Konyhai eszközök és eszközök:
- vágódeszka;
- kés;
- reszelő;
- mély kapacitás;
- széles tál;
- serpenyő, teáskanál.
Az összetevők
Csirkemell | 1 db |
avokádó | 1 db |
Paprika | 1 db |
paradicsom | 1 db |
uborka | 1 db |
Kemény sajt | 50 g |
majonéz | 2 evőkanál. l. |
fokhagyma | 2 szegfűszeg |
só | megkóstolni |
Őrölt fekete bors | megkóstolni |
saláta levél | 7-10 db |
Lépés főzés
- Helyezze a csirkemellt egy serpenyőbe, töltse fel hideg vízzel, és főzze 40–45 percig, amíg főzik. Válasszuk el a húst a csontokból és távolítsuk el a bőrt. Vágja a főtt filét kockára vagy kis csíkra. A jövőben a húslevest használjuk leves készítéséhez.
- Mossuk meg az avokádót folyó víz alatt, végezzünk hosszanti bemetszést és távolítsuk el a köveket.
- Az avokádó meghámozására használjon teáskanállal. Könnyű lesz, mert az avokádó puha és rugalmas gyümölcs.
- Tisztítás után vágja kockára.
- A mosott paprika kivágásával vetjük ki magvakat és ereket, ha valaki nem szeret. Vágjuk kockára vagy csíkra is.
- Mossa meg a paradicsomot és gyűrűkre vágja. Most, ha szükséges, vághatja meg a cellulózt magokkal, vagy nem vághatja meg. A paradicsomot is kockákra vágják.
- Saját uborkámat, és apró kockákra vágva.
- Dörzsölje a sajtot egy durva reszelőre.
- Öntsön az összes terméket egy mély edénybe, sózzon, adjon hozzá fokhagymát, őrölt fekete borsot és egyéb fűszereket, amelyeket kívánt módon a sajtolón átvezettek.
- Adjunk hozzá 2-3 evőkanál könnyű salátamajonézt, keverjük össze és hagyjuk, hogy a saláta főzzön 20-30 percig.
- Szétterítjük egy salátával borított tálalóra.
Video recept
Azt is javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a saláta elkészítésének receptjével a videó segítségével, ha részletesebben meg akarja fontolni ezt a folyamatot, és megtudja a hasznos kulináris finomságokat.
Egyéb saláta receptek
Tőkehal-máj saláta
Téli saláta
Pácolt hagyma
Padlizsán előétel paradicsommal és fokhagymával