Receptek a karalábé káposzta: ünnep, étrend és étrend megváltoztatása céljából

Ez a gyümölcs édes és lédús, átmenetileg. Nagyon sok tápanyagot tartalmaz: B6-, B12-, A-, C-vitamin, magnézium, kálium, kalcium. A étkezési menüben ajánlott a káposzta káposzta ételeit, elhízott emberek számára ajánlott. A termékben található borkősav megakadályozza a szénhidrátok zsírsá alakulását. Zöldség, emésztőrendszeri betegségek esetén ajánlott. Nem okoz puffadást, mint a fehér káposzta, kiküszöböli a gyulladásos folyamatokat.

Nagyon egészséges saláta

Mit főzni:

• kohlrabi - egy dolog;
• friss gyömbér - egy teáskanál;
• olívaolaj - három evőkanál;
• balzsamos ecet - két evőkanál;
• szezámmag - három evőkanál;
• méz - két teáskanál;
• Provencei gyógynövények - fél teáskanál;
• zöldek.

Lépésről lépésre

1. Reszelje a gyümölcsöt egy fúvókával a koreai sárgarépához.
2. Hámozzuk meg és gyömbérrel finoman, majd adjuk hozzá a káposztát.
3. Kombinálja az olívaolaj, ecet, fűszerek, méz.
4. Finomítsuk szezámmag nélkül, amíg egy arany árnyalat meg nem jelenik.
5. Keverje össze az összes összetevőt és díszítse a gyógynövényekkel.

Előétel diétákhoz

Mit főzni:

• karalábé - 500 g;
• sárgarépa - 50 g;
• napraforgó vagy olívaolaj - 50 ml;
• zeller - 25 g.

Lépésről lépésre

1. Reszelt káposztát és sárgarépát.
2. Hajtsa összetevőit egy salátás tálba.
3. Töltse fel olajjal, és meghintjük gyógynövényekkel.

Vacsora lehetőség

Mit főzni:

• karalábé - 300 g;
• feta sajt - 100 g;
• egy alma egy;
• dió - 50 g;
• menta;
• olívaolaj - két evőkanál;
• fűszerek;
• citromlé.

Lépésről lépésre

1. Rácsavarja a gyümölcsöt egy durva reszelőre.
2. Az almát szalagokra vágjuk és adjunk hozzá egy kevés citromlevet.
3. Csiszolja meg a diót késsel vagy turmixgépben.
4. Vágja a sajtot apró kockákra.
5. Kombinálja az összes hozzávalót, és adjon hozzá négy mentalevelet.
6. Töltsük meg olajjal és keverjük össze.

Több kielégítő változat

Mit főzni:

• karalábé - 450 g;
• ananász - 250 g;
• csirke filé - 300 g;
• majonéz vagy tejföl - hét evőkanál;
• vörösáfonya bogyók - két evőkanál;
• pirospaprika - 3 g;
• zöldek.

Lépésről lépésre

1. Vágja a gyümölcsöt csíkokra vagy reszelje le durván.
2. Vágja a főtt csirkét apróra.
3. Ananász kockára vágva.
4. Adjunk hozzá borsot majonézhez.
5. Kombinálja az összes összetevőt, meghintjük gyógynövényekkel és áfonya bogyókkal.

Leves tört

Mit főzni:

• húslevest vagy gombát tartalmazó húsleves - 700 ml;
• burgonya - 250 g;
• krém - 125 ml;
• kohlrabi - két darab;
• zöldek;
• hagyma - egy fej;
• fokhagyma - egy szegfűszeg;
• vaj - egy evőkanál;
• fűszerek.

Lépésről lépésre

1. Vágja a káposztát és a burgonyát apróra.
2. Apróra vágjuk a hagymát, és vajban megsütjük, amíg tiszta színű lesz.
3. Adja hozzá a káposztát és a burgonyát a serpenyőbe, és kissé megsütjük.
4. Helyezze az összetevőket egy serpenyőbe, és öntse a húslevest.
5. Főzzük kb. 40 percig, amíg a zöldségek teljesen meg nem főznek.
6. Amikor a leves kissé lehűl, adjon hozzá apróra vágott fokhagymát, és aprítsa össze a burgonyapürével mindent egy turmixgép segítségével.
7. Megszórjuk a kész edényt gyógynövényekkel, és ha szükséges, adjunk hozzá krutonnal.

Van egy egyszerűbb mód a főzéshez a karalábé első ételéhez. Szükségünk van egy cukkini és egy „királyi” gyümölcsre, valamint 100 g tejszínre. A zöldségeket serpenyőben sütjük, forraljuk, krémmel kombináljuk és turmixgéppel aprítjuk. Ez a lehetőség gyermekek számára hasznos.

Egyéb leves receptek