Výživa podľa krvného typu 2 strava na chudnutie pre 1, 2, 3, 4 skupiny

Strata hmotnosti na základe individuálnych charakteristík tela je najlepšou taktikou. Umožňuje vám vziať do úvahy vlastnosti trávenia, životný štýl, sklon k chorobe a vybrať si správne produkty. Na tomto princípe je postavená krvná strava. Odporúčania pre nositeľov štyroch krvných skupín, výber produktov, jedálnych lístkov a recenzie najobľúbenejšej stravy novej doby.
Dievča s jablkom

Medzi diéty patria bestselleri, ktorých popularita sa v priebehu desaťročí neznížila. Príkladom je strava amerického naturopatického lekára Petra D'Adama, ktorý rozvinul myšlienku zdravej výživy podľa krvného typu. Jeho koncept „4 krvné skupiny - 4 cesty k zdraviu“ je načrtnutý v niekoľkých knihách, z ktorých prvá bola vydaná v roku 1997.

Po prvom vydaní nasledovali ďalšie. Jedzte správne 4 Váš typ sa stal sprievodcom akciami pre stovky tisíc Američanov. Na radu od naturopata, ktorý pomáhal ľuďom počúvať seba, pozerať sa na komplikácie vlastného tela, boli priťahovaní ľudia s nadváhou. Závislosť od jedla sa u mnohých vyvinula, preferencie sú rôzne, niekto rád pije alkohol a alkoholizmus nie je liečiteľný, čo znamená, že užívanie dávky alkoholu neustále znamená ďalšie kalórie. Niekto zje veľa mäsitých jedál, najmä nezdravé jedlo. A potom sa uchýlia k rôznym stravovacím návykom a požiadajú výživu o pomoc pri riešení ich problému. Peter je jedným z najlepších odborníkov, jeho metódy sú vhodné pre každého.

Úspech projektu bol ohlušujúci. Len za pár rokov získal Peter D’Adamo postavenie popredného amerického odborníka na výživu, otvoril svoju vlastnú kliniku v meste Portsmouth a zabezpečil dôveru „hviezd“ filmu a televízie. Demmy Moore, Oprah Winfrey, Miranda Kerr neskrývajú skutočnosť, že sa držia výživy podľa koncepcie Dr. D'Adamo.

Funkcie stravy krvných skupín

Na úvod je dôležité poznamenať, že lekár naturopat nie je lekár ako taký. Naturopatia je doktrína chorôb, ktoré spôsobujú neobvyklý životný štýl človeka, jeho výživu. Naturopath bol otcom Petra D'Adama, ktorý ako prvý začal skúmať účinky krvných typov na ľudské zdravie. Syn pokračoval a úspešne dokončil prácu a prispôsobil ju jednému z hlavných problémov ľudstva všeobecne a zvlášť americkej spoločnosti - obezite.

Autor koncepcie tvrdí, že práve krv je najdôležitejším faktorom podobnosti a rozdielov medzi ľuďmi. Určuje emocionálne vlastnosti, odolnosť voči chorobám, tendenciu ku konkrétnym chorobám. Ak chcete zistiť svoju skupinu, musíte urobiť krvný test.

Rôzne krvné skupiny interagujú rôznymi spôsobmi s prvkami, ktoré vstupujú do tela z potravy. Hlavný „protichodný“ prvok, ktorý D'Adamo nazýva lecitíny. Tieto látky sú „stavebné bunky“, ktoré tvoria všetky organizmy na našej planéte. Sú prítomné v ľudskom tele a vo výrobkoch, ktoré používa. Ak je štruktúra týchto látok voči sebe nepriateľská, jedlo sa zle vstrebáva a spôsobuje poruchy v tele.Preto je nesmierne dôležité zvoliť si pre svoju každodennú stravu tie správne potraviny, ktoré nebudú cudzím lecitínom.

Červené krvinky

zásady

Strava krvných skupín je založená na nasledujúcich zásadách.

  • Rozdelenie ľudí podľa typu. Podľa počtu krvných skupín existujú 4 typy ľudí. V Rusku je prijatá gradácia podľa počtu - 1, 2, 3, 4 skupiny. V Amerike existuje stupnica ABO, kde O označuje prvú skupinu, A druhú, B tretiu a AB štvrtú.
  • Potraviny podľa typu. Každý typ ľudí by mal konzumovať iba povolené potraviny, ktoré sú geneticky blízke jeho telu. Zakázané potraviny spôsobujú choroby a spôsobujú obezitu, pretože sa nemôžu správne absorbovať. V systéme sú tiež zvýraznené neutrálne výrobky, ktoré sa môžu bezpečne konzumovať v malom množstve.
  • Primeraná fyzická aktivita. Pre každý typ ľudí si autor vybral preferovaný typ fyzickej aktivity. Vychádzajú z individuálnych charakteristík nosičov rôznych krvných skupín. Napríklad prvý vyžaduje aktívny a pravidelný tréning, vrátane sily a behu, a druhý si vyžaduje mierne cvičenie, najmä jogu.
  • Užívanie potravinových doplnkov. Výživa obmedzuje príjem viacerých látok. Autor poznamenáva, ktoré vitamíny a minerály by sa mali užívať dodatočne, aby sa udržalo alebo zlepšilo zdravie.
Recenzia stravy podľa krvných skupín nám umožňuje interpretovať ju ako dlhodobý plán výživy, ktorý je potrebné dodržiavať najmenej šesť mesiacov. Jeho autor však neuvádza žiadne predpovede týkajúce sa chudnutia. Poznamenáva však, že diétne indikácie nie sú iba nadváhou, ale aj ochoreniami gastrointestinálneho traktu, zhoršenou celkovou pohodu a neurologické poruchy.

Dievča na váhe

Dôvody chudnutia

To, čo sa vám podarí stratiť, závisí iba od vašich individuálnych charakteristík. Chudnutie sa však vyskytuje z viacerých dôvodov. Prečo sa držať pravidiel?

  • V ponuke nie sú povolené žiadne škodlivé produkty. Cukor, sladké cukrovinky, pečivo, sýtené nápoje, rýchle občerstvenie sa neodporúčajú žiadnym ľuďom. Tieto výrobky nesúvisia s prírodnými zdrojmi ľudskej stravy, ktoré D'Adamo považuje za hlavné. Vylúčením „potravinového odpadu“ človek stráca prirodzenú váhu znížením príjmu kalórií.
  • Venovala pozornosť jedlu. Najdôležitejšou výhodou tejto stravy je vytváranie správnych stravovacích návykov. Naučiť sa pozerať na ľahkosť, hodnotiť kvalitu výrobkov a premýšľať o tom, čo jete, je obrovským úspechom pre osobu, ktorá je nastavená na udržanie zdravej výživy. Z menu zmizne všetko, čo je zbytočné, správnym spôsobom sa varia iba správne produkty. A to sa zase stáva príčinou chudnutia.
  • Pozor na fyzickú aktivitu. Autor tohto konceptu považuje fyzické cvičenie za najdôležitejší prvok chudnutia. Pravidelnosť cvičení rôznych intenzít podporuje organizáciu, odstraňuje poruchy, pomáha telu kontrolovať pocit hladu. Fyzická aktivita sa stáva ďalším faktorom chudnutia.

Denné menu tejto stravy neobsahuje odporúčania týkajúce sa objemu porcií. Počas presne stanovených hodín nie je potrebné sa postiť alebo jesť. Zvláštnosť stravy spočíva v jej správnom naplnení, zatiaľ čo človek môže jesť chuť do jedla a keď je to pre neho výhodné. V skutočnosti sa strava stáva spôsobom života a základom nových názorov na výživu.

Jablko a orechy

Diéta pre 1 krvnú skupinu

Nositeľmi tejto skupiny sú potomkovia starovekej osoby. Dnes ich počet predstavuje viac ako tridsaťtri percent z celkového počtu ľudí na Zemi.

Autor tohto konceptu ich nazýva „poľovníkmi“ a poukazuje na nasledujúce vlastnosti tela:

  • silný tráviaci systém;
  • silná imunita;
  • slabé prispôsobenie sa novým podmienkam vrátane zmien stravovania;
  • nesprávne fungovanie imunitného systému, tendencia k rozvoju autoimunitných procesov, alergické reakcie;
  • sklon k poruchám krvácania;
  • tendenciu rozvíjať zápalové procesy;
  • vysoké riziko zvýšenej kyslosti žalúdka.
Hlavným jedlom starovekej osoby alebo „poľovníka“ bolo mäso, takže strava pre 1. krvnú skupinu je s vysokým obsahom bielkovín. Súčasný lovec viedol extrémne aktívny a mobilný životný štýl, a preto sú na udržanie takéhoto zdravia týchto ľudí obzvlášť dôležité intenzívne cvičenia, napríklad plávanie, beh, aerobik.

Dva kusy mäsa

Funkcie stravovania

Autor odporúča pri výbere stravovacieho správania dodržiavať základné stratégie.

  • Jedzte mäso pravidelne. Jedzte kvalitné mäso v malých alebo stredných dávkach niekoľkokrát týždenne. Telo potrebuje tento produkt pre správny metabolizmus. Užitočné šťavnaté mäso s neúplným varením, napríklad steaky s krvou. Ak vám však tieto jedlá spôsobujú antipatiu, zjedzte dobre vyprážané alebo pečené mäso, ktoré je predtým nakládané v kyslých ovocných šťavách, ako je citrón, granátové jablko alebo korenie, chuťové prísady.
  • Jedzte morské ryby. Tuk obsiahnutý v jej mäse má protizápalové účinky. Pomôže v boji proti chorobám zápalovej povahy, ktoré sú charakteristické pre vaše telo a podporí činnosť štítnej žľazy.
  • Vzdajte sa mliečnych výrobkov. Zvieratá produkujúce mlieko boli domestikované ľuďmi počas poľnohospodárskej éry. Staroveký lovec nevedel mliečne výrobky, takže jeho telo nevie, ako ich „zvládnuť“. Najčastejšie sú zle stráviteľné, čo spôsobuje zhoršenie pohody.
  • Eliminujte múku, všetky druhy obilnín a výrobky, ktoré ich obsahujú zo stravy. Spomedzi potravín pre prvú krvnú skupinu je najviac nežiaduca pšenica. Narúša trávenie a spôsobuje zdravotné problémy. V prípade nadmernej hmotnosti sú „lovcom“ zakázané aj ovos a jeho deriváty (otruby, ovsená múka), všetky druhy múky.
  • Znížte použitie strukovín alebo ich úplne opustite. Napriek tomu, že strukoviny sú zdrojom bielkovín, pre „starodávneho poľovníka“ sú cudzí produkt. Telo musí prijímať bielkoviny z mäsa a rýb.
  • Jedzte veľa ovocia a zeleniny. Vyberte si zdravé ovocie, ktoré je špecifické pre vašu oblasť bydliska.
  • Na občerstvenie používajte sušené ovocie a orechy. Tieto výrobky sú pre vás užitočné a slúžia ako dodávatelia cenných vitamínov, mastných kyselín.
  • Nahraďte čierny čaj a kávu zeleným čajom. Má rovnaký povzbudzujúci účinok, ale nezvyšuje kyslosť žalúdočnej šťavy.

Jedálny lístok by mal obsahovať výživové doplnky, ktoré podporujú telo a zvyšujú výživovú hodnotu stravy.

  • Liečivé sladké drievko bez glycyrhizínu. Toto je forma koreň sladkého drievka DGL. Znižuje intenzitu uvoľňovania kyseliny chlorovodíkovej v žalúdku, a tým znižuje jej kyslosť, ktorá slúži ako dobrá prevencia vývoja peptického vredu.
  • Ginger. Užitočný antioxidant, protizápalový účinok, stimuluje črevnú aktivitu.
  • Karafiát. Voňavé korenie má protizápalový účinok a prispieva k boju proti hubovým infekciám.
  • Kurkuma. Korenie s vysokým obsahom éterických olejov, má protirakovinovú aktivitu, stimuluje tvorbu látok na ochranu slizníc žalúdka, zvyšuje aktivitu pečene.
  • Cayenne korenie. Je nevyhnutný na prevenciu peptických vredov, chráni tráviaci systém pred toxínmi.

Medzi jedlami sa odporúča piť mierne zohriatu stojatú vodu, ktorá znižuje kyslosť žalúdočnej šťavy, znižuje chuť do jedla. Podľa tohto zákazu, silných alkoholických nápojov a bieleho vína je povolené pravidelné používanie červeného vína.

Mäso, zelenina, pečivo, mlieko

Výber produktu

Nebezpečné lektíny pre prvú krvnú skupinu sa nachádzajú v:

  • kyslé ovocie vrátane citrusových plodov, jahôd;
  • pšenica a jej deriváty;
  • kukurica;
  • haricotské námorníctvo a gaštanové „obličky“;
  • šošovka;
  • zemiaky;
  • arašidy.
Stiahnite si tabuľku „Výživa pre 1 krvnú skupinu“. Obsahuje kompletný zoznam povolených a zakázaných výrobkov pre ľudí s prvou krvnou skupinou.

menu

Tabuľka - vzorové menu pre 1 krvnú skupinu

Deň v týždnijedloJedlá a jedlá
pondelokraňajkyPohanková kaša so sójovým mliekom;
sójový syr;
šípky
Druhé raňajkyOvocie (jablká alebo slivky)
obedHovädzí steak;
kapusta z brokolice s mrkvou ochutená olivovým olejom
obedvlašské orechy
večeraVarené filé z makrely;
čerstvé zelené
utorokraňajkyOvsená kaša z perličiek;
2 varené vajcia;
šípky
Druhé raňajkyOvocie (figy, čerešne)
obedJahňacie s grilovanou zeleninou;
repný a špenátový šalát
obedvlašské orechy
večeraPečený pstruh s citrónovou omáčkou;
šalát z červenej repy s olivovým olejom
stredaraňajkyRažný chlieb;
sójový syr;
2 varené vajcia;
šípky
Druhé raňajkyŠalát z morských rias s tekvicovými semienkami
obedTeľacie mäso vyprážané bodkovanými fazuľami;
Artičokový šalát z Jeruzalema
obedAnanás alebo čerešňová šťava
večeraPečený filet šťuky;
miešaný bylinkový šalát: petržlen, žerucha, pór
štvrtokraňajkyJačmenná kaša so sójovým mliekom;
sójový syr;
šípky
Druhé raňajkyOvocie (čerešňová slivka, slivka)
obedMorčacie filé so slivkami;
dusená tekvica s aromatickými bylinkami;
čerstvé zelené
obedvlašský orech
večeraVyprážaný filet z halibuta;
sladký zemiakový šalát so špargľou
piatokraňajkyCelozrnná kaše;
pol grapefruitu;
šípky
Druhé raňajkyOvocie (tomel alebo hrozno)
obedPečená pečeň s cibuľou;
dusená zelenina (cuketa, mrkva, paprika)
obedvlašské orechy
večeraČerstvá solená sleď,
paradajkový šalát z uhoriek
sobotaraňajkyRažný chlieb;
sójový syr;
2 broskyne
Druhé raňajkyŠťava (paradajka alebo mrkva)
obedHovädzie srdce dusené cibuľou, paprikou, mrkvou;
kapustový šalát s bylinkami
obedMandle alebo slnečnicové semená
večeraHake pečený;
varený hrášok;
reďkovkový šalát s uhorkou a bylinkami
nedeľaraňajky2 varené vajcia;
sójový syr;
ražný chlieb;
lipový bylinný čaj
Druhé raňajkyOvocie (granátové jablko alebo kivi)
obedMleté hovädzie kotlety;
zemiaková kaša z cukety a mrkvy;
čerstvý zelený šalát
obedorechy lieskové orechy
večeraDusená treska so zeleninou;
šalát z červenej repy s slivkami

Môžete vyplniť menu na týždeň ďalšími pokrmami, vyberať výrobky z povoleného a neutrálneho zoznamu.

Rôzne jedlo

Diéta pre 2 krvné skupiny

Druhá krvná skupina sa objavila oveľa neskôr ako prvá. Jeho vzhľad súvisí so zmenou životného štýlu človeka. Ľudia dávali prednosť sedavému životnému štýlu a začali nezávisle pestovať rastliny na jedlo. Skupina je pomenovaná Peterom D'Adamo ako „plowmen“, podľa medzinárodného systému ABO patrí do skupiny A.

Strava pre 2. krvnú skupinu zohľadňuje silné a slabé stránky tela „poľnohospodára“:

  • vysoká organizácia a schopnosť prispôsobiť sa akýmkoľvek vonkajším faktorom;
  • účinnosť imunitného a tráviaceho systému, pri správnom stravovaní;
  • vysoká citlivosť nervového systému;
  • vysoká citlivosť tráviaceho systému na zmeny v strave a strave.

Pre nositeľov druhého typu krvi odporúča Peter D’Adamo vegetariánsku stravu. Fyzická aktivita by mala zahŕňať pokojné, relaxačné techniky, napríklad tai chi, jogu.

Funkcie stravovania

Autor zdôrazňuje niekoľko kľúčových stratégií pre zdravé stravovanie.

  • Znížte množstvo mäsa vo vašej strave. Enzymatický systém „poľnohospodárov“ nie je schopný produkovať dostatok enzýmov na štiepenie živočíšnych bielkovín. Z tohto dôvodu mäso nie je úplne stráviteľné. V tráviacom systéme sa „usadia“ nestrávené proteíny, ktoré môžu spôsobiť metabolické poruchy.
  • Jedzte neutrálne mäso v obmedzenom množstve. „Poľnohospodári“ nemajú zakázané jesť niektoré druhy mäsa. Neutraly zahŕňajú napríklad morčacie mäso, kuracie mäso, vajcia. Mali by však byť zahrnuté do stravy nie viac ako dvakrát až trikrát týždenne.
  • Jedzte ryby a sójové výrobky. Mali by byť vaším hlavným zdrojom bielkovín.
  • Odmieta čerstvé mliečne výrobky. Proces ich štiepenia je podobný ako pri mäsových bielkovinách. Namiesto čerstvého mlieka a tvarohu použite malé množstvo fermentovaných potravín: jogurt, kefír. Mliečne výrobky majú probiotický účinok a udržiavajú správnu črevnú mikroflóru.
  • Milujte fazuľa. Všetky druhy strukovín obsahujú rastlinné bielkoviny, ktoré sa dokonale vstrebávajú do tela „poľnohospodárov“.
  • Obmedzte obilie a jedlá z nich. Nenechajte sa uniesť obilninami, chlebom a instantnými obilninami. Ak máte nadváhu, vylúčte pšenicu a všetko, čo sa z nej vyrába, zo stravy.
  • Vyberte si ovocie a zeleninu. Hlavnou stravou pre druhú krvnú skupinu je zelenina a ovocie. Môžete ich jesť v akejkoľvek podobe.
  • Občerstvenie na orechoch a semenách každý deň. Jedzte ich bez chuti do jedla, bez obmedzenia. Mastné kyseliny, ktoré obsahujú, sú životne dôležité pre váš kardiovaskulárny systém.
  • Zahrňte potraviny s vitamínom A.Získajte ho z potravy, nie z doplnkov vitamínov, pretože vo svojej prirodzenej forme sa vstrebáva oveľa lepšie. Bohatá na vitamín A brokolica, špenát, mrkva, cuketa.
  • Konzumujte zelený čaj. Tento nápoj pomáha posilňovať imunitu.
Podľa Petra D'Adamo sa ľudia s týmto krvným typom vyznačujú nízkou kyslosťou žalúdka. Musí sa kontrolovať a musia sa zvyšovať balzamy žalúdka, betaín a aminokyselina L-histidín.

Fazuľová polievka

Výber produktu

Tabuľka produktov pre „poľnohospodárov“ obsahuje veľké množstvo zeleniny a ovocia. Strava by mala obsahovať potravinové doplnky obsahujúce polysacharidy alebo pravidelne používať ich prírodné náprotivky - fukus hnedých morských rias a morské riasy (riasy morských rias).

Zvláštnu pozornosť venujte fermentovaným výrobkom, nielen mliečnym výrobkom, ktorých množstvo by sa malo obmedziť na dva až trikrát týždenne, ale tiež na nakladané strukoviny, zeleninu, ovocie. Fermentované výrobky sú pre ľudí typu A veľmi cenné, pretože saturujú črevá priateľskou mikroflórou, stimulujú trávenie, chránia pažerák pred rakovinou a zvyšujú imunitnú obranu tela.

Podľa zákazu sýtené nápoje, ktoré znižujú kyslosť žalúdka, ako aj nebezpečné lektíny:

  • pšenica;
  • kukurica;
  • paradajky;
  • baklažán;
  • biela kapusta;
  • zemiaky;
  • fazuľa lima, obličky;
  • banány.

Bez nadmernej hmotnosti možno pšenicu, kukuricu a banány klasifikovať ako neutrálne produkty.

menu

Tabuľka - vzorové menu pre 2 krvné skupiny

Deň v týždnijedloJedlá a jedlá
pondelokraňajkyPohanková kaša s kefírom;
ražný chlieb;
harmančekový čaj
Druhé raňajkyJablká
obedKapor pečený pod citrónovou šťavou;
ustrice huby, dusené brokolicou a mrkvou;
nakladané uhorky
obedvlašský orech
večeraFilé z tuniaka;
šalát z špargle a bielej fazule, zelený hrášok
utorokraňajky2 vajcia
ryžové oblátky;
špenát a topinamburový šalát
Druhé raňajkygrapefruit
obedOstrieža pečená na grile so zeleninou;
šošovinové pyré;
čerstvé listové zelené
obedmandle
večeraVarený filet z tresky;
šalát z morských rias
stredaraňajkyJačmenná kaša;
sójový syr;
ražný chlieb
Druhé raňajkyBobule (černice, čučoriedky)
obedVarené morčacie filé;
tekvicová kaša s hnedou ryžou;
uhorkový šalát
obedLieskové orechy (lieskové orechy)
večeraPečený filet z lososa;
cuketa, grilovaná mrkva;
čerstvé listové zelené
štvrtokraňajkyKrupica z jačmeňa s sójovým mliekom, hrozienka;
hruška;
hlohový čaj
Druhé raňajkyananás
obedHuby dusené pórom, mrkva;
ražný chlieb
obedPíniové oriešky
večeraVarené ostrieža;
hrášok zelený;
kapusta s cibuľou a bylinkami
piatok raňajkyKukuričná kaša;
fermentovaný mliečny jogurt
Druhé raňajkyČerešňa alebo hrozno
obedVarené kuracie filé;
pohanková kaša;
nakladaná zelenina
obedArašidové jadrá
večeraPečený pstruh;
sójové bôby;
okrúhly šalát s bylinkami
sobota raňajkyTvaroh so sušenými slivkami;
ražný chlieb;
čerešňová šťava
Druhé raňajkyBobule (angrešt alebo maliny)
obedMorský kokteil s cibuľou;
mrkvový a jablkový šalát
obedSemená tekvice a slnečnice
večeraPečené slede;
uhorka a reďkovkový šalát s bylinkami
nedeľaraňajkyOvsené vločky, sójové mlieko;
ražný chlieb;
ovocné želé
Druhé raňajkyBroskyňa alebo nektárinka
obedKuracie mäso zapečené cuketou a cibuľou;
fazuľové pyré;
čerstvé zelené
obedKešu orechy
večeraPečený filet z lososa;
varená šošovica;
nakladaný karfiol s hráškom

Vyberte si z ponuky akúkoľvek povolenú a neutrálnu zeleninu, ktorá vám umožní diverzifikovať stravu každý deň.

Zelenina v koši

Diéta pre 3 krvné skupiny

Vzhľad ľudí s treťou krvnou skupinou je spojený s dobou presídlenia ľudstva a pokusmi o rozvoj nových území. Ľudia sa začali túlať, putovať po planéte, čo zmenilo ich podstatu a potreby. Dopravcovia tejto skupiny sa nazývajú „putujúci“ alebo „kočovníci“, ich počet dnes predstavuje až dvadsať percent svetovej populácie.

V rámci stravy pre 3. krvnú skupinu autor poukázal na nasledujúce silné a slabé stránky jej nosičov:

  • silná imunita;
  • vysoká flexibilita a schopnosť prispôsobiť sa akýmkoľvek podmienkam prostredia vrátane novej výživy;
  • stabilný nervový systém;
  • stabilita imunity pri zachovaní rovnováhy v strave;
  • tendencia imunity voči autoimunitným procesom v rozpore s výživovou rovnováhou.
Diéta pre tretiu krvnú skupinu je zvlášť rozmanitá, pretože kočovníci by nemali mať žiadne potravinové priority. Títo ľudia sú všemocní, môžu jesť mäso a mliečne výrobky, vajcia a obilniny, strukoviny, takmer všetku zeleninu a ovocie.

Na udržanie tela v dobrom stave sa odporúča mierna fyzická aktivita, napríklad jazda na bicykli, chôdza alebo intenzívna chôdza, plávanie, tenis, joga.

Červené ryby

Funkcie stravovania

Autor diéty poznamenáva, že krvné nosiče tretej skupiny alebo typu B podľa medzinárodnej klasifikácie nemajú tendenciu narušovať fungovanie enzýmového systému alebo kyslosť žalúdočnej šťavy. Môžu účinne asimilovať výrobky s rôznymi štruktúrami, vrátane proteínov, uhľohydrátov. Črevá majú zároveň vysokú úroveň zásaditého prostredia, ktoré pri konzumácii veľkého množstva bielkovín a tukov vytvára ochranu pred negatívnymi procesmi.

Možnosť „existuje všetko a v akomkoľvek množstve“ však zahráva krutý žart s „kočovníkmi“. Zneužitie, neobmedzené jedlo, spôsobuje hromadenie toxínov v črevách a nepríjemné procesy v tráviacom trakte. "Dodržujte diétu a vaše trávenie sa vráti do normálu," radí Peter D’Adamo.

Tu je niekoľko základných výživových pokynov, ktoré by ste mali vedieť.

  • Jedzte mäso niekoľkokrát týždenne. Vyberte si kvalitné poľnohospodárske mäso, jedzte ho v malých a stredných porciách. Bielkovinový produkt je potrebný na nasýtenie tela energiou. Jedzte mäso šťavnaté alebo smažené.
  • Jedzte mastné ryby. Používajte ho ako zdroj hodnotného, ​​zdravého tuku, ktorý dokáže bojovať so zápalom v tele a zlepšuje metabolizmus.
  • Zahrňte do svojho jedálnička mliečne výrobky. Ak nie ste zvyknutí ich neustále jesť, začnite s fermentovaným mliečnym jogurtom, kefír.
  • Obohaťte svoje jedlo korením s enzymatickou aktivitou. Zázvor, mäta pieporná, petržlen pomôže vášmu tráveniu. Tónujú svaly žalúdka a aktivujú tvorbu žalúdočnej šťavy.

„Nomads“ málokedy trpia nadváhou, takže ich presvedčiť o potrebe dodržiavať stravu nie je ľahké. Môžu posúdiť dôležitosť správnej výživy iba vtedy, ak majú nepríjemný pocit z tráviaceho systému alebo trpia alergickými reakciami.

Výber produktu

Neexistujú žiadne prísne odporúčania týkajúce sa výberu výrobkov. Výrobky všetkých skupín môžete jesť bez výnimky. Malo by sa vyhnúť iba niekoľkým:

  • kurča ako mäso, ktoré nie je charakteristické pre kočovníkov;
  • arašidy a šošovica;
  • paradajky;
  • pohankové krúpy.

Alkohol sa neodporúča v žiadnej skupine, autor tu však osobitne zdôrazňuje nebezpečenstvo jeho použitia. Silný tráviaci systém „kočovníkov“ zvyčajne lieči alkohol, a to ani vo významných množstvách nespôsobuje tradičné „vedľajšie účinky“. To vytvára ilúziu bezpečného pitia, ktoré je plné chorôb pečene a kardiovaskulárneho systému.

menu

Tabuľka - vzorové menu pre 3 krvné skupiny

Deň v týždnijedloJedlá a jedlá
pondelokraňajky2 vajcia
domáci tvaroh s hrozienkami;
pšeničný chlieb
Druhé raňajkyjablko
obedJahňacie mäso s ryžou;
sladký zemiakový šalát s olivovým olejom
obedmandle
večeraPečené platesy;
grilovaná zelenina
utorokraňajkyMliečna polievka s cestovinami z tvrdej pšenice;
ananásová šťava
Druhé raňajkyoranžový
obedKráličie mäso dusené v kyslej smotane;
pyré zo zeleného hrášku;
čerstvý kapustový šalát s mrkvou
obedvlašský orech
večerajogurt;
Diéta ovsené vločky cookies;
broskyňa
streda raňajkyKastrol tvarohu s vajcom, kyslá smotana;
čerstvý uhorka a zeleninový šalát
Druhé raňajkyčerešňa
obedPuree polievka so šampiňónmi;
červený kapustový šalát s greeny;
pšeničný chlieb;
obedOvocný jogurt
večeraHake pečený;
šalát
štvrtokraňajkySyrové palacinky z celého tvarohu s kyslou smotanou;
pol oranžovej farby;
pšeničný chlieb
Druhé raňajkybanán
obedVarené hovädzie filé;
Varené biele fazule;
mrkvová a jablková šťava
obedKefír s bobuľami
večeraPečená makrela;
mrkva, jablko, orechový šalát
piatokraňajkyDva vaječné omelety;
pšeničný chlieb;
tvrdý syr
Druhé raňajkyRozinky a sušené marhule
obedPolievka z moriakov;
ovocný jogurt
obedbanán
večeraVarený pstruh;
dusená zelenina (cuketa, mrkva, cibuľa);
čerstvé zelené
sobotaraňajkyOvsené vločky s mliekom;
pšeničný chlieb;
tvrdý syr
Druhé raňajkyhruška
obedRybia polievka s halibutom;
varená ryža;
uhorkový šalát
obedvlašský orech
večeraPlnená kapusta s mletým hovädzím mäsom;
karfiolový šalát
nedeľaraňajkyVyprážané vajcia z dvoch vajec;
prírodný jogurt;
pšeničný chlieb
Druhé raňajkyMrkvová šťava
obedGrilované teľacie mäso so zeleninou;
Čínska kapusta a zeleninový šalát
obedmandle
večeraPečená treska;
sójové bôby;
sladký zemiakový šalát

Ponuka je pestrá a umožňuje kombinovať rôzne produkty do jedného jedla. Techniky varenia sú tiež rôzne, ale je lepšie rýchlo vyprážať bez ďalšieho tuku, variť, dusiť a upiecť.

Zeleninový šalát

Diéta pre 4 krvné skupiny

Držitelia štvrtej krvnej skupiny (podľa medzinárodnej klasifikácie AB) sú najmenej, nie viac ako osem percent svetovej populácie. Je to najmladší typ človeka, jeho vek nepresahuje pätnásť storočí.Je najkontroverznejším, pretože kombinuje vlastnosti dvoch prakticky opačných typov ľudí s krvnými skupinami A a B.

Sú vlastné silným a slabým stránkam nosičov dvoch najstarších skupín:

  • citlivosť imunitného systému;
  • schopnosť tráviaceho systému prispôsobiť sa rôznym druhom výživy;
  • citlivosť tráviaceho systému na „cudzie“ potraviny;
  • odolnosť voči imunite voči chybám pri vytváraní diéty s vysokou tendenciou k mikrobiálnym infekciám.

Strava pre 4. krvnú skupinu by sa mala mierne miešať, to znamená kombinovať produkty pre skupiny A a B. Môžu existovať problémy, ktorým sú ľudia „poľnohospodári“ náchylní: nízka kyslosť žalúdočnej šťavy a neschopnosť účinne tráviť. Fyzická aktivita je mierna: svižná chôdza, plávanie, tenis.

Džbány jogurtu

Funkcie stravovania

Vytvorte stravu, ktorá prináša telu maximálny úžitok, mala by sa riadiť niekoľkými zásadami.

  • Vyvarujte sa kurčaťu a krájaniu červeného mäsa. Funkcie enzymatického systému neumožňujú telu efektívne tráviť a asimilovať tieto produkty. A ich zvyšky spôsobujú intoxikáciu a metabolické poruchy.
  • Jedzte ryby a sójové výrobky. Mali by byť vaším hlavným zdrojom bielkovín.
  • Vymeňte čerstvé mliečne výrobky za mliečne výrobky. Ten sa konzumuje v malom množstve.
  • Zahrňte do svojej stravy fermentované potraviny. Patria sem fermentované mliečne jogurty, kefír, nakladaná zelenina. Takéto výrobky obsahujú baktérie mliečneho kvasenia potrebné na udržanie správnej funkcie tráviaceho systému a imunity.
  • Jedzte morské ryby. Odrody rýb v chladnom mori prispievajú k normalizácii metabolizmu.
  • Zahrňte potraviny s vitamínom A. Medzi ne patrí brokolica, špenát, mrkva. Tieto výrobky sú potrebné na normalizáciu enzymatickej funkcie tela a zlepšenie trávenia.

Podľa autora konceptu, správne diétne potraviny pre štvrtú krvnú skupinu pomôžu vyhnúť sa problémom s trávením, metabolickými poruchami, zníženou imunitou a nestabilitou nervového systému.

Pečené riečne ryby

Výber produktu

Nízka kyslosť žalúdočnej šťavy, ktorá je prirodzená u ľudí, ako je AB, neumožňuje vstrebávanie živočíšnych bielkovín. Bioaditíva umožňujú zvýšenie kyslosti: žalúdočné balzamy, bylinné tinktúry na báze žltého horca, betaín.

Aby sa normalizovala funkcia čreva, je dôležité do stravy pridávať výrobky obsahujúce polysacharidy. Môžu to byť bioaditíva alebo ich prírodné zdroje: morské riasy a kelp.

Zoznam nebezpečných výrobkov obsahuje:

  • Kuracie mäso
  • riečne biele ryby;
  • fazuľové odrody lima, obličky;
  • pohánka, kukurica.

menu

Tabuľka - vzorové menu pre 4 typy krvi

Deň v týždnijedloJedlá a jedlá
pondelokraňajkyOvčí syr;
jogurt s čerstvými čerešňami;
ražný chlieb
Druhé raňajkyjablko
obedPečená pečeň s cibuľou;
varené fazuľové škvrny;
ženšen zelený čaj
obedarašidy
večeraPečený filet z jesetera;
mix dusenej kapusty (brokolica, list, farba);
uhorkový šalát s olivovým olejom
utorokraňajkyTvaroh s hrozienkami;
ryžové oblátky;
čerstvé zelené
Druhé raňajkygrapefruit
obedZander polievka s cibuľou a mrkvou;
šošovinové pyré;
zeler a cvikla
obedmandle
večeraJahňacie mäso dusené zeleninou;
sója
stredaraňajkyOmeleta z dvoch vajec a mlieka;
ražný chlieb
Druhé raňajkyČerstvé bobule (brusnice, egreše)
obedMorčacie filé dusené cuketou, cibuľou, bylinkami;
kapusta a mrkvový šalát
obedorechy mandle
večeraGrilovaný filet z morského vlka;
varené zemiaky;
paradajkový a uhorkový šalát s bylinkami
štvrtokraňajkyDomácky tvaroh so sušenými slivkami, hrozienkami;
ražný chlieb
Druhé raňajkyOvocie (broskyňa, nektárinka)
obedZeleninová polievka;
vyprážaný filet z tresky;
okrúhly šalát s bylinkami
obedPíniové oriešky
večeraKráličie mäso dusené v paradajkovej omáčke;
šalát z kedlubien s čerstvými bylinkami
piatokraňajky2 vajcia
jogurt;
ražný chlieb;
šípkový nápoj
Druhé raňajkyJablká
obedPstruh pečený pod citrónovou šťavou;
ustrice huby, dusené brokolicou a mrkvou;
nakladané uhorky
obedvlašský orech
večeraFilé z sumcov;
kapustový brokolica
sobota raňajkyVyprážané vajcia z dvoch vajec;
ražný chlieb;
polovica grapefruitu
Druhé raňajkyČerstvé bobule (maliny, ríbezle)
obedZeleninová polievka s fazuľami;
pečený filet zo sleďov;
šalátová zmes hrachu, špargle, potočnice
obedPistácie orechov
večeraJahňacie mäso;
hnedá ryža;
pečený repný šalát s cesnakom a slivkami
nedeľaraňajkyPrírodný jogurt s bobuľami;
ražný chlieb;
tvrdý syr
Druhé raňajkyoranžový
obedVarené morčacie filé;
tekvicová kaša s hnedou ryžou;
šalát z uhoriek a bylín;
obedLieskové orechy (lieskové orechy)
večeraPečený filet z lososa;
cuketa, grilovaná mrkva;
čerstvé listové zelené

Podrobný popis stravy vám umožňuje nezávisle vytvoriť menu z pomerne veľkého zoznamu produktov.

Lekár a ovocie na stole

Recenzie odborníci na výživu

Výživný systém Dr. D'Adamo získal v USA obrovskú popularitu. Opakovane sa stala predmetom výskumu lekárov, z ktorých žiaden nepotvrdil jej účinnosť.

V roku 2011 sa v Spojenom kráľovstve uskutočnila štúdia so štrnástimi tisíckami žien, ktorým bola ponúknutá strava v súlade so zásadami Petra D'Adamo. Podľa výsledkov vzťahu medzi krvnou skupinou a hlavnými faktormi zdravotných rizík neboli identifikované. V roku 2014 bola zorganizovaná nová štúdia v Kanade. Zúčastnilo sa ho jeden a pol tisíc ľudí. A opäť - žiadny vzťah s krvnou skupinou a výrazný účinok chudnutia.

Lyudmila Denisenko: „Krv nerozoznáva bielkoviny“

"Vzťah medzi krvnou skupinou osoby a jej tendenciou k obezite sa doteraz nepotvrdil," komentuje výživu Ludmila Denisenko. „Toto rozdelenie je navyše príliš svojvoľné, pretože existuje aj faktor Rhesus.“ Podľa znalca by sa pri príprave stravy mali brať do úvahy aj pozitívne a negatívne typy krvi, ak sa pri tvorbe dedičných príznakov má taká vysoká hodnota.

„Strava je založená na úsudku, že medzi bielkovinami látok z potravín a vlastnými protilátkami v tele je konflikt, takže niektoré potraviny sa môžu jesť a iné nie,“ pokračuje Ludmila Denisenko. "Ale proteíny, rastlinné alebo živočíšne, nevstupujú do krvného obehu v pôvodnej podobe." Tráviaci systém ich rozdeľuje na reťazce molekúl - aminokyseliny a telo jednoducho už nedokáže rozpoznať povahu nových zlúčenín. “

Okrem toho je absolútne nemožné odporučiť ľuďom podobné dietetické pravidlá, ak sa ich životný štýl výrazne líši. Napríklad nosiče druhej skupiny môžu žiť tak na ďalekom severe, ako aj pri rovníku. Strava a prístup k určitým potravinám pre týchto ľudí sú úplne odlišné. Nemôžu jesť to isté jedlo.

Podľa Lyudmila Denisenko má strava niekoľko výhod:

  • jednoduchosť použitia bez počítania kalórií;
  • odmietnutie rýchlych uhľohydrátov vo forme cukru, cukroviniek a muffínov, čo je hlavným faktorom chudnutia;
  • odporúčania pre fyzickú aktivitu, ktorá vám tiež umožňuje schudnúť;
  • vyvážená strava pre každú krvnú skupinu.

"Nepochybnou výhodou výživového systému Dr. D'Adamo je to, že schudnete tým, že sa vzdáte sladkostí a športujete," komentuje lekár. "Toto je jedna z mála stravy, ktorá nepoškodí vaše telo."

Ovocný šalát v miske

Galina Anokhina: „Adekvátny systém výživy“

„K vytvoreniu štyroch krvných skupín došlo skutočne v dôsledku evolúcie a nie súčasne,“ hovorí MUDr. Galina Anokhina, výživová. "Doteraz sa vytvorili štyri skupiny ľudí, ktorých metabolizmus je odlišný."

Napríklad obyvatelia Grónska konzumujú veľké množstvo bielkovín a tukov na energiu a Južná Afrika konzumuje rastlinné potraviny, t. J. Uhľohydráty. "Predstavte si, čo sa stane, ak donútite týchto ľudí, aby jedli podľa krvného typu," tvrdí špecialista. - Čo sa stane s Eskimom s druhou krvnou skupinou, ak začne jesť jedno rastlinné jedlo? Pravdepodobne vo svojom prostredí neprežije. ““

Podľa Galiny Anokhiny teória výživy krvnou skupinou nemá vedecký základ. Má však aj niekoľko mínusov. „Pri výbere výrobkov nemá zdravý rozum,“ komentuje lekár. - V strave každej skupiny je sada základných živín, vitamínov. Vzhľadom na trvanie stravy bude jej účinok pomalý, ale pretrvávajúci. ““

Krvné trubice

Irina Gromova: „Vypočujte si svoje telo“

Recenzie a výsledky tejto stravy ukazujú podobný trend. Osoba výrazne schudne, čo sa deje postupne. "Účinok placeba je čiastočne spustený," uviedla odborníčka na výživu Irina Gromová. - Zbytočné produkty opúšťajú stravu a plánovanie nás učí byť viac organizovaní. Nepovoľujeme excesy v potravinách, zameriavame sa na dobrý výsledok. “

Strava však má mínus - riziko zníženia spotreby určitých potravín a vytvorenie nedostatku určitých látok v tele. "Je veľmi pravdepodobné, že ľudia s prvou krvnou skupinou nebudú mať dostatok vlákniny as druhou bielkovinou," uviedla Irina Gromová. "Preto je pri formovaní stravy dôležité počúvať vaše telo."

Lekár odporúča dodržiavať pre každú skupinu všeobecné zásady výživy, ale zároveň nevylučuje úplne zakázané potraviny, ale znižuje ich spotrebu. Napríklad pri druhej krvnej skupine nie je možné mäso úplne vylúčiť zo stravy, je preto potrebné nahradiť tukové odrody chudým kuracím alebo králičím mäsom.

Rimma Moisenko: „Strava nie je pre každého“

"Strava by sa mohla považovať za perfektnú, ak by nebola z dôležitých okolností," uviedla Rimma Moisenko, lekárka najvyššej kategórie, odborník na výživu. - Dokonca aj zdraví ľudia rôzne potraviny asimilujú rovnaké potraviny. A čo chorí? Ako byť „farmárom“ s neznášanlivosťou gluténu? Alebo „lovec“ s chorobami kĺbov a dnou? “

Ale vo všeobecnosti je to dobré, pretože jeho autor nikomu neodporúča konzumovať cukor, alkohol, kávu, mastné potraviny. Takéto diétne obmedzenia sú primerané a skutočne vedú k chudnutiu. Existujú dokonca aj ľudia, ktorým systém Dr. D'Adamo pomohol schudnúť a udržať ho na normálnej úrovni. Ale je ich málo.

"Účinok stravy je prehnaný," uviedla Rimma Moisenko. "Zvyčajne to sú tri až päť kilogramov, takže humbuk okolo nej postupne zanikne."

Krvná strava je jednou z módnych, moderných techník na chudnutie. Je založená na tvorbe stravy povolených a neutrálnych výrobkov a vylúčení zakázaných výrobkov z nej. Úplné odmietnutie cukru, škodlivých uhľohydrátov, alkoholu, stanovenie požiadaviek na fyzickú aktivitu v každej zo skupín ľudí vedie k postupnému znižovaniu hmotnosti a jej udržiavaniu na stabilnej úrovni. Teória Petra D'Adama však nenašla vedecké potvrdenie.

Iné diéty

Článok bol aktualizovaný: 07.29.2019

Vážení užívatelia!

Materiály na tejto stránke slúžia iba na informačné účely a slúžia iba na informačné účely. Nepoužívajte ich ako lekárske odporúčania! Pred akoukoľvek činnosťou sa poraďte s odborníkom.

Správa nie je zodpovedná za možné negatívne následky vyplývajúce z použitia informácií zverejnených na lady.decorexpro.com/sk/

Páči sa vám článok?
1 hviezdička2 hviezdičky3 hviezdičky4 hviezdičky5 hviezdičiek (39 hodnotenie, priemer: 5,00 z 5)
Načítava sa ...
Podporte projekt - zdieľajte odkaz, ďakujeme!

Medová masáž z celulitídy doma: technika, kontraindikácie + recenzie účinnosti

Pohanka s pečeňou krok za krokom 🥣 recept s fotografiou

Gruzínske paradajky 🍅 podľa receptúry krok za krokom s fotografiou

Vegetariánske recepty 🍲 ako variť vegetariánske jedlá, rýchle a ľahké recepty krok za krokom s fotografiami

krása

móda

diéty