Könnyű keksztorta tejföl nélkül

Konyhai eszközök és eszközök:

• hűtőszekrény;
• keverő;
• cukrászati ​​gyűrű, alak vagy mély tál sütemény készítésére;
• mély ostorképesség;
• ragaszkodó film.

Az összetevők

Lépés főzés

1. Egy mély tálban vagy más, az Ön számára kényelmes edényben egyesítse a tejfölt, a granulált cukrot és a vaníliacukrot.
2. Könnyen keverjük össze az oldatot, és hagyjuk 5–10 percig, hogy a cukor feloldódjon a tejfölben.
   
3. Ezután keverje meg jól a tartalmat.
   
4. Miután a tejföl jól megverte és a cukorszemcsék feloldódtak, adjunk hozzá kekszet a tejfölhez. A kapott masszát óvatosan keverjük kanállal úgy, hogy a kekszek teljesen fel vannak fedve tejföllel, de nem morzsolódnak és maradnak egészek. A tömegnek elég vastagnak kell lennie, de nem morzsolódhat.
   
   Ha változtatni szeretne egy ilyen sütemény ízében, friss gyümölcsöket vagy szárított gyümölcsöket, dióféléket, csokoládédarabot, zselét vagy lekvárt adhat hozzá. A legfontosabb dolog az ilyen adalékanyagok használatakor gondoskodni arról, hogy a kapott tömeg a kívánt állagú legyen. Ehhez csökkentheti a sütik számát, vagy adhat hozzá egy kevés tejfölt.
5. Sütemény készítéséhez ki kell választani egy megfelelő tartályt. Lehet cukrászati ​​ékszergyűrű vagy deszka leszerelhető sütőedényből, szilikon forma vagy bármilyen mély edény - tál vagy serpenyő. Cukrászati ​​gyűrű vagy osztott forma használatához tegye őket egy tálcára, tányérra vagy süteménytányérra. Ha másik alsó tartályt választott, akkor azt a teljes kerület körül ragasztófóliával vagy vékony műanyag zacskóval kell bevonni. Így a sütemény eltávolítása a formaből nem nehéz.
   
6. Tegye a kekszet és a tejföl keverékét egy tartályba, simítsa fel és küldje legalább 2 órára, lehetőleg éjszaka a hűtőszekrénybe, hogy a sütemény jobban felfújódjon.
   
7. Áztatás után vegye ki a süteményt a hűtőből. Ha levehető formából vagy gyűrűből készült deszkát használt, akkor késsel sétálnia kell az űrlap oldalán, és meg kell szabadítania a tortát. Egy másik esetben fordítsa fejjel lefelé az edényt és a süteményt az edényen, és a sütemény könnyen eltávolítható a polietilén miatt. Ezután óvatosan távolítsa el a celofánt.
   
8. A tortát saját akarata szerint díszítheti: meghintheti reszelt csokoládéval vagy kakaóval, apróra vágott dióval vagy kókuszdióval. Készíthet csokoládé habot is, öntsen rá hideg süteményt, és csodálatos csokoládécsíkokat készíthet.
   

Video recept

A video receptben világosan látni fogja, milyen gyorsan és egyszerűen készíthető sütemény sütés nélkül.

Egyéb sütemény receptek