דיאטה על מלפפונים ביקורות חמוצים בדיאטת מלפפונים

דיאטת מלפפונים היא דרך פשוטה ונפוצה לרדת במהירות במשקל. זה מבוסס על שימוש במלפפונים בלבד או בתוספת מוצרים אחרים: קפיר, עגבנייה, ביצים, כמות קטנה של בשר ודגים. הפופולריות שלו מקלה על ידי פשטות וזילות, במיוחד בקיץ, כאשר ניתן לקנות מלפפונים "רק מהגן" בכל דוכן ירקות. אך רק דיאטת המלפפונים אינה כה פשוטה כפי שהיא נראית במבט ראשון.

מלפפון "ירק" יוצא דופן

לגבי מלפפונים בחברה הייתה הזנחה. לעתים קרובות הם לא נחשבים למזון, הם אומרים - "אכלתי מלפפון בזמן ששתיתי מים", במיוחד אם אוכלים מלפפונים חמוצים. יש אמת כלשהי בהצהרה האחרונה. אכן, הפירות מורכבים מים ב 96.8 אחוז, כלומר כמעט לחלוטין!

הרכב

השאר מורכב מסוכרים, תרכובות חנקן, סיבים ומלחים מינרליים. יסודות קורט "מומסים" בעיסת הפרי מאוזנים בפרופורציות האופטימליות לתמיכה בעבודת הלב, כלי הדם והכליות.

יש יותר אשלגן במלפפונים מאשר בכל פרי אחר, עד מאה וארבעים מיקרוגרם למאה גרם משקל. זה מסביר את ערך המוצר לכל מי שיש לו הפרעת לחץ דם. איזון המלחים מסייע בהוצאת עודפי הנוזלים מהגוף ומנרמל את לחץ הדם, תוך הפחתת העומס על הלב והכליות.

כמו כן במוצר ישנם אלמנטים חשובים אחרים.

• יוד. מינרל בעל ערך נמצא בעיסת הפירות בצורה קלה לעיכול. צריכה קבועה של מלפפונים משמשת כמניעה טובה של מחלות בלוטת התריס.
• גופרית וסיליקון. יסודות קורט, יחד עם אשלגן, מעורבים במבנה העור, השיער, הציפורניים, ומשפרים את המראה שלהם.
• אנזימים קבוצה מיוחדת של חומרים במהלך העיכול תורמת לייצור ויטמין C. אנזימי המלפפון עוזרים גם הם לספיגת ויטמין B2.
• ספונינים. הטעם המר, שמורגש לעיתים בקליפת מלפפון, מוסבר על ידי תוכן הספונינים מקבוצת הקוקורביטצין בו. אלה הם חומרים בעלי ערך בעל פעילות אנטי-סרטנית, ולכן אין לזרוק או לקלף פירות מרירים.

אגב, הפיר מכונה בטעות ירקות. יחד עםדלעת, אבטיח, זה ברי. ה"גרגרים "השימושיים ביותר אינם סלולים, נעים בגודל של חמישה לשבעה סנטימטרים.

בקיץ הם גדלים בשפע באדמה פתוחה, אך בחורף ניתן לגדל אותם רק בחממות. מלפפונים כאלה מועילים בסיבים וביסודות קורט. אבל ויטמינים בהם הם הרבה פחות מאשר באדמה, עשירים בחומרים מקבוצות C, A, PP.

תכולת קלוריות

דיאטה על מלפפונים יכולה להיחשב לדלה ביותר בקלוריות. ערך האנרגיה של המוצר העיקרי שלו הוא מינימלי. זה רק שש עשרה קילוקלוריות למאה גרם.בהתחשב בצריכה היומית של העובר מגיע לא יותר ממאתיים וחמישים קילוקלוריות. לכן, מוצר כזה ניתן לצרוך בכל עת של היום ואפילו בלילה.

זה קטן מאוד, בהתחשב בדרישה היומית של גוף האדם לצריכת קלוריות. עבור נשים, זה 1600 קק"ל, לגברים - 2000-2200 קק"ל. באכילת מזונות עם פחות קלוריות ליום, תוכלו לרדת בעקביות במשקל. סף הקלוריות המותר לירידה במשקל הוא 1100-1200 קק"ל.

שילובים

אנזימים שנמצאים במלפפונים מקלים על ספיגת החלבונים בגוף. לפיכך, הפירות יכולים להיחשב ל"מלווים "הטובים ביותר של מנות בשר ודגים. אגב, תזונאים רואים בתזונה זו, כולל בשר רזה או דגים עם ירקות, כולל מלפפונים, אופטימלי והשימושי ביותר לגוף.

לכן, השתמש בבטחה במלפפונים בצורה של סלטים או פירות שלמים עם עוף מבושל או אפוי, דגים. תזונה מסוג זה תשרת ירידה הדרגתית במשקל ולא תפגע בגוף.

סוגים של דיאטת מלפפונים

ישנם מספר סוגים של דיאטות על מלפפונים. בטווח הקצר משתמשים במוצר אחד בלבד, בטווח הארוך - ומוצרים אחרים כדי להגדיל את ערך הדיאטה.

דיאטת מונו

המונח "מונו" פירושו שרק מוצר אחד משמש במערכת הכוח. בהתחשב בהרכב ותכולת הקלוריות המינימלית של המלפפון, נראה כי הוא אידיאלי לאפשרות זו של ירידה במשקל.

התפריט החד-דיאטתי פשוט ביותר: אכלו קילוגרם של חצי וחצי של מלפפונים טריים וטחונים ליום. מחלקים את כל כמות המזון לחמש קבלות פנים, וביניהם שותים מים דוממים נקיים. חשוב לשתות לפחות ליטר וחצי מים ביום, אך תוכלו גם לשתות יותר, עד שניים וחצי, שלושה ליטר.

"הרעיון של דיאטה מונו-מלפפון מאוד מושך", מעירה התזונאית ליודמילה דניסנקו. אחרי הכל, כשיש הרבה מהפירות האלה, אתה יכול לאכול אותם בכל כמויות, ולהפחית את כמות הקלוריות הכוללת בתזונה. על הגוף להתחיל לרדת במשקל. אבל יש "אחד" משמעותי בירידה כזו במשקל. "

החיסרון של דיאטת מלפפונים טהורה לירידה במשקל הוא חוסר איזון קריטי. העובדה היא שהשימוש במוצר אחד במשך יומיים שלושה בלבד גורם ל"מחאה "חדה של הגוף. הגוף חש מחסור קטסטרופלי באלמנטים החשובים ביותר שהוא רגיל לקבל כל הזמן.

מדובר בשומנים שפשוט אינם קיימים במלפפונים, זהו חלבון הכלול במינון מיקרוסקופי בעיסת הפירות. הוא מכיל ויטמינים ומיקרו-אלמנטים, אך לא ב"מינון "היומי המלא הדרוש לגופנו. היעדר "חומר בנייה" בסיסי לתאי הגוף, ויטמינים ומינרלים מוביל תמיד לשיבוש בתפקודי האיברים והמערכות, וכתוצאה מכך להתפתחות מחלות.

"כדי למנוע הפרעות בתפקוד הגוף, יש להשתמש בתזונה מונו-מלפפון רק כצום", מייעצת התזונאית ליודמילה דניסנקו. - התדירות של ימים כאלה היא אחת לשבוע ואפילו שבועיים, על פי הרווחה. ביום אחד אין לגוף זמן "להבין" שהייתה הגבלה חדה בתזונה, בהתאמה, אין צורך לבנות מחדש את התהליכים הפיזיולוגיים. אבל אפשר בהחלט להוריד יותר מדי, עד שניים או שלושה קילוגרמים במהלך היום. "

מערכת הכוח של קסניה בורודינה

בשנת 2014, באינטרנט, הופיעה דיאטת מלפפונים קסניה בורודינה - מגיש טלוויזיה פופולרי, שהצליח להיפטר מעודף משקל שנצבר במהלך ההריון תוך מספר חודשים.

סיפורו של חיית המחמד האוניברסלית, המועיל למשקל עודף, שימש סוחרי יוזמה, שהציעו מיד את "סוד הירידה במשקל של בורודינה" תמורת סכום מסוים.לעתים קרובות הופיעו טבליות וחוברות בסוד זה עם תיאור מדויק כיצד לרדת במשקל במהירות ומגיעות למשקל של 48 קילוגרם, שקזניה תמכה בו עד כה.

מגיש הטלוויזיה עצמה הופתע מכך שהירידה במשקל שלה, שש עשרה קילוגרמים, הייתה הסיבה להתפתחות פרויקטים מסחריים, אליהם לא היה לה מה לעשות. "הסוד שלי לרדת במשקל הוא לסרב לצום וכל ימי צום", ציין קסניה לא פעם. - אכן, כשרציתי לרדת במשקל מהר ככל האפשר, ניסיתי כדורים. הם עזרו חודשיים-שלושה, והכל התנהל כמו שצריך. אבל אחרי שהתחלתי לשים לב שאני מתאושש ממש מהאוויר וסירבתי לכדורים. "

כדי להשיג משקל תקין, מגיש הטלוויזיה מייעץ לנוע יותר. "שלוש פעמים בשבוע, אני בהחלט מתעמלת בחדר הכושר," אמרה קסניה בורודינה. - ואחרי לידת הילד, כשלא היה זמן לאימונים, טיילתי לעתים קרובות ובמשך זמן רב עם בתי בפארק, באוויר הצח. זה גם אימון נהדר לגוף. "

מגיש הטלוויזיה סירב להשתמש באפייה, במנות מתוקות, בכל מזון מהיר. בתזונה שלה יש המון מוצרים, והעובדה שהיא רק מלפפונים היא לא יותר ממיתוס. "אני אוהבת דגים, עוף ללא עור, מרק חמוצה, אספרגוס", מספרת קסניה על הדיאטה שלה. - יחד עם זאת, אני לא מגביל את עצמי לאוכל. כשאתה מתחיל לאכול נכון, הרצון לאכול מיונז, קטשופ או גבינה מזוגגת נעלם מעצמו. "

Ksenia אינה מציעה תפריטים לירידה במשקל. אבל בפורטלי אינטרנט מתמחים תוכלו למצוא אפשרות של אוכל על בורודינה ליום אחד, מה שיעזור להחזיר את ההרמוניה.

• לאחר היקיצה. שתו כוס מים לפחות שלושים דקות לפני האכילה. זה יעזור לגופך להתעורר.
• ארוחת בוקר. חותכים כמה מלפפונים ועשבי תיבול, מתבלים במיץ לימוןשמן זית. אכלו עם פרוסת לחם שיפון.
• ארוחת צהריים הכינו מרק של כל הירקות על מרק רזה. הוסף את חזה העוף המבושל בנפרד. הכינו סלט מלפפונים ועגבניות, אכלו מיד לאחר הפרוסה.
• ארוחת ערב סלט ירקות עם מלפפונים וירקות קלים אחרים עם גבינת קוטג 'דלה בשומן הוא בחירה טובה לירידה במשקל.

לדברי קסניה בורודינה, חשוב לשחק ספורט ולא להרעיב. אכלו לפי התיאבון, ביטלו מהתזונה מזונות עתירי קלוריות מדי, החליפו אותם במזונות חלבונים קלים, בשפע של ירקות ופירות עונתיים.

תפריט למשך 7 ימים

האם מלפפונים חמוצים יכולים? התפריט לשבוע של דיאטת המלפפונים מגוון ומאוזן. שמו די שרירותי, מכיוון שבנוסף למלפפונים תאכלו כמות גדולה של אוכלים אחרים בריאים וטעים. על פי ביקורות, ההקפדה על הדיאטה אינה קשה, מכיוון שהיא אינה רעבה. מרבית המוצרים זמינים בקיץ ובסתיו והתוצאות ייראו במהלך שבועיים.

טבלה - תפריט מפורט לשבוע של דיאטה על מלפפונים

הסקירות והתוצאות של דיאטת המלפפונים לא מראות ירידה חדה במשקל של עשרה קילוגרמים. ירידה כזו במשקל היא מיתוס מסוכן. אסור לשאוף לזה, מכיוון שכל ירידה מהירה במשקל מעוררת עלייה המונית מהירה לא פחות בזמן הקרוב.

צור הרגלי אכילה נכונים:

• לא לזלול יותר מדי;
• לאכול ירקות בכל ארוחה;
• להוסיף ירקות בשר רזה או דגים;
• אכלו לפחות חמש פעמים ביום, ואם אתם רעבים לפני השינה, שתו כוס קפיר דל שומן.

בעזרת תזונה כזו תביא יתרונות ללא ספק לגוף, תוריד משקל. כשאתה מוסיף פעילות גופנית התוצאות שלך ייראו בבירור בחודשים הקרובים. והכי חשוב, המשקל יישאר יציב, מכיוון שתזונה נכונה ובחירת מזונות מסוימים יהפכו להרגלים הבריאים שלך.

עם קפיר

גם זה וגם מוצר אחר טובים לירידה במשקל. קפיר עובד כזרז במערכת העיכול, וסיבי מלפפון מנקים את המעיים היטב. ישנן מספר אפשרויות דיאטה למלפפונים וקפיר, וחשוב לקחת בחשבון את הסיכונים והפגמים של כל אחד מהם.

• ליום אחד. אפשרות התזונה העדינה והבטוחה ביותר. יום צום בסוף השבוע הוא פשוט ונוח. במהלך היום תוכלו לשתות ליטר קפיר עם אחוז שומן מינימלי ולאכול קילוגרם של מלפפון וחצי. מספר הארוחות אינו מוגבל וכך גם כמות המים הנקיים ששווה לשתות כל היום בלגימות קטנות. דיאטת פריקה מלפפונים ליום אחד שפורקת תעזור לנקות את הגוף לאחר החגים או "להתאים" את המותניים לגודל השמלה האהובה עליך.
• במשך שלושה ימים. תזונה שנויה במחלוקת המסייעת בירידה של ארבעה עד שישה קילוגרמים ממשקלם. זה מבוסס על "קוקטיילים" של קפיר ומלפפון בנפח כולל של ליטר וחצי משקה לכל פרי מגורד. בנוסף הוא נמצא בירידה מהירה במשקל, ומינוס הוא בחזרה מהירה של משקל שאבד, מכיוון שבשלושה ימים אי אפשר לרדת שישה קילוגרמים של שומן. ירידה במשקל מספקת את עזיבת המים מהרקמות (הצטמקות), מנקה את המעיים מצואה. חזרה לתזונה הרגילה בתוך שלושת הימים ההם תחזיר את כל מה "שאבד בגלל עבודת יתר", ולכן דיאטה כזו יכולה להיחשב כאל אשליה של ירידה במשקל.
• במשך שבוע. במהלך השבוע מותר להשתמש בכפיר ליטר וחצי ליום, מלפפונים עד קילוגרם ומזונות דלי קלוריות אחרים. לדוגמה, ביצים מבושלות, ולכן הדיאטה נקראת דיאטת מלפפונים, בשר דל שומן, דגים. אתה יכול להוסיף מוצרים אלה 100-150 גרם בארוחות העיקריות - ארוחת בוקר וצהריים, ארוחת הערב צריכה להיות קלה ככל האפשר, ירקות.לפני השינה אתה יכול לשתות כוס קפיר.

כמה אתה יכול לרדת במשקל על ידי דבקות בדיאטה כזו? הירידה הרגילה במשקל תהיה עד שני קילוגרמים בשבוע. עם דבקות ממושכת בתזונה, הירידה במשקל תמשיך, אך חשוב לכלול לא רק מלפפונים, אלא גם ירקות אחרים.

עם עגבניות

הדיאטה על מלפפונים ועגבניות היא ניסיון לגוון את הדיאטה במספר מצומצם של ירקות ולכלול את המוצרים הפופולריים ביותר של שולחן הקיץ שלנו. שני הירקות עשירים בוויטמינים ובסיבים תזונתיים יקרי ערך, שניהם דלי קלוריות.

טבלה - תפריט לדיאטה ליום אחד על מלפפונים ועגבניות

לדבוק בדיאטה כזו, מוצרים לסירוגין בתפריט, הוספת סוגים חדשים של ירקות, מוצרי חלבון דל שומן, דגנים, יכול להיות זמן רב.

חוות דעתם של תזונאים על הדיאטה על מלפפונים

"אינך יכול לנווט בבחירת הדיאטה על בסיסמאות פרסום ובמידע אנאלפביתית שאנשים שרחוקים מרפואה מפרסמים באינטרנט", אומרת הדיאטנית ליודמילה דניסנקו. - כל דיאטה אקספרס שמבטיחה ירידה מהירה במשקל בעוד שבוע, ללא מאמץ, היא מיתוס. למרות התפתחות המדע, לא תוכננה שיטה שתאפשר לגוף להוריד במהירות עשרה קילוגרמים תוך מספר ימים ללא פגיעה והשלכות שליליות. "

זו הסיבה שהתזונאית ממליצה לא למלא אחר ההבטחות לפרסום, אלא להשתמש בשיטות רציונליות לירידה במשקל. זה נתמך על ידי הרופא הראשי של המרפאה "תזונה ובריאות" מיכאיל זייגרניק. "תמיד יש הרבה ירקות ופירות בכל דיאטה", מעיר המומחה. - אך חשוב לאזן את השימוש שלהם במוצרים אחרים, וגם לקחת בחשבון את העונתיות של הפירות, שתכולת הוויטמינים בהם משתנה משמעותית בתקופות שונות של השנה. צריך להיות פחות, וגם לטעון את הגוף כראוי פיזית. "

מומחים ממליצים לנטוש כל דיאטה מונו המסוכנת לגוף. במקום זאת בחרו בתזונה משולבת, למשל, מערכת "צלחת הקשת". זה כרוך בצריכה יומית של ירקות ופירות בחמישה צבעים שונים. צלחת זו עשויה לכלול מלפפונים, עגבניות, תפוזים, חצילים, פלפלים, גזר. וחוץ מזה - רכיבי חלבון ודגנים.

תפריט למשך 7 ימים של דיאטת מלפפונים - תזונה מאוזנת, הכוללת מזון חלבון ופחמימות, עם מינימום סוכרים. אפשרות זו יכולה לשמש כבסיס לירידה במשקל הדרגתית ובריאה. אך אל תגביל את כמות הירקות בו למלפפון אחד בלבד. תכנן את התפריט שלך לפי העיקרון של "צלחת הקשת" המומלצת על ידי ארגון הבריאות העולמי ותזונאים, וגופך יחזור למשקל תקין תוך מספר חודשים ללא אובדן בריאותי.

דיאטות אחרות