Alternanța proteină-carbohidrați: o cale lentă dar satisfăcătoare către un corp perfect (dieta BEACH)

Ce înseamnă „BEACH”? Vorbim despre nutriție, bazată pe alternanța alimentelor proteice și carbohidrați. Dieta vă permite să vă ardeți propriile rezerve de grăsime și nu afectează țesutul muscular. Inițial, astfel de diete au fost dezvoltate pentru sportivi și culturisti.

De exemplu, ciclul BEECH Powell. Această dietă a fost dezvoltată de formatori din America, soțul și soția Chris și Heidi Powell, pentru sportivi și persoane cu un stil de viață activ.

Dar timpul a arătat că BEECH este capabil să îi ajute pe cei care doresc să găsească forme armonioase. Această dietă este foarte populară printre fete și nu numai: într-o săptămână o femeie poate pierde până la 5 kilograme pe o astfel de dietă. Wikipedia nu conține încă informații despre această dietă, dar multe grupuri VK nu numai că vă vor spune despre aceasta, dar oferă și o descriere detaliată a meniului în grame.

Dieta plajelor: avantaje și dezavantaje

Ce este alternanța proteină-carbohidrați? Dieta implică o schimbare a proteinelor și a alimentelor în carbohidrați, adică BCU - proteinele alternează cu carbohidrații. Dar produsele alternează în conformitate cu un model specific. Versiunea clasică a BEECH constă în astfel de zile.

• Proteine ​​(B). În această zi, accentul principal în alimente este pus pe alimente proteice. Cantitatea recomandată de proteine ​​este calculată pe baza raportului: la 1 kg în greutate - 3-4 g proteine.
• Carb mare (U). Sunt preferate alimentele bogate în carbohidrați. Doza zilnică este de 5-6 g la 1 kg greutate corporală.
• Mixt (C). Aceasta este ziua în care este recomandat să consumăm atât proteine ​​(2-2,5 g / 1 kg) cât și carbohidrați (2-3 g / 1 kg).

Scheme de alimentare

Dieta constă în aceleași cicluri, inclusiv toate tipurile de zile: B, U, C. Mai mult, există mai multe opțiuni pentru alternarea lor. În funcție de preferințele personale, puteți utiliza una dintre următoarele mese.

• Ciclul de patru zile (BBUS). Acest circuit este considerat clasic. Inițial, există două zile proteice. Acestea sunt înlocuite cu carbohidrați, iar ziua mixtă completează ciclul. Apoi, fără pauză, urmează din nou două zile proteice.
• Cinci zile (BBBUS). Dacă oboseala sau oboseala nu se resimt în seara celei de-a doua zile proteice, atunci se poate practica un ciclu îmbunătățit.
• Șase zile (BBUUSS). Un astfel de ciclu permite nu numai arderea eficientă a grăsimilor, ci și restabilirea completă a organismului, împiedicând dezvoltarea unor consecințe nedorite.
• Șapte zile (BUBBUS). Un astfel de ciclu este cel mai de succes pentru o persoană care lucrează. La urma urmei, el vă permite să vă tratați cu mâncare delicioasă pentru weekend.

Cum funcționează

Ce oferă această rotație? Și din cauza a ceea ce pierde în greutate? Răspunsurile trebuie căutate în structura anatomică umană. Dieta este construită pe următorul mecanism.

• Pierdere în greutate intensă. În primele zile de proteine, un organism lipsit de energie (deoarece carbohidrații nu sunt furnizați) își găsește glicogenul. Inițial, cheltuiește întreaga rezervă hepatică, apoi trece la descompunerea țesutului gras. În aceste zile, apare pierderea rapidă în greutate - de la 0,5 la 1 kg.
• Recuperarea energiei. Deoarece energia nu este reumplută, ci consumată, organismul decide să schimbe drastic tactica. El este sigur că au venit zile grele, ceea ce înseamnă că grăsimile trebuie rezervate mai târziu. Și decide să arunce mușchii în cuptor, cele mai inutile, după părerea sa, structuri. Pentru a proteja mușchii și a „confunda” pe tipul înțelept, ei injectează zilnic carbohidrați. După ce a primit energie de la carbohidrați, corpul se „relaxează”, lăsând țesutul muscular intact. În această zi, se poate observa o revenire a kilogramelor aruncate anterior. Dar aceasta nu este o masă de grăsimi, ci un volum de apă care va dispărea rapid la începutul ciclului următor.
• Repararea ficatului. Această zi urmează întotdeauna înainte de începerea ciclului următor. Restabilește glicogenul epuizat în ficat.

goodies

O dietă organizată corespunzător are o serie de avantaje în comparație cu alte diete. Nu oferă rezultate instantanee, dar în același timp nu dăunează sănătății. Principalele avantaje ale unei diete includ următorii factori.

• echilibru. Dieta este cât se poate de echilibrată, ceea ce elimină daunele. Procesele de schimb sunt mai rapide și mai eficiente.
• saturație. În timpul dietei, nu există senzația de foame „lup”.
• economie. O dietă simplă nu necesită achiziționarea de produse de peste mări și nu implică rețete complexe.
• Pierdere în greutate. Pierderea în greutate se bazează pe descompunerea grăsimilor și nu pe retragerea apei. Nu există „efect de platou” (greutatea corporală încetează să scadă, deoarece corpul este obișnuit cu restricții).
• Termen optim. Puteți sta pe BEECH de la patru la nouă săptămâni, fără a dăuna sănătății. Schema de alimentare ciclică vă permite să saturați corpul BZHU, necesar pentru buna funcționare a tuturor sistemelor.
• Combinație cu sport. Dieta poate și trebuie chiar combinată cu sportul.
• Confort psihologic. „Zilele de relaxare” periodice (când aveți voie să vă tratați chiar și cu o bară de ciocolată) oferă o stare psihologică confortabilă și nu provoacă apariția tulburărilor depresive.

contra

Ca orice dietă, BEECH nu este lipsit de defecte. Înainte de a începe să pierdeți în greutate, asigurați-vă că le studiați sau consultați un nutriționist competent. Experții indică următoarele trei dezavantaje ale sistemului BEECH.

1. Complexitatea calculelor. Dieta corectă se bazează pe un control strict al caloriilor consumate. Prin urmare, cei care pierd în greutate trebuie să calculeze în mod constant norma și să își controleze strict meniul.
2. Pierdere lentă în greutate. Pierderea în greutate poate fi comparată cu efectul unui pendul. Pierderea în greutate alternează constant cu creșterea în greutate. Acest lucru îi poate supăra pe cei care se străduiesc pentru un câștig rapid în armonie.
3. Lipsa de energie. Uneori pierderea în greutate indică efecte secundare precum apariția oboselii, oboseala în zilele de proteine. În unele cazuri, amețelile sunt posibile.

Contraindicații

Fii foarte atent la prezența contraindicațiilor. BEECH înseamnă sarcini periodice pe ficat, tractul gastro-intestinal și rinichi. Și acest lucru poate agrava bolile existente. BEECH este interzis când:

• boli renale;
• sarcinii;
• patologie hepatică;
• tulburări pancreatice;
• lactație;
• patologiile sistemului digestiv;
• diabet zaharat;
• colesterol ridicat.

Cum să mănânci

Cel mai de bază plus al acestei diete, după cum arată recenziile celor care au pierdut în greutate, este eficacitatea acesteia. BEECH, în ciuda ritmului lent, funcționează cu adevărat și ajută la pierderea în greutate. Un meniu grosolan și ghiduri nutriționale te vor ajuta să înțelegi care ar trebui să fie dieta ta.

5 reguli de dietă

După ce a decis să găsești o figură subțire cu ajutorul BEECH, nu va fi de prisos să te familiarizezi cu regulile de bază. Respectarea lor te va proteja de consecințe neplăcute și eșec. În timpul dietei, asigurați-vă că luați în considerare aceste cinci puncte.

1. Calculul rației. Calcularea normei proteice zilnice pentru o zi proteică nu este dificilă - trebuie să-ți multiplicați greutatea cu 3. Nu puteți calcula norma în carbohidrați (deși acest lucru nu este dificil, prin analogie, doar un factor de 4). În această zi, în alimente sunt incluse alimente bogate în carbohidrați, dar cu un IG scăzut, care sunt digerate mult timp, de exemplu, cereale, legume.
2. Dimensiunea servirii. Pentru a asigura arderea grăsimilor, trebuie să monitorizați valoarea energiei din dieta dvs. Nutriționiștii recomandă respectarea indicatorilor de 1200-1500 kcal. Cu activitate fizică ridicată, conținutul de calorii poate crește până la 2500 kcal.
3. Selecția alimentelor. Gândirea prin meniu timp de o săptămână, 14 zile sau o lună, include o mare varietate de produse în alimente. Organismul trebuie să primească vitamine, minerale. Are nevoie și de grăsimi.
4. Activitate fizică. Sportul va ajuta la găsirea armoniei mult mai rapid. Prin urmare, nutriționiștii sunt sfătuiți să combine BEECH-ul cu antrenamentul. Dacă alegerea a căzut pe schema alimentară clasică cu un ciclu de patru zile, atunci este recomandat să faci sport de trei ori pe săptămână. Luni și vineri (primele zile proteice ale ciclului), preferă exercițiile aerobe. Miercuri (ziua carbohidraților), sunteți plin de energie, așa că este posibil să faceți exerciții de forță, încărcări sportive grele și să lucrați la alinare musculară.
5. Durata dietei. Medicii cred că dieta nu este capabilă să funcționeze mult timp. Prin urmare, se recomandă să adere la BEECH nu mai mult de o lună. Recenziile medicilor arată că chiar și o astfel de dietă complicată cu care organismul este capabil să se obișnuiască.

Este aproape imposibil să elimini complet utilizarea carbohidraților într-o zi proteică. Într-adevăr, multe produse conțin toți nutrienții (BZHU). Prin urmare, nu se va întâmpla nimic rău dacă vă tratați cu o bucată de măr într-o zi proteică. Tabelul ajută la navigarea în pregătirea dietei.

Tabel - Conținut de proteine ​​și carbohidrați din alimente

Produse care pot

În timpul dietei, este permisă utilizarea unei largi varietăți de feluri de mâncare. Prin urmare, este imposibil să se numească această dietă strictă. Următorul tabel vă va ajuta să determinați ce puteți mânca pe o dietă BEACH.

Tabel - Produse recomandate pentru dieta BEECH

Produse care nu pot

În ciuda varietății mari de produse acceptabile, unele feluri de mâncare vor trebui abandonate. În timpul BEECH este imposibil de utilizat:

• carne grasă;
• ananas, persimoni, struguri;
• mâncare rapidă
• pește gras;
• dulciuri, produse de patiserie;
• alcool, sifon;
• semifabricate, carne afumată.

Și dacă este posibil, reduceți cantitatea de sare folosită.

Meniu de probe

Când proiectați meniul, luați în considerare între patru și șase mese. Nu pierdeți din vedere regimul de băut. Este necesar să beți 1,5-2 litri de apă pură pe zi. Meniul aproximativ este prezentat în tabel.

Tabel - Meniu aproximativ de alimentație zilnică BEACH

Acest exemplu este doar în scop informativ. Trebuie elaborat individual un meniu eficient pentru fiecare zi pe plajă, luând în considerare vârsta, sexul, excesul de greutate.

Ieșiți din program

Când dieta a luat sfârșit, trebuie să o completați corect. Doar ieșirea corectă din BEECH va salva rezultatul obținut. Prin urmare, acordați încă una până la două săptămâni, oferind o revenire lină la o dietă normală. Ieșirea din dieta BEACH constă în următorii pași:

• 1-5 zi - se folosește o rație de zi mixtă;
• 6-9 zi - îmbogățiți treptat dieta cu feluri de mâncare noi, dar fără mâncare rapidă, dulciuri, grăsimi.

Dacă doriți cu adevărat dulciuri, puteți permite o bucată mică, dar numai dimineața.

rețete

Studiind meniul de probă, vă puteți asigura că gătirea nu provoacă dificultăți speciale. Dieta conține preparate simple care nu implică ingrediente „de peste mări”. Următoarele rețete vă vor ajuta să vă asigurați.

Salata de vara

ingrediente:

• ardei gras - două bucăți;
• salată verde - o furculiță;
• castravete - două;
• ceapa - una;
• pătrunjel - trei ramuri;
• suc de lămâie - o lingură;
• ulei de măsline - o lingura;
• piper negru măcinat - un vârf.

preparare

1. Legumele sunt tăiate în bucăți mici.
2. Componentele sunt introduse într-un bol de salată și turnate cu măsline și suc stoarse dintr-o lămâie.
3. Adăugați ierburi, piper.
4. Toate sunt amestecate.

Pește copt

ingrediente:

• pește cu conținut scăzut de grăsimi - o carcasă;
• suc de lămâie - două linguri;
• ardei negru

preparare

1. Peștele este scurs bine și spălat. Distribuie pe filet.
2. Incizii transversale ușoare sunt făcute în toată carcasa. Datorită lor, peștele este mai bine saturat și nu va fi uscat.
3. Filetul fiert, ardeiul, se presară (opțional) cu ierburi și se presară cu suc de lămâie.
4. Apoi, peștele este învelit în folie și introdus într-un cuptor încins (180 ° C) aproximativ 35-40 minute.

Concluzionând descrierea detaliată a dietei BEACH pentru pierderea în greutate, este necesar să rămânem pe un alt punct. Ziua de proteine ​​poate fi însoțită de greață ușoară. Dacă trebuia să te descurci, diversifică meniul cu castravete proaspăt. Dacă aveți probleme cu scaunul (în special, cu constipația), introduceți în alimente kefir, sfeclă proaspătă și tărâțe.

Alte diete