Szilva Charlotte: 6 eredeti recept

A szilvából származó Charlotte újabb öröm a háziasszonyok számára, könnyű elkészíteni, nem igényel időt és pénzt, mint a felnőttek és a gyerekek. Egy álom, nem egy pite!

Charlotte szilvával egy lassú tűzhelyen

Klasszikus recept

Ha egy recept kombinálja a "charlotte" és a "crock-pot" szavakat, akkor minden háziasszony megkönnyebbülten sóhajt, mert a főzés ebben az esetben valódi öröm. A szilva szilva Charlotte-ban egy lassú tűzhelyben csak egy dologra van szükség - érett gyümölcsökre, amelyekben a magokat minden gond nélkül elválasztják.

Szüksége lesz:

• tojás - 4 darab;
• cukor - 200 g;
• vanillin - egy csipet;
• liszt - 200 g;
• szilva - 500 g;
• szóda vagy sütőpor;
• olaj a forma számára.

előkészítés

1. Beat tojással megduplázódik.
2. Fokozatosan adjunk hozzá cukrot, a tojáskeveréket felverve.
3. Amikor a cukor feloldódik és ellenálló hab jelenik meg, szitáljuk a lisztet.
4. Adj hozzá szóda vagy sütőport és vanília, habverővel.
5. Vágja fel a mosott szilvát felére és távolítsa el a magokat.
6. Keverje össze a szilvát a tésztával, keverje össze.
7. Kenje meg a tál közepét, öntse ki a tésztát.
8. „Sütés” módban főzze a tortát 1 órán keresztül.

Ne aggódjon, a szilva mindenképpen tésztában telepedik le, nem próbálhatja őket multicooker tálba tenni. Annak elkerülése érdekében, hogy ne rontja el a charlotte-t, szilikon-spatulával távolítsa el a desszert széleit a tálról. A kényelem kedvéért a tortát huzaltartóvá alakíthatja párolt ételek főzéséhez.

A duett almával

Ha a műfaj klasszikusát vesszük alapul, és almát használunk charlotte-ra, akkor a szilva nem jelent újszerű akadályt. Charlotte almával és szilvával egy lassú tűzhelyben egy csodálatos desszert lehetőség egy esti tea partyra családjával.

Szüksége lesz:

• tojás - 4 darab;
• cukor - 200 g;
• vaníliacukor - ízlés szerint;
• liszt - 200 g;
• szilva - 6 darab;
• alma - 5 gyümölcs;
• vaj - 50 g.

előkészítés

1. Cukor hozzáadása közben verte a tojásokat.
2. Helyezze be a lisztet a habba, keverje össze.
3. Az olajat melegítse feloldódásig, keverje hozzá a tésztát.
4. Vágja a tiszta almát kockákra, és távolítsa el a magvakat a szilvából.
5. Keverjük össze a tésztát és a gyümölcsöt.
6. Kenje meg a teljes fõzõedényt olajjal, megszórja liszttel vagy daraval.
7. Öntsük a tésztát, főzzük „Sütés” módban 50 percig.
8. Fordítsa meg, megszórja porral.

Egy lédús étel ideális befejezése a savanyú bogyós jégkrém, amely egy forró tortán azonnal megolvad, és a fűszeres jegyzetekkel forró tea.

Szilvakarlotte kemence variációi

Aszalt szilvával

Ha nem lehet sütni friss gyümölcsöt és bogyót, szárított gyümölcsök, kandírozott gyümölcsök és diófélék jönnek a segélyekre. A szilvakarlotte szerelmeseinek kiváló pótlása - szilva szilva.

Szüksége lesz:

• tojás - 5 darab;
• cukor - 6 evőkanál;
• sütőpor - 5 g;
• liszt - 250 g;
• szilva - 150 g;
• só - egy csipet;
• vaj - 100 g;
• fél citrom reszelt héja.

előkészítés

1. Kihúzza a granulált cukrot egy csipet sóval és tojásokkal.
2. Adjunk hozzá citromhéjat, sütőport és lisztet, keverjük össze.
3. Olvassuk meg a vajat, adjuk hozzá a zúzott szilvához.
4. Keverje hozzá a gyümölcsmasszát a tésztához.
5. Készítsen elő egy sütőedényt, zsírozza meg, meghintje mannadaraval.
6. Öntsük a tésztát egy formába és süssük 30 percig 200 fokos hőmérsékleten.

A sütőben a pite különösen rózsaszínű és azonnal készen áll a vendégek érkezésére. 10 adaghoz elegendő. És ha szeretné kibővíteni az élvezetet, és az egyes darabokat még értékesebbé és táplálóbbá teszi, vágja vízszintesen a charlotte-t, verte meg a tejföl cukrot és áztassa a desszertet krémmel. Az igazi édes fogakhoz a sűrített tejjel felvert vaj megfelelő, és azok, akiknek nincs savasságuk, öntsék a tortát természetes lekvárral.

A kefiron

Egy nyári estére tökéletes a kefir szilvatorta - könnyű, finom, csábító aromával, nagyon hasznos lesz.

Szüksége lesz:

• tojás - 3 darab;
• cukor - 200 g;
• szóda - egy teáskanál;
• liszt - 250 g;
• kefir - 200 g;
• vaníliacukor - 10 g;
• vaj - 100 g;
• szilva - 400 g.

előkészítés

1. Keverje össze mindkét cukrot a tojással és verte.
2. Olvassuk meg a vajat, adjuk hozzá a tojásmasszához.
3. A szóda és a kefir együtt küldik el a tesztet.
4. Szitáljuk a lisztet a tömegbe.
5. Dagasztja a tésztát vastag palacsintának.
6. Ossza fel a szilvát két részre, vegye ki a magokat, fektesse bele a tésztába.
7. Süssük a tortát 175 fokon 45 percig.

Diófélékkel és szárított barackokkal

A szilvás charlotte receptje csak akkor válik érdekesebbé, ha dióféléket és szárított barackot adnak az összetevőkhez. Az asztalon levő vitaminbomba nem hagyja közömbösen a legszeszélyesebb vendégeket sem.

Szüksége lesz:

• alma - 5 gyümölcs;
• hámozott dió - 50 g;
• mazsola - 50 g;
• szárított barackok - 50 g;
• szilva - 100 g;
• tojás - 3 darab;
• cukor - 200 g;
• liszt - 200 g;
• barna cukor - 50 g.

előkészítés

1. Az almát szeletekre vágjuk, formába tesszük, megszórjuk barna cukorral.
2. Finoman aprítsa össze a szilvát és a szárított barackot, tedd az almára, morzsolj diót.
3. Vegyük külön a lisztet, a cukrot és a tojást, öntsük át a gyümölcsöt.
4. Süssük Charlotte-ot fél órán keresztül 190 fokon.

A lépésről lépésre elkészített recept segít hihetetlen siker elérésében, de mindenképpen hűtse le a süteményt, függetlenül attól, hogy szereti-e az első pillanatban. A szépség kedvéért öntsük megolvadt fehér csokoládéval, és meghintjük apróra vágott dióval.

Tejföllel és rummal

A szilvakarlotte legalacsonyabb ünnepi és elegáns receptét tejföl és rum hozzáadásával kapják. Ebben az összefüggésben ez a kulináris alkotás bármilyen süteményt felvált, és a felnőtteknek különösen tetszik a ragyogó és szokatlan íz.

Szüksége lesz:

• rum vagy konyak - 2 evőkanál;
• sütőpor - 2 teáskanál;
• zsíros tejföl - 200 ml;
• sötét szilva - 1 kilogramm;
• nagy tojás - 4 darab;
• cukor - 200 g;
• liszt - 200 g;
• vaj a penészhez.

előkészítés

1. Vegyünk egy keverőt, és tojást vertünk 10 percig, hozzáadva cukor.
2. Keverjük össze a lisztet a sütőporral, szitáljuk a tojáskeverékbe.
3. Vágj tiszta szilvát, vegye ki a magokat, meghintjük rummal.
4. Fedjük le a zsírozott zsemlemorzsával meghintjük.
5. Beat tejfölt, amíg csodálatos.
6. Finoman egyesítse a tésztát tejföllel, alulról felfelé keverve. Öntsük a szilvára.
7. 50 percig 200 fokon sütjük a tortát.

Díszítsük a kész charlotte-t citromfű vagy mentalevél, szilvaszirmok és kókuszdióval. Adjunk hozzá egy csepp szilva-likort vagy rumot a kávéhoz, és tálaljuk a desszerttel. Szilva charlotte jött létre, hogy meglepje!

Egyéb sütemény receptek