Konyhai eszközök és eszközök: sütő, sütőedény, pergamenpapír, tál, keverő vagy turmixgép, evőkanál és teáskanál, spatula.
Az összetevők
összetevő | szám |
Búzaliszt | 200-300 g |
majonéz | 250 g |
cukor | 200 g |
Csirke tojás | 3 db |
mazsola | 100 g |
Sütőpor | 1 teáskanál |
Lépés főzés
- Először három tojást törnek egy tálba.
- 200 g cukrot öntenek bele.
- Az összekevert összetevőket alaposan felverték egy keverővel. Alternatív megoldásként keverő is használható. Ennek eredményeként a keverék térfogatának növekednie kell, homogénné és sűrűbbé kell válnia, és fehérekké és tejessé válik.
- Most majonézt adunk a tálhoz. Az elegyet keverővel keverjük minimális sebességgel.
- Ideje önteni a sütőport a tálba.
- Ezután lisztet adunk több lépésben. Minden adagolás után a keveréket minimális sebességgel keverjük keverővel. Így vizuálisan ellenőrizheti a keverék sűrűségét, ezáltal elkerülhető a lisztből történő túlzott vastagodás.
- Az eredménynek közepesen vastag és viszkózus tésztának kell lennie.
- Mazsola-tartályban fél evőkanál lisztet adunk hozzá, és alaposan összekeverjük.
- Ezt követően az összes mazsolát öntsük a tészta tartályába. Ezután spatula segítségével az összetevőket összekeverik úgy, hogy a mazsola egyenletesen oszlik el az egész tömegben.
- Ideje önteni a tésztát egy pergamenpapírral bélelt sütőedénybe. Ezt óvatosan kell végezni egy spatula vagy evőkanál segítségével.
- A következő lépés az, hogy az űrlapot előmelegített sütőbe helyezzük. A sütés 180 ° C hőmérsékleten zajlik körülbelül 50-55 percig. Ezen idő eltelte után a süteményből kihozhatja a cupcake-t, és készen áll a használatra. Bon étvágyat.
- Ezen felül felülete porcukorral meghinthető a nagyobb édesség érdekében.
Video recept
A recept szerzőjének videója világosan illusztrálja a teljes főzési folyamatot, minden részlettel és megjegyzésekkel. Hasznos lesz a főzés megkezdése előtt áttekinteni. Így lesz általános elképzelés arról, hogy mit, hogyan és milyen sorrendben kell tenni. Ami végül megkönnyíti a főzést és csökkenti a tévedés esélyét. Ezenkívül a videó mentésre kerül, ha a lépésről lépésre egy pillanatot nem fednek be kellő részletességgel.