Ennek az orosz cégnek a cserepes edényei az egyik vezető pozíciót foglalják el itthon és külföldön egyaránt. Bárki, aki lassú tűzhelyt vásárol, minden háztartási cikk boltjában biztosan találkozik legalább több Redmond modellel. A modellek sokfélesége, a költségvetési és a high-end modellek közötti választás lehetővé teszi a vevő számára a megfelelő modell kiválasztását. Tehát melyik főzőlap a legjobb hely egy pite sütéséhez.
A Redmond multicooker modellek jellemzői
- A Redmond különféle modellek többféle főzőkészülékét gyártja: egyszerű 4 üzemmóddal és többfunkciós, beleértve a „3D fűtést”, a „Multipovar” és a „Késleltetett indítás”.
- Az ártartomány szintén eltérő. Az olcsóbb modell még jobb és kényelmesebb is lehet drága, mivel nem szabad azonnal vásárolni, jobb, ha előre megvizsgálja a véleményeket.
- Ezek a "legforróbb" modellek, mert ugyanabban a hőmérsékleten, például Polaris vagy Panasonic esetén az ételek gyorsabban készülnek a Redmondban. Vagy könnyebb megégetni, mert óvatosnak kell lennie a főzés során.
- Mivel a Redmond cserépkészletek nagyon különbözőek, mindegyiknek megvannak a saját előnyei: a felület egyszerűsége, multifunkcionalitás, sokoldalúság, kompaktság és hasznos funkciók.
- A legtöbb hátrány a leszerelhető burkolat hiánya, ezért nehéz mosni.
- Panaszok merülnek fel a főzés során a műanyag illata és a tál törékenysége miatt, ám ezek a hibák megtalálhatók más modellekben is.
- A narancssárga háttérvilágítású képernyő nem teszi lehetővé a számok gyors megtekintését.
- Egy másik komoly hátrány a kikapcsoló gombok hiánya, tehát a munka hirtelen megszakítása nem fog működni.
Klasszikus Charlotte
A Redmond multicooker almával történő charlotte-ját a receptben megadott időhöz legközelebb állítják elő. Más cégek multikulturátorainak esetében az időt meg kell növelni, hogy a desszert jól megsüthető legyen.
Ez a charlotte recept alkalmas a Redmond 4502 multicooker számára. Ez a háziasszonyok körében népszerű modell, mivel több mint 15 automatikus üzemmóddal rendelkezik, így lehetővé teszi a főzési idő független kiválasztását a „Késleltetett indítás”, „Több főzés” és „Melegen tartás” funkciók jelenlétében. Egy másik plusz a széles hőmérsékleti tartomány (160 ° C-ig). A legtöbb multikooker hasonló vezérléssel rendelkezik.
Szüksége lesz:
- liszt - 150 g;
- cukor - 100 g;
- alma - 2 darab;
- tojás - 4 darab;
- vajat.
előkészítés
- Mossa le az almát, vegye le a magvakat és héja, vékony szeletekre vágva.
- Tegye a tojásokat külön tálba (a sárgáját nem lehet elválasztani a fehérjéktől), öntsön cukrot. Beverjük keverővel, amíg hab nem jelenik meg.
- Add hozzá részekben a szitált lisztet anélkül, hogy a habverés befejeződne.
- Kenje meg a multicookert, aljaszeleteket alakzattal fektesse az aljára.
- Helyezze a tésztát belülre, és zárja le a fedelet.
- A "Sütés" mód beállításához használja a "Menü" gombot.
Eredeti receptek
Buja torta
Az almával való charlotte receptje a Redmond-féle lassú tűzhelyben és a főzőkészülékben gyakran olyan, hogy az eredmény egy normál almás pite, nem pedig könnyű desszert. Annak elkerülése érdekében, ne felejtsük el a sütőport és a további intézkedéseket, amelyek légtelenséget eredményeznek. Az ilyen eszközökben történő sütés gyors és egyszerű. Nagyon finomnak tűnik.
Szüksége lesz:
- liszt - 150 g;
- tojás - 2 darab;
- alma - 2 darab;
- cukor - 100 g;
- fahéj - csipet;
- sütőpor, vaj.
előkészítés
- Készítsen almát - mossa, hámozza, apróra vágja.
- Vegyük a sárgáját a proteinektől külön, majd összekeverjük, adjunk hozzá cukrot.Használjon ismét keverőt vagy turmixgépet.
- Keverjük össze a szitált lisztet a sütőporral, és kis részletekben adjuk hozzá a tojáshoz és a cukorhoz.
- Helyezze az összes hozzávalót a tálba, keverje össze. Csukja be a fedelet, és válassza a „Sütés” módot.
Körte és alma
Vannak olyan receptek a charlotte-ra a Redmond multicookerben, amelyekben nem csak az alma, hanem az egyéb „sűrű” gyümölcsök is alkotóelemekként szolgálnak. A multikóker aljára helyezik őket, és az alma töltődik. Vagy megteheti az ellenkezőjét, ha bogyókat kell használni.
Szüksége lesz:
- liszt - 150 g;
- cukor - 100 g;
- körte - 1 darab;
- alma - 1 darab;
- vanillin, napraforgóolaj.
előkészítés
- Mossa le az almát és a körtét, a héjától és a magvaktól mentesen. Vágja a körtét szeletekre (nem vastag, de nem túl vékonyra), az almát négyzetre.
- A mély edénybe helyezett tojás és cukor esetében használjon turmixgépet.
- Szitáljuk ki a lisztet, adjunk hozzá sütőport és részletekben adjuk hozzá az előző keverékhez. Adjon hozzá almát.
- A multicooker alján, olajozott, a lehető legszorosabban fektesse a körtét. Öntsük őket tésztával.
- Válassza ki a „Sütés” módot, és az időzítő segítségével beállíthatja az időt.
Almával és fahéjjal
Érdemes megemlíteni, hogyan lehet főzni a charlotte-t a lényegesen eltérő típusú Redmond crock-potban, mint például a 4502. modell, például az RMC-PM 190 modellel. Ha desszertet főzünk egy ilyen crock-potban, a különféle módokon kívül nyomás alatt és nélküle.
Szüksége lesz:
- liszt - 1 csésze;
- alma - 2 darab;
- cukor - 150 g;
- tojás - 3 darab;
- vaj tál kenésére;
- fahéj, sütőpor.
előkészítés
- Hámozzuk meg és vágjuk le az almát. Óvatosan tisztítsa meg a magokat és a magot.
- Vegyük a tojást és a cukrot egy keverővel.
- A korbácsolás során kis adagokban adjuk hozzá a sütőporral összekevert lisztet.
- Adjon hozzá fahéjat és almát a kész tésztához.
- Tegyen mindent egy zsírozott tálba, zárja le a fedelet. Váltson a „Multicooker” opcióra, használja a „Sütés” módot. Állítsa az időzítőt 1 órára.
A Charlotte receptjét a Redmond multicookerben sütés módban mindig készítik. A kapott desszert finom és buja, és a hőmérsékletet szükség esetén beállítani lehet. Ha munkába indul, a „Késleltetett indítás” funkcióval élvezheti a friss süteményeket visszatéréskor.
Egyéb sütemény receptek
Charlotte bogyókkal
Szilva charlotte
Charlotte almával egy lassú tűzhelyben
Charlotte almával egy lassú tűzhelyben