Konyhai eszközök és eszközök:különféle mélységű tartályok, serpenyő, szita, kanál
Az összetevők
Friss fagyasztott vörösáfonya | 360 g |
víz | 1 liter |
cukor | 150 g |
Lépés főzés
- Vegye ki a vörös áfonya hűtőszekrényből és kiolvasztja. Ha a vörösáfonya friss, öblítse le folyó víz alatt.
- Öntsük a bogyókat a serpenyőbe, adjunk hozzá 150 g cukrot és 1 liter vizet. Adott esetben adjon hozzá citrushéjat és fűszereket: fahéj, kardamom, gyömbér, csillagánizs, szegfűszeg, vagy szárított menta.
- Keverjük össze az összetevőket, és tesszük a tűzhelyre. Forraljuk fel.
- Hűtsük le a kész gyümölcsitalot, és szűrjük le egy másik tartályba.
- Szolgálja az italt, hűtve, egy szál mentával vagy egy szelet narancsmal.
Tudod? Morse-t Pushkin regényében, Eugene Onegin említi. Az úgynevezett „vörösáfonya víz” egy savanyú-fűszeres ízű, rózsaszínű ital, amely tökéletesen elfojtja a szomjat. A vörösáfonya juice nem az egyetlen lehetőség ennek az üdítőnek. Régóta málna, cseresznye, áfonya, hegyi kőris, piros ribizli és még répa is készítik.
Video recept
A áfonya juice receptje gyorsan és egyszerűen végrehajtható, de ha még kérdése van, akkor is megismerkedhet a video recepttel, amely segít részletesebben megérteni.
Egyéb ital receptek
Drágám Sbiten
Banán turmix zabliszttel és mézzel
Banán és tej turmix
Zeller és alma turmix