Strava na ryži: schudneme a telo zbavujeme toxínov

Ryža je jedným z najbežnejších produktov v mnohých krajinách sveta. V ázijskom regióne tvorí základ výživy a ako viete, v Číne, Japonsku, Indonézii a ďalších ázijských krajinách je menej ľudí s nadváhou a väčšina dlhotrvajúcich pečene.

Obsahuje ryžovú stravu

Nemožno tvrdiť, že ryža je jediným dôvodom pre zdravie a dlhovekosť Aziatov. Sledovaním zloženia však môžete sledovať jeho účinky na organizmus.

Cereálne zloženie

Ryžové krupice sú zdrojom uhľohydrátov. Rovnako ako všetky obilniny je bohatá na „správne“ dlhé uhľohydráty. Nezpůsobujú prudký nárast hladiny cukru v krvi, preto nevyvolávajú uvoľňovanie inzulínu, ktorého výkyvy spôsobujú ostré záchvaty hladu. Na kaši z ryže zostáva po dlhú dobu pocit sýtosti av ďalšom jedle nie je túžba „piť“ na jedlo a jesť všetko.

Napriek vysokej koncentrácii uhľohydrátov v obilninách nie je príliš vysoký obsah kalórií. Sto gramov ryže uvarenej vo vode bez pridania cukru alebo soli obsahuje iba 97 kcal.

Existuje však veľa stopových prvkov:

• vápnik - 2 mg;
• fosfor - 8 mg;
• draslík - 10 mg;
• sodík - 5 mg;
• horčík - 5 mg.

Produkt je bohatý na vitamíny:

• B1 - 0,02 mg;
• B2 - 0,013 mg;
• B3 - 0,29 mg;
• B6 - 0,026 mg;
• E - 0,04 mg.

Zloženie nasýtené stopovými prvkami a vitamínmi upozorňuje na ryžu ako potravinový produkt. Koniec koncov, zdá sa, že ho môžete používať iba pri prijímaní niekoľkých kalórií, ale pre telo veľa cenných prvkov. Nanešťastie ryžové cereálie nie sú také jednoduché.

Obsah vitamínov nie je vysoký v jadrách produktu, ale v jeho škrupinách. Preto je hnedá alebo hnedá neleštená ryža z hľadiska výživy výrazne vyššia ako okrúhla biela. V našej krajine je táto posledne menovaná, ktorej zloženie vitamínov nie je príliš bohaté.

Výroba mikroprvkov obsiahnutých v jadrách z ryže je okrem toho možná iba pri pestrej strave, to znamená jej spotrebou s inými výrobkami. Ak sa strava praktizuje na ryži, ako jediný produkt, funguje presne naopak. Cereálne vlákna obalujú črevné steny, vytvárajú na nich nepriepustný film, odstraňujú všetko vyčistené z čreva, vrátane stopových prvkov. Strava teda zahŕňa iba čisté uhľohydráty bez vitamínov a minerálov.

Liečba Kempnerom

Americký lekár Walter Kempner po prvýkrát v roku 1939 vyhlásil, že je vhodné jesť ryžu na liečbu pretrvávajúcej hypertenzie. V tom čase neexistovali žiadne účinné lieky na zníženie krvného tlaku, takže správna výživa a korekcia životného štýlu by sa mohli považovať za jediný prostriedok na zlepšenie stavu pacientov.

Walter Kempner veril, že ľudské obličky majú dve funkcie: vylučovacie a metabolické. Ak znížite potrebu prvej funkcie s vysokou pravdepodobnosťou, môžete vidieť zvýšenie intenzity druhej.Lekár neposkytol žiadne primerané odôvodnenie svojej teórie, ale začal používať diétu na liečbu pacientov na Duke University v Severnej Karolíne.

V strave pacientov nebolo nič iné ako ryža, ovocie a biely cukor. Drogy boli úplne vylúčené. Prekvapivo sa v najkratšom možnom čase stav pacientov začal zlepšovať. Bolesti hlavy boli menej rušivé, arteriálny tlak sa znížil, akútne záchvaty - hypertenzívne krízy prakticky vymizli.

Pacienti takúto diétu zostali niekoľko mesiacov, vždy pod lekárskym dohľadom. O šesť mesiacov neskôr bolo väčšinou umožnené zahrnúť do ponuky chudé mäso a zeleninu. Recenzie ryžovej stravy sa objavili v medzinárodnej lekárskej komunite v roku 1946, keď Kempner na konferencii v New York Academy of Medicine prezentoval svoju lekársku výživovú techniku ​​s dôkazom o jej účinnosti pri znižovaní krvného tlaku bez drog. Na jeho základe boli vyvinuté aj iné výživové techniky, ktoré, mimochodom, boli oveľa menej účinné ako pôvodné.

Očista tela podľa Semenovej

Názor o účinnosti použitia ryžovej stravy na chudnutie a očistenie toxínov od tela sa vytvára vďaka inej lekárskej technike. Jej autorom je Nadezhda Semenová, kandidátka na biologické vedy, známa ruská špecialista na prírodné medicíny.

Plánovala očistenie tela pomocou ryže. Je však dôležité si uvedomiť, že ryžová strava je iba jednou z etáp komplexného čistenia, ktorá nie je zameraná na intoxikáciu tela, ale na odstránenie solí z genitourinárneho systému. Účelom komplexu je celkové uzdravenie tela, zníženie krvného tlaku, zníženie množstva solí v kostných a kĺbových tkanivách.

V prvej fáze komplexu sa uskutoční čistenie čriev. Je dlhá, trvá šesť mesiacov a zabezpečuje týždenné používanie klystýru. Na druhom - čistenie pečene parazitov. Tretia etapa je ryžová strava na očistenie tela od solí. Vykonáva sa jeden a pol mesiaca.

Autor ponúka nasledujúcu techniku.

• Vezmite štyri sklenené nádoby (pol litra pohárov bude fungovať).
• Opláchnite okrúhlu ryžu, do každej nádoby nalejte dve polievkové lyžice.
• Nalejte vodu na vrchol plechovky.
• Vymeňte vodu v bankách každý deň.
• Z prvej nádoby varte ryžu bez soli a ráno jesť pri raňajkách. Po dobu štyroch hodín, zdržte sa akýchkoľvek potravín, nepite tekutinu.
• Nalejte ryžu do prázdnej nádoby, naplňte ju vodou a dajte nádobu na „koniec riadku“.
• Na druhý deň varte obilie z druhej plechovky.
• Pokračujte štyridsaťpäť dní.

Recenzie a výsledky stravy na ryži naznačujú jej účinnosť pri čistení tela od solí. V prvom týždni moč stmavne, získa nasýtenú špecifickú vôňu. Od druhého týždňa zhustne. Do štvrtého týždňa tmavá farba a hustota zmiznú, moč sa stane priehľadným. To naznačuje, že obličky a močové cesty sa vyčistili.

Populárno sa tento plán lekárskej výživy nazýval „5 objemov stravy s ryžou“. Popularita mu je daná tým, že v dôsledku konzumácie obilnín v prvej polovici a následnej stravy bez soli sa skutočne dosiahne chudnutie 10 až 12 kilogramov.

Je však dôležité vziať do úvahy, že chudnutie je v tomto prípade dodatočným a nie hlavným aspektom liečebného plánu. Je určený pre pacientov s vysokým obsahom solí v tele, čo má negatívny vplyv na kĺby.Je tiež dôležité pamätať na to, že samotná strava je iba jednou z etáp komplexného čistenia tela toxínmi, parazitmi, soľami, ktorá sa vykonáva počas roka.

Ryža v potrave

Na základe lekárskych výživových techník bolo vyvinutých mnoho diét na úpravu nadváhy. Zoberme si najobľúbenejšie z nich.

"Pohár ryže"

Najrýchlejšia technika chudnutia počas jedného až troch dní. Môže byť použitý ako pôstny deň. Ryžová strava „pohár ryže“ umožňuje použitie obilnín s objemom 250 ml (alebo jednej pohára v suchej forme) počas dňa. Je potrebné variť ryžu bez soli a jesť ju pripravenú bez korenia počas dňa. Vo varenej forme sa získa pomerne veľký objem obilnín, takže strava nemá hlad.

Počas dňa tiež povolené:

• jablková šťava - 500 ml;
• zelené jablko - 2-3 plody;
• zelený čaj - 3 šálky po celý deň.

Strava na ryži a zelenom čaji umožňuje povinné používanie čistej vody v množstve najmenej dvoch litrov denne.

Podľa recenzií pomôže strava s ryžou na chudnutie počas 3 dní schudnúť až jeden kilogram hmotnosti denne.

Na týždeň

Najbežnejší plán na chudnutie. Zabezpečuje použitie ryže ako hlavného produktu, ako aj čerstvej zeleniny, mliečnych výrobkov, mäsa a rýb.

Vaša ponuka pre tento týždeň môže vyzerať takto.

1 deň

2 dni

3 dni

4 dni

5 dní

6 dní

7 dní

Takáto ryžová strava s hmotnosťou 10 kg týždenne nepomôže stratiť, ale môžete stratiť štyri kilogramy nadváhy. Plus diéty - v relatívnej bezpečnosti stravy vrátane uhľohydrátov, bielkovín, vlákniny z čerstvej zeleniny.Škodou je nedostatočné množstvo vitamínov, ktorých dôležitými dodávateľmi sú ovocie. Preto je po ukončení stravovania dôležité jesť čerstvé jablká, hrušky, broskyne a iné ovocie.

Expresná metóda Koroleva

Margarita Koroleva - populárna „hviezdna“ odborníčka na výživu, zakladateľka centra estetickej medicíny. Podľa jej menu schudla Nikolai Baskov, Filipp Kirkorov, Alla Dovlatova a ďalšie známe osobnosti. Odborník na výživu uprednostňuje individuálnu spoluprácu s klientom, pričom berie do úvahy jeho životný štýl, osobný vkus a preferencie. Poskytuje však aj všeobecné odporúčania, ktoré možno použiť na rýchlu korekciu hmotnosti.

Napríklad zostavila expresnú metódu chudnutia alebo stravu na ryži, kurčatách a zelenine. Jeho trvanie je 9 dní.

Pri diéte dodržiavajte tieto pokyny.

• Jedzte malé jedlo, doslova s ​​hrsťou. Nedovoľte, aby ste pocítili hlad, zjedzte hneď, ako to budete potrebovať.
• Vyhnite sa cukru a soli. Do jedál nie je dovolené pridávať soľ a sladké by ste mali úplne opustiť. Je však dovolené vypiť šálku čaju s lyžičkou medu raz denne.
• Nepite s jedlom. Podľa Margarity Korolevovej použitie tekutiny počas jedla riedi tráviacu šťavu a narúša normálnu absorpciu jedla. Zvyknite si na pitnú vodu tridsať mínus pred jedlom a hodinu po ňom.
• Nejedzte po siedmej večer. V súčasnosti sa metabolizmus človeka spomaľuje. Telo spotrebuje málo energie, takže všetko, čo sa zjedlo večer, sa pravdepodobne ukladá vo forme tukového tkaniva.
• Pite vodu po celý deň. Dennou normou by sa mali stať dva alebo dva a pol litra denne.

Sama Margarita Koroleva nepovažuje svoju výslovnú metódu za odporúčaný systém na chudnutie. "Výhody stravy sú v jej účinnosti, ale je to dosť ťažké, výrazne to obmedzuje stravu." Po chudnutí je potrebné prejsť na vyváženú zdravú stravu.

Odporúčania pre výživu

"Akákoľvek mono-strava spôsobuje poškodenie tela," komentuje dietetička Lidia Ionova. - To isté platí pre ryžu. Ak konzumujete iba túto obilninu denne, spôsobíte nedostatok vitamínov a minerálov. Ak sa vo vašej strave strieda ryža, pohánka, cestoviny a ovsené vločky, to prinesie oveľa väčší úžitok. ““

Odborník na výživu Lyudmila Denisenko je kategorickejší pri posudzovaní mínusovej stravy iba v ryži. „Naše telo sa skladá z kostí, vnútorných orgánov, svalov, rôznych tkanív a tekutín. V ňom prebiehajú regeneračné procesy každú sekundu, to znamená nahradenie mŕtvych buniek novými. Hlavným stavebným materiálom pre regeneráciu je bielkovina. Keď sa však príjem potravy zastaví, napríklad zavedením diéty ryžovej stravy „2 jedlá“ alebo stravy na pohári, kapuste, ovocí atď., Telo nemá z čoho vytvárať nové bunky. “

Zároveň akákoľvek rigidná mono-strava umožňuje stratu vody, fekálií a samozrejme tuku. Podľa recenzií a výsledkov tých, ktorí schudli, strava s ryžou na dva týždne pomáha zbaviť sa desiatich kilogramov hmotnosti. „Zloženie“ týchto desiatich kilogramov však nie je rovnomerné, pretože tukové usadeniny zaberajú iba časť stratených.

Vodovodné rozmery sú nasledujúce:

• tuk - 2 kg s dennou maximálnou stratou 150 gramov;
• voda- 2 kg, keď opúšťa tkanivo, ktoré sa vyskytuje už počas prvých troch dní stravy;
• fekálie - 2 kg, ďalší faktor „rýchleho chudnutia“ pri tuhej strave počas prvých troch dní;
• suchá hmota vnútorných orgánov a svalového tkaniva - 4 kg.

Upozorňujeme, že najväčšou olovnicou je „zmršťovanie“ svalov a vnútorných orgánov, z ktorých naše telo čerpá bielkoviny. Tuk tiež odchádza, ale je o polovicu intenzívnejší. Voda a výkaly sa vrátia už v prvých dňoch prechodu na normálnu stravu, to znamená, že sa na váhe opäť veľmi rýchlo objaví olovo štvor kilogramov.

Aký je výsledok? Stratili ste nielen tuk, ale aj najdôležitejšie tkanivá svojho tela. A telo naozaj nemá rád takéto „hry“. Vážne potravinové obmedzenia vníma ako stres, ktorý je hlavným faktorom ochrany pred aktívnym ukladaním živín v prípade nového stresu. Jediné tkanivo, ktoré naše telo môže „uchovávať“, je tuk, zatiaľ čo svalové tkanivo sa hromadí oveľa dlhšie.

Aký je recept na výživu na chudnutie? Iba vyvážená strava vrátane ryže a iných obilnín, ako aj bielkovinových výrobkov (mäso, ryby, mliečne výrobky), čerstvá a tepelne spracovaná zelenina, ovocie. Zníženie denného kalorického príjmu potravy odmietnutím sladkých a slaných potravín stimuluje postupný úbytok hmotnosti bez nebezpečenstva pre telo a riziko návratu stratenej hmoty.

Ryžová strava je jednou z mnohých mono-diét, ktoré sa používajú na rýchle chudnutie. Odporúča sa ako terapeutická výživa pre arteriálnu hypertenziu, zvýšenie hladiny solí v tele na normalizáciu stavu pacienta. Avšak dietetika vo svojej „čistej forme“ sa nepoužíva, pretože je nebezpečná, ako akákoľvek iná mono-strava. Odporúča sa zaradiť ryžu do pestrej stravy ako vynikajúci zdroj dlhých uhľohydrátov.

Iné diéty