Saláta funchose-val és zöldségekkel: mit kell hozzáadni, mit fűszerezni és hogyan kell tálalni

Magas táplálkozási tulajdonságok, eredeti megjelenés és a különféle termékekkel való kombináció lehetősége - ezért szerepel a funchose az egész világon. És még tapasztalatlan szeretője is főzheti.

Tengerentúli tészta: származás, összetétel

Független ételként a funchez nem kerül felhasználásra. Nincs íze, csak egy sajátosság van, hogy felszívja a termékek aromáját, amellyel kombinálják. A különféle saláták alapvető alkotóelemeként a funchose sikeresen kombinálható zöldségekkel, gyógynövényekkel, gombákkal, hússal, hallal, tenger gyümölcseivel, valamint fűszerekkel, szószokkal.

• Eredeti. Funchoza Kínából indult világkulináris "turnéra", tehát nemzeti ételének tekintik. Korea, Japán, India, a délkelet-ázsiai országok és szigetek azonban azt állítják, hogy az apák nem kevésbé sikeresek.
• Nyersanyag alap. Az egzotikus és eredeti tészta alapja a keményítő masha vagy a mung bab. Sok gyártó azonban rizsből, burgonyaból, édesburgonyaból és kukoricából származó keményítőt használ. A kulináris szakértők szerint az ilyen tészta, sem ízében, sem megjelenésében nem olyan, mint egy babból készült termék.
• Nevek. Az olyan elnevezések, mint a rizs és a keményítőtészta, szorosan tapadtak a funchose-hoz. Rossz az a vélemény, hogy ez egy és ugyanaz. És itt van egy másik név - üveg - teljesen pontos. Ez a funchose főzés utáni átlátszó megjelenésével jár, amely vékony üvegszálra hasonlít.
• „Külső”. A Funchosa vizuálisan hasonlít a spagettire. Ez egy hosszú, fehér vastagságú, különböző vastagságú, gyűrűkre, fészkekbe, gombolyagokra vagy nyolcszorra hajtogatott anyag.
• Összetétele. A 84% üvegtészta szénhidrát. A zsírok és a fehérjék minimálisan a funchose-ban (0,5% és 0,7%). Ezen túlmenően a funchose gazdag E-, PP- és B-vitamin-tartalommal büszkélkedhet. A nyomelemek között vezető szerepet játszanak a nátrium (tartalma 182 mg), foszfor (153 mg), kálium (30 mg). Ugyancsak értékes "töltelék" a magnézium, kalcium, vas, mangán, cink és szelén.
• Tápérték A száraz tészta kalóriatartalma 320 kcal / 100 g. A funchose egyedisége, hogy főzés közben sok vizet felszív, ennek következtében a kalóriatartalma pontosan négyszer csökken, 80 kcal-ra. Ha a tésztát friss zöldségekkel keveri, és nem használ magas kalóriatartalmú mártásokat, akkor az ilyen saláták segítenek fenntartani az alakját.

Mi hasznos, ki káros

A funchose összetételében hasznos anyagok kedvező hatással vannak az idegrendszerre és az endokrin rendszerre, javítják a vérkeringést. Az aminosavak fontos építőanyag új sejtek létrehozásához. A tészta nem tartalmaz glutént - a gabonamagvakban található növényi fehérjét, ezért alkalmas allergiások számára.

A Funchoza-t különféle ételek részeként, óvatossággal alkalmazva a gyomor-bél traktus problémáira és betegségeire. Fűszeres, édes-savanyú fűszerek és szószok, amelyeket funchose-vel kell fűszerezni, ártalmas lehet a gyomorra, a májra, a hasnyálmirigyre. Ezért, ha Ön vagy családtagjai veszélyben vannak, vigyázzon az összetevők megválasztására, és ne felejtse el bármilyen termék egyedi intoleranciáját.Akkor kerülni fogja a mellékhatásokat.

Hogyan kell forralni

Ahhoz, hogy a fruncheza-saláta ízletes legyen, az üvegtésztát megfelelően kell forralni. A főzés sokkal egyszerűbb, mint a szokásos búzaliszt tészta. Vegye figyelembe a két alapvető kérdést.

1. Főzési idő. A főzés időtartamára és módjára vonatkozó információkat a csomagban található utasítások tartalmazzák. A főzési idő az üvegcsövek átmérőjétől függ. Ha a tészta nagyon vékony (legfeljebb 0,5 mm), töltsön fel forralt vízzel, és fedje le öt-tíz percig. Ezután engedje le a vizet. Ha a tészta átmérõje vastagabb, akkor általában elkészítik: legfeljebb három-négy percig forrásban levõ vízbe csepegtet. Hagyományosan a funchose-t só nélkül főzik, ízlés szerint azonban a vizet kissé sózhatjuk.
2. Összhang. A „helyes” funchose puha, enyhe ropogással. Ha emésztjük, akkor savanyú lesz. Alacsony főzésű formában a fogakhoz tapad. A tészta tapadásának megakadályozása érdekében a főzés során növényi olajat öntünk a vízbe (egy kanál liter folyadékra).

Klasszikus saláta recept funchose-val

Leírás. Salátaként és köretként is felszolgálható. A klasszikus saláta recept funchose-nal a minimalizmus diadala. A kellemesen fűszeres ételekben nincs semmi felesleges.

Összetevők listája:

• babtészta - 200 g;
• sárgarépa - egy dolog;
• közepes méretű uborka - egy darab;
• olívaolaj és bor-ecet - egy evőkanál;
• szójaszósz - két evőkanál;
• keveréke fekete és piros paprika, koriander - egy teáskanál;
• fokhagyma - egy pár szegfűszeg;
• zöldek (kapor, petrezselyem) - dekorációként;
• egy csipet sót.

Főzési technológia

1. Főzzük a mártást.
2. Sárgarépa dörzsölje a szalmát. Hagyja egy ideig, amíg a juice el nem indul.
3. Távolítsa el a héjat az uborkáról, vékony csíkokra vágja.
4. Csiszolja meg a hámozott fokhagymát, vagy nyomja meg egy fokhagymaprésen.
5. Finoman apróra vágott tiszta zöldek.
6. Készítsen öntet ecetet, olívaolajat, mártást, fűszereket, sót.
7. Adja hozzá a fennmaradó alkatrészeket a sárgarépához, töltse fel öntettel, keverje meg.
8. Küldje a hűtőszekrénybe, hogy áztassa. Néhány óra múlva a saláta készen áll az enni.

Diétás lehetőségek hétköznapokra és ünnepnapokra

Ha úgy gondolja, hogy az értékelések sokan közülük a funchose-val az első megismerés a kínai konyha éttermeiben zajlott. A nő természetes vágya, hogy megismételje az ételt otthon. Mivel egyáltalán nem nehéz elkészíteni a funchose-salátát, válassza ki véleménye szerint a legfinomabb recepteket. A salátákat hidegen és melegben fogyasztják, mindig mindenféle keleti fűszerrel. A rizs-ecet, a szójaszósz, a szezám és a mogyoróvaj jó összetevői a salátaöntetekhez: a funchose gyorsan meggazdagítja aromás és aromájú ízét. A következő receptek mindegyike majonéz nélkül és legfeljebb hat százalék szénhidrátot tartalmazó zöldségekkel készül. Tehát ezeket a salátákat biztonságosan besorolhatjuk étrendi kategóriába.

Felverte

Leírás. A leggyorsabb saláta receptje finom, fűszeres és, ami a legfontosabb, nem triviális. A készre gyártás kötelező hűtést igényel.

Összetevők listája:

• funchose - 200 g;
• közepes méretű sárgarépa - két darab;
• Bolgár bors - kettő;
• uborka - egy;
• fokhagyma - három szegfűszeg;
• rizs ecet - két teáskanál;
• szójaszósz - három-négy evőkanál;
• só, fűszerek (feltétlenül paprika) - ízlés szerint;
• növényi olaj - sütéshez.

Főzési technológia

1. Vágja a zöldségeket vékony csíkokra.
2. Főzze a tésztát.
3. Sárgarépa megsütjük borssal.
4. Csiszolja a fokhagymát.
5. Kombinálja a sült összetevőket tésztával, uborkával, fokhagymával.
6. Adjunk hozzá sót, fűszereket, ecetet és szójaszószt.
7. Keverje meg ismét, mielőtt a hűtőszekrénybe küldné. 15-20 perc múlva tálalhatjuk.

Tintahalral

Leírás. A tintahalból készült funchose saláta önálló ételként szolgál ebédre vagy vacsorára, valamint ünnepi salátaként. Erősítse meg az íze fokhagymaolajjal.

Összetevők listája:

• tészta - 200 g;
• tintahal - négy-öt darab;
• bors - egy darab;
• sárgarépa - egy dolog;
• fokhagyma - egy pár szegfűszeg;
• zöld hagyma - egy csomó;
• koriander - több ág;
• borecet - három-négy evőkanál;
• szezámmag - választható;
• chili paprika - egy darab;
• só, fűszeres salátaöntet.

Főzési technológia

1. Főtt tintahal, bors és uborka csíkokra vágva.
2. Vágjuk a sárgarépát a koreai salátákhoz.
3. Ezután melegítjük a fűszereket egy serpenyőben, hozzáadunk sárgarépát, egy perc alatt ropogós állapotba hozzuk.
4. Főzzük a mártást. Vágjuk ollóval vagy késsel kényelmes csíkokra.
5. Kombinálja a serpenyő tartalmát néhány percig apróra vágott tintahalral, borssal.
6. Keverjük össze az összes hozzávalót apróra vágott gyógynövényekkel és fokhagymával.
7. Megszórjuk ecettel, adjuk hozzá.
8. Megszórjuk szezámmaggal.

Meleg tengeri koktél

Leírás. Ön értékelni fogja ezt a kiadós salátát fényes, pikáns ízének, így valódi lelet lesz az ünnepi asztalra. A funchose tenger gyümölcsei saláta lépésről lépésre receptje meglehetősen egyszerű. Az elkészítés nem függ a szezonalitástól: tengeri finomságokkal készült saláták esetében a friss zöldségek és a „fagyasztás” szintén jók.

Összetevők listája:

• funchose - 200 g;
• tenger gyümölcsei - 700 g (ebből garnélarák hús - 300 g);
• édes paprika - két darab;
• hagyma - egy középső fej;
• zeller - egy szár;
• cukkini - egy darabból;
• fokhagyma - két-három szelet;
• gyömbér - egy teáskanál;
• chili paprika - egy darab;
• szójaszósz - két evőkanál;
• olívaolaj - két evőkanál;
• fűszerek.

Főzési technológia

1. Forraljuk fel a garnélarák, amikor lehűlnek, hámozzuk meg.
2. Főzünk funchose-t.
3. Sült apróra vágott hagymát és fokhagymát olívaolajban.
4. Ránt egy teáskanál gyömbért.
5. Csiszolja a chilit, a zellert.
6. Vágja a cukkinit és a paprikát vékony csíkokra.
7. Az összes elkészített komponenst süssük 5-7 percig.
8. Csatlakozás a kész funchose-hez.
9. Öntsünk szójaszószt, adjunk hozzá fűszereket (kurkuma, paprika megfelelőek).
10. Helyezze a garnélarákat és a tengeri koktélt egy serpenyőbe (ne először olvassza le).
11. Keverés után hagyja pár percig főzni.

Friss zöldségekkel

Leírás. A funchose és a zöldségsaláta friss, aromájú, mészjegyekkel telített.

Összetevők listája:

• funchose - 200 g;
• Bolgár piros paprika - egy darab;
• uborka - egy darab;
• hagyma (lehetőleg piros) - egy középső fej;
• sárgarépa - egy dolog;
• zeller szár - egy darab;
• szezámmag - pár evőkanál;
• chili paprika - egy;
• szezámmag, olívaolaj, szójaszósz - egyenként egy evőkanál;
• lime juice - fél evőkanál;
• mészhéj - fél teáskanál;
• méz - fél teáskanál;
• fokhagyma - egy szegfűszeg

Főzési technológia

1. Főzzük a mártást.
2. Keverje össze a lime juice-t és a héját apróra vágott fokhagymával.
3. Keverjük össze az összes „ízesítő” összetevőt szezám-olajjal, amíg homogén keverék nem lesz.
4. Bors, uborka, sárgarépa, hagyma, zeller - vágja szét a szalmát. Adj hozzá öntettel, hagyja tíz percig ázni.
5. Csatlakoztassa a tésztát, keverje össze.
6. Adj hozzá szezámmagot, forró bors gyűrűt.

Marhahússal

Leírás. Ha úgy dönt, hogy saláta főzéséhez funchose-t és húst készít, akkor tápláló, kielégítő, teljes értékű második fogás lesz a végén. Főzze a marhahúst előre, majd a saláta elkészítése nem több, mint fél óra.

Összetevők listája:

• funchose - 300 g;
• marhahús - 300 g;
• kis sárgarépa - két darab;
• paprika - egy darab;
• hagyma - egy fej;
• fokhagyma - két szegfűszeg;
• növényi olaj és szójaszósz - pár evőkanál;
• só és fekete bors.

Főzési technológia

1. Vágjuk a marhahús filét a szálak mentén szalagokra, majd megsütjük.
2. További tíz percig sütjük a húst sárgarépával, borssal, szalmával és hagymás félgyűrűvel együtt.
3. Pörköljön a következő öt percben fokhagymával, szójaszósszal, sóval és fekete borssal.
4. Kombinálja a húst és a zöldséget főtt funchose-vel, keverje össze, pár percig főzze fedélen alacsony lángon.

Koreai stílusú padlizsán és sárgarépa

Leírás. Ez az ázsiai saláta nem tartalmaz egzotikus ételeket. Gyorsan és egyszerűen készül.

Összetevők listája:

• funchose - két gombolyag (körülbelül 80-100 g);
• padlizsán - egy darab;
• sárgarépa - egy dolog;
• fokhagyma - egy szegfűszeg;
• rizs ecet és szójaszósz - egyenként két evőkanál;
• sült szezámmag - választható;
• szezám és növényi olaj - egy teáskanál;
• őrölt pirospaprika, só.

Főzési technológia

1. Fõtt padlizsán apróra vágva, párolva vagy vízben párolva hét percig.
2. Főzünk funchose-t.
3. A koreai sárgarépa reszeljük a sárgarépát egy aprítóval a sárgarépához.
4. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát a forró padlizsánhoz, hogy telítettek legyenek a fokhagyma ízével.
5. Mashpelje meg a kezét a sárgarépából, hogy a lé megjelenjen.
6. Az öntet mártással, olajból és ecetből készítjük. Azonnal keverje össze az alkotóelemek felét, majd állítsa a koreai sárgarépát a kívánt ízállapotra.
7. Kombinálja a padlizsánt sárgarépával és tésztával.
8. Adjuk hozzá a pirított szezámmagot.
9. Töltsük meg öntettel, enyhén sóval. Az élesebb szerelmesek borsozhatják a keveréket is.
10. Újra keverjük össze, és hagyjuk legalább fél órán keresztül hűtőszekrényben tartani.

Ecetes gombával

Leírás. Az eredeti saláta funchose-val, ecetes gombával és füstölt tintahallal diverzifikálja a salátamenüt. Egy ilyen étel az ünnepi asztalnál először véget ér.

Összetevők listája:

• funchose - 100 g;
• Bolgár bors - két darab;
• pácolt gomba - 150 g;
• füstölt tintahal - 200 g;
• csirketojás - két darab;
• szójaszósz - két evőkanál;
• növényi és olívaolaj - egyenként két evőkanál;
• cukor - egy evőkanál;
• curry - egy teáskanál;
• fokhagyma - három szegfűszeg;
• citrom - egy;
• a sót.

Főzési technológia

1. A főtt funchose-t vágjuk kulináris ollóval.
2. Vágjuk a tésztát a tésztával azonos hosszúságú szalagokra. Füstölt helyett főzött is alkalmas.
3. Vágjuk a borsot vékony csíkokra.
4. Egy tálban verte be egy tojást, tojássárgáját, egy csipet sót és curryt.
5. Öntsük a keveréket egy kanállal előmelegített, olajozott serpenyőbe, mindkét oldalán süssük meg a tojásos süteményeket. Hűtsük le, gördítsük fel őket, vékonyra vágjuk.
6. Készítsünk öntettel. Kombinálja mindkét olajat, a citromlevet, a mártást, a cukrot és az apróra vágott fokhagymát.
7. Adjon hozzá apró pácolt gombát a kész összetevőkhez. Nagy elővágás.
8. Tankoljon. Hagyja a salátát körülbelül egy órán át hidegben állni.

Csirkemellel

Leírás. Az édes csirkehús ideális salátákhoz, harmonikusan kombinálva a funchose-val.

Összetevők listája:

• funchose - 200 g;
• csirkemell - 200-300 g;
• édes paprika - egy;
• sárgarépa - egy;
• izzó - egy középső fej;
• friss uborka - egy;
• szójaszósz - három-négy evőkanál;
• növényi olaj - egy evőkanál;
• kapor - dekorációhoz;
• só - egy teáskanál csúszda nélkül.

Főzési technológia

1. Süssük meg hagymás félgyűrűt és apróra vágott csirkét. Öntsön öntettel főzze.
2. Vágja a borsot és az uborkát hosszú csíkokra, dörzsölje a sárgarépát egy aprítóba.
3. A zöldség összetevőket elküldjük a serpenyőbe hússal, megállítjuk. Pároljuk a zöldség lágyságához.
4. Hűtsük le a főtt funchose-t és vágjuk le.
5. Kombinálja a tésztát a zöldségekkel, óvatosan keverje össze.
6. Tálaljuk melegen.

Kínai káposzta, fénykép

Leírás. A saláta receptje funchose-val és csirkével sokféle változatot tartalmaz. Káposzta saláta - könnyű a gyomor számára és ideális könnyű vacsorához forró nyáron. A termékkísérletek üdvözlendők. Használjon különféle friss zöldségeket bármilyen kombinációban: uborka, paradicsom, saláta, retek vagy daikon.

Összetevők listája:

• fehér csirkehús (főtt vagy sült - 200 g;
• Pekingi káposzta - egy kis káposzta feje;
• paprika - egy darab;
• sárgarépa - egy dolog;
• petrezselyem vagy koriander - több ág;
• növényi olaj - három evőkanál;
• szójaszósz és rizs-ecet - egyenként egy evőkanál;
• méz - egy teáskanál;
• pirított szezámmag - egy teáskanál;
• szezám olaj - öltözködéshez;
• piros és fekete bors, só ízlés szerint.

Főzési technológia

1. Vágja az összes zöldséget csíkokra, a zöldségeket vágja nem nagyon finoman.
2. Vágja a húst kézzel, vagy vágja vékony csíkokra.
3. Főzze a tésztát.
4. Készítsük el a mártást a töltőelemekből. Adjon hozzá ecetet, sót és borsot ízlése szerint.
5. Ízesítsük a salátát, keverjük össze jól.
6. Hideg tálalás előtt.

Csirkével és babbal

Leírás. Ezt a gyönyörű diétás salátát könnyű elkészíteni, és a babbarátok is értékelni fogják. Mind hüvelyes, mind konzervbabot használnak. A saláta finom, hideg és meleg is.

Összetevők listája:

• funchose - 200 g;
• csirkehús - 200-300 g;
• konzervbab - egy doboz (vagy 300-400 g szilikóz);
• édes paprika - két darab;
• sárgarépa - egy dolog;
• izzó - egy középső fej;
• fokhagyma - egy vagy két szegfűszeg;
• szójaszósz és rizs-ecet - egyenként három evőkanál;
• só, bors, koriander - ízlés szerint.

Főzési technológia

1. Fűtsük meg a vékony csirkecsíkokat és a hagymás félkarikákat.
2. Főzze a tésztát.
3. Vágjuk a borsot szalagokra.
4. Reszelt sárgarépát egy reszelőn a koreai sárgarépához.
5. Forraljuk fel a zöldbabot (vagy nyisson meg egy doboz konzerv sót felesleges folyadékkal).
6. Sült zöldségeket főzésig főzzük.
7. Adj hozzá fűszereket és apróra vágott fokhagymát.
8. Összekeverjük az összes hozzávalót.
9. Ízesítsük ecettel, mártással.
10. Hagyja a salátát kb. Egy órán át állni a hűtőszekrényben.

Omletttel

Leírás. Ugyanakkor a könnyű és tápláló saláta ideális reggelire. Könnyen elkészíthető, de nagyon finom.

Összetevők listája:

• funchose - 100 g;
• paradicsom - két darab;
• uborka - egy darab;
• paprika - egy darab;
• csirke tojás - egy darab;
• tej - egy evőkanál;
• szójaszósz - három evőkanál;
• kész házi készítés (az előző receptek alapján) - egy evőkanál;
• szezámmag - akarat szerint;
• só és fekete bors.

Főzési technológia

1. Öntsük a tojást a tejből egy jól melegített serpenyőbe.
2. Gyorsan megsütjük egy vékony omlett mindkét oldalán.
3. Hűtött omlett, valamint a zöldségek, csíkokra vágva.
4. Főzzük a mártást.
5. Keverje össze a zöldségeket tésztával.
6. Adj hozzá öntet és szójaszószot.
7. Keverje össze, tetejét díszítse hasznos szezámmaggal.

Gyakorlati tanácsok a szakácsok számára

A saláták elkészítése időt, fantáziát és néha türelmet igényel. Az egyszerű kulináris titkok segítenek ebben az érdekes, de időigényes folyamatban.

• Kényelmét. A szűrőszál hossza átlagosan fél méter. Ezért a kényelem kedvéért a főzés utáni tésztát kulináris ollóval vagy éles késsel vágják le. Keverjük össze a kész salátát kényelmesebben a pálcika.
• Dózist. Az aprított összetevőket megközelítőleg azonos mennyiségben kell venni. A referenciaérték a zöldségek mérete. Nagyméretűek felére, a kicsik egészét vágja le. Jobb a közepes méretű zöldségeket választani.
• Jellemzők feed. A funchose salátákat az ünnepi asztalra adagolva szolgálják fel. A salátaleveleket tányérra tesszük, a salátatál tartalmát rájuk rakjuk és cseresznyeparadicsommal díszítjük.Ezenkívül az asztalra szójaszósz kerül.
• A hús. Ha nincs idő sütni vagy csirkét főzni, akkor célszerű grillezett csirkehúst vagy füstölt csirkét használni.
• Káposzta. Kínai káposzta helyett a közönséges fejes káposzta alkalmas. Vékonybbre aprítva, mindig kézzel gyűrve.
• Paprika. A saláta szépsége és fényessége érdekében használjon különféle színű paprikát.
• Greens. A koriander szerelmesei pótolhatják petrezselyemmel, amely világosabb aromát kölcsönöz az ételnek.
• Növényi olaj. Használjon finomítást.
• Szójaszósz. Jobb, ha a legelterjedtebb, ízek nélkül, mérsékelten sós.
• Riceecet A leggyengébb ecet helyett bármilyen más (lehetőleg három százalék) vehet be. Ne öntse a teljes adagot egyszerre, hanem csak a felét, majd hozza a saláta ízét a kívántra.
• Med. A cukor és a méz között, amelyek lágyítják az öntettel ízét, válasszon mézet. Töltse le minimumra: legfeljebb egy teáskanállal.
• Szezám olaj. Ha nem szereti a szezám olaj illatát, zárja ki a receptből.
• Pirospaprika. Ne akarjon csípőséget - távolítsa el a pirospaprikát az összetevőkről. Cserélje ki a normál talajra, vagy használja a kés hegyére.
• Fokhagyma íze. Szeretne fűszeres fokhagymás aromát szerezni szeletek nélkül? A saláta fektetése előtt dörzsölje a salátátál fokhagymával.
• Sót. Minimálisan használják, vagy egyáltalán nem használják, mivel elegendő só van a szójaszószban.

Ha úgy dönt, hogy otthon salátát készít funchose-ról, ez azt jelenti, hogy unatkozni fog a hagyományosan ismerős Olivier és a Caesar ételeivel. A könnyű vitamin saláták funchose-sal nem igényelnek különleges keleti termékeket. A javasolt receptválaszték csak egy kis része annak, amit kínai tészta hozzáadásával lehet megtenni. Még minimális élelmiszerkészlettel is készíthet salátát, amelyet a család vagy a vendégek értékelni fognak. Csak nézze meg a hűtőszekrényben, ellenőrizze, hogy melyik termékkel rendelkezik.

Vélemények: “Isteni finom, de csak házi készítésű öntettel”

Tudod, először főztem ezt a csodálatos ételt anyám születésnapjára. Azt akarom mondani, hogy ez csak isteni finom !!! Igen, pontosan 3 felkiáltójel. Minden vendég nagyon élvezte, és mindenki boldog volt.

Eugene, http://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/recepty-iz-kuricy/funchoza/#ixzz4wfBr9z9I

Nagyon szeretem a Funchosa-t, nagyon tetszett ez a babtészta, a funchose üvegtésztának is nevezik, mert a főzés után átlátszóvá válik, és nem szabad összetéveszteni a rizs tésztával, amely nagyon hasonlít a funchose-ra, de főzés után fehér lesz. Maga a fungoza semleges ízű, ám zöldségekkel, csirkével és más adalékanyagokkal kombinálva szokatlanul finom ételnek bizonyul. A Funchoza most nem olcsó, ha kétségei vannak arról, hogy tetszik-e vagy sem, vásárolhat kész salátát a szupermarket kulináris osztályában, jobb, ha vegyen zöldséget - biztonságosabb, de azt hiszem, hogy senki sem válik közömbösnek a babtészta számára.

A funchose főzésének kedvenc változata a zöldségfélék, a garnélarák és a csirke. A funchose-t főzzük az utasítások szerint, csak néhány percig tart, finoman apróra vágott paradicsomot, uborkát adunk hozzá és olajjal fűszerezem, nagyon szeretem ezt a lehetőséget, az íze friss, de az étel kiadós. Enni lehet a postában. Pácolhatom a csirkét szójaszószban vagy teriyaki szószban, megsüthetjük és keverhetjük tésztával, hozzáadhatunk zöldségeket - és hihetetlenül finomnak bizonyul.
Csak a funchose első főzésekor ne vásároljon zsákokban speciális koreai kötszert funchose salátához vagy hasonlóhoz - pusztítson el mindent, csak az árukötéseket kémiailag összekeverik, lehetetlen. Ecet, szójaszósz, teriyaki szósz, olaj, fokhagyma és bármilyen fűszer - elég lesz, de nem töltöm túl az ételeket fűszerekkel, nagyon szeretek mindent.

Anastasia A, http: //xn--80avnr.xn--p1ai/%D0%95%D0%B4%D0%B0/%D0%A4%D1%83%D0%BD%D1%87%D0%BE%D0% B7% D0% B0

Ó, szeretem a funchose-t! Vegetáriánus vagyok, reszelt uborkát, sárgarépát, apróra vágott fokhagymát adok a főtt tésztaimhoz, és olívaolajjal fűszerezem. Nincs kész üzemanyag-feltöltés! Mérgezés összetétel alapján ..és még egy árnyalat, mindig szezámmaggal meghintem .. lányok, ez egyébként kiváló kalciumforrás! Nos, főzött marhahúst adok a férjemhez, néha megsütjük. Nagyon szereti egy ilyen salátát :)

Jeanne, Szentpétervár, http://www.divomix.com/forum/vot-vam-salat-s-funchozoj-smotrite-recept/

Egyéb csirke saláta receptek