Konyhai eszközök és eszközök: tűzhely vagy főzőlap, nem oxidáló serpenyő, evőkanál, őrült (tolushka), szita (használhatsz gézt), üvegtál, dekantáló és poharak az ételek kiszolgálásához.
Az összetevők
Áfonya (frissen vagy fagyasztva) | 500 g |
víz | 1,5 liter |
Cukor / Méz | Kóstolni |
Lépés főzés
- A áfonya alaposan meg kell mosni és válogatni. Fagyasztott bogyókat használva a főzés megkezdése előtt le kell olvasztania azokat.
Tudod? A áfonya növeli az immunitást, erősíti az érrendszer falait és csökkenti a vér koleszterinszintjét, valamint hasznos a gyulladásos folyamatok és a vitaminhiány kezelésére. Hideg, napi 3-4 pohár áfonyalé hozzájárul a hőmérséklet csökkentéséhez és a méreganyagok tisztításához. - Forralunk 1,5 liter vizet egy serpenyőben, és hagyjuk lehűlni 2-3 percig. Ezután adjon hozzá cukrot ízlés szerint, hogy a gyümölcsital ne legyen túl savas. Méz használatakor ne felejtse el, hogy forró vízben való feloldása esetén elveszíti jótékony tulajdonságainak nagy részét. Ezért azt már tálalás előtt kell hozzáadni, amikor a gyümölcsital teljesen lehűl.
- Dörzsölje erősen a áfonya szitán keresztül egy szitán, amíg koncentrált áfonyalé képződik.
- Ne dobja el a süteményt a bogyókból, hanem vigyük a serpenyő aljára vízzel, keverjük össze és hagyjuk ragaszkodni 40-50 percig. Annak érdekében, hogy a lé ebben az időben ne veszítse el hasznos tulajdonságait, hidegen vagy hűtve kell kivenni, az edényt műanyag csomagolással lefedve.
- Szűrjük le az infúziós gyümölcsitalt egy szűrőn egy dekantálóban. Adjunk hozzá áfonya juice és keverjük össze.
- A gyümölcsitalok hideg és meleg is lehetnek. Hasznos felhasználni őszi-téli időszakban a betegségek megelőzésére, valamint a koffein intoleranciájú test testének fokozására.
Video recept
Miután megnézte a vörösáfonya-készítésről szóló lépésről lépésre vonatkozó videót, láthatja a fentebb leírt folyamatot a dinamikában, és ellenőrizheti a főzés egyszerűségét.
Most már nem lesz kérdése az ilyen hasznos termék, például áfonya hozzáadásával az étrendjéhez. Be kell vallanod: nehéz rávenni magad enni
egy pohár e savanyú bogyó. De milyen jó frissíteni színes és ízletes gyümölcsitalokkal, amelyek előnyeit alig lehet becsülni. Ezért azt javaslom, hogy ne halassz el az ital elkészítését, és ossza meg gyorsan ezt az egészségügyi raktárt családjával és barátaival.
Egyéb ital receptek
Kávé mézzel és fahéjjal
Ír kávé
Banán és kefir turmix
Tea gyömbérrel és citrommal