Dieet voor diarree bij een volwassene en een kind: manieren om een ​​overstuur dieet te stoppen

Onjuiste voeding voor diarree kan het verhogen, het herstel vertragen of tot complicaties leiden. Langdurige frequente losse ontlasting leidt tot verlies van vocht en elektrolyten. Uitdroging ontwikkelt zich, en een gebrek aan ionen leidt tot een verminderde werking van het hart, overdracht van zenuwimpulsen. Vooral gevaarlijke diarree bij zuigelingen. Jonge kinderen hebben moeite met vochtverlies.

Maar is het diarree ...

Niet elke stoelgangstoornis valt onder de definitie van diarree. De ziekte wordt gekenmerkt door vijf tekenen.

1. frequentie. Diarree is een herhalende ontlasting drie tot vier keer of meer gedurende de dag. Ongevormde ontlasting tijdens de stoelgang een of twee keer per dag worden niet beschouwd als diarree.
2. consistentie. Vanwege de hoge frequentie hebben feces geen tijd om vorm aan te nemen, daarom zien ze eruit als slurry, kunnen ze vloeibaar zijn of in de vorm van een vloeistof met kleine onzuiverheden. In het geval van vergiftiging kunnen ontlasting schuimig of waterig zijn.
3. kleur. Kleur kan van alles zijn. Het hangt af van het gegeten voedsel, onzuiverheden van het bloed en andere stoffen. Meestal zijn uitwerpselen in verschillende tinten bruin, zwart, rood, geel. Soms verschijnt er een verkleurde witte ontlasting.
4. onzuiverheden. Met diarree heeft voedsel geen tijd om te verteren. Daarom kan het onveranderd uitkomen, in de vorm van kleine stukjes. In grotere mate geldt dit voor groenten en fruit, wordt eiwitrijk voedsel verteerd in de maag en diarree is een darmpathologie, daarom lijdt darmvertering. Als onzuiverheden kunnen bloed en slijm verschijnen.
5. geur. Gewone ontlasting heeft een kenmerkende onaangename geur, maar bij diarree verandert het, wordt het stinkend, soms zuur. Zelden kan een geur afwezig zijn.

Waarom is de stoel "overstuur"

De meeste mensen ervaren ontlasting na slecht voedsel. Vergiftiging neemt een leidende positie in. Maar de volgende voorwaarden kunnen oorzaken zijn van een stoelgang:

• virale diarree;
• bacteriën: salmonella, shigella, E. coli;
• enzymtekort bij pancreatitis;
• inname van een grote hoeveelheid gal (cholera diarree);
• darmziekten: enteritis, ziekte van Crohn, colitis;
• darmtumoren;
• auto-immuunpathologieën;
• chemische vergiftiging;
• medicijnen gebruiken (meestal na antibiotica, cytostatica);
• maagdarmbloeding.

De geciviliseerde mensheid begon veel bijzonder gevaarlijke infecties te vergeten, bijvoorbeeld uitbraken van cholera zijn niet typisch voor ontwikkelde landen. Alleen gevallen uit rust gebracht in warme landen worden genoteerd. Daarom moeten liefhebbers van reizen in Afrika, India onthouden dat ruw water in deze regio's een bron van cholera kan zijn.

Bij kinderen kan diarree optreden met angina, tegen de achtergrond van ernstige bronchitis en longontsteking.Dit zijn manifestaties van intoxicatie en de werking van antibiotica, die samen met de pathogene flora bacteriën vernietigen die in de darmen leven.

Vast dieet voor diarree: hoe de darmen te "temmen"

Een kleine, enkele aandoening van de ontlasting vereist niet altijd medische hulp. Maar langdurige diarree, die niet meerdere dagen stopt, kan een symptoom zijn van een ernstige ziekte. Het kan gepaard gaan met koorts, verminderd welzijn, misselijkheid en braken. In dergelijke gevallen zijn onderzoek en diagnose van een arts noodzakelijk.

De behandeling van diarree omvat het gebruik van medicijnen die de oorzaak van de pathologie bestrijden. Maar voor een grotere effectiviteit moet u het dieet voor diarree bij kinderen en volwassenen aanpassen.

Het dieet voor diarree en winderigheid past in het kader van de therapeutische dieet nummer 4 volgens Pevzner. Het doel van dergelijke voeding:

• minimaliseer de last op de darmen (eet in kleine porties);
• elimineer fysieke en chemische irritatie;
• gisting en opgeblazen gevoel voorkomen.

kenmerken van

Is het mogelijk chocolade en pasta? Het dieet voor diarree bij een volwassene is gebaseerd op eiwitproducten met de maximale beperking van vetten en koolhydraten. Het is verboden voedsel dat de afscheiding van spijsverteringssappen verbetert, gisting in de darmen veroorzaakt. Wat is er nog meer belangrijk?

• maaltijden. Vijf of zes maaltijden per dag in kleine porties zijn nodig om het spijsverteringsstelsel niet te belasten.
• Energiewaarde. Caloriedieet voor acute diarree daalt tot 1800-1900 kcal vanwege een afname van koolhydraten en vetten.
• Drinkmodus. De hoeveelheid vloeistof mag niet minder zijn dan 1,5-2 liter per dag. Het is noodzakelijk om waterverlies goed te maken. Uitdroging is gevaarlijk voor ouderen met hartritmestoornissen.
• Samenstelling voedingsstoffen. De hoeveelheid eiwit komt overeen met de leeftijdsnorm - 70-80 g, waarvan meer dan de helft eiwitten van dierlijke oorsprong zou moeten zijn. Koolhydraten zijn toegestaan ​​250 g, waarvan maximaal 50 g wordt toegewezen aan suiker. Vet kan 60-70 g worden ingevoerd.
• zout. De hoeveelheid zout voedsel en zout is beperkt, maar niet teveel. Natriumchloride is nodig om de elektrolytbalans aan te vullen. Maar tegelijkertijd kun je je niet laten meeslepen om de symptomen van uitdroging niet te verergeren. Genoeg 8-10 g zout per dag.

Wat je niet kunt eten ...

Beperkingen op de periode van behandeling van diarree zijn ernstig. De patiënt zal de niet-naleving van de aanbevelingen over zijn darmen voelen: de symptomen van diarree zullen intenser worden of hervatten. De tabel toont de contra-indicaties voor het gebruik van bepaalde producten tijdens de behandeling van diarree.

Tabel - Verboden producten voor de behandeling van diarree

... en wat is toegestaan

De lijst met voedsel dat u met diarree kunt eten, bevat alle hoofdgroepen, maar met enkele uitzonderingen.

• Bakkerijproducten. Beschuit, tarwebrood, oudbakken brood, maar niet meer dan 200 g per dag.
• vlees. Vetarm gekookt gevogelte, rundvlees, kalfsvlees, evenals stoomkoteletten, gehaktballetjes, soufflé en stoofschotels.
• vis. Gestoomde, niet-vette variëteiten door stoven of bakken.
• Zuivelproducten. Verse kwark.
• granen. Gewreven, vloeibare granen gekookt op het water. De voorkeur heeft rijstviskeuze pap.
• groenten. Alleen in de vorm van bouillons.
• dranken. Water, thee, kruidenaftreksels, compote van gedroogd fruit, gelei.
• eieren. Het is toegestaan ​​om te gebruiken in de vorm van een stoomomelet of gekookt, als er geen onaangename gewaarwordingen zijn.

Dieetplanning

Het dieetmenu voor diarree bij een volwassene wordt meerdere dagen gebruikt. Als behandeling en speciale voeding machteloos zijn tegen diarree, moet u een arts raadplegen voor aanvullende diagnose en aanpassing van de behandeling. Een voorbeeldmenu voor zes maaltijden kan er zo uitzien.

• Eerste ontbijt. Rijstpap op het water, rozenbottel bouillon, een sneetje droog wit brood.
• Tweede ontbijt. Gedroogde fruitcompote.
• lunch. Vleessoeppuree, kalfsvleesballetjes met boekweit op water, compote van gedroogd fruit.
• High tea. Curd.
• diner. Gestoomd gehaktbrood met gestoofde wortelen, rozenbottelbouillon.
• Voordat je naar bed gaat. Bosbes Kissel.

Dieet voor diarree met IBS is misschien niet zo streng. Het is voldoende om producten te identificeren die spijsverteringsongemakken bij een bepaalde persoon veroorzaken en deze van het menu uitsluiten.

Het dieet na diarree en braken heeft enkele kenmerken. Dergelijke symptomen zijn meestal kenmerkend voor ernstige voedselvergiftiging, vergezeld van tekenen van gastro-enteritis. Daarom is het noodzakelijk om niet alleen het darmslijmvlies te sparen, maar ook de maag. Op de eerste dag wordt het aanbevolen om voedsel volledig te weigeren en een grote hoeveelheid vloeistof te drinken:

• gedroogde vruchten compotes;
• kruidenaftreksels;
• zwakke thee;
• magere bouillon.

Het dieet voor diarree bij kinderen is vergelijkbaar met dat voor een volwassene. De uitzondering zijn zuigelingen, wiens hoofdvoeding moedermelk is. Het kan niet worden uitgesloten van het dieet. Maar de introductie van aanvullende voedingsmiddelen en nieuwe producten tijdens de behandeling moet worden weggegooid.

Beoordelingen: "Niet alleen medicijnen zijn belangrijk, maar ook dieet"

We lasteren ook. De eerste had een week diarree, veroorzaakte een noodgeval, ze zeiden dat het op een infectie leek, omdat het op zand leek. Ze is onze liefhebber van zand om te kraken. Maar ik belde de dokter op de vierde dag, weigerde helemaal te eten. We hadden 3 dagen een dieet, de arts heeft het voorgeschreven. En medicijnen - Enterofuril voor diarree, Lactofiltrum, Linexen rehydron drink. Pas eindigde op de eerste ttt Het begon op het tweede moment, maar ze neemt niets van ons aan op straat. Ook zij vliegt op dezelfde manier, alleen zonder dieet nog ... Drink je rehydron? Het is noodzakelijk om 1 theelepel op te lossen in een glas gekookt, gekoeld water en elke 5-10 minuten in een lepel te geven.En het dieet was zo, ik belde de dokter om 22.00 uur, ze zei dat we de volgende dag pas om 10.00 uur moesten eten. Om 10 uur, rijstbouillon 100 gram, na twee uur haver op het water, kun je zout of suiker toevoegen. Geef overdag crackers, maak het brood zelf. Gedroogde vruchtengelei. Kefir voor de nacht. de tweede dag, pap in 1% melk, kwark aten we agushu, gebakken appel. de derde dag - Pap in melk van 150-200 gram, soep op het water, een koel ei. We dronken gewone kamille thee. Laten we meer drinken, en Regidron is noodzakelijk. Zoals ik tegen Rvach zei, is het bij diarree belangrijk om niet alleen medicijnen te nemen, maar ook een dieet.

karamelka2, http://forum.forumok.ru/index.php?showtopic=32447

Als dit een eenvoudige vergiftiging / overeten van fruit, enz. Is, dan kun je rijst eten (zonder additieven) en gekookte eieren - dit "lost op". In de kindertijd belden droge granaatappelkorsten voor ons op, en we dronken ze (trouwens, een vrij interessante smaak). Als het ongeluk nog steeds voortduurt, kunt u drinken loperamide: 2 tabletten tegelijk en vervolgens 1 na elke losse ontlasting. Voot, zoiets. En als het helemaal niet voorbijgaat, is het beter om een ​​arts te bellen om cholera, dysenterie enzovoort uit te sluiten.

gast, http://www.woman.ru/health/diets/thread/4106288/

Andere diëten