Konyhai eszközök és eszközök: kés, kanál vagy spatula, vágódeszka, tál, reszelő.
Az összetevők
| termék | szám |
| Funchoza | 100 g |
| sárgarépa | 300 g |
| fokhagyma | 2 szegfűszeg |
| Növényi olaj | 50 g |
| só | 1 teáskanál |
| ecet | 1 teáskanál |
| Őrölt bors | 2 csipet |
| Forró bors | 2 csipet |
Lépésről lépésre előkészítés
- Forralunk 500 g vizet. Egy serpenyőbe 100 g funchose-t tetünk, öntsünk forró vizet, fedjük le fedővel, és hagyjuk 10 percig. A Funchoza ez idő után teljesen készen áll. De ha szeretné, felforralhatja. Forraljuk az üvegtésztát sós vízben 5 percig. Ezután engedje le a szűrőedénybe, engedje, hogy a víz kifolyjon. Adjunk hozzá egy teáskanál növényi olajat, alaposan keverjük össze. Tehát a tészta nem fog összetapadni.
- Amíg a funchose fel van töltve, hámozzon meg három sárgarépát (300 g), öblítse le. Vedd komolyan a sárgarépát, mert a kész étel ízétől függ ez. Válasszon kemény, édes sárgarépát. Ha főz egy ételt a növekedés időszakában, akkor a fiatal sárgarépa lesz a legjobb ilyen salátához. Ehhez a salátához kész koreai sárgarépát is használhat. Készíthető önállóan, vagy készen is megvásárolható a boltban. Reszelt sárgarépa koreai sárgarépához. Ha még nem rendelkezik ilyennel, akkor nagyon vékony csíkokra vághatja.
- Áthelyezzük a sárgarépát egy mély tálba, adjuk hozzá a kész funchose-t, és alaposan keverjük össze.
- Adjunk hozzá sót, őrölt borsot, egy kis forró borsot, egy teáskanál ecetet ízlés szerint, keverjük össze.
- Meghámozzunk két gerezd fokhagymát, öblítjük, dörzsöljük egy finom reszelőn vagy áthaladnak a fokhagymán, és elküldjük a salátához.
- Melegítsünk 50 g növényi olajat, öntsük rá a fokhagymát, keverjük össze.
- Keverje össze a salátát két villával, két oldalról felemelve. Lassan keverjük, hogy megőrizzük a rizstészta integritását. Fedjük le a salátát fedéllel, hagyjuk főzni 10 percig, és tálaljuk.
- Ha nincs ideje, azonnal kiszolgálhat. A hosszú távú tárolás érdekében tegye a salátát egy fedéllel ellátott edénybe, küldje el a hűtőszekrénybe.
Tudod? Van még egy érdekes lehetőség a funchose saláta elkészítésére. Ehhez vegye be a hagymát, és főzze növényi olajban, amíg átlátszóvá nem válik. Adjunk hozzá sárgarépát, süssük meg, amíg lágy nem lesz. Adj hozzá fűszereket a zöldségekhez. Feltétlenül használjon forró és szegfűbors, curry, fokhagyma. Hozzáadhat szójaszószt vagy teriyaki szószot. Ha hozzáad egy szószot, akkor nem kell további sót adnia az ételhez, mert a szójaszósz már sós. Adjon hozzá főtt funchose-t a zöldségekhez, alaposan keverje össze. Feltétlenül vegyen mintát, adjon hozzá további fűszereket, ha szükséges. Mellesleg, a főtt funchose keverhető kész koreai sárgarépával. Kívánság szerint sült húst vagy tenger gyümölcseit adhat hozzá.
Video recept
Ha teljes mértékben megérti, hogyan készíthet könnyű salátát funchose-ról és koreai sárgarépáról, nézd meg ezt a videoreceptet. Megtudhatja, hogyan lehet főzni funchose-t, milyen fűszereket fűszerezhet salátával.
Kedves olvasók, írj a megjegyzésekbe, ha tetszett a saláta. Ha kulináris malacka bankja más lehetőségekkel rendelkezik egy ilyen saláta elkészítéséhez, ossza meg velünk.
Egyéb saláta receptek
Kellemes olvasást!
Betöltés ...