תוכן המאמר
תזונה לפסוריאזיס לכל יום צריכה להיות מאוזנת ומספיקה בקלוריות. הדגש העיקרי מושם על ידי מומחים על שמירה על איזון החומצה-בסיס בגוף, בעוד שיש להעביר את רמת ה- pH לצד הבסיסי.
עקרונות בסיסיים
תזונה היפואלרגנית נקבעת לחולים. זה מורכב מ- 70% מוצרים המובילים ליצירת אלקלי. אלה כוללים פירות וירקות. לא יותר מ- 30% מהתזונה צריכה להיות מזון המרכיב חומצות - בשר, מוצרי חלב שומניים, קטניות.
סט טאבו
איך אוכלים? כשאתה מתכנן דיאטה, חשוב לדעת מה אתה לא יכול לאכול באמצעות פסוריאזיס. האיסור כפוף לכל המוצרים הגורמים לאלרגיה למטופל או עלולים לגרום לו, ובכך מחמירים את עור עורו.
- פירות הדר. תפוזים, מנדרינות, לימונים, אשכוליות, כמו גם כל הפירות האקזוטיים.
- פירות יער אדומים. תותים, פטל, דובדבנים, דובדבנים, דומדמניות שחורות ואדומות.
- ירקות. עגבניות, פלפלים אדומים וצהובים, פפריקה, חציל.
- בשר שומני. בשר חזיר, כבש, ברווז, וגם מוצרי בשר מטוגנים עם תבלינים.
- פירות ים. שרימפס, מולים, חבלים, דיונונים.
- מוצרי חלב שומניים. חלב, שמנת, חלב אפוי מותסס, חמאה, יוגורטים קנויים עם תוספות, מרגרינה.
- תבלינים. פלפלים חריפים, חרדל, רטבי מפעל, מרינדות וחמוצים.
- שתייה. קפה שחור, קקאו, שוקולד עם תכולה גבוהה של קקאו, מילקשייק, מים נוצצים מתוקים, אלכוהול.
- אפייה. לחם לבן טרי, מאפין, עוגות חמאה.
- ממתקים. שוקולד, סוכריות על מקל צבעוני.
כל המתכונים צריכים להיות פשוטים, עם מוצרים עונתיים זמינים.
תזונה של פגנו
התזונה של ג'ון פגאנו לפסוריאזיס פופולרית מאוד. מדען אמריקני פיתח דיאטה מיוחדת לחולים עם פסוריאזיס סבוריאה ומינים אחרים. תזונה מאוזנת משמשת לנרמלת המצב בזמן החמרה, לשמירה על הפוגה ולמניעת החמרות.
החלמה מומלצת להתחיל עם כוח מונופול. תוך מספר ימים יש צורך לעקוב אחר דיאטת אבטיח, תפוח או הדרים, אם אין חוסר סובלנות. חשוב גם לשלוט על מאזן המים ותדירות תנועות המעיים, שכן המשימה העיקרית של שלב זה היא להיפטר מגוף מרעלים.
בעתיד, חשוב לתכנן כראוי את תפריט הדיאטה לפסוריאזיס למשך שבוע עם דגש על מזונות אלקליין. תרשים הדיאטה פסוריאזיס יעזור לכם למצוא תזונה מאוזנת המבוססת על רמת החומציות של כמה מזונות.
טבלה - מוצרים עם תגובה אלקלית וחומצית
מוצרים | אלקליין | מעט אלקליין | מעט חומצי | חמוץ |
---|---|---|---|---|
ממתקים | - סטיביה טבעית; - סירופ ירקות (מייפל, אורז) | דבש טבעי | מולסה | - סוכר קנים |
פירות ופירות יער | - אבטיחים; - מנגו; - פפאיה | - משמשים; - תפוחים טריים ואפויים; - אגסים | ריבס | - חמוציות; - דומדמניות |
אגוזים | שקדים מתוקים | ערמונים קלויים | זרעי חמניות | אגוזי מלך |
קטניות | שעועית | - דוחן; - אורז בר | - אורז מלוטש; - כוסמת | - סויה; - פסטה; - מוצרי קמח |
ירקות | - אספרגוס; - בצל; - ברוקולי; - נבטי ברוס | - קישוא; - גזר; - דלעת; - פטריות | שעועית ירוקה | - עגבניות; - שעועית כהה |
מוצרי חלב | מי גבינה | - חלב עזים; - גבינת עזים דלה בשומן | יוגורט טבעי | - גבינות שומניות קשות; - גבינת סויה; - חלב סויה; - גלידה |
ביצים, חמאה | שמן זית | שמן זרעי פשתן | שמן תירס | ביצי עוף |
שתייה | - מיצי ירקות; - תה צמחים | - מרק זנגביל; - מיצי פירות טריים ופירות יער; - שייק | - תה; | - קפה; - בירה; - משקאות אלכוהוליים חזקים |
דיאטת Pegano זכתה לביקורות טובות מרופאים וחולים. יש להקפיד על כך בפסוריאזיס של palmar-plantar הכרחי למשך חודש. בעתיד, עם היעלמותם של תסמיני המחלה ובריאות טובה, תוכלו להרחיב את הדיאטה ולהוסיף מזון מתון באופן מתון.
עם דלקת מפרקים פסוריאטית ניתן להגדיל את משך הדיאטה הטיפולית הקפדנית.
אוכל על האש
מזון לפסוריאזיס! התפריט המשוער של דיאטת האש לפסוריאזיס שונה מעט מתזונת הפגנו. הדגש העיקרי הוא על אלקליזציה, הדרה מוחלטת של קפה, שוקולד, אלכוהול, תבלינים ומוצרים מעושנים.
על פי המלצתו של ד"ר אוגנבה, אחת לשבעה עד עשרה ימים יש לעשות יום צום בו ניתן לאכול רק אוכלים מסוימים - ירקות טריים, תפוחים, קפיר. התוויות נגד לתזונה מונו-דיאטה קשורות לפתולוגיות של דרכי העיכול, הריון, סוכרת.
דיאטה לפסוריאזיס: דוגמא
אילו מוצרים ניתן לאכול בתזונה לפסוריאזיס, הרופא המטפל יספר בפירוט, בהתבסס על תלונותיו של מטופל מסוים, את חומרת הביטויים הקליניים של הפתולוגיה ונתונים על מחלות במקביל. אולם התפריט המשוער ליום עם נגעי עור פסוריאטיים הוא כדלקמן.
- ארוחת בוקר. דייסה על המים (עדיף שיבולת שועל) בתוספת כמות קטנה של פירות יער, פירות (טריים וגם יבשים). מרק צמחים או תה ירוק (פרח).
- ארוחת בוקר שנייה. תפוח אפוי עם מעט שקדים ודבש. אפשר להחליף את סלט הירקות.
- ארוחת צהריים. מרק ירקות רזה. חזה עוף מאודה. קומפוט פירות טריים או מיובש. ניתן להחליף בתה.
- ארוחת ערב. דגים דלי שומן אפויים בתנור. סלט ירקות.
- ארוחת ערב שנייה. גבינת קוטג 'עם יוגורט. מרתח צמחים.
תזונה מפורטת לפסוריאזיס כוללת גם נטילת מולטי ויטמינים המומלצת על ידי רופא עור, במיוחד בשלבים הראשונים של המחלה. זה הכרחי כדי לפצות על היעדר תרכובות אורגניות מסיסות בשומן. הם נחוצים להתחדשות טובה יותר של העור לאחר פסוריאזיס, במיוחד לוקליזציה פלמר-פלנטרית.
ביקורות
עם פסוריאזיס תזונה בהחלט טובה, אך היא תומכת בתוצאה שהושגה באמצעות תרופות. העיקר לבחור את זה שיעזור לך. לאחר שניסיתי משחות הורמונליות רבות ושונות בחרתי את התרופה ליקופיד התרופה החיסונית.הוא עזר לי מאוד (רק מנה אחת של נטילת כדורים), עכשיו אני רק תומך באפקט הזה דרך דיאטה, כמו גם טיולים לים המלח (אם אוכל לצאת).
אלנה, http://www.woman.ru/health/diets/article/74466/
טיפלתי בפסוריאזיס בשיטת דר 'אוגנבה סבטלנה מיכאילובנה! כאן יש לה גישה מקיפה לטיפול: זה לא רק דיאטה ותזונה, אלא גם אוספי פיטו של תמיסות ומשחה פיטו, ללא הורמונים !!!!! כמובן שהגישה צריכה להיות מקיפה! בנוסף לדיאטה ושיזוף, אני משתמשת גם בקרם פולסאר, זה עוזר מאוד, זה רק פיטו))
סווטלנה, http://www.woman.ru/health/diets/article/74466/
דיאטות אחרות
דיאטה לדלקת של העיכול
דיאטה לדלקת קיבה
טבלה רפואית מספר 15
דיאטה לדיזביוזה במעי