Konyhai eszközök és eszközök:
- konyhai felület főzéshez;
- grill serpenyő;
- konyhai kés;
- vágódeszka;
- fogpiszkálót;
- kis serpenyő;
- egy kicsi méretű mély tál;
- egy villát.
Az összetevők
termék | szám |
Konzerv tonhal | 1/2 doboz |
Pirítós kenyér | 2 szelet |
Lilahagyma | 1/2 db |
A tojás | 1 db |
Fekete olajbogyó | 5-6 db |
Jéghegy saláta | 1 lap |
Friss vagy ecetes uborka | 1/2 db |
paradicsom | 1 db |
majonéz | 1 evőkanál. l. |
Fűszeres “VEGETA Natur” | Kóstolni |
Lépés főzés
- Mielőtt elkezdi készíteni a szendvicset, főzzen 1 csirketojást.
- Első tonhal szendvics készítése. Először meghámozza a vöröshagymát, és öblítse le hideg vízzel. Vágja fel felére és csak a hagymát apróra vágja. Elegendő lesz két szendvics elkészítése.
- 5-6 olajbogyót vágtunk vékony gyűrűkbe. Olajbogyóval tölthetõ szendvicset is lehet elkészíteni.
- Szendvics készítéséhez vágja fel a lehető legkisebb uborka felét. Használhat friss vagy sózott zöldséget. Ez utóbbi sóssá teszi a szendvicset, és a zöld uborkával a szendvics gazdagabb és frissebb lesz.
- Villával dagasztja a konzerv tonhal felét mindaddig, amíg az összes nagy darab meg nem vágódik. Így könnyebb lesz rá kenni a tölteléket a szendvicsre. Ne öntse ki a folyadékot a konzervekből, mert ennek segítségével a halak fiatalabbá válnak.
- Egy tálba tört tonhallal hozzáadunk apróra vágott hagymát, olajbogyót, uborkát és 1 evőkanálot. l. majonéz. Sokkal jobb házi majonézt használni. Az összes terméket alaposan összekeverjük.
- Ízesítjük a tonhal zöldségekkel a VEGETA Natur fűszerrel. Ha nem találtak ilyen ízesítőt, akkor meg is csinálhatja, anélkül, hogy hozzáad egy kevés sót és borsot a szendvics-töltelékhez. Keverjük össze újra az összetevőket villával.
- Melegítjük a grill serpenyőt és 2 szelet szendvics kenyeret sütünk néhány percig mindkét oldalról.
- Megtisztítjuk a főtt tojást a kéregből és 3-4 mm vastag gyűrűkbe vágjuk. Hasonlóképpen vágja meg a paradicsomot.
- A tonhal és zöldség egyenletesen oszlik el egy szelet kenyér között.
- 2-3 szelet főtt tojást és paradicsomot terítsünk a tetejére. Tegyen egy kis darab jégsaláta tetejét.
- Fedje le a szendvicset egy újabb szelet kenyérrel.
- A kapott tonhallal készített szendvicset átlósan vágják, és a fogpiszkáló közepén átszúrják, hogy ne morzsolódjanak. A töltelékbe sajt, különféle zöldek, ízlés szerint fokhagyma és egyéb összetevők is hozzáadhatók. Ez az előétel nem lesz olyan, mint a gyorsétterem, bár bármilyen asztalon felszolgálható, vagy csak reggelire főzhet.
Video recept
A videó megtekintése után megtanulja, hogyan lehet gyorsan elkészíteni egy finom tonhal szendvicset. Javaslatokat adunk arra vonatkozóan, hogy milyen további termékeket kell hozzáadni, hogy teljesebbé tegyék a szendvicset. A lépésről lépésre megkönnyíti a szendvics elkészítését.
Egyéb hal receptek
Sütőben sült lazac steak
Finn lazac és krémleves
Pink Salmon Carpaccio
Lazac Riet