Afwisseling van eiwitten en koolhydraten: een langzaam maar bevredigend pad naar een perfect lichaam (BEACH-dieet)

Aanhangers van eiwitdieet geloven dat het onmogelijk is om gewichtsverlies te bereiken en spieren te behouden zonder eiwit te eten. Liefhebbers van koolhydraten herhalen onvermoeibaar dat de hersenen zonder glucose niet normaal kunnen functioneren. En voedingsdeskundigen zeggen dat de ene en de tweede gelijk hebben. Om effectief en gezond gewichtsverlies te garanderen en tegelijkertijd felle tegenstanders met elkaar te verzoenen, werd een STRANDdieet gecreëerd.
Calculator en plaat met salade

Wat betekent "STRAND"? We hebben het over voeding, gebouwd op de afwisseling van eiwit- en koolhydraatvoedingsmiddelen. Met het dieet kunt u uw eigen vetreserves verbranden en heeft het geen invloed op spierweefsel. Aanvankelijk werden dergelijke diëten ontwikkeld voor atleten en bodybuilders.

Bijvoorbeeld de BEECH Powell-cyclus. Dit dieet is ontwikkeld door trainers uit Amerika, man en vrouw Chris en Heidi Powell, voor atleten en mensen met een actieve levensstijl.

Maar de tijd heeft aangetoond dat BEECH in staat is om diegenen te helpen die harmonieuze vormen willen vinden. Dit dieet is erg populair bij meisjes en niet alleen: in een week kan een vrouw tot 5 kilo verliezen op zo'n dieet. Wikipedia bevat nog geen informatie over dit dieet, maar veel VK-groepen zullen u er niet alleen over vertellen, maar bieden ook een gedetailleerde beschrijving van het menu in grammen.

STRAND dieet: voor- en nadelen

Wat is eiwit-koolhydraatafwisseling? Dieet houdt een verandering in eiwit- en koolhydraatvoedsel in, dat wil zeggen BCU - eiwitten worden afgewisseld met koolhydraten. Maar producten wisselen elkaar af volgens een specifiek patroon. De klassieke versie van BEECH bestaat uit dergelijke dagen.

  • Proteïne (B). Op deze dag ligt de nadruk in voedsel op eiwitvoer. De aanbevolen hoeveelheid eiwit wordt berekend uit de verhouding: per 1 kg gewicht - 3-4 g eiwit.
  • High Carb (U). Koolhydraatrijk voedsel heeft de voorkeur. De dagelijkse dosis is 5-6 g per 1 kg lichaamsgewicht.
  • Gemengd (C). Dit is de dag waarop het wordt aanbevolen om zowel eiwitten (2-2,5 g / 1 kg) als koolhydraten (2-3 g / 1 kg) te consumeren.

Power schema's

Het dieet bestaat uit dezelfde cycli, inclusief alle soorten dagen: B, U, C. Bovendien zijn er verschillende opties voor hun afwisseling. Afhankelijk van uw persoonlijke voorkeuren kunt u een van de volgende maaltijden gebruiken.

  • Vierdaagse cyclus (BBUS). Dit circuit wordt als klassiek beschouwd. Aanvankelijk zijn er twee eiwitdagen. Ze worden vervangen door koolhydraten en de gemengde dag voltooit de cyclus. Dan volgen zonder pauze opnieuw twee eiwitdagen.
  • Vijf dagen (BBBUS). Als vermoeidheid of vermoeidheid niet wordt gevoeld in de avond van de tweede eiwitdag, kan een verbeterde cyclus worden beoefend.
  • Six Day (BBUUSS). Een dergelijke cyclus maakt het niet alleen mogelijk om vetten efficiënt te verbranden, maar ook om het lichaam volledig te herstellen, waardoor de ontwikkeling van ongewenste gevolgen wordt voorkomen.
  • Zeven dagen (BUBBUS). Een dergelijke cyclus is het meest succesvol voor een werkend persoon. Hij staat je immers toe om jezelf te trakteren op heerlijk eten voor het weekend.
De Amerikaanse Jason Hunter, een diëtist, die een maand lang een menu met BEECH-diëten ontwikkelde, stelde het volgende schema voor: UNB. Volgens dit dieet beginnen ze met koolhydraten; op de tweede dag (koolhydraatarm) zijn enkele koolhydraten toegestaan. En de derde dag is eiwit. Een voedingsdeskundige beweert dat een dergelijk dieet gemakkelijker wordt getolereerd door het lichaam.

Hoe werkt het

Wat biedt deze rotatie? En door wat is afvallen? Antwoorden moeten worden gezocht in de menselijke anatomische structuur. Het dieet is gebaseerd op het volgende mechanisme.

  • Intens gewichtsverlies. In de eerste eiwitdagen vindt een organisme zonder energie (omdat koolhydraten niet worden geleverd) hun glycogeen. Aanvankelijk verbruikt het de gehele leverreserve en gaat het vervolgens over naar de afbraak van vetweefsel. Tegenwoordig treedt snel gewichtsverlies op - van 0,5 tot 1 kg.
  • Energieterugwinning. Omdat energie niet wordt bijgevuld, maar verbruikt, besluit het lichaam de tactiek drastisch te veranderen. Hij is er zeker van dat zware dagen zijn gekomen, wat betekent dat vetten moeten worden gereserveerd voor later. En hij besluit spieren in de oven te gooien, de meest onnodige, naar zijn mening, structuren. Om de spieren te beschermen en de wijze te "verwarren", injecteren ze dag met koolhydraten. Nadat het energie uit koolhydraten heeft ontvangen, "ontspant" het lichaam, waardoor het spierweefsel intact blijft. Op deze dag kan een terugkeer van eerder geworpen kilo's worden waargenomen. Maar dit is geen massa vetten, maar een hoeveelheid water die snel aan het begin van de volgende cyclus verdwijnt.
  • Lever reparatie. Deze dag volgt altijd vóór het begin van de volgende cyclus. Het herstelt uitgeput glycogeen in de lever.
Zoals beoordelingen en de resultaten van het BEACH-dieet aantonen, treedt gewichtsverlies ongelijkmatig op. Verloren kilo's worden periodiek geretourneerd. Wees er niet bang voor. Het geretourneerde gewicht gaat aan het begin van elke volgende cyclus.

De extra's

Een goed georganiseerd dieet heeft een aantal voordelen in vergelijking met andere diëten. Het levert geen onmiddellijk resultaat op, maar tegelijkertijd is het niet schadelijk voor de gezondheid. De belangrijkste voordelen van een dieet zijn de volgende factoren.

  • balans. Het dieet is zo dicht mogelijk bij een evenwichtige mogelijk, waardoor schade wordt geëlimineerd. Uitwisselingsprocessen zijn sneller en efficiënter.
  • verzadiging. Tijdens het dieet is er geen gevoel van "wolvenhonger".
  • economie. Een eenvoudig dieet vereist geen aankoop van overzeese producten en impliceert geen complexe recepten.
  • Gewichtsverlies. Gewichtsverlies is gebaseerd op de afbraak van vetten en niet op de opname van water. Er is geen "plateau-effect" (het lichaamsgewicht neemt niet meer af, omdat het lichaam gewend is aan beperkingen).
  • Optimale termijn. U kunt vier tot negen weken op de BEECH zitten zonder schade aan de gezondheid. Het cyclische stroomschema stelt u in staat om het lichaam BZHU te verzadigen, noodzakelijk voor de goede werking van alle systemen.
  • Combinatie met sport. Dieet kan en moet zelfs worden gecombineerd met sport.
  • Psychologisch comfort. Periodieke "dagen van ontspanning" (wanneer je jezelf mag behandelen, zelfs met een chocoladereep) zorgen voor een comfortabele psychologische toestand en veroorzaken geen depressieve stoornissen.
BEECH helpt het lichaam te reinigen. Door de afwisseling van diëten kun je voedsel veel efficiënter verteren en niet in de darmen blijven hangen. En dit heeft onmiddellijk invloed op het uiterlijk. De huidtint wordt geëgaliseerd, de lederhuid wordt glad, de conditie van het haar verbetert, acne verdwijnt, ontsteking verdwijnt.

cons

Zoals elk dieet is BEECH niet zonder gebreken. Voordat u begint met afvallen, moet u ze bestuderen of naar een overleg met een bevoegde voedingsdeskundige gaan. Experts wijzen op de volgende drie nadelen van het BEECH-systeem.

  1. Complexiteit van berekeningen. Het juiste dieet is gebaseerd op strikte controle van gegeten calorieën. Daarom moeten degenen die afvallen constant de norm berekenen en hun menu strikt controleren.
  2. Langzaam gewichtsverlies. Gewichtsverlies kan worden vergeleken met het effect van een slinger. Gewichtsverlies wordt constant afgewisseld met gewichtstoename. Dit kan degenen die streven naar een snelle winst in harmonie van streek maken.
  3. Gebrek aan energie. Soms wijzen gewichtsverlies op bijwerkingen zoals het optreden van vermoeidheid, vermoeidheid tijdens eiwitdagen. In sommige gevallen is duizeligheid mogelijk.
Zwaarlijvige mensen, dit dieet is niet geschikt. Een dergelijk dieet kan de ontwikkeling van ernstige complicaties bij zwaarlijvige patiënten veroorzaken.

Contra

Wees zeer voorzichtig met de aanwezigheid van contra-indicaties. BEECH betekent periodieke belastingen op de lever, het maagdarmkanaal en de nieren. En dit kan bestaande ziekten verergeren. BEECH is verboden wanneer:

  • nierziekte;
  • zwangerschap;
  • leverpathologie;
  • alvleesklieraandoeningen;
  • lactatie;
  • pathologieën van het spijsverteringsstelsel;
  • diabetes mellitus;
  • hoog cholesterol.
Om het risico op complicaties uit te sluiten, moet u vóór het begin van de BEAM een onderzoek uitvoeren en de hulp van een ervaren voedingsdeskundige zoeken.

Hoe te eten

Het meest basale pluspunt van dit dieet, zoals blijkt uit beoordelingen van mensen die zijn afgevallen, is de effectiviteit ervan. BEECH werkt, ondanks het lage tempo, echt en helpt om af te vallen. Een ruw menu en voedingsrichtlijnen helpen u te begrijpen wat uw dieet zou moeten zijn.

De keuze van gerechten, hun caloriegehalte, de mate van lichamelijke activiteit worden individueel bepaald. Het dieet van BEECH is afhankelijk van leeftijd, persoonlijke omstandigheden, gezondheidsstatus en smaakvoorkeuren.

5 dieetregels

Nadat u besloten heeft een slank figuur te vinden met behulp van BEECH, is het niet overbodig om vertrouwd te raken met de basisregels. Hun naleving beschermt u tegen onaangename gevolgen en mislukking. Houd tijdens het dieet rekening met deze vijf punten.

  1. Rantsoenberekening. Het berekenen van de dagelijkse eiwitnorm voor een eiwitdag is niet moeilijk - je moet je gewicht met 3 vermenigvuldigen. Je kunt de norm in koolhydraten niet berekenen (hoewel dit naar analogie niet een factor 4 is). Op deze dag worden koolhydraatrijke voedingsmiddelen, maar met een lage GI, die lang worden verteerd, bijvoorbeeld granen, groenten, in het voedsel opgenomen.
  2. Portiegrootte. Om vetverbranding te garanderen, moet u de energiewaarde van uw dieet volgen. Voedingsdeskundigen bevelen aan zich te houden aan indicatoren van 1200-1500 kcal. Bij hoge fysieke activiteit kan het caloriegehalte stijgen tot 2500 kcal.
  3. Selectie eten. Als je een week, 14 dagen of een maand door het menu denkt, neem je een breed scala aan producten in het voedsel op. Het lichaam moet vitamines, mineralen ontvangen. Hij heeft ook vetten nodig.
  4. Lichamelijke activiteit. Sport helpt om veel sneller harmonie te vinden. Daarom wordt voedingsdeskundigen geadviseerd om BEECH te combineren met training. Als de keuze viel op het klassieke voedingsschema met een cyclus van vier dagen, wordt het aanbevolen om drie keer per week te sporten. Geef op maandag en vrijdag (de eerste eiwitdagen van de cyclus) de voorkeur aan aerobe oefeningen. Op woensdag (koolhydraatdag) ben je vol energie, dus ook krachtoefeningen, zware sportbelastingen en werken aan spierverlichting zijn mogelijk.
  5. Dieet duur. Artsen geloven dat het dieet lange tijd niet kan werken. Daarom wordt aanbevolen om de BEECH niet langer dan een maand aan te houden. Beoordelingen van artsen tonen aan dat zelfs zo'n ingewikkeld dieet aan het lichaam kan wennen.

Het is bijna onmogelijk om het gebruik van koolhydraten op een eiwitdag volledig te elimineren. Veel producten bevatten inderdaad alle voedingsstoffen (BZHU). Daarom zal er niets ergs gebeuren als je jezelf op een eiwitdag op een stuk appel trakteert. De tabel helpt bij het navigeren door de voorbereiding van het dieet.

Tabel - Eiwit- en koolhydraatgehalte in voedsel

naamEiwit in 100 gKoolhydraten per 100 g
rundvlees18,9
lam16,3
kalfsvlees19,7
Varkensvlees16,4
kip20,8
konijn20,7
Kip Ei12,70,7
heek2,2
bot2,60
steur10,90
garnalen0,80
inktvis180
melk2,84,7
Ryazhenka34,1
Zure room (vetgehalte 20%)2,83,2
witte kaas17,9
Cottage cheese141,3
Bruin brood6,840,7
rijst777
havermout11,049,94
boekweit1368
gerst1,371,7
gierst2,969,3
pasta10,474,9
suiker100
appel0,411,3
banaan1,522,4
aardappelen219,7
kool1,85,4
wortelen1,37

Twee eieren en ham

Producten die dat kunnen

Tijdens het dieet is het gebruik van een breed scala aan gerechten toegestaan. Daarom is het onmogelijk om dit dieet streng te noemen. De volgende tabel zal helpen bepalen wat u kunt eten op een BEACH-dieet.

Tabel - Aanbevolen voedingsmiddelen voor het BEECH-dieet

EiwitdagenKoolhydraat dagen
- Vlees (gans, mager varkensvlees, lam, konijn, kip, kalkoen, rundvlees);
- vis (brasem, bot, snoekbaars, heek, karper, roze zalm, koolvis, blauwe wijting, tonijn, zalm);
- zeevruchten;
- magere zuivelproducten;
- eieren
- Alle granen;
- groenten die geen zetmeel bevatten;
- roggebrood (nuttig bij zemelen);
- ongezoet fruit;
- pasta gemaakt van harde tarwe;
- groen
Het dieet moet vetten bevatten, in de vorm van olijfolie of lijnzaadolie. De dagelijkse dosis is één eetlepel.

Producten die dat niet kunnen

Ondanks de grote verscheidenheid aan acceptabele producten, moeten sommige gerechten worden verlaten. Tijdens BEECH is het onmogelijk om te gebruiken:

  • vet vlees;
  • ananassen, kaki, druiven;
  • fast food
  • vette vis;
  • snoepgoed, gebak;
  • alcohol, frisdrank;
  • halffabrikaten, gerookt vlees.

En verminder indien mogelijk de hoeveelheid zout die wordt gebruikt.

Voorbeeldmenu

Overweeg bij het ontwerpen van het menu vier tot zes maaltijden. Verlies het drinkregime niet uit het oog. Het is noodzakelijk om 1,5-2 liter zuiver water per dag te drinken. Het menu bij benadering wordt in de tabel weergegeven.

Tabel - Geschat BEACH Dagelijks Dieetmenu

dagmaaltijdrantsoen
maandag
(B)
ontbijt- Hard gekookt ei;
- groentesalade met de toevoeging van lijnolie;
- thee
Tweede ontbijt- Kwark met een snufje kaneel
lunch- gestoofde groenten;
- Stoom kipfilet
diner- Gebakken snoekbaars
dinsdag
(B)
ontbijt- Gestoomde omelet;
- zwarte thee
Tweede ontbijt- Ryazhenka
lunch- Stoofpotje met courgette, kool, wortelen;
- gekookt koolvis
diner- Gebakken Kip Met Groenten
woensdag
(V)
ontbijt- Havermout;
- een glas thee
Tweede ontbijt- Een banaan
lunch- Portie pasta
diner- Gestoomde rijstepap met groenten
donderdag
(C)
ontbijt- Presenteren van "Hercules"
Tweede ontbijt- roggebrood;
- een plakje harde kaas
lunch- Boekweitpap;
- gebakken rundvlees
diner- Gebakken vis met groenten;
- gedroogd fruit (meerdere stukken)
vrijdag
(B)
ontbijt- Cottage cheese (mag rozijnen toevoegen)
Tweede ontbijt- Kefir
lunch- Salade van groenten en olijven;
- gekookte vis
diner- Gestoomde kipfilet

Dit voorbeeld dient alleen ter informatie. Een effectief menu voor elke dag STRAND dieet moet individueel worden ontwikkeld, rekening houdend met leeftijd, geslacht, overgewicht.

Verlaat het programma

Wanneer het dieet is afgelopen, moet u het op de juiste manier voltooien. Alleen de juiste uitgang van de BEECH zal het behaalde resultaat opslaan. Stem daarom nog eens voor een tot twee weken af, voor een soepele terugkeer naar een normaal dieet. Het BEACH-dieet verlaten bestaat uit de volgende stappen:

  • 1-5 dagen - er wordt een gemengd dagrantsoen gebruikt;
  • 6-9 dagen - geleidelijk het dieet verrijken met nieuwe gerechten, maar zonder fast food, snoep, vetten.

Als je echt snoep wilt, kun je een klein stukje toestaan, maar alleen in de ochtend.

recepten

Door het voorbeeldmenu te bestuderen, kunt u ervoor zorgen dat het koken geen speciale problemen veroorzaakt. Het dieet bevat eenvoudige gerechten die geen "overzeese" ingrediënten impliceren. De volgende recepten zullen u helpen ervoor te zorgen.

Kleurrijke paprika voor salade

Zomerse salade

ingrediënten:

  • paprika - twee stukken;
  • groene salade - een vork;
  • komkommer - twee;
  • ui - een;
  • peterselie - drie takken;
  • citroensap - een eetlepel;
  • olijfolie - een eetlepel;
  • gemalen zwarte peper - een snuifje.

voorbereiding

  1. Groenten worden in kleine stukjes gesneden.
  2. De componenten worden in een slakom geplaatst en met olijfolie en uit een citroen geperst sap gegoten.
  3. Voeg kruiden, peper toe.
  4. Ze zijn allemaal gemengd.

Gebakken Vis

ingrediënten:

  • magere vis - één karkas;
  • citroensap - twee eetlepels;
  • zwarte peper

voorbereiding

  1. De vissen worden grondig gestript en gewassen. Deel op filet.
  2. Ondiepe dwarse incisies worden overal in het karkas gemaakt. Dankzij hen is de vis beter verzadigd en zal hij niet droog zijn.
  3. Gekookte filet, peper, bestrooi (optioneel) met kruiden en bestrooi met citroensap.
  4. Vervolgens wordt de vis in folie gewikkeld en gedurende ongeveer 35-40 minuten in een hete oven (180 ° C) geplaatst.

Ter afsluiting van de gedetailleerde beschrijving van het BEACH-dieet voor gewichtsverlies, is het noodzakelijk om nog een punt nader te bekijken. Eiwitdag kan gepaard gaan met milde misselijkheid. Als je er mee te maken had, diversifieer dan het menu met verse komkommer. Als u problemen ondervindt met de ontlasting (in het bijzonder met constipatie), introduceer dan kefir, verse bieten en zemelen in het voedsel.

Andere diëten

Artikel bijgewerkt: 28-05-2019

Beste gebruikers!

De materialen op deze pagina zijn louter informatief en alleen voor educatieve doeleinden. Gebruik ze niet als medische aanbevelingen! Vraag voor elke actie een gespecialiseerd consult.

De administratie is niet verantwoordelijk voor mogelijke negatieve gevolgen die voortvloeien uit het gebruik van informatie op lady.decorexpro.com/nl/

Vind je het artikel leuk?
1 ster2 sterren3 sterren4 sterren5 sterren (35 beoordelingen, gemiddeld: 5,00 van de 5)
Bezig met laden ...
Steun het project - deel de link, bedankt!

Vakantiegerechten 🍲 hoe vakantiegerechten te bereiden, snelle en eenvoudige stapsgewijze recepten met foto's

Aloë gezichtsmasker voor de droge en probleemhuid

Pilaf met varkensvlees in de oven volgens een stap voor stap recept met foto

Gebakken wrongel donuts in olie: 🍪 stap voor stap recept met foto

schoonheid

mode

diëten