Gydymo lentelė Nr. 7: „inkstų“ dietos ypatybės ir rūšys

Inkstų dieta turėtų aprūpinti organizmą visų rūšių maistinėmis medžiagomis reikiamu kiekiu. Svarbu pasiekti priešuždegiminį poveikį ir sumažinti organų filtro apkrovą. Papildomas reikalavimas - išlaikyti visas ligos paveiktų sistemų funkcijas, kad kūnas būtų operatyviai ir efektyviai išvalytas iš perdirbtų produktų. Galios sistema pagal Pevznerio Nr. 7 leidžia išspręsti šias problemas. Ir jo veislės atsižvelgia į įvairių inkstų ligų eigos ypatybes.

Kam jis skirtas?

Dieta Nr. 7 (dietinė lentelė Nr. 7), taip pat jos porūšis, sukelia tam tikrą švelnų poveikį inkstams, nes maiste sumažėja gyvūninės ir augalinės kilmės ekstraktinių medžiagų kiekis. Šis požiūris gali dramatiškai sumažinti visų inkstų struktūrų naštą, suteikdamas išskyrimo organams galimybę išsamiau susidoroti su savo užduotimis.

Be to, atsižvelgiant į ligos sunkumą ir paciento būklę, numatomas didesnis ar mažesnis baltyminių medžiagų raciono apribojimas. Dietos leidžia padidinti ar sumažinti ekskrecinių organų apkrovą. Reguliavimas taip pat atsiranda dėl to, kad yra pataisytas per dieną suvartojamo skysčio kiekis, įskaitant gėrimų, taip pat skystų patiekalų pavidalą. Sumažinus ar padidinus valgomosios druskos paros normą, paciento kūne subalansuota vandens ir druskos pusiausvyra.

Dietos Nr. 7 ir jos porūšių indikacijos:

• lėtinis nefritas;
• ūminis glomerulonefritas;
• inkstų nepakankamumas;
• inkstų hipertenzija;
• likti hemodializei;
• atsigavimas po inkstų ligos paūmėjimo;
• kūno užsikimšimas azotinėmis medžiagomis;
• padidėjęs šlapimo rūgšties kiekis;
• baltymų aptikimas šlapime (proteinurija).

Kuo naudinga medicininė dieta Nr. 7

Medicininė dieta Nr. 7 sumažina medžiagų, patenkančių į azotą, suvartojimą į organizmą. Tai leidžia jums:

• palengvinti inkstų stresą;
• sudaryti optimalias vaistų veikimo sąlygas;
• pasiekti uždegimo sumažėjimą.

Sumažėjęs azoto slėgis leidžia organams geriau išvalyti kraują ir pašalinti puvimo produktus, perteklių druskos intarpų, skysčių perteklių. Tai veda prie pūlinio pašalinimo, hipertenzijos simptomų sumažėjimo.

Taip pat yra septintos lentelės variantas, skirtas pašalinti baltymų trūkumą įvairiose nefropatijose kartu mažinant inkstų apkrovą.Šios dietos veikimo principas yra visiškai pašalinti druską iš dietos, padidėjus baltymų junginių kiekiui.

Bendroji savybė

Kaip sukurti savaitės meniu? Ar jis tinka nėščioms moterims? Septintoji standartinių variacijų lentelė skiriama pacientui maždaug ketvirtą dieną nuo paūmėjimo pradžios, tai yra, atsigavimo fazėje. Jis gali būti vartojamas ne ūmios fazės metu - esant nefropatijos lėtinėms stadijoms, kaip ūminio uždegimo profilaktikai. Klinikinės mitybos paskyrimo tikslas:

• sudaryti optimalias gydymo sąlygas;
• pagerinti pašalinimo funkciją;
• pagerinti medžiagų apykaitą inkstų ir kitų organų audiniuose;
• pasiekti antialerginį poveikį;
• atkurti vandens ir elektrolitų pusiausvyrą;
• pasiekti antihipertenzinį poveikį;
• palengvina inkstų funkciją, kad būtų galima optimaliai atsigauti.

Dėl to iš raciono pašalinami ekstraktai, sumažinamas baltymingo maisto kiekis ir visiškai pašalinama stalo druska. Tuo pačiu metu šešis kartus didesnė mitybos schema turėtų suteikti organizmui reikiamą maistinių ir maistinių medžiagų kiekį dėl įprasto angliavandenių turinčio maisto ir riebalų vartojimo.

Maistą leidžiama virti, kepti, troškinti, troškinti, kepti, garuoti. Mažas porcijų kiekis užtikrins vienodą ir saikingą maistinių medžiagų vartojimą. Nėra specialių reikalavimų dėl indų temperatūros režimo. Suvartojamų kalorijų kiekis yra apie 2500 kcal. Energetiniai produktai turėtų būti tolygiai paskirstomi per dieną. BJU santykis yra toks:

• 35 g gyvulinių baltymų;
• 35 g augalinių baltymų;
• 65 g gyvulinių riebalų;
• 15 g augalinių riebalų;
• iki 360 g angliavandenių.

Laikydamasis dietos, pacientas gali suvartoti apie 800 ml gryno vandens per dieną. Bendras skysčių kiekis kartu su gėrimais ir pirmaisiais patiekalais neturėtų viršyti 1,2 litro. Jei pacientui nėra hipertenzijos simptomų, leidžiama vartoti apie 5 g druskos. Tuo pačiu metu gydytojas turi duoti leidimą pridėti jį prie paruoštų patiekalų. Maisto cheminė sudėtis turėtų užtikrinti:

• retinolis (vitaminas A) - 0,3 mg;
• karotinas (provitaminas A) - 8,5 mg;
• tiaminas (vitaminas B1) - 1,7 mg;
• riboflavinas (vitaminas B2) - 2,5 mg;
• nikotino rūgštis - 20 mg;
• askorbo rūgštis - 150 mg;
• kalis - 4,5 g;
• natris - 2,3 g;
• kalcis - 1 g;
• magnis - 0,5 g;
• fosforas - 1,6 g;
• geležis - 0,06 g.

Dieta dažniausiai „septyni“ skiriama pacientams, norint pereiti prie įprastos dietos. Pirmosiomis ligos paūmėjimo dienomis naudojamas griežtesnis variantas - dieta Nr. 7b.

Ką aš galiu valgyti ...

Septintą lentelę stebintis pacientas turėtų gauti maistą, kuriame nėra daug kalorijų, bet be baltymų. Taip pat būtina sumažinti baltymų, tiekiamų augaliniams šaltiniams, kiekį, pakeičiant juos gyvūninės kilmės aminorūgštimis. Šviežiai spaustos vaisių sultys padės aprūpinti organizmą lengvai virškinama energija. Vandens ir druskos balanso suderinimas vyksta dėl to, kad atmetami sūrūs produktai ir kontroliuojamas sunaudoto skysčio kiekis. Išsamesnė dietos sudėtis pateikiama žemiau pateiktoje produktų lentelėje.

Lentelė - iš ko susideda dieta Nr. 7

... o kas ne

Neįtraukti dietiniai maisto produktai Nr. 7 - tai visi maistas, kuriame yra daug riebalų ir druskos. Draudžiama valgyti:

• sūdyta mėsa;
• dešros;
• rūkyti produktai;
• sūdyta žuvis;
• rūkyta žuvis;
• bet kokių rūšių konservai.

Su pieno produktais turėtumėte būti ypač atsargūs. Sūriai ir varškė gali būti naudojami kaip papildomas kalcio šaltinis, tačiau baltymai ir druska turi būti mažesni. Taip pat grūdus reikia kontroliuoti dėl įspūdingo azoto junginių kiekio juose.

Dėl azoto kiekio visi ankštiniai augalai neįtraukiami į racioną. Dietos kontraindikacijos yra grybai ir grybų sultiniai, padažai, užkandžiai.

Septyni variantai

Dietos yra naudojamos įvairių tipų ir laipsnio nefropatijos atvejais ir yra pagrįstos bendraisiais principais „septyni“. Reikšmingus skirtumus sudaro tik leistinas baltymų, vandens ir druskos kiekis per dieną. Pagal šį kriterijų dietos variantai gali būti vadinami griežtais ir ne griežtais. Standartinė septintos lentelės versija yra paskirta po griežtesnių jos porūšių. Trumpas dietos variantų aprašymas.

• Dieta numeris 7a. Griežtas pasirinkimas. Priklauso mažai baltymų ir be druskos. Per dieną bendras baltymų kiekis maiste neturėtų viršyti 20 g. Druskos leidžiama neviršyti iki 2,5 g per dieną, o tai galima pasiekti visiškai panaikinant jo naudojimą gaminant maistą, nes kiekviename maiste mažiausi natrio chlorido kiekiai jau yra. yra. Per dieną leidžiama vartoti iki pusės litro skysčio. Taikomas bendras produktų sąrašas, išskyrus mėsą ir žuvį. Terapinė dieta Nr. 7a visiškai draudžia kavą, arbatą, alkoholį ir šokoladą, nes jie dirgina inkstus.
• Lentelės numeris 7b. Griežta dieta su išplėsta dieta, kad sklandžiai pereitumėte prie standartinės septintos lentelės versijos. Išsaugoti visi ankstesnės dietos draudimai. Išimtis yra mėsos ir žuvies produktų naudojimas. Jų galima suvalgyti iki 50 g per dieną, bet tik virtą. Kepant negalima naudoti druskos. Dienos baltymų kiekis medicininėje dietoje Nr. 7b padidėja iki 40 g per dieną.
• Dieta numeris 7v. Skirta pacientams, kuriems dėl sutrikusio inkstų funkcijos netenkama daug baltymų. Jis taip pat naudojamas pašalinti edemą.Dieta apima padidėjusį baltyminių medžiagų kiekį (iki 120 g per dieną) su sumažintu riebalų kiekiu (iki 80 g). Produktai iš anksto virinami vandenyje be druskos. Pastaroji visiškai neįtraukiama į racioną, o jos natūralus kiekis produktuose yra priimtinas esant 2 g. Terapinė dieta Nr. 7c prisotina dietą lipotropinėmis medžiagomis ir fosfolipidais dėl įvesto augalinio aliejaus.
• 7 g ir 7r lentelės. Tai yra dvi Pevznerio dietų, skirtų pacientams, kuriems reikalinga reguliari hemodializė, galimybės. Pirmajame įgyvendinimo variante leidžiama apie 60 g baltymų ir 110 g riebalų, antrajame - 70 g baltymų ir 80 g riebalų. Šiems stalo variantams tinka ir produktai, kuriuos galima valgyti laikantis dietos Nr. 7. Receptams, dietai Nr. 7g, naudojami maisto produktai, kuriuose gausu kalio, o Nr. 7p - natris. Visiškai ribojant druską, svarbu užtikrinti normalų dienos kalorijų suvartojimą (apie 2000–2500 kcal), taip pat optimalų vitaminų ir mineralų suvartojimą. Visiškai atmetami agresyvūs inkstų dirgikliai.

Mes planuojame meniu

Apytikslis dietos meniu Nr. 7 gali kardinaliai skirtis, atsižvelgiant į individualius paciento poreikius. Bendras pasirinkimas yra numatytas lėtinės patologijos eigos atveju arba pacientams, esantiems sveikimo stadijoje. Dienos meniu gali būti toks.

• Pusryčiai. Virtas sago su sviestu arba obuolių pudingas su obuoliais. Papildymas bus daržovių salotos ir stiklinė silpno pieno arbatos.
• Antrieji pusryčiai. Šoninis daržovių, virtų su sviestu, patiekalas. Virtos mėsos kotletai arba gabalėlis. Kepta taip pat gerai tinka. moliūgo kaip užkandis.
• Pietūs. Vegetariška sriuba. Gerai virta veršiena su daržovių padažu. Obuolių kompotas arba želė.
• Aukšta arbata. Vaisių salotos su trupučiu grietinėlės. Kitas variantas yra skrebučiai iš be baltymų duonos su supjaustytu avokadu ir plonai supjaustyta virta mėsa.
• Vakarienė. Bulvės, keptos nedideliame kiekyje augalinio aliejaus, su žolelėmis. Arba pilafas iš sago ant vaisių. Vidutinio stiprumo saldi juodoji arbata.
• Nakčiai. Stiklinė lieso pieno produkto. Arba vaisių sultys (daržovių).

Gydymo stalo numeris 7 laikomas gana įvairialypiu, tačiau jo pagrindas yra daržovės ir vaisiai. Bet jūs neturėtumėte įtraukti svogūnų ir česnakų, ridikėlių, salierų, imbiero į patiekalus. Šie ingredientai gali sudirginti išskyrų sistemą.

Atsiliepimai

Turiu dvišalę nefroptozę ir dvišalę hidronefrozę (hidronefrozė buvo padaryta seniai), šiandien baigiau tyrimą, buvau išleista, gydytoja rekomendavo laikytis šios dietos.

Romanė, http: //www.aif. com / maistas / dieta / dieta_dlya_pochek_principy_i_menyu_lechebnogo_stola_nomer_7

Septynią dietą laikiausi nėštumo metu, kai atradau labai nemalonią inkstų ligą - lėtinį glomerulonefritą. Iš esmės ši dieta skirta sumažinti edemą, sumažinti kraujospūdį, palengvinti inkstų darbą, be to, laikantis šios dietos, perteklinis svoris yra puikus, jei viskas tinkamai laikomasi. Svoris prarandamas dėl to, kad:
1) negalima valgyti sūdytos, rūkytos, riebios, keptos;
2) kepimo būdas - virti arba kepti orkaitėje;
3) nuo keturių iki penkių patiekalų per dieną mažomis porcijomis.

Sėdintiems ant šios dietos, porcijomis būtinai reikia vartoti ribotą kiekį baltymų, vandens, druskos, druskos nereikėtų valgyti gaminant maistą, o jau paruoštą patiekalą. Negalite valgyti mėsos, grybų ir žuvies sultinių ir sriubų ant jų, virti sriubą ant daržovių sultinių. Jūs negalite turėti tamsaus šokolado, nes iš jo kyla slėgis. Sėdėdama prie šios gydomosios dietos pripratau atsisakyti druskos, ją pakeičiau citrinos sultimis - sriuboje, grūduose, mėsoje, visur pridėjau citrinos ir žalumynų.Ši dieta padėjo man kontroliuoti spaudimą, aš praktiškai neturėjau patinimo, taip pat kontroliaudama baltymus šlapime (o jų man buvo labai daug, turėjau nutraukti dietą bent porą dienų, o baltymai tuoj pat padidėjo.) Todėl aš rekomenduoju šią dietą kenčiantiems žmonėms. hipertenzija ir sutrikusi inkstų funkcija. Negalima sirgti, būk sveikas!

aiv, https://otzovik.com/review_2065501.html