Revue de régime alimentaire au sarrasin, est-il possible de perdre du poids en 7 jours

Pendant des décennies, le régime alimentaire au sarrasin a été populaire comme l’un des plus efficaces et n’exigeant pas de coûts financiers importants. Il est facile à supporter. Appartient à la catégorie de strict, mais "faim".
Régime alimentaire au sarrasin pendant 7 jours - nous perdons du poids rapidement et sans faim

Le gruau de sarrasin occupe une position de leader parmi les produits similaires en ce qui concerne le nombre de micro et macro éléments, les vitamines. Ses plats saturent et soulagent la faim pendant longtemps. La protéine végétale, qui fait partie de la composition, est capable de remplacer l’animal en tant que "matériau de construction" pour les os, les tissus, les muscles. De plus, il est beaucoup mieux absorbé et après cela, il n’ya pas de sensation de lourdeur dans l’estomac, comme après la viande. Est-il possible de perdre du poids avec le sarrasin avec du poulet? Le sarrasin est capable de:

  • renforcer le système immunitaire;
  • renforcer les parois des vaisseaux sanguins;
  • activer la circulation sanguine;
  • normaliser le fonctionnement du foie, du tractus gastro-intestinal;
  • réduire la quantité de «mauvais» cholestérol;
  • éliminer doucement les toxines, les toxines, les produits de décomposition;
  • soulager les poches;
  • éliminer les brûlures d'estomac;
  • améliorer l'apparence de la peau;
  • aider à résister au stress.
Les gruaux ont été importés de Grèce et ont donc reçu ce nom. Les Indiens appellent le sarrasin «riz noir», les Européens - «grain arabe». En dehors de la Russie, ce produit est moins populaire et n'est pas perçu comme un élément quotidien de l'alimentation.

Régime alimentaire au sarrasin: quels sont les avantages et les risques

Les examens du régime alimentaire à base de sarrasin indiquent que vous pouvez vous séparer de 14 à 15 kg de lest en seulement deux semaines. Le résultat moyen du programme est de 7-10 kg. Mais chaque organisme est individuel et peut réagir à sa manière à la réduction des aliments.

Les avantages

Pourquoi perdre du poids avec un régime de sarrasin? Le régime alimentaire au sarrasin pour perdre du poids est une option économique. Un pack de noyau coûte entre 40 et 80 roubles, selon le fabricant (données pour janvier 2018). En même temps, la bouillie peut rester dans le réfrigérateur pendant une semaine et donner l'impression qu'elle vient d'être cuite.

Le processus de cuisson vous permet d'économiser la plupart des substances utiles contenues dans les céréales. La bouillie cuite à la vapeur "fraîche" est assez comestible, même refroidie. Le système alimentaire convient à la plupart des utilisateurs, y compris les végétariens et ceux qui jeûnent.

Comme vous pouvez manger beaucoup de céréales, la dépression de famine ne vous menace pas. Les résultats du régime alimentaire au sarrasin peuvent être différents et dépendent de la masse initiale. Certaines filles signalent un fil à plomb de 1 kg par jour. Dans le même temps, ne pratiquez pas de sport activement et ne vous fatiguez pas vraiment physiquement.

Inconvénients

Un régime plutôt difficile, malgré son efficacité, présente des inconvénients. Les inconvénients de "sarrasin" pour se débarrasser de l'excès de poids comprennent les facteurs suivants.

  • Carence en vitamine. Une hypovitaminose peut survenir à cause du mauvais choix de menus et du manque de suppléments de vitamines et de minéraux.
  • Addictif rapide. Vous pouvez suivre un régime pendant 14 jours au maximum, car après cette période, le sarrasin est devenu une dépendance qui empêche la perte de poids.
  • Détérioration du bien-être. Des faiblesses, des maux de tête et des problèmes de tension artérielle peuvent apparaître, ainsi que des maladies chroniques exacerbées.
Pour éviter les effets secondaires, il est recommandé d’appliquer une approche répétée au plus tôt après 30 jours. S'il y a des symptômes désagréables pendant le régime, il vaut mieux immédiatement "parcourir la distance". Sinon, les problèmes de santé sont inévitables, les troubles psychologiques sont probables.

Contre-indications

Avec monodiet, le corps attend des tests sérieux. Avant son utilisation, envisagez des contre-indications, notamment:

  • diabète sucré;
  • maladies aiguës et chroniques du tractus gastro-intestinal, y compris la gastrite, l'ulcère;
  • hypertension et maladies du système cardiovasculaire;
  • manifestations prononcées ménopause;
  • infections cutanées chroniques telles que psoriasis;
  • dépression profonde et troubles mentaux;
  • insuffisance rénale;
  • processus inflammatoires pancréatiques, par exemple, la pancréatite;
  • chirurgie abdominale;
  • grossesse et allaitement;
  • faible taux d'hémoglobine;
  • augmentation de l'acidité de l'estomac;
  • oncologie.

Il n'est pas recommandé de suivre un régime limité pour les enfants, les adolescents et les personnes âgées. La prudence est de mise pour pratiquer la technique et ceux qui sont activement impliqués dans le sport reçoivent de lourdes charges.

Comme il existe de nombreuses contre-indications, avant de perdre du poids, vous devez évaluer votre condition physique en contactant un spécialiste.

Principes de nutrition

Comment faire un régime de sarrasin? Préparez-vous à la bouillie de sarrasin pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. La liste des produits supplémentaires autorisés est très limitée, mais presque tout est interdit.

  • Permis. Les fruits frais et séchés - pommes, poires, prunes - sont présentés en petites quantités sous forme de collations dans le régime alimentaire. Remplacez-les par une cuillère à café de miel. Liquides - eau, tisanes. Leur minimum est de 2 litres par jour.
  • Interdit. Bonbons, produits à base de farine, plats de viande et de poisson. Noix, épices et assaisonnements, y compris le sel et le sucre.

Comment cuisiner la «bonne» bouillie

La préparation du plat principal du régime alimentaire - la bouillie - dépend non seulement de l'efficacité du régime alimentaire, mais également du bien-être général lié à la perte de poids. Le tableau décrit les options disponibles.

Tableau - Technologie de préparation de la bouillie de sarrasin alimentaire

Les optionsComment cuisiner
№ 1- rincer les grains;
- verser de l'eau bouillante et couvrir;
- partir la nuit
№ 2 - Le soir, versez les céréales lavées avec de l'eau froide (1: 2);
- faites cuire à feu vif jusqu'à ce que le liquide soit parti;
- réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 5-6 minutes
№ 3 - Versez les céréales préparées avec de l'eau bouillante, égouttez-les;
- verser de nouveau de l'eau bouillie, isoler pour la nuit
Le dernier repas devrait être quatre heures avant une nuit de repos. Si vous n’aimez pas les céréales, cela vaut la peine d’abandonner cette méthode. S'il y a un risque de casse, les légumes verts frais peuvent être utilisés comme collation.

Galettes De Sarrasin

Combien pouvez-vous "asseoir"

La durée dépend du nombre de kilos en trop que vous devez perdre. Et aussi de l'état de santé, la volonté de perdre du poids. Au total, cinq options de régime sont distinguées.

  1. Trois jours Le régime alimentaire à court terme est le sarrasin pendant 3 jours. Il est caractérisé par la simplicité, la sécurité, la facilité d'utilisation et l'efficacité. Seules les céréales et l'eau sont consommées. En conséquence, vous pouvez vous "sentir mieux" de 3 à 4 kg.
  2. Cinq jours Un régime limité pendant cinq jours. Les fruits sont autorisés ici. Il n'est pas recommandé d'effectuer un travail physique et mental intense. En outre, vous n'avez pas besoin de trop manger avant le régime, pendant et après. La perte de poids est de 3-5 kg. Une deuxième approche est autorisée après une semaine. Vous devez ensuite laisser le corps récupérer au moins un mois et demi.
  3. Semaine Dans les 7 jours suivant un régime strict, vous pouvez perdre jusqu'à 10 kg. S'il s'agit d'une option plus légère, il faut environ 5 à 7 kg. Monodiet ne causera pas de dommages à la santé si toutes les règles sont suivies. Pour améliorer les résultats, vous pouvez modérer l'exercice.
  4. Dix jours Une restriction alimentaire de dix jours peut également permettre d'économiser 10 kg de poids en excès. L'option avant le début de la saison de la plage est particulièrement populaire. Il est utilisé avec un léger excès de poids et l'obésité.
  5. Deux semaines. Le régime alimentaire au sarrasin pendant 14 jours est le plus complexe et le plus complexe. Il est assez difficile de se passer des snacks ici, alors ils sont autorisés.Le chiffre maximum est de 14 kg de poids perdu. Puisque le régime est plus doux, le poids disparaît plus lentement, mais le résultat dure plus longtemps.

Options strictes ...

Un régime strict peut être observé de plusieurs manières. Tous sont difficiles. Mais ils contiennent d'autres produits autorisés qui contribuent à rendre le processus de perte de poids un peu plus confortable.

Classique

La perte de kilogrammes est assez intense. Vous pouvez manger de la bouillie, de l'eau en quantité illimitée. L'option épargne implique six repas par jour. Les repas suivants sont recommandés pendant la journée:

  • 500 ml d'eau le matin avant les repas;
  • portion de porridge après 30 minutes;
  • 200 ml d'eau après 30 minutes;
  • la deuxième portion de bouillie en 30 à 60 minutes et ainsi de suite jusqu'à six portions.

Un ou deux verres d'eau peuvent être remplacés par du thé vert ou des tisanes sans sucre. Vous ne pouvez pas café, boissons gazeuses et au lait aigre.

Vous pouvez adhérer au régime de trois jours à deux semaines. Une fois terminé, vous n’avez pas besoin de vous lancer immédiatement dans les produits à base de farine, les plats gras, salés et épicés.

Express

Une option stricte, avec un menu avancé. Comme dans la méthode précédente, vous devez boire beaucoup de liquides, notamment des tisanes vertes, une demi-heure avant ou après un repas. Le régime est conçu pour une semaine. La nourriture devrait être prise trois fois par jour. Le menu diététique au sarrasin comprend du porridge et les aliments supplémentaires suivants au choix (un par jour):

  • kéfir faible en gras (200 ml) ou fromage cottage (100 g);
  • tout fruit frais non sucré;
  • fruits secs - raisins secs, abricots secs (30-50 g);
  • légumes tranchés (100 g);
  • une petite cuillère de miel;
  • jus fraîchement pressé, frais de légumes ou de fruits (200 ml);
  • compote de fruits secs;
  • poulet bouilli (100 g).
Le snacking n'est pas recommandé. Le dîner devrait être quatre heures avant une nuit de repos. Le mode est adapté pour ceux qui étudient et modérés dans le sport.

Sarrasin Aux Champignons

Plus les écureuils

Contrairement aux options précédentes, ce régime protéiné aide à perdre des kilogrammes plus lentement, mais de manière plus fiable. Grâce à un menu varié, cela est pratique et confortable. Réduit considérablement le risque de retour des livres perdues.

Il est recommandé de manger quatre à cinq fois par jour. Les céréales cuites à la vapeur sont autorisées en quantité illimitée, à l'exception de la dernière approche du soir. La ration approximative de dîners sans bouillie est calculée pour une semaine:

  • lundi - 200 g de fromage cottage;
  • mardi - 250 à 300 g de poulet bouilli;
  • Le mercredi - 250 à 300 g de bœuf bouilli faible en gras;
  • jeudi - 250 à 300 g de poisson de régime pour un couple;
  • vendredi - 100 g de fromage à pâte molle;
  • samedi - omelette de trois œufs et 60 ml de lait;
  • dimanche - 200 ml de kéfir non gras ou 100-150 g de fromage cottage.
En outre, le régime alimentaire sur le sarrasin et le kéfir ne perd pas sa pertinence. 200 ml de kéfir sont attachés à chaque portion de porridge. Il est bu séparément ou mélangé avec de la bouillie. Un plomb hebdomadaire peut supporter jusqu'à 8 kg.

... et des méthodes douces

Les circuits rigides offrent un effet saisissant et des performances rapides. Mais dans les modes doux, perdre du poids est beaucoup plus pratique et plus sûr pour le corps. En outre, vous pouvez vous débarrasser des toxines, les régénérer.

Anti-cellulite

La cellulite peut apparaître non seulement à cause de l'excès de poids. Il est souvent présent chez les femmes minces et jeunes. Le problème est dû à une mauvaise alimentation, au travail sédentaire. La «peau d'orange» ne peut être enlevée qu'avec une approche intégrée.

La malbouffe ne devrait pas être présente dans le régime alimentaire - produits à base de farine, plats gras et épicés. Le sel devrait être exclu, ce qui est remplacé par le jus de citron, la sauce soja, huile d'olive. Pour les collations, il est préférable d’utiliser des boissons au lait acide, des noix et des graines faibles en gras. Il est recommandé de privilégier les fruits et légumes frais, qui peuvent stimuler le nettoyage des intestins - pomme, betterave, agrumes. Ne pas oublier le liquide - au moins 2 litres par jour.

Les repas principaux sont composés de sarrasin cuit à la vapeur. Ils sont complétés par du yogourt faible en gras, du fromage cottage et du poulet bouilli.Le déjeuner et le goûter sont des tranches de légumes, par exemple de chou blanc ou de chou de Chine aux fruits verts, sans fruits.

La technique peut être utilisée dans une à deux semaines. Si vous remarquez l’apparition d’un relâchement cutané, de petites rides sur le visage, dans le décolleté, le corps doit se reposer et récupérer dans les 30 jours. Après cela, vous pourrez passer à un régime antioxydant, qui vous aidera à vous débarrasser des effets négatifs.

Sarrasin au lait et fraises

Vitamine (antioxydant)

Il existe une catégorie de produits qui sont des antioxydants naturels. Combinés au composant principal, ils constituent la base d’un régime vitaminique conçu pour cinq repas par jour pendant cinq jours.

L'un des composants principaux du régime est une salade spéciale "Perdre du poids". Il est composé de deux pommes, d'un kiwi et d'un citron. Les produits sont coupés en cubes, mélangés à une poignée de pignons de pin. Leur nombre est calculé par portion.

À un moment donné, il est permis de manger 50 g de sarrasin cuit à la vapeur. Assurez-vous de boire des liquides. Le tableau montrera quoi d'autre peut être consommé.

Tableau - Menu de régime antioxydant de cinq jours environ (repas principaux)

JourPetit déjeunerDéjeunerLe dîner
Le lundi- Salade "Perdre du poids";
- trois prunes séchées;
- infusion de camomille - 200 ml
Perdre du poids saladePamplemousse
Mardi- Salade "Perdre du poids";
- orange fraîche - 200 ml
- Noix - 50 g;
- cinq fruits secs
Tranches de légumes
Le mercrediFrais d'orange avec jus de citron - 200 ml- Salade "Perdre du poids";
- jus de tomate - 200 ml
Sept dates
JeudiDeux pamplemoussesTranches de légumes- Noix - 50 g;
- salade "Perdre du poids"
Vendredi- Légumes frais;
- salade "Perdre du poids"
- coupe de légumes;
- une poignée de dates
- Légumes frais;
- pamplemousse

La bouillie est présente dans les cinq repas. Au déjeuner et au goûter, il est complété par une pomme, une orange, une poire et un pamplemousse de votre choix.

Les salades de légumes sont préparées à partir de céleri, d'épinards, de carottes ou de betteraves cuites, de brocolis. Vous pouvez brasser des tisanes à la sauge, calendulaHypericum.

Pour consolider et améliorer l'effet, une seconde approche peut être réalisée en dix jours. Il sera bon de combiner un régime alimentaire limité avec des procédures cosmétiques, par exemple un massage anti-cellulite. Une activité physique modérée et des sports sont les bienvenus.

Si le régime alimentaire au sarrasin est terminé, les aliments habituels sont introduits progressivement. Il n'est pas nécessaire de "voler" immédiatement dans votre nourriture préférée et pas très saine. Pendant au moins sept à dix jours, oubliez la confiserie. Ajouter la viande et le poisson progressivement, en préférant la cuisson à la vapeur. Développez votre gamme de produits avec des tranches de fruits et de légumes. Le bon moyen de sortir du régime alimentaire est aussi l’absence de dîners tardifs, de trop manger. Il est également recommandé de faire du sport et de prendre en pharmacie des complexes de vitamines et de minéraux. En adhérant à toutes les règles du régime, plus d'une personne a perdu du poids et était satisfaite du résultat.

Commentaires et résultats

Je suis assis sur du sarrasin… il ne contient ni sel ni sucre… mais j’ajoute de la tomate fraîche. Bien sûr que c'est dégueulasse de manger ... mais je ne meurs pas de faim. Et en 4 jours, j'ai jeté 4 kg. Taille 1,62 Poids 74,27 ans. J’ai pris énormément de poids, mais je ne sais même pas pourquoi…! Mais le sarrasin fonctionne vraiment.

Lilia Protasova, http://evehealth.ru/mozhno-pokhudet-na-grechke/

Le régime alimentaire au sarrasin, quant à moi, est l'un des plus simples, budgétaires et efficaces. En même temps, j'aime beaucoup le sarrasin et le manque d'épices et de sel ne me gêne pas du tout. Je reste assis dessus pendant 3-4 jours selon mon humeur. Pendant ce temps, le corps se nettoie bien et sent à quel point il est devenu facile. La seule mise en garde est la bonne solution. Pas besoin de tout courir après l'achèvement. Et puis considérer en vain tourmenté)

Rita http://pohudejkina.ru/grechnevaya-dieta.html

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Article mis à jour le: 19/07/2019

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