Szivárványos saláta: rétegekben, diákban, ívekben és körökben főzve

Az étel megkülönböztető tulajdonsága, hogy különféle összetevőket tartalmazhat. Zöldség nélkül nincs mód. Különféle hús-, hal- és tenger gyümölcsei kerülnek hozzáadásra. Minden háziasszony elkészítheti a klasszikus Rainbow saláta receptet. Mint ilyen, nincs hagyományos előadás. A "szivárvány" a sok snack előre gyártott elnevezése. Az összetevők megválasztása teljes mértékben függ a szakács íz-preferenciáitól, valamint a hűtőszekrényben és a konyhai polcokon található termékek választékától. Így fűszerezheti nemcsak klasszikus vagy olívamajonézzel, hanem házi készítésű szószokkal is, például citromléből, ecetből, tejfölből és mustárból.

Etetési szolgáltatások

Az étel nevéből kiindulva az elkészítés során az összetevők lefektetésekor bizonyos színsorozatot figyelünk meg. Minél színesebb termékek, annál jobb. A következő számítási lehetőségek egyikét használhatja:

• ívek - szivárvány formájában;
• diák - körben virágszirmok formájában;
• körökben - csökken a központ felé;
• rétegek - átlátszó mély tartályban, adagolt tálak.

Klasszikus zöldség: vegetáriánusok és böjt számára

leírás. A szivárványos salátát nyers és hőkezelt zöldségekből is készítheti. Szeretnénk változtatni az ízét - adjunk hozzá fűszereket és fűszereket, friss fűszernövényeket. Az étel sokoldalú. Alkalmas vegetáriánusok számára, akik böjtölnek. Készítünk zöldségsalátát egy böjt napra, egy családnak ebédre vagy vacsorára, a vendégek nyaralására.

összetevők:

• egy hagyma;
• egy sárga és két piros paprika;
• csomó salátalevél;
• egy doboz konzerv babot és kukoricát;
• három evőkanál szőlőecet;
• két evőkanál növényi olaj;
• öt evőkanál szójaszósz.

előkészítés

1. Pácolásra készítjük a hagymát: keverjük össze a szójaszószot a szőlőecettel. Töltse fel őket apróra vágott hagymakockákkal.
2. Hámozott paprika szalagokra vágva.
3. A folyadékot engedje le a kukoricából és a babból. Az utolsót vízzel mossuk.
4. Saláta levelek könnycsepp.
5. Az elkészített termékeket diákkal vagy ívekkel rakjuk ki. Megszórjuk fűszerekkel, meghintjük növényi olajjal.

Szivárvány saláta recept: 5 további lehetőség

Az előételeknek a „szivárvány” elv szerinti főzése minimális időt vesz igénybe, így mindig szolgálhatja az asztal egyik lehetőségét, amikor a vendégek hirtelen megérkeztek. Az ételek nagyszámú termék esetén is jól felszívódnak. Könnyű és kiadós saláták nem csak felnőtteknek, hanem gyerekeknek is vonzóak lesznek. Kísérletezzük az adagolást és a számítás módját. A napi menühez praktikus és egyszerű megoldások alkalmasak, és az ünnepi ünnepséghez nagyobb képzelőerőt mutatunk.

Kekszet

leírás. A kekszet tartalmazó szivárványos saláta mindössze fél óra alatt elkészül.Tankoláshoz nemcsak üzletben vagy házi majonézt használunk, hanem tejfölt, természetes joghurtot is.

összetevők:

• főtt kolbász - 300 g;
• két uborka;
• két paradicsom;
• egy csomag kekszet;
• egy doboz konzerv kukorica;
• 30–40 ml majonéz;
• fűszerek.

előkészítés

1. Vágjuk a zöldségeket apró, vékony csíkokra. A paradicsom sűrű és éretlen.
2. Kolbász darabolva.
3. Vezesse le a pácot a kukoricából.
4. Vegyünk egy lapos edényt, és körben eloszlatjuk a termékeket diákkal, és közepén hagyunk üres helyet. Vagy hozzunk létre írt ízeket, hogy szivárványhatást érjünk el. Megszórjuk az összetevőket fűszerekkel.
5. Öntsön majonézt a közepére vagy a szélére.
6. Az asztalnál szolgálunk úgy, hogy mindegyik a tányérján keverje meg azokat a termékeket és a kívánt mennyiségben.

Chipekkel

leírás. A Szivárványos saláta receptje chipekkel többféleképpen értelmezhető. Számára szinte bármilyen húsösszetevőt választunk. A forgács ízét az Ön igényei szerint is megválaszthatja.

összetevők:

• sonka - 200 g;
• chips csomagolás;
• 200 g kukorica és zöldborsó egy kannából;
• egy uborka;
• három evőkanál mustár és majonéz;
• fűszerek.

előkészítés

1. Uborkát, sonkát (marhahús vagy más hús) szalmával aprítsuk fel.
2. Engedje le a folyadékot a konzervekből.
3. Vegyünk egy lapos nagy edényt, és diákat vagy íveket, körökben eloszlatjuk a termékeket. Helyezze a szószokat a közepére vagy a szélére.
4. Közvetlenül az asztalra történő tálalás előtt szétterítjük a chipset. A tetejét díszítse növényzet gallyakkal.

Hasábburgonyával

leírás. Kész burgonyát vásárolunk a boltban, vagy maguknak megsütjük. Ha a hagyma keserű, akkor áztassa tíz percig ecet-cukor pácban.

összetevők:

• két sárgarépa;
• fél káposzta;
• négy répa;
• négy burgonyagumó;
• két hagyma;
• zöldborsó kannából - 150 g;
• hús (füstölt marhahús vagy csirke) - 300 g;
• sonka - 250 g;
• 50-60 ml majonéz;
• napraforgóolaj;
• fűszerek.

előkészítés

1. A hámozott, apróra vágott szalmát vagy a burgonyaszeleteket rántva sütjük.
2. Csíkokra vágva főtt répa, sárgarépa, hús. A zöldségeket durván reszelhetjük.
3. Terjesztjük a termékeket, mivel ez számunkra kényelmes. Megszórjuk fűszerekkel.
4. A zöldségek, hús, borsó mellett tedd majonézt.

Koreai stílusú sárgarépa

leírás. A szivárványos saláta receptjét koreai sárgarépával akár amatőr kulináris szakemberek is elsajátíthatják. Ha a fő összetevőt az üzletből vesszük, akkor szükségtelen adalékanyagok nélküli terméket választunk. A házban nincs külön reszelő - a szokásos nagyot használjuk.

összetevők:

• egy csirkefilé;
• egy paradicsom;
• egy uborka;
• Koreai sárgarépa - 150 g;
• kemény sajt - 150 g;
• két evőkanál majonéz;
• fűszerek.

előkészítés

1. Főtt húst, zöldségeket csíkokra vagy apró négyzetekre vágunk.
2. Három sajt.
3. A termékeket diákkal vagy ívekkel szétterítjük.
4. A pelyhes változathoz a következő sorrendet követjük: hús, sárgarépa, uborka, paradicsom, sajt. Telítsük meg a rétegeket majonézhálóval, meghintjük fűszerekkel.

Rák húsával

leírás. A zöldségek és a rákhús mellett kemény vagy lágy sajtot, bármilyen ízű kekszet, babkonzervet adhat hozzá. A szivárványos saláta recept rákpálcákkal lehetővé teszi, hogy ne csak ízletes, hanem ízletes, tápláló ételeket készítsen. Tökéletes újévre, születésnapokra.

összetevők:

• egy csomag rákpálca (200–250 g);
• négy uborka és paradicsom;
• sajt - 200 g;
• négy tojás;
• pácolt gombák (opcionális) - 250 g;
• egy csomag kekszet;
• egy doboz kukorica;
• 50 ml majonéz vagy házi joghurt;
• fűszerek.

előkészítés

1. Távolítsuk el a folyékony komponenst a paradicsomból, kockára vagy szalmára vágjuk.
2. Három sajt vagy apróra vágva.
3. Uborka, rákpálca darabolja a szalmát.
4. A főtt tojásban elválasztjuk a fehérjéket és aprítottuk a szalmát. Nem használunk sárgáját.
5. A termékeket szivárványban vagy körben csúsztatjuk el. Megszórjuk fűszerekkel.
6. Öntsünk majonézt az serpenyőbe, és helyezzük bele a kekszet.

Szokatlan desszerttel kedvelheti magát és a gyerekeket. Alternatív megoldásként készítsen szivárványos salátát gyümölcsökből. Harapnivalót alkotunk mandarinból, banánból, kiviből, eperből, szilvából. Megszórjuk őket porcukorral, öntsünk tejfölt, joghurtot, tejszínhabot egy serpenyőbe. Az édes salátához más szezonális gyümölcsöt használunk. Kombinálja őket fagylalttal.

Egyéb csirke saláta receptek