Konyhai eszközök és eszközök: teáskanál és evőkanál, serpenyő, tűzhely, vágódeszka, kés, szűrőedény, spatula, tál.
Az összetevők
hagyma | 1 db |
Konzerv bab (paradicsom nélkül) | 1 doboz |
Paradicsompaszta | 1 teáskanál |
Koreai sárgarépa | 2–4. Cikk l. |
Növényi olaj | 2 evőkanál. l. |
só | megkóstolni |
koriander | megkóstolni |
petrezselyem | megkóstolni |
kapor | megkóstolni |
Szárított fokhagyma | megkóstolni |
Őrölt fekete bors | megkóstolni |
Lépés főzés
- Hámozza meg a hagymát, apróra vágja.
- Melegítjük a serpenyőt, öntsünk 2 evőkanálot. l. növényi olaj. Helyezze a hagymát a serpenyőbe, és megsütjük.
- Dobjuk a babot az üvegedényből egy szűrőedénybe, hogy az összes folyadék üveg legyen. Amint a hagyma átlátszóvá válik - tedd a babot a serpenyőbe, keverjük össze, főzzük 3-4 percig.
- Ezután terítsük el egy serpenyőben 2-4 evőkanállal. l. Koreai sárgarépa.
- Ott küldünk 1 teáskanál. paradicsompasztát, alaposan keverjük össze, pár percig főzzük.
- Adj hozzá szárított fokhagymát, fekete borsot, koriander ízlés szerint. Izzítsuk még egy percig az ételt.
- Ellenőrizzük a só és a bors ízét, ha szükséges - adjuk hozzá. Csiszolja meg petrezselymet és kaporot.
- Adjon hozzá zöldeket a kész edényhez.
Hasznos tippek
- A babsaláta különféle lehetőségek szerint állítható elő, az Ön preferenciáira összpontosítva. További összetevők lehetnek: csirke és marhahús, kolbász és kukoricakonzerv, gombák (ecetes és friss) és cékla, rákpálca és paradicsom, tonhal és pekingi káposzta, tojás és uborka, sonka és dió, paprika és sajt. Miután megmutatta a képzeletét, minden alkalommal kaphat egy új, eredeti ételt.
- Konzervbab helyett használhatja a szokásos babot is, csak időt kell költenie a készítésére. Főzés előtt 3-4 órát áztassa a babot, ideális esetben - egy éjszakán át. Ezután forraljuk fel - az áztatott bab főzési ideje a fajtájától és méretétől függ, kb. 40 perc - egy óra.
Video recept
A videó bemutatja a gyors, ízletes és egészséges saláta konzervbabával készítésének minden szakaszát.