A "Delight" a háziasszonyok körében ismert, ezért annak előkészítésére számos lehetőség van. Az alaptermékek felhasználásával és az alapvető technológiák vezérlése révén a standard ételeket könnyen gasztronómiai remekművé lehet alakítani. Az összetevőkkel történő kísérletezés nem tilos.
Mit kell figyelembe venni, hogy ízletesebb legyen
Félelmetes társaságokban a saláta érdekes "Orgasm" névvel rendelkezik, amely önmagában jelzi az étel fűszeres ízét. A kulináris szakértők négy tippet adnak az étvágy felkeltésére és az ízlés örömének növelésére.
- Táplálkozni. Közvetlenül a tálalás előtt készítsen puffalátát, hogy ábrázolható megjelenésűek legyenek. És ha előre elkészítették, akkor tálalás előtt ne távolítsa el a tálaló gyűrűt.
- Sárgarépát. A koreai sárgarépával készített salátákban vigyázzon a fűszerekre, mivel nagyon sok van ízletes snackben. Ezenkívül ne felejtsük el apróra vágni a sárgarépát. Tehát nem sérti a saláta általános megjelenését, és evőeszközökkel könnyen elvihető.
- Benzinkút. Ha majonézt ad a salátához, akkor engedje le a folyadékot a koreai sárgarépából. Ha a receptben nem szerepel majonéz, akkor nem szabad feltenni a kérdést, hogy mit kell fűszerezni: a fűszeres pác könnyen helyettesítheti az ízesítést.
- Sót. Véletlenül túlzott egy tál? Adj hozzá friss uborkát vagy főtt tojást. Felszívják a felesleges sót anélkül, hogy sértenék a harmónia ízét.
"Delight" recept saláta: 9 lehetőség
Kíváncsi, hogyan lepheti meg a vendégeket az ünnepi ünnepen? Csak válasszon a kilenc lehetőség közül az egyiknek az "orgazmus" vagy az Ecstasy nevű ínyenc ételhez, főzzön lépésről lépésre.
klasszikus
Jellemzők. A kiadós és ünnepi étel elkészítésének klasszikus változata. Az örömteli saláta koreai sárgarépával rétegekben van kialakítva, kiváló ízű, ínycsiklandó megjelenésű és csábító aromájú.
Miből áll:
- csirke filé - 400 g;
- laskagomba - 350 g;
- Koreai sárgarépa - 250 g;
- uborka - két darab;
- majonéz - 200 g.
akció eljárás
- Távolítsa el a bőrt a mellből, főzzük, amíg gyengéd lesz. Ezután apróra vágja a húst.
- Apróra vágjuk a laskagomba és a hagymát, egy serpenyőben süssük, amíg lágy nem lesz.
- Csiszoljuk uborkát szalmával.
- Vegyen egy lapos tányért, az alját kenje meg majonézzel - ez az első réteg.
- Helyezze a pörkölést a második rétegre, vigyen fel egy vékony hálómajonézt.
- Helyezze a mellre a gomba tetejét, ízesítse újra.
- Készítsen negyedik réteg sárgarépát koreaiul, tegyen rá friss uborkát.
- Finoman kenje meg a saláta tetejét majonézzel, kanállal nyelje le, hogy az összetevők egyenletesen feküdjenek.
Füstölt csirke
Jellemzők. A "Delight" fűszeres saláta füstölt csirkével enyhén füstös ízű. Lédús és fényes, ez díszíti az ünnepi asztalot, kellemes változatossá válik a klasszikus ételek között. A saláta füstölt húsának lédúsnak kell lennie, vöröses színű. A csirke bőrét el kell távolítani, mert füstölve felhalmozódik a rákkeltő anyagok.
Miből áll:
- füstölt csirke - 400 g;
- főtt tojás - három darab;
- kukorica - egy doboz;
- kemény sajt - 150 g;
- paradicsom - három darab;
- fokhagyma - két szegfűszeg;
- majonéz - 150 g.
akció eljárás
- Vágjuk fel a füstölt húst.
- Vágja a paradicsomot kockákra.
- Csiszolja a tojást és a sajtot egy finom reszelőn.
- Préselje össze a fokhagymát, keverje össze majonézzel.
- Az összetevők készen állnak, így rétegezzék le a rétegeket: füstölt csirke, kukorica, paradicsom, tojás, reszelt sajt. Díszítsük a tetejét friss fűszernövényekkel.
Narancssárga
Jellemzők. A saláta legfontosabb eleme az édes-savanyú gyümölcs, a fűszeres sárgarépa és a csirke kombinációja. A vendégek örömére készített, narancsos saláta receptje egyszerű, nem igényel főzési ismereteket. A saláta tetejét diómagmaggal lehet díszíteni, ízét és enyhe aromáját adják az ételnek.
Miből áll:
- csirke filé - 400 g;
- narancs - két darab;
- négy tojás;
- Koreai sárgarépa ―300 g;
- Orosz sajt ―150 g;
- онез150 majonéz
akció eljárás
- Rácsavarjuk a csirke filét fűszerekkel, süssük a fólia alatt a sütőben 40 percig. Amikor a madár kész, vágja szépen szeletekre.
- Egy speciális gyűrűvel tegye a csirkét az első rétegbe az edényre. Kenje meg ezt és az azt követő rétegeket kis mennyiségű majonézzel.
- Vezesse le a folyadékot a koreai sárgarépából, küldje el a csirke után.
- A narancsot vágja tiszta kockákra, és rakjon le egy harmadik réteggel.
- "Orosz" sajt és főtt tojás egy durva reszelőn, különböző tartályokban.
- Az ötödik rétegben adjuk hozzá a zúzott tojást.
- Fedje le az összes hozzávalót reszelt sajttal. Távolítsa el a kiszolgáló gyűrűt.
Gombával
Jellemzők. Receptek "Delight" saláta gombával - egy nagyszerű snack lehetőség a pácolt gombák szerelmeseinek. Enyhén összehúzó ízük és kellemes aromájuk lesz az étel utolsó eleme. Ha friss uborkát használ, akkor közvetlenül a tálalás előtt otthon kell főznie a Delight salátát. Ellenkező esetben a zöldség megnedvesíti az összetevőket gyümölcslével, így a termékeket "zabkássá" alakítja.
Miből áll:
- csirkemell - 450 g;
- pácolt gomba - 400 g;
- Koreai sárgarépa - 200 g;
- uborka - két darab;
- majonéz - 150 g;
- zöldek - 30 g.
akció eljárás
- Húzza le a csirkemell, forraljuk fel sóval és hagymával. Ezután szétszerelje a húst rostokba, küldje egy tányérra. Kenje meg majonézzel.
- Szűrje le a pácolt gombát, vágja fel felére. Tegye a gombát egy második rétegbe, nyomja kanállal úgy, hogy sima feküdjön. Töltse ki.
- Vágjuk az uborkát szalmával. Fedjük le őket gombaréteggel. Kenje meg ismét majonézzel.
- A koreai sárgarépa elvégzi a saláta kiszámítását. Díszítse a fényes tetejét zöldekkel, és élvezze az ízét.
Aszalt szilvával, mint a képen
Jellemzők. A "Delight" recept saláta szilvával érdekes édes ízű. A sült dió fűszeres ízt ad az ételhez. A kompozíció legérdekesebb része a gyengéd tojás palacsinta. Próbáld ki, nem fogsz megállni egy adagra.
Miből áll:
- csirke comb - 500 g;
- fürjtojás - hat darab;
- dió - 100 g;
- szilva - 100 g;
- fokhagyma - két szegfűszeg;
- kukorica (lehet növényi) olaj - sütéshez;
- majonéz - 200 g.
akció eljárás
- Forraljuk fel a csípődet. Ezután hűtse le a húst, válassza le a csontoktól, apróra vágva.
- Beat tojás, só. Melegítse fel a serpenyőt, öntse rá a tojástömeg egy részét. Sütjük, amíg az egyik és a másik oldalán aranybarna lesz. Készítsen hat tojás palacsintát egy csepp kukoricaolajra.
- Vágja a palacsintát vékony csíkokra.
- A lágyság érdekében öntsük szilvát 15 percig forrásban lévő vízzel. Áztatás után apróra vágja a szárított gyümölcsöt.
- Csiszolja meg a diót turmixgéppel.
- Fokhagyma-szegfűszeg egy présen keresztül, adjuk hozzá a majonézhez.
- Keverje össze az összes hozzávalót, fűszerezze.
Ananász
Jellemzők. A recept ezen verziója egyesíti a marhahúst és az ananászpépét, ami különösen kielégítő és lédúsvá teszi. A főzés lépésről lépésre nem több, mint 30 percig tart.
Miből áll:
- konzerv nyelv - lehet;
- pácolt hagyma - 200 g;
- ananász - kannát;
- csirke tojás - három darab;
- Koreai sárgarépa - 200 g;
- "Edam" sajt - 150 g;
- zöldek - 30 g;
- majonéz - 150 g.
akció eljárás
- Nyissa ki a nyelv edényét, vágja vékony csíkokra.
- Forraljuk a tojást, aprítottuk.
- Lefolyózzon az ananászszirupot, vágja kockákra.
- Az "Edam" sajtot reszeljük durva reszelőn.
- A komponenseket elkészítjük. Fektesse a reszelt tojásokat egy lapos tálra, kefével majonézzel.
- Helyezze a nyelvet vékony csíkokkal a tetejére. Töltse ki.
- Fedjük le a csirkét a pácolt hagyma félgyűrűjével. Vigyen fel majonézhálót.
- Adjunk hozzá egy réteg ananászpépét. Töltse ki.
- Végezze a salátát egy réteg reszelt sajttal.
- Díszítsük ágakkal petrezselymet és kaporral. Helyezze a megmaradt ananászszeleteket az oldalára.
Májral
Jellemzők. Költségvetéses, egyszerű és ízletes étel. Alkalmas családi vacsorára a háztartások körében. És a saláta élénk színe mindennapi étkezés közben felvidít.
Miből áll:
- csirkemáj - 400 g;
- hagyma - egy dolog;
- sárgarépa - egy dolog;
- pácolt uborka - két darab;
- négy tojás;
- gomba - 300 g;
- онез150 majonéz
akció eljárás
- Vágjuk a májat vékony csíkokra és főzzük.
- Apróra vágjuk a sárgarépát, a gombát és a hagymát, és süssük, amíg meg nem érkezik.
- Chop savanyúság.
- Forraljuk a tojást, aprítottuk.
- Keverje össze az összes hozzávalót egy salátás tálban, adjon hozzá koreai sárgarépát és majonézt.
- Keverjük újra. Díszítsük, ha szükséges, friss fűszernövényekkel.
Rákpálcákkal
Jellemzők. Étvágygerjesztő és gyorsan elkészíthető étel. A salátát az édes kukoricamag és a fűszeres koreai sárgarépa fűszeres kombinációja jellemzi.
Miből áll:
- rákpálca - 250 g;
- négy tojás;
- Koreai sárgarépa - 200 g;
- uborka - két darab;
- kukorica - egy doboz;
- онез150 majonéz
akció eljárás
- Csiszolja meg a rákpálcákat. Először vágja végig, majd finoman át. Öntsük a tortakeveréket a salátatálba
- Forraljuk a tojást, meghámozzuk és kockára vágjuk. Küldje el őket a rákpálca után.
- Vágja friss uborkát vékony csíkokkal, öntsük egy salátás tálba.
- Küldje el a koreai sárgarépát más összetevőknek, és engedje le a fölösleges folyadékot.
- Nyisson meg egy doboz kukoricát, engedje le a pácot, öntse a szemeket egy salátatálba.
- Keverjük össze az összetevőket, majonéz hozzáadásával ízlés szerint.
Padlizsánnal
Jellemzők. Ezt a saláta opciót más néven „Summer Delight” -nak hívják. Könnyű és ízletes, nem hagy extra centimétert a derekán.
Miből áll:
- padlizsán - két darab;
- Bolgár bors - két darab;
- cseresznye paradicsom - kilenc darab;
- fokhagyma - két szegfűszeg;
- saláta;
- zöldek;
- szezám olaj - 30 g.
akció eljárás
- Vágja körbe a padlizsánt, és tegye egy órán át egy tál sós vízbe. Ez a trükk segít eltávolítani a keserűséget a zöldségből.
- Amíg a padlizsán áztatja, apróra vágja a paprikát és a cseresznyét nagy kockákra, küldje el a zöldségeket a salátatálba.
- Sült a padlizsán, lehűtjük, és kockára vágjuk.
- Finoman apróra vágja a zöldet és a fokhagyma szegfűszegét, szakítsa meg a saláta leveleit. Dobja az összes hozzávalót egy tálba a többihez.
- Keverjük össze a salátás tál tartalmát, a sót, ízesítsük szezám-olajjal.
A "Delight" recept saláta sokféle variációval rendelkezik. Miután elsajátította az előkészítés alapvető lépéseit, folytathatja a konyhában végzett kísérleteket. Készítse el kulináris remekműjét, hogy a vendégek ízek kombinációját élvezhessék az ünnepi asztalnál.
Egyéb csirke saláta receptek
Saláta Lovasfészek
Szivárvány saláta
Kamilla saláta
Klasszikus Cézár saláta recept