Konyhai eszközök és eszközök: sütő, sütőedény, tál, szita, habverővel, teáskanál és evőkanál, spatula.
Az összetevők
| összetevő | szám |
| Búzaliszt | 260 g |
| cukor | 160 g |
| tej | 375 ml |
| Növényi olaj | 65 ml |
| Kakaópor | 25 g |
| Vaníliacukor | körülbelül 1/2 teáskanál |
| Gyors és ízletes tojásmentes cupcake | körülbelül 1 teáskanál csúszdával |
| vaj | kenéshez |
Lépés főzés
Az előzetes szakaszban be kell kapcsolnia a sütőt a fűtéshez. A süteményt 180 ° C hőmérsékleten sütjük. Ezenkívül a lisztet szitán kell átszitálni. A jövőben a főzési folyamat a következő:
- Először 160 gramm cukrot öntünk egy tálba. Ezután 65 gramm napraforgóolajat öntünk ugyanabba a tartályba, amely körülbelül a felület üvegének 1/3-a. Most a tál összetevőit alaposan össze kell keverni habverővel.
- Ezután egy zsák vaníliacukrot öntenek a keverékbe, ez körülbelül fél teáskanál. Ezt követően a keveréket ismét keverjük egy habverővel. Most 375 ml tejet kell önteni a tálba. A tál tartalmát újra alaposan összekeverjük. Ebben a szakaszban 260 g lisztet öntenek a tartályba.
- Ezután hozzáadjuk a teljes sütőport. A tál tartalmát újra alaposan összekeverjük. Az eredmény egy folyékony tészta. Ezután a sütőedényt vajjal meg kell zsírozni a teljes belső felületen. Most a tészta teljes mennyiségének körülbelül felét vagy valamivel többet öntik az öntőformába. A második rész kakaót tartalmaz. Ezért az, hogy mennyit öntsünk egyszerre a tésztát, és mennyi maradjon a csokoládéra, személyes preferencia kérdése.
- Körülbelül egy evőkanál kakaót öntsünk a tálba hagyott tésztába. Ismét a hozzáadott kakaómennyiség, amely meghatározza az íz telítettségét, továbbra is a saját belátása szerint történik.
- Ezután az elegyet teljesen homogénné keverjük. Most a csokoládé tésztát óvatosan öntjük a penészbe a már tészta tetejére. Itt egy spatula-ra van szüksége, hogy az összes többi tömeget összegyűjtse a tál falából, és alakba továbbítsa.
- Ha szükséges, akkor kétféle tésztát összekeverhet fogpiszkálóval vagy más pálcával, ezáltal érdekes mintát hozhat létre, és keverheti ízlését. Ezen a ponton a forma átmegy az előmelegített kemencébe. A tortát 180 ° C-on kb. 40 percig sütjük. Ha ezen a hőmérsékleten a tömeg túl gyorsan emelkedik, akkor csökkentenie kell a teljesítményt, hogy a hőmérséklet 160-170 ° C-ra csökkenjen. A torta készségét botokkal átszúrva ellenőrizheti. Ha száraz és tiszta marad, akkor a tésztát sütjük.
- A sütés befejezése után az öntőformát el kell távolítani a sütőből. Érdemes eltávolítani a cupcake-t a formaból, miután lehűlt. Ellenkező esetben a tészta egy része hozzátapadhat, és kiszabadulva rontja a termék megjelenését. Ez befejezi a főzési folyamatot, élvezze az étkezését.
Video recept
A szerző videója világosan bemutatja a sütemény gyors előállításának folyamatát. Mentésre kerül, ha a lépésről lépésre szóló útmutató semmilyen pillanatban nem fedte le elegendő részletet. Másrészt hasznos lesz a filmet a főzés megkezdése előtt megnézni. Így világossá válik, hogy mit, hogyan és milyen sorrendben kell tenni. Ez megkönnyíti a feladatot és csökkenti a hibák esélyét.
A gyors receptű cupcake a finom sütemények kellemes tej-csokoládé ízének és egy egyszerű és gyors főzési folyamatának a kombinációját kínálja.Mi lehet jobb, mint hogy szeretteit kedvelje, és ugyanakkor értékes időt takarítson meg. Ezenkívül a formuláció egyszerűsége lehetővé teszi a saját módosításait. Például mazsolat és / vagy diókat adhat a tésztához, aszalt szilvát, apróra vágott kandírozott gyümölcsöt vagy lekvár szelet is felhasználhat.
Betöltés ...