Konyhai eszközök és eszközök:
- mérőpohár;
- teáskanál és evőkanál;
- mély tál;
- Kettle;
- lapos lemez vagy fedél;
- vágódeszka;
- konyhai kés.
Az összetevők
Funchoza | 1 adag zsemle |
Kis hagyma | 1 db |
Édes paprika | 1 szelet |
Szezámmag | 1 evőkanál. l. |
Szárított petrezselyem | 1 teáskanál |
Piros forró őrölt paprika | csipet |
Szójaszósz | 2 evőkanál. l. |
Szezám olaj | 2 teáskanál |
víz | 1 verem |
Lépés főzés
- Hasonló ételt készítünk elég gyorsan és egyszerűen. Egy mély tálba 1 adagos csokor funchose-t tetünk. Szórjon meg 1 teáskanál kínai tésztát. szárított petrezselyem. Ha nem tetszik az ilyen zöldek, akkor nem adhatja hozzá, vagy nem cserélheti le másra.
- Szórjon rá egy csipet forró őrölt pirospaprikát a funchose-ba, amely kifejezetten éles lesz a kész edény számára. Ha nem szereti a fűszeres ételeket, akkor jobb, ha megtagadja az ilyen fűszereket.
- Szórjon meg 1 evőkanál funchose-t. l. Szezámmag és öntsünk 2 evőkanál. 1 szójaszósz. Mivel a szójaszósz nagyon sós, nincs szükség só hozzáadására az ételhez. Savasságot is hozzáadhat az ételhez egy kis ecettel öntsen rá.
- Öntsön funchose 2 teáskanálot. szezám olaj. Ha nincs ilyen, vagy nem tetszik az ízlése, akkor a szezám olajat bármilyen más növényi olajjal helyettesítheti.
- A vízforralóban melegítjük a vizet, felforralva. Egy pohár forrásban lévő vízzel öntsük funchose-t. Egy evőkanállal kissé nyomja meg a tésztát.
- Fedjük le a tál felülről egy lapos lemezzel vagy fedéllel, és hagyjuk a funchose-t 5-7 percig infundálni.
- Amíg a funchose ragaszkodik, zöldségeket készítünk. Az edényhez 1 kis hagymára lesz szüksége. Megtisztítjuk a héjból és vékony gyűrűkké vágjuk, legfeljebb 1-1,5 mm vastagságban. Pótolható néhány tolllal, zöld hagymával. Először folyó víz alatt alaposan le kell mosni, majd apróra vágni.
- Azt is meg kell vágnia vékony csíkokra 1 szelet édes paprika. A szalagok vastagsága körülbelül 1,5-2 mm. 5-7 perc elteltével a funchose teljesen kész. Díszítsük hagymával és borssal. Tálaljuk az ételt az asztalon. Kínai tésztát pálcikával vagy villával is enni, ha nem tudod, hogyan kell kezelni az elsőt. Ilyen tésztát nemcsak zöldséggel lehet felszolgálni, hanem főzéshez tenger gyümölcseit vagy csirke filéjét is felhasználhatja.
Video recept
A videó megtekintése után megtanulja, hogyan lehet gyorsan és egyszerűen főzni a kínai funchose tésztát otthon. Nem több, mint egy negyed óra elkészül egy étel elkészítése, és érdekes tésztákat kap, sós ízű szójaszószban. A videó elején megtalálhatók az összes szükséges hozzávaló.
Egyéb receptek funchose ételekhez
Soba csirkével és zöldségekkel