Konyhai eszközök és eszközök: kés, vágódeszka, turmixgép, szolgáló üveg.
Az összetevők
tök | 100 g |
Piros paprika | ½ db |
Zeller szár | 1 db |
sárgarépa | 1 db |
Töltőanyag nélküli joghurt | 500 ml |
kukoricadara | 1 evőkanál. |
méz | 1 teáskanál |
Lépés főzés
- Mossuk le a tököt és meghámozzuk. Vágja apró darabokra és töltse be egy turmixgép-tálba. A tök vasat és ritka K-vitamint tartalmaz, amely hasznos a vér koagulációjában, a máj és a vese működésében.
- Mossa meg a zeller szárát, vágjuk le és küldjük a turmixgép táljára. A zeller erősíti az immunrendszert, hasznos az anyagcseréhez, erősíti az idegrendszert, fiatalító hatással rendelkezik és segít a fogyásban.
- Vegyünk fél nagy vagy egy kicsi paprikát. Öblítjük és kivágjuk a magokat. Vágjuk szalagokra és helyezzük egy turmixgépbe. A paprika több C-vitamint tartalmaz, mint a citromban; segíti az álmatlanságot, javítja az emlékezetet, valamint a haj és a köröm állapotát.
- Mossa ki a sárgarépát, hámozza le a felső réteget, vágja apró kockákra, és rakja le a turmixgép tálába. Annak érdekében, hogy a sárgarépa elinduljon a lé, akkor reszelje egy durva reszelőre. Ez a növényi vérszegénység, jó az ínyekre és javítja a tüdő működését. Különösen hasznos kisgyermekek számára.
- Adjon hozzá 1 evőkanál zöldséget l. finoman őrölt zabliszt. Ha rendszeres zablisztje van, hagyja ki a fűszerdarálón, vagy őrölje meg mozsarat.
- Adjunk hozzá 500 ml töltőanyagmentes joghurtot és egy teáskanál mézet.
- Megszakítjuk egy turmixgépben, amíg sima nem lesz.
- Tálaljuk egy pohárban, a tetejét díszítjük egy zöld ággal, egy pirospaprikás gyűrűvel és egy fényes szalmával.
Video recept
Lásd még a videón a zöldség turmix készítésének receptjét. Ebből megismerheti az összetevők jótékony tulajdonságait, az ital készítésének finomságait, valamint az íz és a tálalás kiegészítésének lehetőségeit.
Egyéb ital receptek
Eper kompót
Áfonya kompót
Párolt kajszibarack
Szárított alma, mazsola és szárított sárgabarack kompót