Cikk tartalma
Az asztali só hasznos és szükséges a test számára. Ez az elem az összes sejt része és fenntartja a víz egyensúlyát bennük. A „sós” visszaélés azonban hozzájárul a folyadék-visszatartáshoz az intercelluláris térben, ödémához, megnövekedett nyomáshoz, fenyegeti az osteochondrozis kialakulását, a vese és a szív viselésére készteti, gyakran a glomerulonephritis, szívroham és hipertónia oka.
Krónikus problémák nélküli felnőtt esetén a napi norma 5 g - körülbelül egy kis kanál csúszda nélkül. Az emberek többsége, ha helytelenül eszik, jelentősen túlbecsüli ezt a normát. A megfelelő étrend korlátozott mennyiségű sóval helyreállítja a víz-só egyensúlyt, kiküszöböli a felesleges ballasztot, fiatalítja, felszabadítja a méreganyagok testét, javítja az anyagcserét.
Alapvető szabályok
Egy friss étrend megállítja a cellulit lerakódását azáltal, hogy eltávolítja a felesleges folyadékot a szövetekből, és felgyorsítja az anyagcserét. Ha ezt a lehetőséget választja a fogyáshoz, hat ajánlást tartunk be, hogy ne károsítsuk a belső szervek munkáját.
- tartam. A sómentes étrendnek a fogyáshoz legfeljebb 15 napig kell tartania. Az étel hosszú ideig tartó sózásának megtagadása ellenkezőleg, mellékhatásokat okozhat: megzavarhatja az elektrolit-egyensúlyt, az emésztést, gyengeséget és kiszáradást okozhat.
- Só hozzáadása. Azok számára, akik nehezen tudnak csatlakozni a "friss" módhoz, az első napokban megengedett, hogy enyhén hozzáadjanak sót az ételhez, de nem az eljárás során, hanem az étel elkészítése után.
- Frakcionált táplálkozás. Az étkezés kis részletekben, legfeljebb 100-150 g súlyú, naponta ötször. 19:00 után enni tilos. A gyümölcsök és a gabonafélék 16:00 óráig fogyaszthatók. A sportolóknak megengedik, hogy az adagot 50–100 g-val növeljék, intenzív fizikai erőfeszítésnek kitéve. Ajánlott az étkezést enyhén éhséggel befejezni.
- Folyadékbevitel. Egy nap 1,5-3 liter tisztított vizet kell inni. Az alkohol kizárt.
- kenyér. Kivételként napi 200 g sómentes kenyérkészítmény megengedett.
- ételízesítő. Fűszereket és olajat adhatunk hozzá a főtt ételekhez.
A mellékelt terméktáblázat feltünteti az engedélyezett összetevőket és azokat, amelyeket nem szabad kategorikusan használni.
Táblázat - A tiltott és ajánlott termékek listája a friss étrendhez
| ajánlott | tiltott |
|---|---|
| - tenger gyümölcsei; - sovány hús; - gyümölcsök és bogyók (a görögdinnye, a szőlő, a mangó és a banán kivételével); - nyers és sült zöldség (a burgonya kivételével); - tejtermékek; - otthoni szárított gyümölcsök | - Füstölt hús; - sült és zsíros; - akut; - savanyúságok és pácok; - hal- és húsleves; - cukrászsütés |
Sómentes étrend fogyáshoz: 4 lehetőség
A táplálkozási szakemberek többféle sómentes étrendet dolgoztak ki, amelyek terméktípusonként és időtartamukonként különböznek egymástól.Az étrend függetlenül átgondolható, a lényeg az, hogy a szokásos étrendnél 30–40% -kal kevesebb kalóriamenüt biztosítson, eltávolítsa a sót és a tabu ételeket.
14 napig
A kéthetes friss étkezés nagyon hatékony. Ez nem csak a mennyiség csökkentésében segít, hanem megtisztítja a toxinokat, eltávolítja a puffadtságot és felgyorsítja az anyagcserét. A zöld fajtákból álló, cukor nélküli teát annyira inni lehet, amennyit csak akar, a saláták számára készített zöldségeket ízlés szerint, fűszerezéssel olívaolajés csak a görögdinnye, a szőlő és a banán távolítsa el a gyümölcsöt. A szabályok betartása mellett a sómentes étrend eredményei kellemesen fogják lepni - a „szilva” 7-10 kg lesz!
A napi étrend indikatív listáját a táblázat tartalmazza. Az étrend 7 nappal csökkenthető. Ha a nyolcadik naptól a menüben a teljes lehetőséget választja, ismételje meg teljesen.
Táblázat - 14 napos sómentes étrend menü
| nap | reggeli | ebéd | vacsora |
|---|---|---|---|
| 1 | - Sárgarépa- és almasaláta 200 g; - főtt tojás; - édesítetlen kávé 150 ml | - Főtt csirkefilé 100 g; - zöldségleves 250 ml; - kefir 200 ml | - gőzölt hal 200 g; - friss coleslaw 150 g |
| 2 | - rozspehely; - édesítetlen kávé 150 ml | - Főtt borjúhús 200 g; - kefir 200 ml | - Túrós 200 g; - fehér káposzta saláta 150 g |
| 3 | - 2 alma; - édesítetlen kávé 150 ml | - Főtt hal 200 g; - paradicsom saláta gyógynövényekkel 150 g; - zöld tea | - 2 alma; - kefir 200 ml |
| 4 | - Főtt tojás; - 150 ml édesítetlen kávé vagy tea | - Főtt csirkefilé 100 g; - zöldségsaláta gyógynövényekkel 250 g | - Gyümölcs 500 g-ig |
| 5 | - Sárgarépa, reszelt citromlével 200 g; - kávé vagy tea édesítetlen | - párolt tonhal 250 g; - paradicsomlé 200 ml | - 2 darab főtt tojás; - sárgarépa és káposzta saláta 200 g |
| 6 | - rozspehely; - édesítetlen kávé vagy tea | - Főtt csirkemell 100 g; - sárgarépa és káposzta saláta 200 g | - Főtt hal 250 g; - friss zöldségsaláta 150 g |
| 7 | - Kávé vagy tea cukor nélkül | - Főtt borjúhús 200 g; - gyümölcs 500 g-ig | - Túrós 200 g; - gyümölcs 500 g-ig; - zöld tea |
A kéthetes frakcionált táplálkozás egy másik változata három napig azonos termékek használatát foglalja magában:
- 1-3 - 500 g alacsony zsírtartalmú főtt hús, amely hat-nyolc adagra oszlik, és rendszeres időközönként eszik;
- 4-6 - 500 g főtt vagy gőzös tőkehalat használjon ugyanazon elv szerint, mint a hús az első napokban;
- 7-9 - kása közül választhat: rizs, árpagyöngy, hajdina, tartalmazhat alacsony zsírtartalmú tejet;
- 10-12 - nyers vagy sült zöldség, a burgonya kivételével, napi 3 kg-ig;
- 13-14 - napi 2 kg-os gyümölcsfogyasztás (a szőlőt és a banánt nem veszik figyelembe).
fehérje
A proteinmentes sómentes étrend jó lehetőség a kezdőknek, ám ennek következményei lehetnek, ezért óvatosan kell bevinnie. Nagyszerű sportolók vagy aktív életmódú emberek számára. A legnagyobb hatást a rendszeres sport edzéssel érik el. Az éhezés szinte hiányzik, mivel a fehérjetartalmú ételeket több órán keresztül emésztjük. Vélemények a sómentes étrendről annak érdekében, hogy lefogyjon, néhány hét alatt 5-9 kg súlyt jelent.
Az étrend naponta legalább hat étkezést biztosít, azonos időközönként. Az első bevitel mindig magában foglalja a kávét vagy teát, természetesen cukor nélkül. A táblázat bemutatja a fennmaradó étkezés lehetőségeit az egész időszakra.
Táblázat - Részletes menü egy fehérjefehérje étrendhez fényképpel
| nap | 2 reggeli | ebéd | Magas tea | 1 vacsora | 2 vacsora |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | - 1 tojás; - 150 g friss káposzta saláta | - 100 g főtt csirke; - 100 g rizskása | - 150-200 g túró | - 100 g saláta bármilyen zöldségből; - 100 g párolt tőkehal | - 200 ml paradicsomlé |
| 2 | - 150 g pekingi saláta; - 1 rozsdörzsölő | - 100 g tőkehal páronként; - 100 g főtt rizs | - 300 g paradicsom saláta olívaolajjal | - 200 g főtt borjúhús | - 200 ml kefir |
| 3 | - 1 tojás; - 1 alma | - 1 tojás; - 200 g sárgarépa saláta olívaolajjal | - 300 g növényi saláta olívaolajjal | - 200 g főtt sovány hús | - 200 ml kefir |
| 4 | - 1 tojás; - 50 g lágy sajt | - 300 g sült zöldség | - 200 g paradicsom saláta olívaolajjal | - 200 ml friss alma | |
| 5 | - 150 g friss zöldségsaláta | - 150 g tőkehal; - 50 g főtt rizs | - 150 g sárgarépa saláta | - 1 alma | - 200 ml paradicsomlé |
| 6 | - 1 tojás; - 150 g saláta bármilyen zöldségből | - 100 g csirke; - 50 g rizskása | - 150 g paradicsom saláta | - 1 tojás; - 150 g reszelt sárgarépa saláta olívaolajjal | - 200 ml kefir |
| 7 | - Nagy narancs | - 200 g sovány hús | - 200 g alacsony zsírtartalmú túró | - 250 g friss saláta gyógynövényekkel | - 200 ml kefir |
| 8 | - Apple | - 150 g főtt csirke; - 100 g hajdina kása | - 50 g sajt | - 250 g növényi saláta | - Tea, kefir - közül lehet választani |
| 9 | - 200 g pekingi saláta | - 150 g főtt csirke; - 50 g rizs | - 150 g sárgarépa saláta | - 2 tojás | - Tea, kefir - közül lehet választani |
| 10 | - 200 g paradicsom saláta | - 150 g tőkehal; - 50 g rizs | - 200 ml paradicsomlé | ||
| 11 | - 1 főtt tojás | - 200 g friss zöldség vajjal | - 50 g sózott sajt | - 2 kivi | - Tea, kefir - közül lehet választani |
| 12 | - 1 alma | - 150 g főtt hús; - 50 g főtt rizs | - 150 g káposzta saláta gyógynövényekkel | - 2 tojás | - Tea, kefir - közül lehet választani |
| 13 | - 200 g növényi saláta | - 150 g főtt borjúhús; - 50 g rizs, zabliszt vagy hajdina | - 200 ml friss narancs | - 100 g főtt tőkehal; - 50 g rizskása | - Tea, kefir - közül lehet választani |
| 14 | - 150 g túró | - 150 g tőkehal; - 50 g fehér rizs | - 150 g paradicsom saláta | - 2 tojás | - 200 ml paradicsomlé |
kínai
Az előzőtől eltérően, a kínai sómentes étrend meglehetősen kemény és "éhes". Az étrend célja a szervezetben zajló anyagcsere-folyamatok újjáépítése. Teljesen tilos a termékek cseréje. Ha még egy kicsit elmozdul a megengedett menütől, akkor a maximális hatás nem működik. Azon kevés, aki eléri a végét, 5-10 kg-ot veszíthet ciklusonként.
Minden nap reggelire csak fekete kávét kapsz cukor nélkül. Hetedik és 14 nap - zöld tea, az egyetlen ötödik nap, amikor mézzel és citromlével fűszerezett reszelt sárgarépával kezelheti magát. A részletes menü a táblázatban található. A második héten megismételjük az elsőt.
Táblázat - Kínai sómentes étrend diéta
| nap | ebéd | vacsora |
|---|---|---|
| 1 | - keményen főtt tojás 2 darab; - friss káposzta saláta olívaolajjal 150 g; - paradicsomlé 200 ml | - 150 g gőzös tőkehal; - káposzta saláta bármilyen növényi olajjal, 150 g |
| 2 | - 150 g gőzös tőkehal; - Pekingi káposzta saláta 150 g | - Főtt borjúhús 200 g; - 200 ml alacsony zsírtartalmú kefir |
| 3 | - 1 nyers tojás; - 2-3 főtt sárgarépa, olajjal fűszerezve | - Almák 2-3 darab |
| 4 | - Olajban petrezselyemben vagy pastinaki gyökérben sütve 150 g; - alma 1-2 darab | - keményen főtt tojás 2 darab; - borjúhús 200 g; - káposzta saláta 150 g |
| 5 | - Főtt pollock 500 g; - paradicsomlé 200 ml | - Főtt tőkehal 200 g; - káposzta saláta növényi olajjal 150 g |
| 6 | - csirkehús 500 g; - sárgarépa vagy káposzta saláta 150 g | - keményen főtt tojás 2 darab; - nyers sárgarépa-saláta 200 g |
| 7 | - Főtt borjúhús 200 g; - bármilyen gyümölcs, legfeljebb 500 g | - Minden vacsora a heti adagból, kivéve 3 napot |
japán
Nagyon hasonló a kínaihoz japán sómentes étrend. A napi reggeli természetes kávét tartalmaz adalékok nélkül. Hetedik nap - főzött zöld tea. A második, a harmadik, a 11 és a 12 napban a rozskrémet is felveheti a reggeli étkezésbe. A negyedik és a kilencedik napon a reggeli alatt egy reszelt sárgarépát kell enni, citromlével ízesítve.
A japán nyelvtanfolyam megkezdése előtt az előző nap meg kell szerveznie a böjt napját, egy héten belül el kell távolítania a nehéz és zsíros ételeket az étrendből. A végeredmény 6-10 kg. Az asztal elmondja az ebéd és az esti menüt mindkét hétre.
Táblázat - 14 napos menü a japán étrend számára
| nap | ebéd | vacsora |
|---|---|---|
| 1 | - tojás 2 darab; - főtt káposzta olívaolajjal 100 g; - paradicsomlé 200 ml | - Főtt tőkehal 200 g |
| 2 | - Káposzta saláta olívaolajjal 100 g; - főtt vagy sült tőkehal 200 g | - Főtt borjúhús 100 g; - savanyú tej (1%) 200 ml |
| 3 | - Sült vagy sült padlizsán vagy cukkini 200 g | - Marhahús 200 g; - fehér káposzta saláta 100 g; - tojás 2 darab |
| 4 | - Főtt, sült vagy sült tőkehal 200 g; - paradicsomlé 200 ml | - 200 g gyümölcs |
| 5 | - Főtt tőkehal 200 g; - paradicsomlé 200 ml | - 200 g gyümölcs |
| 6 | - Főtt csirke 200 g; - sárgarépa és káposzta saláta olívaolajjal 150 g | - 1 nyers sárgarépa; - tojás 2 darab |
| 7 | - Főtt borjúhús 200 g | - 200 ml savanyú tej |
| 8 | - Főtt tőkehal 200 g; - paradicsomlé 200 ml | - 200 ml savanyú tej |
| 9 | - Sült vagy sült padlizsán vagy cukkini 200 g | - Főtt borjúhús 100 g; - savanyú tej (1%) 200 ml |
| 10 | - 1 tojás; - lágy sózott sajt 50 g; - nyers sárgarépa-saláta 150 g | - 200 g gyümölcs |
| 11 | - Főtt, sült vagy sült tőkehal 200 g; - paradicsomlé 200 ml | - 200 g gyümölcs |
| 12 | - 200 g tőkehal; - Pekingi saláta vajjal 150 g | - Főtt borjúhús 100 g; - savanyú tej (1%) 200 ml |
| 13 | - Főtt csirke 200 g; - sárgarépa és káposzta saláta olívaolajjal 150 g | - Főtt tőkehal 200 g |
| 14 | - 200 g tőkehal; - Pekingi saláta vajjal 150 g | - Főtt sovány hús 200 g; - erjesztett sült tej (1%) 0,2 l |
Kinek ellenjavallt
A kemény fizikai munkát végző embereknek, valamint a forró nyári időszakban nem érdemes kísérletezni a friss étrenddel. Izzadás esetén az ember sokat veszít ebből az anyagból, de ennek egy része még mindig szükséges a test megfelelő működéséhez. Bármilyen sómentes étrend ellenjavallt a súlyos krónikus betegségben szenvedők számára. Ide tartoznak:
- szív- és érrendszeri problémák;
- máj, vesék, ürülék betegségek;
- az emésztőrendszerrel kapcsolatos bármilyen probléma;
- a koleszterin magasabb a normálnál;
- allergiás reakciók.
Orvosi ellenjavallatok hiányában biztonságosan kipróbálhatja étkezés nélkül sót. A sómentes étrend receptje egyszerű, és az étrend különböző változatai lehetővé teszik a megfelelő lehetőség kiválasztását. Az étrend végén fontos a zsíros, keményítő- és keményítőtartalmú ételek csökkentése. A megfelelő kijátszás a kulcsa annak, hogy az eredményt sok hónapig megőrizhesse.
Vélemények: “Az első nap nehéz, és aztán úgy tűnik, mint egy goromba ...”
Ez egy valóság. Különösen azok számára, akik kövér vagy láthatóan kövér. Az Orosz Tudományos Akadémia Táplálkozási Intézetében a 80-as évek végén sómentes étrenddel kezeltem az elhízást. Fogyni átlagosan 10 tömeg%. És a legtöbb - az első 2 hétben.
Anna, https://onadiet.ru/bessolevaya-dieta-dlya-poxudeniya-menu
A sómentes étrend nagyon alkalmas a testem számára. Az első nap nehéz, azután pedig a hüvelykujjával jár. 14 napig a súly 8-10 kg-ig elveszik. És akkor nem gépelte. Diéta után rendesen eszem, és megpróbálom nem hozzáadni sót. Sokat vizet iszok és 19.00-ig próbálok enni. Kiváló lehetőség azok számára, akik fogyni szeretnének. A legfontosabb az akaraterő, és nincs engedmény önmagunk iránt. Sok szerencsét mindenkinek!
Alena, http://www.woman.ru/health/diets/article/79676/
Nem a legegyszerűbb étrend, de nagyon hatékony. Sómentesen ültem, és két hét alatt visszavonhatatlanul el tudtam veszíteni 8 kg-ot. Az alábbiak szerint mentem be az étrendbe:
Magát az étrendet megelőző egy héten belül megpróbáltam a lehető legnagyobb mértékben csökkenteni a sóbevitelt, 3 nap alatt rövid kirakodási napot rendeztem. Az első nap nem volt ismerős. Egy héttel később az eredmény eltalált - mínusz 5 kg és nincs apátia, úgy döntöttem a második héten. 2 hetetől kezdve a sóhoz fűződő hozzáállás nem változott, néhány tipp felhasználásával szójaszószt adtak hozzá, sokkal toleránsabb lett. A sómentes étrendet egészen egyszerűen elhagytam, fokozatosan visszatérve a sót az étrendbe, de az előző mennyiségekben nem.
1 hónap után megkaptam a mérlegeket - plusz 1. Az irodai ülő munka eredménye.Marinka, http://po-zhenski.ru/diety/bessolevaya-dieta-5-effektivnyx-variantov
Betöltés ...