Diet on castrabs recenzii muraturi pe o dieta de castraveți

Dieta cu castraveți este un mod simplu și obișnuit de a slăbi rapid. Se bazează pe utilizarea doar a castraveților sau cu adăugarea altor produse: kefir, roșii, ouă, o cantitate mică de carne și pește. Popularitatea sa este facilitată de simplitatea și ieftinitatea, mai ales vara, când castraveții „numai din grădină” pot fi cumpărați în orice tarab de legume. Dar numai dieta castraveților nu este atât de simplă pe cât pare la prima vedere.

Castravete „vegetal” neobișnuit

În ceea ce privește castraveții din societate, a existat o neglijare. De multe ori nu sunt considerate hrană, ei spun - „Am mâncat un castravete cât am băut apă”, mai ales dacă mănânci castraveți murați. Există ceva adevăr în ultima afirmație. Într-adevăr, fructele constau în apă la 96,8 la sută, adică aproape complet!

structură

Restul este format din zaharuri, compuși de azot, fibre și săruri minerale. Elementele de urmărire „dizolvate” în pulpa fructului sunt echilibrate în proporții optime pentru a susține activitatea inimii, vaselor de sânge și rinichilor.

În castraveți există mai mult potasiu decât în ​​orice alt fruct, până la o sută patruzeci de micrograme la o sută de grame de greutate. Aceasta explică valoarea produsului pentru oricine are o tulburare a tensiunii arteriale. Echilibrul sărurilor ajută la eliminarea excesului de lichid din corp și normalizează tensiunea arterială, reducând în același timp încărcătura pe inimă și rinichi.

Tot în produs există și alte elemente valoroase.

• Iod. Un mineral valoros se găsește în pulpa fructelor într-o formă ușor digerabilă. Consumul regulat de castraveți servește ca o bună prevenire a bolilor tiroidiene.
• Sulf și siliciu. Urmele, alături de potasiu, sunt implicate în structura pielii, părului, unghiilor, își îmbunătățesc aspectul.
• Enzime. Un grup special de substanțe în timpul digestiei contribuie la producerea de vitamina C. Enzimele de castraveți ajută, de asemenea, la absorbția vitaminei B2.
• Saponinele. Gustul amar, care se resimte uneori în coaja unui castravete, se explică prin conținutul de saponine din grupa cucurbitacinei. Acestea sunt substanțe valoroase cu activitate anti-cancer, de aceea fructele amare nu trebuie aruncate sau cojite.

Apropo, fructele sunt denumite în mod greșit legume. Alături dedovleacpepene verde, este o fruct de pădure. Cele mai utile „fructe de pădure” sunt neasfaltate, având dimensiuni cuprinse între cinci și șapte centimetri.

Vara, cresc în abundență în pământ deschis, dar iarna pot fi cultivate doar în sere. Astfel de castraveți sunt utili în fibre și oligoelemente. Dar vitaminele din ele sunt mult mai mici decât în ​​sol, bogate în substanțe din grupele C, A, PP.

Conținut de calorii

Dieta pe castraveți poate fi considerată cea mai scăzută calorică. Valoarea energetică a produsului său principal este minimă. Este doar șaisprezece kilocalorii la sută de grame.Având în vedere aportul zilnic de făt nu atinge cel mult două sute cincizeci de kilocalorii. Prin urmare, un astfel de produs poate fi consumat în orice moment al zilei sau chiar noaptea.

Acest lucru este foarte mic, având în vedere necesarul zilnic al organismului uman pentru aportul de calorii. Pentru femei, este de 1600 Kcal, pentru bărbați - 2000-2200 Kcal. Mâncând alimente cu mai puține calorii pe zi, puteți slăbi constant. Pragul de calorii admis pentru pierderea în greutate este de 1100-1200 Kcal.

combinaţii

Enzimele care se găsesc în castraveți facilitează absorbția proteinelor din organism. Astfel, fructele pot fi considerate cele mai bune „însoțitoare” ale preparatelor din carne și pește. Apropo, nutriționiștii consideră că această dietă, inclusiv carne slabă sau pește cu legume, inclusiv castraveți, este optimă și cea mai utilă pentru organism.

Prin urmare, folosiți în mod sigur castraveți sub formă de salate sau fructe întregi cu pui fiert sau copt, pește. Acest tip de nutriție va servi la o pierdere în greutate treptată și nu va dăuna organismului.

Tipuri de dieta cu castraveți

Există mai multe tipuri de diete pe castraveți. Pe termen scurt, un singur produs este utilizat, pe termen lung - și alte produse pentru a crește valoarea dietei.

Dieta mono

Termenul „mono” înseamnă că un singur produs este utilizat în sistemul de alimentare. Având în vedere compoziția și conținutul minim de calorii al castravetelui, se pare că este ideal pentru această opțiune de a pierde în greutate.

Meniul mono-dietă este extrem de simplu: mâncați un kilogram și jumătate de castraveți proaspeți, măcinati pe zi. Împărți întreaga cantitate de mâncare în cinci recepții și între ele bea apă liniștită. Este important să beți cel puțin un litru și jumătate de apă pe zi, dar puteți bea și mai mult, până la doi și jumătate, trei litri.

„Ideea de mono-dietă a castraveților este foarte atractivă”, comentează nutriționistul Lyudmila Denisenko. - La urma urmei, când există o mulțime de fructe, le puteți mânca în orice cantități, reducând conținutul total de calorii din dietă. Corpul ar trebui să înceapă să slăbească. Dar există o astfel de „pierdere” în greutate semnificativă.

Dezavantajul unei diete pure de castraveți pentru pierderea în greutate este un dezechilibru critic al dietei. Cert este că folosirea unui singur produs timp de numai două-trei zile provoacă o „protestare” bruscă a corpului. Corpul simte o penurie catastrofală a celor mai importante elemente cu care este obișnuit să obțină constant.

Este vorba despre grăsimi, care pur și simplu nu sunt prezente la castraveți, aceasta este o proteină conținută într-o doză microscopică în pulpa fructelor. Conține vitamine și microelemente, dar nu și în „doza” zilnică completă necesară organismului nostru. Lipsa de „material de construcție” de bază pentru celulele organismului, vitamine și minerale conduce invariabil la o perturbare a funcțiilor organelor și sistemelor și, în consecință, la dezvoltarea bolilor.

„Pentru a preveni perturbările în funcționarea organismului, recurgeți la mono-dietă de castraveți doar ca zi de post”, recomandă nutriționistul Lyudmila Denisenko. - Frecvența acestor zile este o dată pe săptămână și chiar două, în funcție de bunăstare. Într-o zi organismul nu are timp să „înțeleagă” că a existat o restricție accentuată a dietei, respectiv, nu este nevoie să reconstruiți procesele fiziologice. Dar este foarte posibil să pierzi prea mult, până la doi sau trei kilograme în timpul zilei. "

Sistemul electric al Ksenia Borodina

În 2014, pe internet, a apărut o dietă cu castraveți Ksenia Borodina - o prezentatoare populară de televiziune, care a reușit să scape de excesul de greutate câștigat în timpul sarcinii în câteva luni.

Povestea animalului de companie universal, predispus la supraponderale, a fost folosită de comercianții întreprinzători, care au oferit imediat „secretul pierderii în greutate a Borodinei” pentru o anumită sumă.De multe ori tabletele și broșurile au apărut în acest secret cu o descriere exactă a modului de a slăbi rapid și a ajunge la o greutate de 48 de kilograme, pe care Ksenia le-a susținut până acum.

Însuși prezentatoarea TV a fost surprinsă de faptul că pierderea în greutate de șaisprezece kilograme a fost motivul dezvoltării de proiecte comerciale, la care nu avea nimic de făcut. "Secretul meu de a pierde in greutate este sa refuz postul si in orice zi de post", a notat Ksenia de mai multe ori. - Într-adevăr, când am vrut să slăbesc cât mai repede, am încercat pastile. Au ajutat două-trei luni și totul a mers așa cum trebuie. Dar după ce am început să observ că mă recuperez literalmente din aer și am refuzat pastilele. ”

Pentru a atinge o greutate normală, prezentatorul TV recomandă mutarea mai mult. „De trei ori pe săptămână, cu siguranță fac în sală”, a spus Ksenia Borodina. - Și după nașterea copilului, când nu mai era timp pentru antrenament, am mers deseori și mult timp cu fiica mea în parc, în aer curat. Acesta este, de asemenea, un antrenament minunat pentru corp. ”

Prezentatoarea TV a refuzat să folosească coacere, mâncăruri dulci, orice mâncare rapidă. În dieta ei există o mulțime de produse, iar faptul că este doar castraveți nu este altceva decât un mit. „Îmi place peștele, puiul fără piele, supa de șoricel, sparanghelul”, povestește Ksenia despre dieta ei. - În același timp, nu mă limitez la mâncare. Când începeți să mâncați corect, dorința de a mânca maioneză, ketchup sau brânză glazurată dispare de la sine. "

Ksenia nu oferă meniuri de slăbit. Dar pe portalurile de internet specializate puteți găsi opțiunea de mâncare pe Borodina pentru o zi, ceea ce va ajuta la restabilirea armoniei.

• După ce s-a trezit. Bea un pahar cu apă cu cel puțin treizeci de minute înainte de a mânca. Îți va ajuta corpul să se trezească.
• Micul dejun. Se taie câteva castraveți și ierburi, se condimentează cu suc de lămâie șiulei de măsline. Mâncați cu o felie de pâine de secară.
• Masa de prânz. Faceți o supă de orice legume pe un bulion slab. Adăugați separat pieptul de pui fiert. Faceți o salată de castraveți și roșii, mâncați imediat după feliere.
• Cina. Salata de legume cu castraveți și alte legume ușoare cu brânză de casă cu conținut scăzut de grăsimi este o alegere bună pentru pierderea în greutate.

Potrivit Ksenia Borodina, este important să se joace sport și să nu moară de foame. Mâncați după apetit, eliminând din dietă alimente prea calorii, înlocuindu-le cu alimente proteice ușoare, multe legume și fructe de sezon.

Meniu timp de 7 zile

Poate castraveți murați? Meniul pentru săptămâna cu dieta castraveților este variat și echilibrat. Numele său este destul de arbitrar, deoarece pe lângă castraveți veți mânca un număr mare de alte alimente sănătoase și gustoase. Conform recenziilor, respectarea dietei nu este dificilă, deoarece nu este foame. Majoritatea produselor sunt disponibile vara și toamna, iar rezultatele vor fi vizibile în două săptămâni.

Tabel - Meniu detaliat pentru o săptămână de dietă pe castraveți

Recenziile și rezultatele dietei cu castraveți nu arată o scădere bruscă în greutate de zece kilograme. O astfel de pierdere în greutate este un mit periculos. Nu trebuie să te străduiești, deoarece orice pierdere rapidă în greutate provoacă o creștere în masă la fel de rapidă în viitorul apropiat.

Creați obiceiurile alimentare potrivite:

• nu supraalimentați;
• mâncați legume la fiecare masă;
• adăugați carne sau pește slab la legume;
• mănâncă de cel puțin cinci ori pe zi și dacă îți este foame înainte de a te culca, bea un pahar de kefir cu conținut scăzut de grăsime.

Cu o astfel de dietă, veți aduce organismului beneficii indubitabile, reduceți greutatea. Când adăugați activitate fizică, rezultatele dvs. vor deveni vizibile în următoarele luni. Și cel mai important, greutatea va rămâne stabilă, deoarece alimentația corespunzătoare și selecția anumitor alimente vor deveni obiceiurile tale sănătoase.

Cu kefir

Atât asta, cât și un alt produs sunt bune pentru pierderea în greutate. Kefirul funcționează ca un catalizator în sistemul digestiv, iar fibra de castraveți curăță bine intestinele. Există mai multe opțiuni de dietă pentru castraveți și kefir și este important să se țină seama de riscurile și daunele fiecăruia dintre ele.

• Pentru o zi Cea mai blândă și mai sigură opțiune dietetică. Ziua de post în weekend este simplă și convenabilă. În timpul zilei, puteți bea un litru de kefir cu conținut minim de grăsimi și puteți mânca un kilogram și jumătate de castraveți. Numărul de mese este nelimitat, la fel și cantitatea de apă curată care merită să bei toată ziua în înghițituri mici. O dietă care se descarcă pe o zi cu chefir-castraveți va ajuta la curățarea corpului după sărbători sau la „potrivirea” taliei la dimensiunea rochiei preferate.
• Timp de trei zile. O dietă controversată care ajută la pierderea în greutate de la patru până la șase kilograme. Se bazează pe „cocktail-uri” de kefir și castraveți cu un volum total de 1 litru și jumătate de băutură pentru un fruct ras. În plus, este în pierdere rapidă în greutate, iar minus este în revenirea rapidă a greutății pierdute, deoarece în trei zile este imposibil să pierzi șase kilograme de grăsime. Pierderea în greutate asigură plecarea apei din țesuturi (contracție), curățând intestinele de fecale. Revenirea la alimentația normală în aceleași trei zile va întoarce totul „pierdut prin exces de muncă”, prin urmare, o astfel de dietă poate fi considerată doar o iluzie a pierderii în greutate.
• Timp de o săptămână. În timpul săptămânii, este permisă utilizarea de chefir un litru și jumătate pe zi, castraveți până la un kilogram și alte alimente cu conținut scăzut de calorii. De exemplu, ouă fierte, deci dieta se numește dietă cu castravete, carne cu conținut scăzut de grăsimi, pește. Puteți adăuga aceste produse 100-150 grame în mesele principale - micul dejun și prânzul, cina trebuie să fie cât mai ușoară, legumă.Înainte de a merge la culcare, puteți bea un pahar de kefir.

Cât de mult poți slăbi lipindu-te de o astfel de dietă? Pierderea normală în greutate va fi de până la două kilograme pe săptămână. Odată cu respectarea prelungită la dietă, pierderea în greutate va continua, dar este important să includem nu numai castraveți, ci și alte legume.

Cu roșii

Dieta pe castraveți și roșii este o încercare de a diversifica dieta cu un număr limitat de legume și include cele mai populare produse din masa noastră de vară. Ambele legume sunt bogate în vitamine și fibre dietetice valoroase, ambele cu un conținut scăzut de calorii.

Tabel - Meniu pentru o dietă de o zi pe castraveți și roșii

Pentru a respecta o astfel de dietă, alternarea produselor din meniu, adăugarea de noi tipuri de legume, produse proteice cu conținut scăzut de grăsimi, cereale, poate fi mult timp.

Părerea nutriționiștilor despre dieta despre castraveți

„Nu puteți naviga în alegerea dietei pe sloganuri publicitare și informații absolut analfabe pe care oamenii care sunt departe de medicamente publică pe Internet”, spune nutriționistul Lyudmila Denisenko. - Orice dietă expresă care promite pierderea rapidă în greutate într-o săptămână, fără niciun efort, este un mit. În ciuda dezvoltării științei, nu a fost concepută o metodă care să permită organismului să piardă rapid zece kilograme în câteva zile, fără rău și consecințe negative. ”

De aceea, un nutriționist recomandă să nu respecte promisiunile publicității, ci să folosească metode raționale de pierdere în greutate. Este susținut de medicul șef al clinicii „Nutriție și Sănătate” Mikhail Zeygarnik. „Întotdeauna există multe legume și fructe în orice dietă”, comentează expertul. - Dar este important să se echilibreze utilizarea lor cu alte produse și, de asemenea, să se țină seama de anotimpul fructelor, conținutul de vitamine în care variază semnificativ în diferite perioade ale anului. Ar trebui să existe mai puțin și să încărcați în mod corespunzător corpul fizic ".

Experții sfătuiesc să renunțe la orice mono-dietă periculoasă pentru organism. Și în loc de ele alege diete combinate, de exemplu, sistemul „ploaie curcubeu”. Aceasta implică consumul zilnic de legume și fructe în cinci culori diferite. Această farfurie poate include castraveți, roșii, portocale, vinete, ardei gras, morcovi. Și pe lângă ele - componente de proteine ​​și cereale.

Meniu pentru 7 zile de dietă cu castraveți - o dietă echilibrată, incluzând alimente proteice și glucide, cu o cantitate minimă de zaharuri. Această opțiune nutrițională poate fi folosită ca bază pentru pierderea în greutate treptată și sănătoasă. Dar nu limitați cantitatea de legume din ea doar la un castravete. Proiectați-vă meniul conform principiului „plăcii curcubeului” recomandat de OMS și nutriționiști, iar corpul dvs. va reveni la greutatea normală în câteva luni, fără pierderi pentru sănătate.

Alte diete