Receptek Charlotte almás pite készítéséhez minden ízlés szerint

Az almával történő sütés meglepően különféle lehet, beleértve a rétest, a piteket és a sütiket. De Charlotte almával készített receptje, amely évszázadok óta szeretett, sok családban ismert. Amint a vendégek kopogtatnak az ajtón, az alma aromája kitölti a házat, nincs semmi könnyebb és ízletesebb, mint egy almáspite. A kemencében vagy lassú tűzhelyen főtték, fagylalttal, bajor krémmel, tejszínhabbal vagy csak fahéjjal meghintve. Még a legfinomabb vendég is elégedett lesz egy ilyen csemegével.

40 perc
230
6 adag
Könnyű főzni
Charlotte almás pite receptek minden ízléshez

Az almás sütemények népszerűsége nyilvánvaló, mivel nem igényel külön költségeket, készségeket, eszközöket, vitaminokat tartalmaz, és több száz különféle főzési lehetőséggel rendelkezik. Nem a legszebb, megvert és zöldes alma alkalmas almás pitehöz.

A „Charlotte almával” pite sütésének tudnia kell egy háziasszony, aki mindig készen áll a váratlan vendégek érkezésére. És ez bármikor megtörténhet. Töltse fel az almát, tegyen helyet a sütőben, hamarosan megtanulja, hogyan kell főzni a kedvenc desszertjét.

Sütő Charlotte Pie receptek

egyszerű

Charlotte-t népszerûen öt perces pitenek vagy „Vendég a küszöbön” -nek hívják - feltűnõen gyengéd és csodálatos almás csemege a legigényesebb és hangulatosabb vendég számára is kellemes beszélgetést készít.

Egyszerű Charlotte almávalSzüksége lesz:

  • búzaliszt - 200 g;
  • tojás - 4 darab;
  • cukor - 150 g;
  • sütőpor - egy teáskanál;
  • vanília kivonat (vanília cukor) - egy teáskanál;
  • olaj - 3 evőkanál;
  • tej - 4 evőkanál;
  • alma - 5 darab;
  • porcukor dekorációhoz.

előkészítés

  1. Hámozzon meg, távolítsa el a magokat és minden almát 4 darabra vágja.
  2. Bevertük a tojást, adjunk hozzá cukrot és rázzuk fel habverővel.
  3. Lassan öntsük a lisztet egy szitán.
  4. Adjunk hozzá sütőport vagy levert szódat, keverjük össze a tésztát.
  5. Adjunk hozzá vaníliát, tejet és vajat, keverjük össze. A tésztának tejfölösnek kell lennie.
  6. Kenje meg a formát és öntse a tésztát.
  7. Tegye rá a gyümölcsöt.
  8. Készítse elő a sütőt 180 ° C hőmérsékletre történő melegítéssel.
  9. Süssük desszertet 40 percig.
  10. A szépség érdekében megszórjuk a tortát porcukorral.

Ha azon gondolkodik, hogyan lehet elkészíteni a Charlotte pitet, és egyúttal meglepni a vendégeket, akkor a lédús, illatos körte is „könyöröghet” az ilyen süteményekhez, hogy kellemes legyen az édesség számára. Ha kissé távolodik a klasszikusoktól, de ezt a főzési módszert használja, akkor a recept nem lesz nagyobb nehézség, és könnyebb meglepni otthonát. Válasszon keményebb, keményebb gyümölcsöket, amelyek biztosan megtartják alakját, és nem válnak burgonyapürévé. Helyezzen be két darab kardamomot a gyümölcsbe, majd tegyen néhány darab porózus sötét csokoládét, meghintje cukorral, majd öntse a tésztát. Tálalás előtt távolítsa el a sült kardamomot. Nehéz elképzelni, hogyan ne nyelje le a nyelvet egy ilyen teázás után.

komplikált

A Charlotte ugyanazon összetevők ellenére különféle módon állítható elő. A megjelenés, íz és textúra az apróságoktól függ.

Charlotte PieSzüksége lesz:

  • tojás - 3 darab;
  • savanyú alma - 4 darab;
  • cukor - 200 g;
  • liszt - 200 g;
  • manna - por alakú;
  • vajat.

előkészítés

  1. Készítse elő a megosztott formát.
  2. Vegye ki a sütőpapírt, és terítse el a forma alján.
  3. Kenje meg a kerületet vajjal, és meghintje mannadaraval.
  4. Az almát meghámozzuk, távolítsuk el a magokat, vágjuk elég vékonyra és tegyük három rétegbe az elkészített formába.
  5. Vegyük egy percig a tojást, növelve a keverő sebességét.
  6. További 1 percig verve, adjunk hozzá cukrot a keverékhez.
  7. Vegyük még fél percig lisztet adva.
  8. Öntsük a kapott tésztát az almára.
  9. Az egyenletes eloszlás érdekében érintse meg az alakot.
  10. Melegítsük fel a sütőt 180 fokra, süssük a tortát 20 percig ugyanazon a hőmérsékleten.
  11. Amint a charlotte teteje megbarnul, csökkentse a hőmérsékletet 100 ° C-ra.
Ezekkel a trükkökkel a charlotte törékeny és nagyon vékony héjjal van bevonva, legyen óvatos, amikor ki akarja venni a formáját. Ha a csalétek nincs kéznél, használjon lisztet vagy zsemlemorzsa.

Ez egy nagyon finom recept az almás charlotte pite számára. De még jobb lesz, ha adalékanyagként apróra vágott csokoládéval vagy bogyós mártással meghintve vanília fagylaltlabdát használsz.

A kefiron

Próbálj meg almával tortát készíteni kefiron, ez hihetetlen gyengédséget fog adni. A „Charlotte with apple” pite hihetetlenül egyszerű receptje kefir felhasználásával meghaladja a várakozásokat, és az étel eltűnik az asztalról, mivel nem volt ideje lehűlni a végéig.

Charlotte almával a kefirSzüksége lesz:

  • kefir - 200 ml;
  • cukor - 200 g;
  • tojás - 1 darab;
  • vaj - 100 g;
  • liszt - 300 g;
  • fahéj - 2 teáskanál;
  • szóda - fél teáskanál.

előkészítés

  1. Mash cukor és vaj egy mély tálba.
  2. Adjunk hozzá kefir, tojás, szóda az elegyhez, keverjük össze.
  3. Adj hozzá lisztet keverővel, gyúrja meg a tésztát.
  4. Távolítsa el a magmagot, hámozza meg, vékony szeletekre vágja.
  5. Melegítsen egy darab olajat a formában, kenje meg.
  6. Ossza meg a tésztát két részre, először töltse ki az űrlapot, tegye az almát, megszórja fahéjjal, öntse a tészta második részét.
  7. Süssük a tortát 50 percig, a sütőt előmelegítve 200 fokra.

Ellenőrizze, hogy a torta készen áll-e, használjon egy fa fogpiszkálót, miután a tésztát átszúrta, ne maradjon maradék. Óvatosan fordítsa meg az alakot, a tészta nagyon gyengéd, óvatosnak kell lennie vele.

Nincs tojás

A Charlotte almás pite elkészítésének receptjét bármilyen ízlésnek és igénynek megfelelhet. Nem számít, ha nem eszik tojást, és minden receptben megjelennek. Charlotte lesz az utcán is!

Charlotte tojás nélkülSzüksége lesz:

  • kefir - 200 g;
  • alma - 400 g;
  • liszt - 200 g;
  • cukor - 150 g;
  • manna - 200 g;
  • só - egy csipet;
  • napraforgóolaj - 100 g;
  • vaníliacukor - egy zsák;
  • szóda - fél teáskanál.

előkészítés

  1. Mossa meg és hámozza meg az almát, apróra vágja.
  2. Keverje össze a búzát cukorral, vaníliával, sóval, kefirral, vajjal.
  3. Szitáljuk a lisztet, keverjük össze.
  4. Szórjon meg vajjal áztatott tányért mandarával.
  5. Keverje össze a gyümölcsöt a tésztával.
  6. Öntse a tömeget az öntőformába.
  7. Melegítsük fel a sütőt 180 fokra, süssük a tortát 35 percig.

Ha szeretné, almát tehet a pite aljára vagy tetejére, de a tojás nélküli Charlotte almás pite receptje jobb az alak megőrzéséhez, ha a gyümölcsöt tésztával keverjük össze.

Egy lassú tűzhely banánnal és gyümölcs joghurttal.

Azok számára, akik nem rendelkeznek sütővel a konyhában, van jó hír is - klasszikus almás pite főzhet lassú tűzhelyen. De nem valószínű, hogy ez nagyon különbözik a sütő recepteitől. Sokkal érdekesebb megtanulni, hogyan lehet charlotte pitet szokatlan módon, szokatlan alapanyagokból elkészíteni.

Charlotte almával és banánnalSzüksége lesz:

  • tojás - 4 darab;
  • alma - 3 gyümölcs;
  • granulált cukor - 100 g;
  • banán - 2 gyümölcs;
  • gyümölcs joghurt - 100 ml;
  • liszt - 70 g.

előkészítés

  1. Szelet almát és banánt.
  2. Dobjunk a tojásokat buborékig, fokozatosan adjunk hozzá cukrot és szitáljuk a lisztet.
  3. Keverje hozzá és adjon hozzá joghurtot.
  4. Kenje meg a multicooker tálcát olajjal.
  5. Öntsük a tészta felét a tálba, adjuk hozzá a gyümölcsöt, öntsük a tésztát.
  6. Kapcsolja be a „Sütés” módot egy órán keresztül.

Az ilyen pite trópusi, nyári és csábító íze még a klasszikusok lelkes rajongóit is meglepte. A Charlotte almás pite receptje, amely évek óta elvégzi a teszteket és a technológiákat, továbbra is képes örömöt kelteni. Ne álljon meg a javasolt recepteknél, kísérletezzen, adjon hozzá bogyókat, öntsön szószokat a tortára, szárított gyümölcsöket használjon. A tökéletességnek nincs határa, még akkor is, ha charlotte-ról van szó.

Egyéb sütemény receptek

Tetszik a cikk?
1 csillag2 Csillag3 csillag4 csillag5 Csillag (35 értékelések, átlagos: 5,00 5-ből)
Betöltés ...
Támogassa a projektet - ossza meg a linket, köszönöm!

Gofri a Redmond multi-pékségben: lépésről lépésre 🍪 recept fényképpel

Maszkok otthon a hajnövekedéshez: receptek, hogyan kell alkalmazni + áttekintés

Finomító cukkini liszt nélkül 🥣 lépésről lépésre, fényképpel készített recept szerint

Omlett dupla kazánban: lépésről lépésre recept photo fotóval

Cikk frissítve: 24.04.2019

szépség

divat

étrend