Dieta per a la diarrea en un adult i un nen: formes d’aturar una dieta molesta

Els moviments intestinals regulars són un indicador de la salut intestinal. Canviar la freqüència amunt o avall: un senyal per veure un metge. En alguns casos, la diarrea només es tracta en un centre hospitalari. Però la teràpia és acceptable a casa, llavors la dieta per a la diarrea s’ha de planificar de manera independent en funció de les recomanacions del metge. Quins aliments s’han d’incloure a la dieta i què heu de treure de la taula?
Arròs de peix bullit

Una alimentació inadequada per a la diarrea pot augmentar-la, retardar la recuperació o provocar complicacions. Les femtes soltes i freqüents prolongades comporten pèrdues de líquids i electròlits. La deshidratació es desenvolupa i la falta d’ions condueix a un deteriorament del funcionament del cor, la transmissió d’impulsos nerviosos. La diarrea en lactants és especialment perillosa. Els nens petits tenen dificultats per perdre líquids.

Però és la diarrea ...

No tots els trastorns de les femtes no queden sota la definició de diarrea. La malaltia es caracteritza per cinc signes.

  1. Freqüència. La diarrea és una femta repetidora de tres a quatre vegades o més durant el dia. No es consideren diarrea les femtes no formades durant els moviments intestinals una o dues vegades al dia.
  2. Coherència. A causa de l’alta freqüència, les femtes no tenen temps per prendre forma, per tant, semblen purins, poden ser líquids o en forma de líquid amb petites impureses. En cas d’enverinament, les femtes poden ser espumoses o aquoses.
  3. Color. El color pot ser qualsevol. Depèn del menjar menjat, de les impureses de la sang i d’altres substàncies. Molt sovint, les femtes tenen diversos tons de marró, negre, vermell i groc. De vegades apareix una femta blanca descolorida.
  4. Impureses. Amb la diarrea, els aliments no tenen temps de digerir. Per tant, pot sortir sense canvis, en forma de peces petites. En major mesura, això s’aplica a verdures i fruites, els aliments proteics són digerits a l’estómac i la diarrea és una patologia intestinal, per tant la digestió intestinal pateix. Com a impureses, pot aparèixer sang i moc.
  5. Olor. Les femtes ordinàries tenen una olor desagradable característica, però amb la diarrea canvia, es fa fetida, de vegades àcida. Rarament, l'olor pot estar absent.
La quantitat de femtes durant el dia varia. Primer, els intestins estan completament buits. Aleshores s’accelera el pas dels aliments frescos. Però ja és molt més petit, de manera que la diarrea es converteix en assegut al vàter sense cap resultat.

Per què la cadira està "molesta"

La majoria de les persones experimenten un trastorn de femtes després d'aliments pobres. L’envelenament ocupa una posició de lideratge. Però les següents condicions poden ser causes de trastorn de femtes:

  • diarrea viral;
  • bacteris: salmonel·la, shigella, E. coli;
  • deficiència enzimàtica en pancreatitis;
  • ingestió d'una gran quantitat de bilis (diarrea de còlera);
  • malalties intestinals: enteritis, malaltia de Crohn, colitis;
  • tumors intestinals;
  • patologies autoimmunes;
  • intoxicació química;
  • prendre medicaments (normalment després d’antibiòtics, citostàtics);
  • sagnat gastrointestinal.

La humanitat civilitzada va començar a oblidar-se de moltes infeccions especialment perilloses, per exemple, els brots de còlera no són típics per als països desenvolupats. Només es constaten casos derivats de la resta de països calents. Per tant, els amants dels viatges a Àfrica, l’Índia han de recordar que l’aigua crua d’aquestes regions pot ser una font de còlera.

En els nens, es pot produir diarrea amb angina de pit, en el context de bronquitis i pneumònia greus.Es tracta de manifestacions d’embriaguesa i l’acció dels antibiòtics, que juntament amb la flora patògena destrueixen bacteris que viuen als intestins.

També hi ha una raó per a la indigestió, que s'anomena popularment "malaltia de l'ós". A causa de la tensió nerviosa, l’estrès, el pacient desenvolupa diarrea. Aquesta condició és característica de les persones amb síndrome de l’intestí irritable (SII). Aquest és un trastorn funcional associat a factors psicològics i socials, però que no té una reacció inflamatòria.

Dieta de subjecció per a la diarrea: com "domesticar" els intestins

Un petit trastorn de la femta no sempre requereix atenció mèdica. Però la diarrea prolongada, que no s’atura durant diversos dies, pot ser símptoma d’una malaltia greu. Pot anar acompanyat de febre, benestar deteriorat, nàusees i vòmits. En aquests casos, cal fer un examen i diagnòstic del metge.

El tractament de la diarrea implica l’ús de fàrmacs que combaten la causa de la patologia. Però per a una major efectivitat, cal canviar la dieta per diarrea en nens i adults.

La dieta per a la diarrea i les flatulències s’engloba en el marc terapèutic dieta número 4 segons Pevzner. El propòsit d'aquesta nutrició:

  • minimitzar la càrrega dels intestins (menjar en porcions petites);
  • eliminar la irritació física i química;
  • prevenir la fermentació i la inflor.
La dieta núm. 4 està destinada a la nutrició en malalties intestinals agudes i cròniques que es produeixen amb diarrea infecciosa.

Característiques

És possible xocolata i pasta? La dieta per a la diarrea en un adult es basa en productes proteics amb la màxima restricció de greixos i hidrats de carboni. Està prohibit l’aliment que millori la secreció de sucs digestius, provoca la fermentació als intestins. Què més és important?

  • Menjars. Es necessiten cinc o sis àpats al dia en porcions petites per no donar una gran càrrega al sistema digestiu.
  • Valor energètic. La dieta calòrica per a la diarrea aguda disminueix a 1800-1900 kcal a causa d’una disminució d’hidrats de carboni i greixos.
  • Mode de beure. La quantitat de líquid no ha de ser inferior a 1,5-2 litres diaris. Cal compensar la pèrdua d’aigua. La deshidratació és perillosa per a persones grans amb alteracions del ritme cardíac.
  • Composició de nutrients. La quantitat de proteïna correspon a la norma d’edat - 70-80 g, més de la meitat que haurien de ser proteïnes d’origen animal. Es permeten hidrats de carboni a 250 g, dels quals es destinen fins a 50 g de sucre. Es poden introduir greixos de 60 a 70 g.
  • Sal. La quantitat d'aliments salats i sal és limitada, però no massa. El clorur de sodi és necessari per reposar l'equilibri de l'electròlit. Al mateix temps, no es pot deixar portar per no intensificar els símptomes de la deshidratació. Suficient entre 8 i 10 g de sal al dia.
La dieta número 4, que s’utilitza als hospitals, és inferior i monòtona. Per tant, no es pot utilitzar gaire temps. Es prescriu de dos a cinc dies, i després es trasllada al pacient a la segona o cinquena taula.

Porridge d'arròs en un plat

El que no pots menjar ...

Les restriccions al període de tractament de la diarrea són greus. El pacient sentirà l’incompliment de les recomanacions sobre els seus intestins: els símptomes de la diarrea s’intensificaran o es reprendran. El quadre mostra les contraindicacions a l’ús de determinats productes durant el tractament de la diarrea.

Taula: Productes prohibits per al tractament de la diarrea

Tipus de producteLlista
Productes carnis- Carn grassa o fregida;
- fustes
- fetge, ronyons, cervells;
- carns fumades;
- brous;
- menjar en conserva
Peixos - Graus grassos;
- fregit;
- en forma de conserves;
- fumat
La llet i els seus derivats- Llet sencera;
- crema grassa;
- begudes a base de sèrum
Productes de fleca i cereals- Bona cocció de llevats;
- pa negre;
- pastissos de crema, pastissos, qualsevol dolç;
- gra de moro, perol i ordi
Verdures i fruites- Col blanc (en qualsevol forma);
- remolatxes, raves, naps, raves;
- cogombres;
- mongeta;
- verdures en conserva i adobades;
- rave;
- bolets;
- fruites fresques i baies (especialment agra)
Begudes - Begudes dolces carbonatades i aigua mineral;
- cervesa i qualsevol alcohol;
- cafè, cacau
La dieta de síndrome d'intestí irritable amb diarrea no difereix del tipus de dieta per causes orgàniques de diarrea. Però per eliminar trastorns funcionals pot necessitar menys temps.

... i què està permès

La llista d'aliments que podeu menjar amb diarrea inclou tots els grups principals, però amb algunes excepcions.

  • Productes de fleca. Rusks, pa de blat, pa blanc ranci, però no superior a 200 g al dia.
  • Carn. Avicultura bullida amb greixos, vedella, vedella, així com tallats de vapor, mandonguilles, souffles i cassoles.
  • Peixos. Varietes al vapor, no greixoses, guisades o cuites.
  • Productes lactis. Formatge cottage fresc.
  • Cereals. Fregits i cereals líquids cuits a l’aigua. És preferible l'arròs viscós.
  • Verdures. Només en forma de brous.
  • Begudes. Aigua, te, decoccions d'herbes, compotes de fruita seca, gelea.
  • Ous. Es permet utilitzar en forma de truita de vapor o bullida, si no hi ha sensacions desagradables.
Hi ha productes que tenen un efecte “unió”. Emprenen els intestins, redueixen la pèrdua de líquids i ajuden a formar femtes. En major mesura, es tracta de farinetes d’arròs viscosos. Les ressenyes dels metges parlen de l'eficàcia del brou d'arròs. Una compota saturada de fruita seca ajuda a restablir l’equilibri dels electròlits, que es veu afectat per la diarrea.

Sopa de fideus de pollastre

Planificació de la dieta

El menú dietètic per a la diarrea en un adult s’utilitza durant diversos dies. Si el tractament i la nutrició especial són impotents contra la diarrea, heu de consultar un metge per obtenir un diagnòstic addicional i ajustar el tractament. Un menú de mostra per a sis àpats pot semblar així.

  • Primer esmorzar. Porridge d'arròs a l'aigua, brou de roses, una llesca de pa blanc sec.
  • Segon esmorzar. Compota de fruita seca.
  • Dinar. Puré de sopa de carn, mandonguilles de vedella amb blat sarrac a l'aigua, compota de fruita seca.
  • Té alt. Quallada.
  • Sopar. Fil de carn al vapor amb pastanagues guisades, caldo de rosa.
  • Abans d’anar a dormir. Besó de nabius.

La dieta per a la diarrea amb SII pot no ser tan estricta. N’hi ha prou amb identificar productes que provoquen molèsties digestives en una persona en concret i excloure’ls del menú.

La dieta després de diarrea i vòmits té algunes característiques. Aquests símptomes solen caracteritzar-se una intoxicació alimentària severa, acompanyada de signes de gastroenteritis. Per tant, cal estalviar no només la mucosa intestinal, sinó també l’estómac. El primer dia, es recomana refusar completament els aliments i beure una gran quantitat de líquid:

  • compotes de fruita seca;
  • decoccions d’herbes;
  • te feble;
  • brou magre.
Els aliments en el moment dels atacs de vòmits i immediatament després de la seva terminació es preparen en forma purificada, consumits en porcions petites. Les receptes no han de contenir espècies i condiments. Cal coure bullint, guisant. Passen a la nutrició normal de forma gradual, introdueixen gradualment altres productes. Es recomana limitar aliments fregits, grassos i pesats durant unes setmanes més.

La dieta per a la diarrea en nens és similar a la d’un adult. L’excepció són els lactants, l’aliment principal dels quals és la llet materna. No es pot excloure de la dieta. Però s’hauria de descartar la introducció d’aliments complementaris i nous productes durant el tractament.

Opinions: "No només els medicaments són importants, sinó també la dieta"

També vam blasfemar. El primer va tenir diarrea durant una setmana, va provocar una emergència, van dir que semblava una infecció, ja que era com sorra. És la nostra amant de la sorra que s'esquerda. Però vaig trucar al metge el quart dia, em vaig negar a menjar. Vam tenir una dieta durant 3 dies, el metge la va receptar. I medicaments-Enterofuril per a la diarrea, Lactofiltrum, Linexi Regidron beuen. Només va acabar al primer ttt Va començar a la segona, però no ens porta res al carrer, ella també vola de la mateixa manera, només sense dieta encara ... Beu rehidró? Cal dissoldre 1 culleradeta en un got d’aigua refrigerada bullida, i donar cada 5-10 minuts en una cullera.I la dieta va ser així, vaig trucar al metge a les 22 hores, ella ens va dir que no mengéssim res fins a les 10 del matí següent. A les 10 h, brou d’arròs 100gr, després de dues hores de civada a l’aigua, podeu afegir sal o sucre. Donar galetes durant el dia, fer el pa mateix. Gelea de fruita seca. Kefir per la nit. el segon dia, farinetes amb 1% de llet, formatge cottage que vam menjar agushu, poma al forn. el tercer dia - Porridge en llet de 150-200 grams, sopa a l’aigua, un ou fresc. Vam beure te regular de camamilla. Bevem més, i cal Regidron. Com he dit a Rvach, amb la diarrea és important no només prendre medicaments, sinó també una dieta.

karamelka2, http://forum.forumok.ru/index.php?showtopic=32447

Si es tracta d’una simple intoxicació / alimentació excessiva de fruites, etc., aleshores podeu menjar arròs (sense additius) i ous bullits, això "corregeix". A la infància, les crostes de magrana seca van sonar per nosaltres, insistíem i les vam beure (per cert, un gust força interessant). Si la desgràcia continua encara, ja podeu beure loperamida: 2 comprimits alhora, i 1 després de cada femta solta. Voot, alguna cosa així. I si no passa de tot, és millor trucar a un metge per excloure el còlera, la disenteria i així successivament.

Convidat, http://www.woman.ru/health/diets/thread/4106288/

Altres dietes

Article actualitzat: 06/05/2019

Benvolguts usuaris!

Els materials d’aquesta pàgina tenen finalitats informatives i estan destinats només a finalitats educatives. No les utilitzeu com a recomanacions mèdiques. Abans de qualsevol acció, consulteu una consulta especialitzada.

L'administració no es fa responsable de les possibles conseqüències negatives derivades de l'ús d'informació publicada a lady.decorexpro.com/ca/

T’agrada l’article?
1 estrella2 Estrelles3 estrelles4 estrelles5 estrelles (34 valoracions, mitjanes: 5,00 sobre 5)
Carregant ...
Dóna suport al projecte: comparteix l'enllaç, gràcies!

Bròquil al forn segons una senzilla recepta pas a pas amb foto

La mel de stevia com a substitut natural del sucre: beneficis i perjudicis, ús en comprimits, preparació de decocció, extracte, xarop de fulles

Dieta per a la hipertensió: regles per a la creació d'un menú per a la setmana, aliments prohibits i permesos amb hipertensió arterial I, II i III

Úter del pi: propietats i contraindicacions medicinals, ús i revisions dels metges (ortilia unilateral)

Bellesa

Moda

Dietes