Alacsony kalóriatartalmú charlotte almával: receptek a sütőhöz és a lassú tűzhelyhez

Az alacsony kalóriatartalmú zabliszt charlotte almával nem csak fényes ízével fogja örömére, hanem az alak kedvező hatására is. Az elkészítésében szinte valamennyi összetevő kalóriatartalma minimális, és bekezdésekre alkalmas.

3 titka diéta klasszikus charlotte fotóval

1. Legalább kalória. Sütéshez, amelynek célja a súly és az általános jólét harmonizálása, tanácsos alacsony kalóriatartalmú és kevesebb cukorral rendelkező ételeket használni, annál jobb! Ha lehetséges, kerülje a csirke tojássárgáját, mivel ezek sok zsírt és koleszterint tartalmaznak. És érdemes tartózkodni az édes impregnálástól, a tejföl krémektől.
2. A természetes alapanyagok maximális száma. A cukor helyett például a mézelő méz helyettesíthető. Az alacsony kalóriatartalmú charlotte recepthez tartozó almának csak érett és édesre van szüksége, mivel a fruktóz részben helyettesíti a cukrot. Minél lágyabb és édesebb az alma, annál ízletesebb a desszert.
3. Csak friss termékek! A friss termékek, mint például a csirketojás, jobban felszívódnak, amikor csak a sügérből származnak, ezért jobb termékeket vásárolni a piacon, és gondosan ellenőrizni a lejárati időket a boltban.

Charlotte receptek a sütőben

Alacsony kalóriatartalmú charlotte almával - egy recept, amely segít "formában tartani", és nem ad fel egy finom desszertet. A sütőben történő sütés során az űrlapot csak nem zsíros olajjal kell megkennie vagy liszttel meghintni.

A kefiron

A kefir tehéntejből készült erjesztett tejital, amely kedvezően befolyásolja a bél mikroflóráját, és hozzájárul a különféle betegségek elleni küzdelemhez. A kefir zsírtartalmát százalékban adják meg. Keffiralmás almás charlotte diéta esetén jobb, ha egy 1% -os terméket választ, amely kb. 40 kcal / 100 g, de a 3,2% kefir kiválasztásával nem kockáztatja, hogy sokkal jobb lesz, mivel az utóbbi kalóriatartalma kb. 55 kcal / 100 g.

Szüksége lesz:

• édes alma, lehetőleg piros - 4-5 db .;
• friss 1% kefir - fél csésze vagy 120 ml;
• prémium búzaliszt - 1 csésze vagy 130 g;
• friss csirketojás - 1 db .;
• fehérje 2 tojásból;
• méz - 4 evőkanál;
• sütőpor - 1 tasak;
• citromlé - 1 evőkanál.

előkészítés

1. Először öblítse le, hámozza le és vágja jobbra a piros almát kockákra, adjon hozzá néhány evőkanál mézt. Hagyjuk addig, amíg lé nem ad.
2. Kicsi tálban keverje össze a kefir-t sütőporral.
3. Bevertük a fehérek friss citromlével, amíg sima, buja hab nem lesz. Vegyük külön a tojássárgáját.
4. Keverje össze a kefirot és a tojást. Ezután adjuk hozzá a lisztet. Finoman keverje össze a tésztát alulról felfelé.
5. Öntsön almát és mézet a kész tésztába. Öntsük a tésztát egy speciális, liszttel előmelegített formába.
6. Mennyi idő főzni? Melegítsük a sütőt 190 fokra, és süssük 30 percig, amíg főzött és megbarnul. Kissé lehűtjük, vegye le a formaból és tálaljuk melegen.

Hercules-kel

A „Hercules” egyfajta zabliszt, amely egészségre jó, mivel egy szénhidrátraktár, amely lehetővé teszi az ember számára, hogy a megfelelő szintű létfontosságú energiát fenntartsa.Ezen felül 100 gramm száraz termék körülbelül 350 kalóriát fogyaszt.

Szüksége lesz:

• édes piros alma - 5 db .;
• kefir 1% - fél pohár;
• víz - egy negyed csésze;
• 3 tojásból származó fehérje;
• méhméz - 4 evőkanál;
• zabliszt - fél pohár;
• liszt, lehetőleg rozs - fél csésze;
• szóda - fél teáskanál;
• fahéj ízlés szerint.

előkészítés

1. A fehérek keverővel keverjük meg, amíg homogén nem lesz.
2. A kefirba tegye szóda és zabliszt, adjon hozzá kevés vizet, hogy megduzzadjanak a kefir-tömegben.
3. Adjon hozzá lisztet kefirhoz, majd folyékony mézhez. Végül keverjük össze a fehérjéket a tésztába. Óvatosan keverjük össze és hagyjuk pár percig főzni.
4. Ekkor melegítse elő a sütőt 190 fokra. Rácsavarjuk az almát durva reszelőre, összekeverve őket fahéjjal. Adja hozzá a gyümölcsöt a tésztához.
5. Süsse kemencében 190 fokos hőmérsékleten 35 percig növényi vagy olívaolajjal megsütött vagy liszttel meghintött formában.

Darával

Az alacsony kalóriatartalmú receptekben a lisztet gyakran mandarával helyettesítik. Készítsünk ennek alapján egy étkezési charlotte-t liszt nélküli almával.

Szüksége lesz:

• alma - 5 közepes;
• búzadara - 1 üveg;
• kefir, lehetőleg 1% - 1 csésze;
• fehérje 2 tojásból;
• porcukor - 2-3 evőkanál;
• repceolaj - 1 teáskanál;
• vanillin - 1 evőkanál.

előkészítés

1. Áztassa meg a mandarát kefirban, és hagyja egy órán keresztül megduzzadni.
2. Ezután a manga kész keverékében, kefirban duzzadva, adjuk hozzá a tojásfehérjét, habverővel felvertük, és porcukorral és vaníliával törtrítjük.
3. Repceolajjal megsütött sütőedényben vágja a piros gyümölcsöket vékony szeletekre, és öntse a kapott kefir-tésztát tetejére. Süssük 40 percig 200 fokon.

Őszibarack lassú tűzhelyen

A diéta charlotte-t egy lassú tűzhelyben még könnyebb elkészíteni, mint a sütőben. Adj hozzá más gyümölcsöket az almához, például az őszibarackhoz, hogy ízletes desszert legyen. Ezek a gyümölcsök rendkívül ízlések, és kalóriatartalmuk csak 45 kalóriát tartalmaz. Sütéshez jobb friss és elasztikus mintákat választani, nagy mennyiségű lé nélkül.

Szüksége lesz:

• nagy őszibarack - 3 db .;
• közepes alma - 1 db .;
• fehérje 4 tojásból;
• porcukor - fél pohár;
• búzaliszt - 1 csésze;
• só - 1 teáskanál;
• vanillin - 1 evőkanál.

előkészítés

1. Beverjük a fehérfehérjét habverővel, adjunk hozzá egy csipet sót, porcukrot, és mindent keverjünk a keverőbe. A só elősegíti a fehérjék nagyobb ömlesztését.
2. Adjunk hozzá a búzaliszt és a vanília tojásfehérjét, óvatosan keverjük össze, ostorlás nélkül. Hagyja néhány percig.
3. Távolítsa el az almát és a magvakat az őszibarackból, apróra vágja őket, majd finoman megszórja a gyümölcsöt porcukorral.
4. Helyezze a tésztát egy lassú tűzhelybe, és óvatosan tegye rá a gyümölcsöt. Süssük „Sütés” módban 65 percig. Diet Charlotte almával és őszibarackkal kész!

Liszt és cukor nélküli almával, mézzel és más ízletes alapanyagokkal készült étkezési charlotte receptje egyszerűségének és hasznosságának köszönhetően alkalmas a mindennapi étkezésre. Bon étvágyat!

Egyéb sütemény receptek