Keittiökoneet ja -välineet: ruoanvalmistaja, leipomo, uuni, veitsi, seula, lusikka, pergamenttipaperi.
Ainesosat
| komponentti | numero |
| Kaurapuuro tai jauhettu kaurajauho | 2 kuppia |
| voi | 100 g |
| Kananmuna | 1 kpl |
| hunaja | 2 rkl. l. |
| Leivinjauhe | 1 tl |
Vaihe ruoanlaitto
Alkuvaiheessa, noin 3 tuntia ennen kypsennystä, voi tulisi poistaa jääkaapista täydellisen sulatuksen saavuttamiseksi. Jos tätä ei tehdä, taikina ei sekoitu. Seuraavaksi sinun tulisi noudattaa seuraavaa toimintajaksoa:
- Käynnistä uuni lämmitystä varten, evästeet kypsennetään 180 asteen lämpötilassa. Sekoita kaikki ainesosat kombainin kulhossa tai, jos sitä ei ole, sopivassa sekoittimen alla olevassa kulhossa. Lisää ensin muna ja voi.
- Pane valittu määrä lusikoita hunajaa ja kaada leivinjauhe.
- Sen jälkeen voit alkaa kaurahiutaleiden seulominen samaan kulhoon.
- Seuraavaksi ruoanvalmistuslaite kytketään päälle ja kaikki ainesosat sekoitetaan. Oletusarvoisesti tämä prosessi kestää viidestä kymmeneen sekuntia.
- Tuloksena tulisi olla kertakäyttöinen taikina, josta evästeet muodostuvat.
- Leivinkerros peitetään pergamenttipaperilla. Pienet taikinapalat erotetaan taikinasta, joka on vieritettävä palloiksi kämmenissäsi ja asetettava leivinlevylle.
- Kun kaikki taikina on käytetty, pannu asetetaan uuniin. Kaurahiutaleiden leipominen uunissa 180 asteessa kestää keskimäärin 20 minuuttia.
Video resepti
Voit nopeasti tutustua kaurahiutaleiden reseptiin katsomalla lyhyen videon. Hän kuvaa yksityiskohtaisesti valmistelun jokaista vaihetta ja esittelee häntä sen kirjoittajalle.
Kaurajauhokeksit ovat yksinkertaisuudestaan ja valmistuksen nopeudesta johtuen paitsi hyvä tilaisuus miellyttää rakkaasi herkullisella herkulla, myös mahdollisuus toteuttaa luovia ideoitaan.
Reseptin yksinkertaisuus tarjoaa monia vaihtoehtoja eri ainesosien lisäämiseen ilman riskiä pilata makeutta. Voit käyttää esimerkiksi auringonkukansiemeniä, maapähkinöitä, saksanpähkinöitä tai cashewpähkinöitä, viipaleita kuivattuja hedelmiä tai sokeroituja hedelmiä.
Hunaja voidaan korvata yksinkertaisella tai monimutkaisemmalla sokerisiirappilla lisäämällä hedelmäkomponenttia. Samanaikaisesti muutos tai lisäys voi olla joko yksi tai useampi ainesosa kerralla.
Muut evästereseptit
Evästeet unikonsiementen kanssa
Ladataan ...