Konyhai eszközök és eszközök:több, különböző térfogatú tartály, egy spatula vagy egy evőkanál, egy szita, egy mérőpohár, egy lassú tűzhely.
Az összetevők
| termék | szám |
| tej | 250 ml |
| Granulált cukor | 200 g |
| Búzaliszt | 140 g |
| Kakaópor | 50 g |
| Csirke tojás | 2 db |
| Sütőpor | 1 csomag |
| vanillin | 1 g |
| Napraforgóolaj | 4 evőkanál. l. |
| vaj | 10 g |
Lépés főzés
- Vegyünk egy meglehetősen mély edényt, és öntsünk bele 200 g cukor és 50 g kakaópor.
- Öntsön a száraz hozzávalókat 250 ml meleg tejjel és keverje meg, amíg sima.
- Öntse a tömeg felét egy külön tartályba, és hagyja egyedül. A fennmaradó felében szűrje meg 140 g prémium búzaliszt, vegyen be 2 tojást, és adjon hozzá 1 csomag sütőport, 1 g vanillint és 4 evőkanálot. l. finomított növényi olaj.
- Gyúrja meg a tésztát - eléggé folyékonynak kell lennie.
- Öntsük a tésztát egy vajjal megsütött multicooker tálba, válasszuk rajta a „Sütés” módot, zárjuk le a fedelet és készítsük el a cupcake-t 1 órán keresztül.
- Ezen idő elteltével hagyja a korsó edényt „Fűtés” módban (a „sütés” után automatikusan bekapcsol) és öntse a csokoládé máz elkészített felét a torta tetejére. Csukja be a fedelet, és hagyja, hogy a sütemény még 10-15 percig álljon.
- Ezután teljesen kapcsolja ki a multicookert, várjon további 5-10 percet, amíg a sütemény enyhén lehűl, és vegye ki egy külön edénybe gőzrács segítségével.
- A cupcake csokoládé jegesedése impregnálásként és dekorációként szolgál, így ha sötét színekkel tetszik, semmit nem adhat hozzá, és élvezheti a teljesen sült illatos cupcake-t. Ha megjelenését szeretné díszíteni, használjon ízlés szerint sűrített tejet, apróra vágott dióféléket, szárított gyümölcsöket, kandírozott gyümölcsöket, cukrászsüteményeket, kókuszdió pelyheket, mázat stb.
Tudod?Az íz telítettségéhez más tölteléket is hozzáadhat a cupcake-hez. Ez bármilyen gyümölcs, bogyó, szárított gyümölcs, lekvár, lekvárok, dió, fahéj és egyéb hozzávalók lehet.
Video recept
A cupcake készítése lassú tűzhelyben nagyon egyszerű, és a legfontosabb az, hogy a megfelelő tésztát elkészítse. Annak érdekében, hogy a legtöbbet hozza ki ebből a folyamatból, nézze meg ennek az ételnek a videó receptjét, és bónuszként szerezzen néhány értékes tippet a szerzőtől.
A cupcake egy lassú tűzhelyben kiváló desszert, amely minden bizonnyal vonzó lesz Önnek és szeretteinek, mert olyan könnyű elkészíteni és nagyon finom. Most, ismerve a receptet, főzheti azt legalább minden nap! És milyen ételeket főz egy lassú tűzhelyen? Milyen további összetevőket adna hozzá ehhez a cupcake-hoz az íz változtatásához? Ossza meg véleményét és tapasztalatait a megjegyzésekben, írjon, ha kiegészíti vagy kritizálja a receptet. Köszönöm a figyelmet, élvezze az étkezését!
Betöltés ...