A saláta nevének eredetét illetően két fő változat létezik. Az első a világhírű ékszeripari társaság nevéhez kapcsolódik. A saláta megjelenése olyan szép és nem triviális, hogy valóban társulásokat idéz elő az értékes díszítéssel. Egy másik változat szerint Tiffany egy kulináris blogger beceneve, aki először publikált egy salátareceptet. Bármi legyen is, az étel íze, megjelenése és neve tökéletesen illeszkedik egymáshoz.
Klasszikus változat
Jellemzők. A klasszikus Tiffany saláta recept egyszerű és kifinomult. A rendelkezésre álló alapanyagok, az érthető ízek és az ünnepi dekoráció egyetlen egyedi ételgé alakulnak.
Szüksége lesz:
- főtt csirkemell;
- öt keményen főtt tojás;
- 200 g kemény sajt;
- 0,5 kg nagy fehér vagy rózsaszínű szőlő (kombinálható);
- fél pohár dió;
- 200 g majonéz;
- egy teáskanál curry.
edzés
- Vágja le a főtt csirkét vagy szétszerelje szálakba kezével.
- Körülbelül öt percig sütjük a húst finomított vajban curryvel.
- Őrölje meg a tojást és a sajtot, és késével aprítsa meg a dió magját.
- Ossza fel minden szőlőt felére és mag nélkül.
csoportok
- Chicken.
- Dió.
- Majonézháló.
- A tojások.
- Dió.
- Majonézháló.
- Sajtot.
- Dió.
- Majonézháló.
- Chicken.
- Dió.
- Majonézháló.
- A tojások.
- Dió.
- Majonézháló.
- Sajtot.
- Dió.
- Majonézháló.
- Szőlő.
Tiffany saláta szőlővel: hogyan kell diverzifikálni
Miután egyszer úgy döntött, hogy Tiffany-salátát készít otthon, valószínűleg meg akarja ismételni ezt a kísérletet. A találékony háziasszonyok azonban nem szeretik egységes ízlés szerint lógni. Öt termék említhető meg, amelyeknek köszönhetően diverzifikálhatja a klasszikus receptet.
- Füstölt csirke. A füstölt hús extra pikantisságot ad a salátához. Ezenkívül ez a komponens időt takarít meg, mivel nem kell foglalkoznia a hús főzésével és sütésével. Általában a füstölt csirke Tiffany saláta lépésről lépésre történő receptje hasonló a klasszikushoz.
- Gomba. A csirkehús teteje egy gombás gombával elősegíti, hogy a saláta íz és textúra telítettebbé váljon, valamint a magas kalóriatartalmú. Tiffany saláta elkészítéséhez sampinyonval addig sütni kell, amíg hagymával növényi olajban elkészítik. A gombaréteget nem kell majonézzel rétegelni, mert máris meglehetősen olajos lesz.
- Fenyőmag. A Tiffany-salátát általában dióval főzik. De van egy sajátos keserűsége, amely, mint soknak tűnik, nem illeszkedik az étel finom ízű szimfóniájához. Ha Ön is így gondolta, próbáljon Tiffany-salátát készíteni fenyőmaggal. Mielőtt hozzáadná a terméket az edénybe, néhány percig meg kell kalcinálni egy száraz serpenyőben, és késtel aprítani.
- Az aszalt szilva. Ha szereti az édes és a sós kombinációt, akkor kiegészítheti a salátát szárított gyümölcsökkel, amelyek jól illenek a húshoz. Egy szilvarétegnek csak egy réteg csirkét kell követnie. Ebben az esetben a curry-t ki kell zárni a receptből, hogy a telített ízek ne zavarják meg egymást.
- Kiwi. Ha túl lusta vagy ahhoz, hogy kivonja a magokat a szőlőből, vagy valami pikánsabbat szeretne, cserélje le smaragdkivire. Vágja a gyümölcsöt vékony bögrékre vagy szépen szeletekre, és szépen fektesse a saláta tetejére.
4 változat a témában
Az állandó kulináris kísérleteknek köszönhetően számos eredeti receptet készítettek a Tiffany saláta alapján. Annak ellenére, hogy az ételek teljesen különbözhetnek a klasszikus változattól, a ragyogó íz és szép megjelenés feljogosítja a nevét.
Ananász
Jellemzők. A szokatlan megoldások és az egzotikus ízlés rajongói imádni fogják a Tiffany saláta receptjét ananásszal és almával. A gyümölcsök könnyedén és frissessé teszik az ételt, ami hasznos lehet egy kiadós ünnepi ünnepen.
Szüksége lesz:
- füstölt csirkemell;
- egy doboz konzerv ananász;
- nagy édes alma;
- négy főtt tojás;
- 200 g kemény sajt;
- egy pohár majonéz;
- néhány levél a kínai káposzta.
edzés
- Dice a csirke és az alma.
- Ananászgyűrűk azonos méretű, apró, apró darabokra vágva.
- Reszelt tojást és sajtot.
csoportok
- Kínai káposzta (opcionális).
- Chicken.
- Majonézháló.
- Az alma.
- Majonézháló.
- A tojások.
- Majonézháló.
- Ananász.
Pácolt uborkával
Jellemzők. Annak ellenére, hogy a hús édes gyümölcsökkel való kombinációja már régóta szilárdan beépült a kulináris kultúrába, egyesek konzervatív véleményt képviselnek az ételekről. Azok, akik úgy gondolják, hogy a sót csak sóval kell kombinálni, kipróbálhatják a saláta pácolt uborkával és olajbogyóval.
Szüksége lesz:
- főtt csirkemell;
- egy teáskanál curry;
- főtt sárgarépa;
- két pácolt uborka;
- három keményen főtt tojás;
- 200 g majonéz;
- egy doboz olajbogyót vagy kimagozott olajbogyót.
edzés
- Csirke vagy rostra vágva.
- Finomítsuk meg a curry húst növényi olajban körülbelül öt percig.
- Csiszolja a sárgarépát és a tojást.
- Vágjuk az uborkát körökbe.
- Ossza meg az olajbogyókat vagy az olajbogyókat hosszában felére. Mindkettőt használhatja.
csoportok
- Chicken.
- Majonézháló.
- Uborka.
- Majonézháló.
- Sárgarépát.
- Majonézháló.
- A tojások.
- Olajbogyó vagy olajbogyó.
Sonkával
Jellemzők. A lédús sonka kiváló alternatívája a főtt vagy füstölt csirkehúsnak. Az alapú saláták nagyon finomak és gazdagak. A napos sárga konzerv kukorica remek dekoráció lesz.
Szüksége lesz:
- 200 g sonka;
- két keményen főtt tojás;
- fél pohár dió;
- 100 g koreai sárgarépa;
- 150 g pácolt sampinyonval;
- egy konzerv kukorica;
- olvasztott sajt;
- egy pohár majonézt.
edzés
- Vágja a sonkát szalagokra.
- Öblítse ki a gombát, és hosszanti szeletekre is vágja.
- Apróra vágja a diót.
- Csiszolja a sajtot és a tojást. A sajtot először kb. 10-15 percig kell fagyasztóban tartani.
csoportok
- Ham.
- Majonézháló.
- Gomba.
- Majonézháló.
- Sárgarépát.
- Majonézháló.
- A tojások.
- Dió.
- Majonézháló.
- Sajtot.
- Majonézháló.
- Corn.
Mandulával
Jellemzők. Ez a saláta variáció nagyon sűrű és kielégítő. De a legfontosabb dolog az eredeti újévi dekoráció. Az ételt hosszúkás formájú, hegyes véggel kell kiszolgálni. A mandula szerepet játszik a mérlegben
Szüksége lesz:
- füstölt csirkemell;
- fele hagyma;
- doboz borsó;
- három főtt tojás;
- 300 g kolbászsajt;
- egy pohár majonéz;
- 150 g mandula.
edzés
- Vágjuk a csirkét közepes kockákra.
- Vágja fel a hagymát félgyűrűkbe és hagyja forrásban lévő vízben öt percig, hogy semlegesítse a keserűséget.
- Csiszolja a tojást és a sajtot.
- Finoman megsütjük a mandulát egy száraz serpenyőben.
csoportok
- Chicken.
- Majonézháló.
- A hagyma.
- Majonézháló.
- Borsó.
- Majonézháló.
- Sajtot.
- Majonézháló.
- A tojások.
- Mandula.
A puffalátát nem szabad azonnal elkészíteni. Számolja az időt úgy, hogy mielőtt a vendégek megérkeznének, az ételt néhány órán keresztül hűtőszekrényben főzhetik. Ez az idő elegendő ahhoz, hogy az összetevők teljenek egymás aromáival és egyesüljenek egy egyedi ízkompozícióba. Általában véve a Tiffany saláta receptje rendkívül egyszerű, és csak hozzávalók hozzávalóinak kiválasztására és természetesen látványos dekorációra van szükség.
Egyéb csirke saláta receptek
Kecske saláta a kertben
Saláta érzékenysége
Jéghegy saláta
Ananász csirke saláta