Striedanie bielkovín a uhľohydrátov: pomalá, ale uspokojivá cesta k dokonalému telu (BEACH strava)

Priaznivci proteínovej stravy veria, že je nemožné dosiahnuť chudnutie a udržiavať svalovú hmotu bez konzumácie bielkovín. Milovníci sacharidov neúnavne opakujú, že mozog nie je schopný normálne fungovať bez glukózy. A odborníci na výživu tvrdia, že jeden a druhý majú pravdu. Na zabezpečenie účinného a zdravého chudnutia a zároveň na zmierenie horúcich protivníkov bola vytvorená BEACH strava.
Kalkulačka a tanier so šalátom

Čo znamená „BEACH“? Hovoríme o výžive založenej na striedaní bielkovín a uhľohydrátov. Diéta umožňuje spaľovanie vlastných tukových zásob a neovplyvňuje svalové tkanivo. Spočiatku boli také diéty vyvinuté pre športovcov a kulturistov.

Napríklad cyklus BEECH Powell. Túto stravu vyvinuli tréneri z Ameriky, manžel a manželka Chris a Heidi Powell pre športovcov a ľudí s aktívnym životným štýlom.

Čas však ukázal, že spoločnosť BEECH je schopná pomôcť tým, ktorí chcú nájsť harmonické formy. Táto strava je medzi dievčatami veľmi obľúbená a to nielen: o týždeň môže žena pri tejto strave stratiť až 5 kilogramov. Wikipedia zatiaľ neobsahuje informácie o tejto strave, ale mnoho skupín VK vám o nej nielen povie, ale ponúkne aj podrobný popis ponuky v gramoch.

BEACH strava: výhody a nevýhody

Čo je striedanie proteínov a uhľohydrátov? Strava znamená zmenu v strave bielkovín a uhľohydrátov, to znamená, že BCU - proteíny sa striedajú so sacharidmi. Výrobky sa však striedajú v súlade so špecifickým vzorom. Klasická verzia BEECH sa skladá z týchto dní.

  • Proteín (B), V tento deň je v potravinách hlavný dôraz na bielkovinové potraviny. Odporúčané množstvo proteínu sa vypočíta z pomeru: na 1 kg hmotnosti - 3 až 3 g proteínu.
  • High Carb (U), Výhodné sú potraviny bohaté na sacharidy. Denná dávka je 5 až 6 g na 1 kg telesnej hmotnosti.
  • Zmiešané (C), V tento deň sa odporúča konzumovať proteíny (2 - 2,5 g / 1 kg) a uhľohydráty (2 - 3 g / 1 kg).

Schémy napájania

Strava pozostáva z rovnakých cyklov vrátane všetkých typov dní: B, U, C. Okrem toho existuje niekoľko možností ich striedania. V závislosti od vašich osobných preferencií môžete využiť jedno z nasledujúcich jedál.

  • Štvordenný cyklus (BBUS), Tento obvod sa považuje za klasický. Spočiatku existujú dva proteínové dni. Nahrádzajú sa uhľohydráty a zmiešaný deň dokončí cyklus. Potom bez prestávky nasledujú opäť dva proteínové dni.
  • Päť dní (BBBUS), Ak sa únava alebo únava nepociťuje večer druhého proteínového dňa, môže sa vykonať rozšírený cyklus.
  • Šesť dní (BBUUSS), Takýto cyklus umožňuje nielen efektívne spaľovanie tukov, ale aj úplné obnovenie organizmu a zabránenie vzniku nežiaducich následkov.
  • Sedem dní (BUBBUS), Takýto cyklus je pre pracujúceho človeka najúspešnejší. Koniec koncov, on vám umožní liečiť sami na chutné jedlo na víkend.
American Jason Hunter, dietetik, ktorý na mesiac pripravuje menu diéty BEECH, navrhol túto schému: UNB. Podľa tejto diéty začínajú sacharidmi, druhý deň (s nízkym obsahom sacharidov) je prípustných niekoľko sacharidov. A tretí deň je proteín. Odborník na výživu tvrdí, že takáto strava je v tele ľahšie tolerovateľná.

Ako to funguje

Čo poskytuje túto rotáciu? A čo stráca váhu? Odpovede by sa mali hľadať v anatomickej štruktúre človeka. Strava je postavená na nasledujúcom mechanizme.

  • Intenzívne chudnutie, V prvých proteínových dňoch si organizmus, ktorý nemá energiu (pretože sa nedodávajú sacharidy), nachádza glykogén. Spočiatku vynakladá celú rezervu pečene a potom pokračuje k rozkladu tukového tkaniva. V týchto dňoch dochádza k rýchlemu chudnutiu - od 0,5 do 1 kg.
  • Získavanie energie, Pretože energia nie je doplňovaná, ale spotrebovaná, telo sa rozhodne radikálne zmeniť taktiku. Je si istý, že prišli ťažké dni, čo znamená, že tuky je potrebné rezervovať na neskôr. A rozhodne sa hodiť svaly do pece, ktoré sú podľa jeho názoru zbytočné. Aby ochránili svaly a „pomýlili“ múdreho, vstrekujú sacharidový deň. Po prijatí energie z uhľohydrátov sa telo „uvoľňuje“ a svalové tkanivo zostáva nedotknuté. V tento deň je možné pozorovať návrat predtým vyhodených kilogramov. Ale nejde o množstvo tukov, ale o objem vody, ktorý rýchlo zmizne na začiatku nasledujúceho cyklu.
  • Oprava pečene, Tento deň vždy nasleduje pred začiatkom nasledujúceho cyklu. Obnovuje vyčerpaný glykogén v pečeni.
Ako ukazujú recenzie a výsledky diéty BEACH, chudnutie sa vyskytuje nerovnomerne. Stratené kilogramy sa budú pravidelne vracať. Neboj sa toho. Vrátená hmotnosť pôjde na začiatok každého nasledujúceho cyklu.

goodies

Správne usporiadaná strava má v porovnaní s inými diétami množstvo výhod. Neposkytuje okamžité výsledky, ale zároveň nepoškodzuje zdravie. Medzi hlavné výhody stravovania patria nasledujúce faktory.

  • zostatok, Strava je čo najbližšie k vyrovnanej rovnováhe, čo eliminuje poškodenie. Výmenné procesy sú rýchlejšie a efektívnejšie.
  • nasýtenia, Počas diéty nemá pocit hladu „vlk“.
  • hospodárstvo, Jednoduchá strava si nevyžaduje nákup zámorských výrobkov a nepredstavuje zložité recepty.
  • Chudnutie, Chudnutie je založené na rozklade tukov, a nie na odoberaní vody. Neexistuje žiadny „plató efekt“ (telesná hmotnosť prestáva klesať, pretože telo je na obmedzenia zvyknuté).
  • Optimálny termín, Na BEECH môžete sedieť od štyroch do deviatich týždňov bez poškodenia zdravia. Cyklická schéma napájania vám umožňuje saturovať telo BZHU potrebné pre správnu činnosť všetkých systémov.
  • Kombinácia so športom, Strava môže a mala by byť kombinovaná so športom.
  • Psychologické pohodlie, Pravidelné „dni relaxácie“ (keď máte dovolené liečiť sa aj čokoládovou tyčinkou) poskytujú pohodlný psychologický stav a nevyvolávajú výskyt depresívnych porúch.
BEECH pomáha očistiť telo. Striedanie stravy vám umožní oveľa efektívnejšie tráviť jedlo a nezdržiavať sa v črevách. A to okamžite ovplyvňuje vzhľad. Tón pleti je vyrovnaný, derma sa vyhladí, stav vlasov sa zlepší, akné zmizne, zápal zmizne.

cons

Ako každá strava, aj BEECH nie je bez chýb. Než začnete schudnúť, nezabudnite si ich preštudovať alebo sa poraďte s kompetentným odborníkom na výživu. Odborníci naznačujú nasledujúce tri nevýhody systému BEECH.

  1. Zložitosť výpočtov, Správna strava je založená na prísnej kontrole konzumovaných kalórií. Preto tí, ktorí schudnú, musia pravidelne počítať normu a prísne kontrolovať svoje menu.
  2. Pomalé chudnutie, Úbytok hmotnosti sa dá porovnať s účinkom kyvadla. Chudnutie sa neustále mení s priberaním na váhe. To môže rozrušiť tých, ktorí sa usilujú o rýchly zisk v harmónii.
  3. Nedostatok energie, Chudnutie niekedy naznačuje také vedľajšie účinky, ako je únava, únava počas proteínových dní. V niektorých prípadoch je možné závraty.
Obézni ľudia, táto strava nie je vhodná. Takáto strava môže u obéznych pacientov vyvolať vývoj závažných komplikácií.

kontraindikácie

Buďte veľmi opatrní na prítomnosť kontraindikácií. BEECH znamená periodické zaťaženie pečene, gastrointestinálneho traktu a obličiek. A to môže zhoršiť existujúce choroby. Spoločnosť BEECH je zakázaná, ak:

  • ochorenie obličiek;
  • tehotenstva;
  • patológia pečene;
  • poruchy pankreasu;
  • dojčenia;
  • patológie tráviaceho ústrojenstva;
  • diabetes mellitus;
  • vysoký cholesterol.
Ak chcete vylúčiť riziko komplikácií, prejdite vyšetrením pred začiatkom BEAM a vyhľadajte podporu skúseného odborníka na výživu.

Ako jesť

Najzákladnejším plusom tejto diéty, ako ukazujú hodnotenia tých, ktorí schudli, je jej účinnosť. BEECH, napriek pomalému tempu, naozaj funguje a pomáha schudnúť. Hrubé menu a výživové pokyny vám pomôžu pochopiť, aká by mala byť vaša strava.

Výber jedál, ich obsah kalórií, stupeň fyzickej aktivity sa určujú individuálne. Strava spoločnosti BEECH závisí od veku, osobných okolností, zdravotného stavu a preferencií chuti.

5 diétnych pravidiel

Po rozhodnutí nájsť štíhlu postavu pomocou spoločnosti BEECH nebude zbytočné oboznámiť sa so základnými pravidlami. Ich dodržiavanie vás ochráni pred nepríjemnými následkami a zlyhaním. Počas diéty nezabudnite vziať do úvahy týchto päť bodov.

  1. Výpočet dávky, Vypočítanie dennej bielkovinovej normy pre deň bielkovín nie je ťažké - musíte znásobiť svoju váhu koeficientom 3. Nemôžete vypočítať normu v uhľohydrátoch (hoci to nie je zložité, analogicky je to iba faktor 4). V tento deň sú do potravín zahrnuté potraviny s vysokým obsahom sacharidov, ale s nízkym GI, ktoré sa dlho trávia, napríklad obilniny, zelenina.
  2. Veľkosť podania, Na zabezpečenie spaľovania tukov musíte monitorovať energetickú hodnotu vašej stravy. Odborníci na výživu odporúčajú dodržiavať ukazovatele 1200 - 1500 kcal. Pri vysokej fyzickej aktivite sa môže obsah kalórií zvýšiť až na 2500 kcal.
  3. Výber potravín, Premýšľanie v ponuke po dobu jedného týždňa, 14 dní alebo mesiaca, zahŕňa širokú škálu produktov v potravinách. Telo musí dostávať vitamíny, minerály. Potrebuje tiež tuky.
  4. Fyzická aktivita, Šport pomôže nájsť harmóniu oveľa rýchlejšie. Preto sa odporúča odborníkom na výživu kombinovať BEECH so školením. Ak výber spadol do režimu klasického stravovania so štvordenným cyklom, odporúča sa športovať trikrát týždenne. V pondelok a piatok (prvé proteínové dni cyklu) uprednostňujte aeróbne cvičenie. V stredu (sacharidový deň) ste plný energie, takže je možné vykonávať silové cvičenia, ťažké športové záťaže a pracovať na úľave od svalov.
  5. Diéta trvanie, Lekári sa domnievajú, že strava nie je schopná pracovať dlho. Preto sa odporúča, aby ste spoločnosť BEECH dodržiavali najviac jeden mesiac. Recenzia lekárov ukazuje, že aj tak zložitá strava si telo dokáže zvyknúť.

Je takmer nemožné úplne vylúčiť použitie sacharidov v deň bielkovín. Mnoho výrobkov skutočne obsahuje všetky výživné látky (BZHU). Preto sa nestane nič zlé, ak sa v deň bielkovín liečite kúskom jablka. Tabuľka pomáha pri navigácii pri príprave stravy.

Tabuľka - Obsah bielkovín a uhľohydrátov v potravinách

názovProteín v 100 gSacharidy na 100 g
hovädzie mäso18,9
jahňacie16,3
teľacie19,7
Bravčové mäso16,4
kura20,8
králik20,7
Kuracie vajce12,70,7
hake2,2
platýz2,60
jeseter10,90
krevety0,80
kalmar180
mlieko2,84,7
Ryazhenka34,1
Kyslá smotana (obsah tuku 20%)2,83,2
biely syr17,9
Tvaroh141,3
Hnedý chlieb6,840,7
ryža777
ovsená múka11,049,94
pohánka1368
jačmeň1,371,7
proso2,969,3
cestoviny10,474,9
cukor100
jablko0,411,3
banán1,522,4
zemiaky219,7
kapusta1,85,4
mrkva1,37

Dve vajcia a šunka

Výrobky, ktoré môžu

Počas stravovania je prípustné použitie širokej škály jedál. Preto nie je možné nazvať túto stravu prísnou. Nasledujúca tabuľka vám pomôže určiť, čo môžete jesť pri BEACH diéte.

Tabuľka - Odporúčané produkty pre stravu BEECH

Proteínové dniSacharidové dni
- mäso (hus, bravčové mäso, jahňacie, králičie, kuracie, morčacie a hovädzie mäso);
- ryby (pleskáč, platesa, zubáč, merlúza, kapor, ružový losos, treska žltá, treska belasá, tuniak, losos);
- akékoľvek morské plody;
- nízkotučné mliečne výrobky;
- vajcia
- všetky obilniny;
- zelenina, ktorá neobsahuje škrob;
- ražný chlieb (užitočné s otrubami);
- nesladené ovocie;
- cestoviny vyrobené z tvrdej pšenice;
- zelené
Strava musí obsahovať tuky vo forme olív alebo ľanový olej, Denná dávka je jedna polievková lyžica.

Výrobky, ktoré nemôžu

Napriek širokej palete prijateľných produktov bude treba niektoré jedlá opustiť. Počas BEECH nie je možné použiť:

  • mastné mäso;
  • ananásy, tomel, hrozno;
  • rýchle občerstvenie
  • mastné ryby;
  • sladkosti, pečivo;
  • alkohol, sóda;
  • polotovary, údené mäso.

A pokiaľ je to možné, znížte množstvo použitej soli.

Vzorové menu

Pri navrhovaní menu zvážte štyri až šesť jedál. Nezabudnite na pitný režim. Je potrebné piť 1,5 - 2 litre čistej vody denne. Približná ponuka je uvedená v tabuľke.

Tabuľka - Približné BEACH denné stravovacie menu

deňjedloprídel
pondelok
(B)
raňajky- vajce natvrdo uvarené;
- zeleninový šalát s prídavkom ľanového oleja;
- čaj
Druhé raňajky- Tvaroh so štipkou škorice
obed- dusená zelenina;
- kuracie prsia parou
večera- Pečené šťuky
utorok
(B)
raňajky- dusená omeleta;
- čierny čaj
Druhé raňajky- Ryazhenka
obed- dusené cukety, kapusta, mrkva;
- varený pollock
večera- Pečené kurča so zeleninou
streda
(V)
raňajky- ovsené vločky;
- pohár čaju
Druhé raňajky- Jeden banán
obed- Podávanie cestovín
večera- Dušená ryžová kaša so zeleninou
štvrtok
(C)
raňajky- Podávanie „Hercules“
Druhé raňajky- ražný bochník;
- plátok tvrdého syra
obed- Pohanková kaša;
- pečené hovädzie mäso
večera- Pečená ryba so zeleninou;
- sušené ovocie (niekoľko kusov)
piatok
(B)
raňajky- Tvaroh (povolené pridávať hrozienka)
Druhé raňajky- Kefír
obed- Šalát zo zeleniny a olív;
- varené ryby
večera- Dusené kuracie prsia

Tento príklad slúži iba na informačné účely. Účinné menu pre každý deň BEACH strava by sa malo rozvíjať individuálne, berúc do úvahy vek, pohlavie, nadváhu.

Ukončite program

Keď sa diéta skončila, musíte ju správne doplniť. Dosiahnutý výsledok sa uloží iba správnym výstupom z BEECH. Preto nalaďte jeden až dva týždne, čím získate plynulý návrat k normálnej strave. Ukončenie stravy BEACH pozostáva z nasledujúcich krokov:

  • 1-5 dní - používa sa zmiešaná denná dávka;
  • 6-9 dní - postupne obohacovajte stravu novými jedlami, ale bez rýchleho občerstvenia, sladkostí, tukov.

Ak naozaj chcete sladkosti, môžete si dovoliť malý kúsok, ale iba ráno.

recepty

Prostredníctvom ponuky vzorky si môžete overiť, či varenie nespôsobuje žiadne zvláštne problémy. Strava obsahuje jednoduché jedlá, ktoré neobsahujú „zámorské“ prísady. Nasledujúce recepty vám pomôžu zabezpečiť.

Farebné papriky na šalát

Letný šalát

zloženie:

  • paprika - dva kusy;
  • zelený šalát - jedna vidlička;
  • uhorka - dve;
  • cibuľa - jedna;
  • petržlen - tri vetvy;
  • citrónová šťava - lyžica;
  • olivový olej - lyžica;
  • mletý čierny korenie - štipka.

príprava

  1. Zelenina sa nakrája na malé kúsky.
  2. Zložky sa umiestnia do šalátovej misy a nalejú sa olivou a šťavou vylisovanou z citróna.
  3. Pridajte bylinky, korenie.
  4. Všetky sú zmiešané.

Pečená ryba

zloženie:

  • ryba s nízkym obsahom tuku - jedna jatočná polovica;
  • citrónová šťava - dve polievkové lyžice;
  • čierne korenie

príprava

  1. Ryby sa dôkladne vyprázdnia a umyjú sa. Podiel na filete.
  2. V celom porazenom tele sa uskutočňujú plytké priečne rezy. Vďaka nim je ryba lepšie nasýtená a nebude suchá.
  3. Varené filé, korenie, posypeme bylinkami a posypeme citrónovou šťavou.
  4. Potom sa ryba zabalí do fólie a vloží sa do horúcej rúry (180 ° C) na približne 35 - 40 minút.

Po podrobnom opise diéty BEACH na chudnutie je potrebné prebrať ešte jeden bod. Bielkovinový deň môže byť sprevádzaný miernou nevoľnosťou. Ak ste sa s tým museli vysporiadať, diverzifikujte menu pomocou čerstvej uhorky. Ak pociťujete problémy so stolicou (najmä so zápchou), do potravín vložte kefír, čerstvú repu a otruby.

Iné diéty

Článok bol aktualizovaný: 28.5.2019

Vážení užívatelia!

Materiály na tejto stránke slúžia iba na informačné účely a slúžia iba na informačné účely. Nepoužívajte ich ako lekárske odporúčania! Pred akoukoľvek činnosťou sa poraďte s odborníkom.

Správa nie je zodpovedná za možné negatívne následky vyplývajúce z použitia informácií zverejnených na lady.decorexpro.com/sk/

Páči sa vám článok?
1 hviezdička2 Hviezdičky3 hviezdičky4 hviezdičky5 hviezdičiek (35 hodnotenie, priemer: 5,00 z 5)
Načítava sa ...
Podporte projekt - zdieľajte odkaz, ďakujeme!

Prázdninové jedlá 🍲 ako uvariť sviatočné jedlá, rýchle a ľahké recepty krok za krokom s fotografiami

Aloe pleťová maska ​​pre suchú a problémovú pleť

Pilaf s bravčovým mäsom v peci podľa receptu krok za krokom s fotografiou

Vyprážané šišky v oleji: 🍪 krok za krokom recept s fotografiou

krása

móda

diéty