Régimes sur les concombres cornichons sur un régime de concombre

Le régime alimentaire au concombre est un moyen simple et courant de perdre du poids rapidement. Il est basé sur l'utilisation de concombres uniquement ou avec l'ajout d'autres produits: kéfir, tomate, œufs, une petite quantité de viande et de poisson. Sa popularité est facilitée par la simplicité et le bon marché, en particulier en été, lorsque des concombres "du jardin seulement" peuvent être achetés dans n'importe quel étal de légumes. Mais seul le régime alimentaire au concombre n’est pas aussi simple qu’il semble au premier abord.

Concombre "légume" insolite

En ce qui concerne les concombres dans la société, il y a eu négligence. Souvent, ils ne sont pas considérés comme de la nourriture, disent-ils: «J'ai mangé un concombre en buvant de l'eau», surtout si vous mangez des concombres marinés. Il y a une part de vérité dans la dernière déclaration. En effet, les fruits sont constitués d’eau à 96,8%, soit presque complètement!

La composition

Le reste est composé de sucres, de composés azotés, de fibres et de sels minéraux. Les oligo-éléments "dissous" dans la pulpe du fruit sont équilibrés dans des proportions optimales pour soutenir le travail du cœur, des vaisseaux sanguins et des reins.

Il y a plus de potassium dans les concombres que dans n'importe quel autre fruit, jusqu'à cent quarante microgrammes par cent grammes de poids. Cela explique la valeur du produit pour toute personne ayant un trouble de la tension artérielle. L'équilibre des sels aide à éliminer l'excès de liquide du corps et à normaliser la pression artérielle, tout en réduisant la charge sur le cœur et les reins.

Le produit contient également d'autres éléments précieux.

• L'iode. Un minéral précieux se trouve dans la pulpe de fruits sous une forme facile à digérer. La consommation régulière de concombres constitue une bonne prévention des maladies de la thyroïde.
• Soufre et silicium. Les oligo-éléments, ainsi que le potassium, interviennent dans la structure de la peau, des cheveux, des ongles, améliorent leur apparence.
• Les enzymes Un groupe spécial de substances pendant la digestion contribue à la production de vitamine C. Les enzymes de concombre aident également à absorber la vitamine B2.
• Saponines. Le goût amer, qui est parfois ressenti dans la peau d'un concombre, s'explique par la teneur en saponines du groupe des cucurbitacines. Ce sont des substances précieuses ayant une activité anticancéreuse; les fruits amers ne doivent donc pas être jetés ni épluchés.

À propos, le fruit est appelé à tort légumes. Aveccitrouille, pastèque, c'est une baie. Les «baies» les plus utiles ne sont pas pavées et ont une taille variant de cinq à sept centimètres.

En été, ils poussent en abondance en pleine terre, mais en hiver, ils ne peuvent être cultivés que dans des serres. Ces concombres sont utiles dans les fibres et les oligo-éléments. Mais les vitamines qu'ils contiennent sont beaucoup moins riches que dans le sol, riches en substances des groupes C, A, PP.

Teneur en calories

Le régime alimentaire sur les concombres peut être considéré comme le plus faible en calories. La valeur énergétique de son produit principal est minimale. Ce n'est que seize kilocalories par cent grammes.Étant donné l'apport quotidien du fœtus n'atteint pas plus de deux cent cinquante kilocalories. Par conséquent, un tel produit peut être consommé à tout moment de la journée ou même de nuit.

C'est très petit, étant donné les besoins quotidiens du corps humain en calories. Pour les femmes, il est de 1600 Kcal pour les hommes - 2000-2200 Kcal. En mangeant des aliments avec moins de calories par jour, vous pouvez perdre du poids de façon constante. Le seuil de calories autorisé pour la perte de poids est de 1100-1200 Kcal.

Des combinaisons

Les enzymes présentes dans les concombres facilitent l'absorption des protéines dans l'organisme. Ainsi, les fruits peuvent être considérés comme les meilleurs "compagnons" des plats de viande et de poisson. À propos, les nutritionnistes considèrent que ce régime, y compris la viande maigre ou le poisson avec des légumes, y compris les concombres, est optimal et le plus utile pour le corps.

Par conséquent, utilisez en toute sécurité des concombres sous forme de salades ou de fruits entiers avec du poulet ou du poisson bouilli ou cuit au four. Ce type de nutrition entraînera une perte de poids progressive et ne nuira pas à l'organisme.

Types de régime concombre

Il existe plusieurs types de régimes sur les concombres. À court terme, un seul produit est utilisé, à long terme - et d’autres produits pour augmenter la valeur du régime alimentaire.

Mono régime

Le terme «mono» signifie qu'un seul produit est utilisé dans le système d'alimentation. Compte tenu de la composition et du contenu calorique minimal du concombre, il semble que ce soit idéal pour cette option de perdre du poids.

Le menu mono-régime est extrêmement simple: mangez un kilo et demi de concombres frais et moulus par jour. Divisez la quantité totale de nourriture en cinq réceptions et buvez de l'eau plate et propre. Il est important de boire au moins un litre et demi d'eau par jour, mais vous pouvez aussi en boire plus, jusqu'à deux litres et demi.

«L'idée d'un régime mono-concombre est très attrayante», commente la nutritionniste Lyudmila Denisenko. - Après tout, quand il y a beaucoup de ces fruits, vous pouvez les manger en quantité quelconque, réduisant ainsi le contenu calorique total du régime alimentaire. Le corps devrait commencer à perdre du poids. Mais il y a un important "mais" dans une telle perte de poids. "

L'inconvénient d'un régime de concombre pur pour perdre du poids est un déséquilibre diététique critique. Le fait est que l'utilisation d'un produit pendant seulement deux à trois jours provoque une forte "protestation" du corps. Le corps ressent une pénurie catastrophique des éléments les plus importants qu'il est habitué à obtenir constamment.

Ce sont des graisses, qui ne sont tout simplement pas présentes dans les concombres, c’est une protéine contenue dans une dose microscopique dans la pulpe de fruits. Il contient des vitamines et des micro-éléments, mais pas dans la "dose" quotidienne complète nécessaire à notre corps. L'absence de «matériau de construction» de base pour les cellules du corps, les vitamines et les minéraux conduit invariablement à une perturbation des fonctions des organes et des systèmes et, par conséquent, au développement de maladies.

«Pour prévenir les perturbations dans le fonctionnement du corps, ne consommez que le régime alimentaire au concombre comme un jour de jeûne», conseille la nutritionniste Lyudmila Denisenko. - La fréquence de ces jours est une fois par semaine et même deux, selon le bien-être. En un jour, le corps n'a pas le temps de "comprendre" qu'il y avait une restriction importante du régime alimentaire, respectivement, il n'est pas nécessaire de reconstruire les processus physiologiques. Mais il est tout à fait possible de perdre trop, jusqu’à deux ou trois kilos par jour. "

Le système d'alimentation de Ksenia Borodina

En 2014, sur Internet, un régime alimentaire au concombre est apparu, Ksenia Borodina - une présentatrice télévisée populaire, qui a réussi à se débarrasser de l'excès de poids gagné pendant la grossesse en quelques mois.

L'histoire de l'animal de compagnie universel, sujet au surpoids, a été utilisée par des commerçants entreprenants, qui ont immédiatement proposé le "secret de la perte de poids de Borodina" pour un certain montant.Des comprimés et des brochures sont souvent apparus dans ce secret avec une description exacte de la façon de perdre du poids rapidement et d’atteindre un poids de 48 kilogrammes, ce que Ksenia a soutenu jusqu’à présent.

La présentatrice de télévision a elle-même été surprise de constater que sa perte de poids de 16 kilogrammes était à l'origine du développement de projets commerciaux pour lesquels elle n'avait rien à faire. «Mon secret pour perdre du poids est de refuser le jeûne et tous les jours de jeûne», a déclaré Ksenia plus d'une fois. - En effet, lorsque je voulais perdre du poids le plus rapidement possible, j'ai essayé des pilules. Ils ont aidé pendant deux ou trois mois et tout s'est passé comme il se doit. Mais après avoir commencé à remarquer que je récupérais littéralement de l'air, j'ai refusé les pilules. ”

Pour atteindre un poids normal, le présentateur de télévision conseille de bouger davantage. «Trois fois par semaine, je vais certainement au gymnase», a déclaré Ksenia Borodina. - Et après la naissance de l'enfant, quand je n'avais pas le temps de m'entraîner, je me promenais souvent et longtemps avec ma fille dans le parc, à l'air frais. C'est aussi un excellent entraînement pour le corps. "

Le présentateur de télévision a refusé d'utiliser des pâtisseries, des plats sucrés et des fast-foods. Dans son alimentation, il y a beaucoup de produits, et le fait qu'elle ne soit que des concombres n'est qu'un mythe. «J'aime le poisson, le poulet sans peau, la soupe à l'oseille, les asperges», raconte Ksenia à propos de son régime alimentaire. - En même temps, je ne me limite pas à la nourriture. Quand on commence à bien manger, l'envie de manger de la mayonnaise, du ketchup ou du fromage glacé disparaît d'elle-même. "

Ksenia ne propose aucun menu de perte de poids. Mais sur des portails Internet spécialisés, vous pouvez trouver l’option de nourriture sur Borodina pendant une journée, ce qui aidera à rétablir l’harmonie.

• Après le réveil. Buvez un verre d'eau au moins trente minutes avant de manger. Cela aidera votre corps à se réveiller.
• Petit déjeuner Coupez quelques concombres et herbes, assaisonnez avec du jus de citron ethuile d'olive. Mangez avec une tranche de pain de seigle.
• Déjeuner Faites une soupe de légumes sur un bouillon maigre. Ajoutez la poitrine de poulet bouillie séparément. Faire une salade de concombres et de tomates, manger immédiatement après avoir coupé en tranches.
• Le dîner Salade de légumes avec des concombres et autres légumes légers avec du fromage cottage faible en gras est un bon choix pour perdre du poids.

Selon Ksenia Borodina, il est important de faire du sport et de ne pas mourir de faim. Mangez par appétit, en éliminant les aliments trop caloriques, en les remplaçant par des aliments légers en protéines, beaucoup de légumes et de fruits de saison.

Menu pour 7 jours

Les concombres marinés peuvent-ils? Le menu pour la semaine du régime concombre est varié et équilibré. Son nom est assez arbitraire, car en plus des concombres, vous mangerez un grand nombre d'autres aliments sains et savoureux. Selon les critiques, il n’est pas difficile d’adhérer au régime car il n’a pas faim. La plupart des produits sont disponibles en été et en automne et les résultats seront visibles dans les deux semaines.

Tableau - Menu détaillé pour une semaine de régime sur des concombres

Les examens et les résultats du régime au concombre ne montrent pas une perte de poids nette de dix kilogrammes. Une telle perte de poids est un mythe dangereux. Ne vous y efforcez pas, car toute perte de poids rapide provoque un gain de masse tout aussi rapide dans un avenir proche.

Créez les bonnes habitudes alimentaires:

• Ne pas trop manger;
• manger des légumes à chaque repas;
• ajoutez de la viande maigre ou du poisson aux légumes;
• Mangez au moins cinq fois par jour et, si vous avez faim avant d'aller vous coucher, buvez un verre de kéfir faible en gras.

Avec un tel régime, vous apporterez des bénéfices indéniables au corps, réduirez le poids. Lorsque vous ajoutez de l'activité physique, vos résultats seront clairement visibles dans les mois à venir. Et plus important encore, le poids restera stable, car une bonne nutrition et le choix de certains aliments deviendront vos habitudes saines.

Avec le kéfir

Un autre produit est bon pour la perte de poids. Le kéfir agit comme un catalyseur dans le système digestif et la fibre de concombre nettoie bien les intestins. Il existe plusieurs options diététiques pour les concombres et le kéfir, et il est important de prendre en compte les risques et les inconvénients de chacun d'entre eux.

• Pour un jour L'option alimentaire la plus douce et la plus sûre. Le week-end de jeûne est simple et pratique. Pendant la journée, vous pouvez boire un litre de kéfir d'une teneur minimale en graisse et manger un kilogramme et demi de concombres. Le nombre de repas est illimité, de même que la quantité d'eau salée qui mérite d'être bue toute la journée à petites gorgées. Un régime quotidien à base de kéfir et de concombre aide à nettoyer le corps après les vacances ou à ajuster la taille à la taille de votre robe préférée.
• Pendant trois jours Un régime controversé qui aide à perdre quatre à six kilogrammes de poids. Il est basé sur des «cocktails» de kéfir et de concombre avec un volume total de un litre et demi de boisson par fruit râpé. De plus, la perte de poids est rapide et le retour du poids perdu est rapide, car en trois jours, il est impossible de perdre six kilogrammes de graisse. La perte de poids assure le départ de l’eau des tissus (retrait), nettoyant ainsi les intestins des selles. Si vous revenez à un régime normal dans les trois mêmes jours, vous obtiendrez tout ce qui est «perdu du surmenage». Par conséquent, un tel régime ne peut être considéré que comme une illusion de perte de poids.
• Pour une semaine. Au cours de la semaine, il est permis d'utiliser du kéfir un litre et demi par jour, des concombres jusqu'à un kilogramme et d'autres aliments à faible teneur en calories. Par exemple, les œufs à la coque, le régime est donc appelé régime œuf-concombre, viande à faible teneur en matière grasse, poisson. Vous pouvez ajouter ces produits 100-150 grammes dans les repas principaux - le petit-déjeuner et le déjeuner, le dîner doivent être aussi légers que possible, et être des légumes.Avant d'aller au lit, vous pouvez boire un verre de kéfir.

Combien pouvez-vous perdre du poids en collant à un tel régime? La perte de poids normale atteindra deux kilogrammes par semaine. Avec une adhésion prolongée au régime, la perte de poids continuera, mais il est important d'inclure non seulement les concombres, mais aussi les autres légumes.

Avec des tomates

Le régime alimentaire à base de concombres et de tomates est une tentative de diversification du régime alimentaire avec un nombre limité de légumes et inclut les produits les plus populaires de notre table d’été. Les deux légumes sont riches en vitamines et en fibres alimentaires précieuses, toutes deux faibles en calories.

Tableau - Menu pour régime d'une journée sur concombres et tomates

Pour adhérer à un tel régime, alterner des produits au menu, ajouter de nouveaux types de légumes, des produits à base de protéines faibles en gras, des céréales, peut s’avérer long.

L'avis des nutritionnistes sur le régime alimentaire du concombre

"Vous ne pouvez pas naviguer dans le choix du régime alimentaire sur des slogans publicitaires et des informations absolument illettrées que les gens qui sont loin de la médecine publient sur Internet", explique la nutritionniste Lyudmila Denisenko. - Tout régime alimentaire express qui promet une perte de poids rapide en une semaine, sans aucun effort, est un mythe. Malgré le développement de la science, aucune méthode n’a été mise au point pour permettre à l’organisme de perdre rapidement dix kilos en quelques jours, sans dommage ni conséquences négatives. ”

C'est pourquoi le nutritionniste recommande de ne pas suivre les promesses de la publicité, mais d'utiliser des méthodes rationnelles de perte de poids. Il est soutenu par le médecin en chef de la clinique «Nutrition et santé» Mikhail Zeygarnik. «Quel que soit le régime alimentaire, il y a toujours beaucoup de fruits et de légumes», commente l'expert. - Mais il est important d’équilibrer leur utilisation avec d’autres produits et de prendre en compte le caractère saisonnier des fruits, dont la teneur en vitamines varie considérablement à différents moments de l’année. Il devrait y en avoir moins et charger correctement le corps physiquement. "

Les experts conseillent d’abandonner les mono-régimes dangereux pour le corps. Et à la place, choisissez des régimes combinés, par exemple le système «Rainbow Plate». Il implique la consommation quotidienne de fruits et légumes de cinq couleurs différentes. Cette assiette peut inclure des concombres, des tomates, des oranges, des aubergines, des poivrons, des carottes. Et à côté d'eux - des composants de protéines et de céréales.

Menu pour 7 jours de régime au concombre - régime équilibré, comprenant des aliments riches en protéines et en glucides, avec un minimum de sucres. Cette option nutritionnelle peut être utilisée comme base pour une perte de poids progressive et saine. Mais ne limitez pas la quantité de légumes à un seul concombre. Concevez votre menu selon le principe de la "plaque arc-en-ciel" recommandé par l'OMS et les nutritionnistes, et votre corps retrouvera un poids normal en quelques mois sans perte de santé.

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