Konyhai eszközök és eszközök:
- főzőlapot;
- serpenyőben legalább 1,5 liter;
- egy kanál;
- mély tál;
- toló vagy turmixgép;
- mérleg, ha meg akarja mérni a pontos súlyt.
Az összetevők
kányafa | 400 g |
víz | 500 ml |
cukor | 300 g |
Lépés főzés
- Először készítse elő a viburnumot. Gyümölcsitalokhoz 400 g bogyót veszünk. Küldünk viburnumot egy mély tálba, töltsük meg vízzel, távolítsuk el az összes felmerülő szemét. Változtassa meg a vizet, amíg az összes szemét el nem tűnik. Ezután küldjük a bogyókat szűrőedénybe, és hagyjuk, hogy az összes víz kifolyjon.
- Ezután elküldjük a száraz viburnumot egy mély serpenyőbe, meggyúrjuk egy összetörést, apríthatjuk keverővel.
- Ezután adjunk hozzá 500 ml vizet, keverjük össze, és küldjük kis tűzbe.
- Adjon hozzá 300 g cukrot a serpenyőbe, és keverje meg ismét. Ön is beállíthatja a cukor mennyiségét, ez az Ön preferenciájától függ.
- Forrás után forraljuk le a tűzöt és forraljuk 1-2 percig.
- Ezután fedjük le és hagyjuk lehűlni.
Kívánság szerint egészségesebb ital készíthető a viburnumból. Ehhez egyszerűen forraljuk fel a bogyókat vízzel, majd adjunk hozzá néhány szelet narancs, mentalevél. Hagyja lehűlni, és ízlés szerint adjon hozzá mézet (cukor helyett). Adjon hozzá mézet a már lehűtött folyadékhoz, hogy megőrizze jótékony tulajdonságait. - Szűrjük a gyümölcsitalt, eltávolítjuk a fennmaradó bogyókat, de nem kell őket eldobni. Használhatók pite töltelékként, vagy csak enni, cukorral vagy mézzel keverve.
- Kínálunk egy italt kedvenc desszertjéhez, vagy inni további étel nélkül. Ez a gyógyító gyümölcslé feltölti a testét C-vitaminnal, védi a megfázás ellen, erősíti az immunitást.
Video recept
Mint láthatja, a viburnumból származó gyümölcslé receptje nagyon egyszerű, még egy gyermek is főzheti. Lehet, hogy érdekli, ha egy férfi megosztott videójából megfigyeli a teljes főzési folyamatot. Bogyókból főzött, amelyeket egyedül gyűjtött.
Sokan tudnak a viburnum jótékony tulajdonságairól, ám további adalékanyagok nélkül nehéz enni, mert nagyon savas. Az ízletes édes gyümölcsital azonban nemcsak melegíti Önt és családját a hideg télen vagy lehűtve, megfojtja a szomjat a nyáron, hanem kitölti az összes vitaminnal, amelyet az erdei növény tárol. Írja meg a megjegyzéseket, sikerült alkalmaznia ezt a receptet, kedvelte-e Ön és családja a viburnum levet?