Konyhai eszközök és eszközök:
- kés;
- konyhai spatulával;
- vágódeszka;
- reszelő;
- egy evőkanál;
- egy tál;
- serpenyő;
- kályha
- párta.
Az összetevők
termék | szám |
tojás | 2 db |
liszt | 7 evőkanál. l. |
majonéz | 4-5 cikk l. |
növényi olaj | 2 evőkanál. l. |
főtt kolbász | 150 g |
kemény sajt | 50 g |
ketchup | 30 g |
só | 0,5 teáskanál |
őrölt paprika | 1-2 csipet. |
lomb | ¼ fénysugár |
Lépés főzés
- Két tojást aprítunk egy kis edénybe, villát vagy habverőt veszünk fel, és addig vertük, amíg homogén masszává nem válik. Amikor a boltban pizzát választ ki, ügyeljen a címkézésre, frissnek kell lennie. A lejárt tojás káros lehet az egészségre.
- A megvert tojásokhoz adjunk hozzá hét evőkanál korábban rostált lisztet és keverjük össze újra.
- Itt küldünk 4-5 evőkanál bármilyen zsírtartalmú majonézt, keverjük össze. Légy nagyon óvatos, ha majonézt vásárol egy szupermarketben, azonnal megtudja a termék eltarthatóságát, ne vásároljon egyet, amelynek eltarthatósági ideje már befejeződött.
- Most keverje jól össze a kapott keveréket, törekedve az egyenletességre, hogy ne maradjon darab - ez tönkreteszi a tésztát. Az összekeverés után kapott tömegnek hasonlónak kell lennie a sütőtésztához. Ezen műveletek során enyhén meg kell sózni a tésztát.
- Vegyünk növényi olajat - három evőkanál elegendő számunkra, öntsük a serpenyőbe, és egyenletesen osszuk el az edény alján. Most öntsük a tésztát a serpenyőbe, és osszuk el az egész serpenyőben.
- Először körben, majd apró kockákra vágjuk 150 gramm kolbászt. Amikor ezt az összetevőt választja a pizzához, legyen nagyon óvatos, és ne vásároljon elépett kolbászt, ezért vásároljon megbízható kiskereskedelmi üzletekben, hogy ne károsítsa az egészségét.
- Vegyünk egy durva reszelőt, és dörzsölje rá 50 gramm kemény sajtot. Ennek az összetevőnek a megválasztása gondos és ésszerű megközelítést igényel, amelyet nem szabad elfelejteni.
- Folytatjuk a pizza továbbképzését. Sűrűen kenje meg a tésztát egy ketchupos serpenyőben, amelyet helyettesíthet paradicsomos pasztával vagy más, Önnek tetsző termékkel. Egy kanalat majonézt tetünk a tetejére, és konyhai spatulával az egész pizzát kiegyenlítjük, elérve az 1 centimétert a peremig. A tetején őrölt paprikával meghintheti a kiemelkedő ízét.
- A szeletelt kolbászt a serpenyő teljes felületére helyezzük, egy centiméter széléhez tapadva.
- Tetejünk reszelt kemény sajtot.
- Fedjük le az edényt fedéllel, és közepes hőforrásig küldjük a tűzhelyre.
- Figyelned kell a főzést. Amikor a pizza széle körül megbarnul, és a sajt teljesen megolvad, akkor vegye le a serpenyőt a tűzről - a pizza készen áll. A készség ellenőrzése érdekében a pizzát egy serpenyőben egy serpenyőben emeljük fel, nézzük meg, hogy alulról sült-e. És ha sülték, akkor nem tévedtünk.
Könnyen elkészíthető és szerény összetevőkkel bíró pizza gyors reggelire vagy vacsorára hasznos. Nagyon kényelmes a hallgatók számára, azoknak a háziasszonyoknak, akik nem szeretik az élesztő tésztát zavarni.
A kulináris terméket az asztalon tálalva díszítsük finoman apróra vágott zöldhagymával vagy petrezselyemmel, attól függően, hogy mi van a hűtőszekrényben.
Video recept
Egy kezdő blogger elmondja, hogyan kell főzni pizzát majonézes sütőben otthon egy serpenyőben, és a történetet a főzés minden szakaszának részletes bemutatásával kíséri.
Egyéb pizza receptek
Olasz pizza
Leveles tészta mini pizza
Pizza majonézben és tejföllel egy serpenyőben
Pizza egy serpenyőben tejföl nélkül