Keittiökoneet ja -välineet: uuni, kääntötappi, keittiövaa'at, pergamenttipaperi paistamiseen, veitsi, leikkuulauta, syvä kulho, haarukka.
Ainesosat
| tuote | numero |
| Leivonnaiset | 500 g |
| Kova juusto | 200 g |
| Kananmuna | 1 kpl |
| Seesaminsiemenet | 30 g |
Vaihe ruoanlaitto
- Jos taikina on jäätynyt, anna sen sulautua 30–40 minuutin ajan jauhojen pölyiselle pinnalle. Voit peittää taikinan päälle myös puhtaalla, kostealla pyyhkeellä, jotta se ei kiehu.
- Leikattiin pala juustoa vinottain niin, että saamme kaksi kolmiota. Leikkaa 200 grammaa kovaa juustoa ohuiksi viipaleiksi. On suositeltavaa ottaa lajike, joka on helppo sulaa.
- Kuumenna uuni 180 asteeseen. Kun taikina on sulanut, rullaa sitä vähän kääntötapilla ja jaa se keskikokoisiksi neliöiksi.
- Kunkin neliön toiseen osaan laitetaan juustolaatta ja peitetään toisella osalla. Taikinan päälle teemme leikkauksia.
- Peitä suihkut reunat haarukalla. Jos reunat eivät ole valettuja, voit voidella niitä hiukan vedellä tai proteiinilla.
- Laitoimme leivinpaperin leivinpaperille ja asetamme suihkut.
- Voitele kaikki suikaleet yhdellä hienonnetulla kananmunalla ja ripottele seesaminsiemenillä.
- Pane pannu esilämmitettyyn uuniin ja paista 15 minuuttia.
Sisustusmenetelmät ja tarjoiluvaihtoehdot
- Leivonnaiset tarjoavat valtavasti tilaa mielikuvitukselle. Ensinnäkin, puhumme suihkujen ulkoisesta suunnittelusta. Kuten monet kokit ovat osoittaneet, leivonnaiset tarjoillaan parhaiten muokkaamalla ja muodostamalla erilaisia hahmoja.
- Voit esimerkiksi siirtyä pois klassisesta kolmiosta, kuten resepti osoittaa, ja tehdä kukkasia, ruusuja ja kiharoita.
- Älä myöskään pelkää kokeilla täytettä. Leivonnaiset ovat ihanteellisia sekä suolaisille että makeille aineksille.
- Käytä makeana täytteenä hilloja, säilöntäaineita, jäädytettyjä ja tuoreita marjoja ja hedelmiä, keitetyt tiivistemaitoa ja suklaata.
- Jos haluat tehdä suolaisen täytteen, voit käyttää raejuustoa, suolamakkaraa, kinkkua, kanaa, vihreitä ja juustoa.
- Voit täydentää tätä reseptiä lisäämällä hienonnettua valkosipulia.
- Tämä leipominen tarjoillaan lämpimänä teelle.
Video resepti
Tietenkin, resepti on hyvin yksinkertainen, mutta silti ruokalaji on uskomattoman maukas. Lisäksi sen valmistelu vie vähän aikaa ja vaivaa, kuten tässä videossa näkyy. Tällaiset leivonnaiset ovat ihanteellisia sekä välipalalle että täyden aamiaisen korvikkeelle.
Puhvit ovat yksi helpoimmista leipomotuotteista, mutta täyttö- ja koristevaihtoehtoja on paljon. Voit halutessasi leipoa niitä uunissa, mutta jos haluat, voit paistaa ne pannulla. Tai ehkä mieluummin ruoanlaitto hitaassa liesissä tai mikroaaltouunissa? Seurauksena on, että saat vain yhden asian - erittäin suolaista ruokaa, jolla on tyylikäs tuoksu ja vertaansa vailla maku. Siksi tänään tässä artikkelissa puhutaan yhdestä nopeimmista paistojen keittovaihtoehdoista. Opit kuinka leipoa teetarjouksia lyhyessä ajassa. Pidätkö puffista? Tiedätkö miten tehdä leivonnaisia itse? Mistä täyte pidät parhaiten, makea tai suolainen? Jaa tulokset, kokemukset ja mielipiteet kommenteissa!
Ladataan ...