Keittiökoneet ja -välineet:
- lusikka;
- haarukka;
- sekoitusastia;
- keittolevy;
- uuni;
- pergamenttipaperi.
Ainesosat
kaurapuuro | 200 g |
munat | 1 kpl |
sokeri | 50 g |
margariini | 50 g |
jauhot | 120 g |
Leivinjauhe | 1 tl |
rusinat | 1 rkl. l. |
Vaihe ruoanlaitto
- Keitä kaurajauho vedessä tai maidossa. Voit myös keittää kaurahiutaleet - kaada tähän hiutaleet kiehuvalla vedellä suhteessa 2: 1, peitä ja anna 10 minuutin ajan. Jäähdytä sitten puuro. Suolaa ja lisää sokeria keittoprosessin aikana ei ole tarpeen.
Lisää kulhoon 50 grammaa sokeria, yksi muna, 200 grammaa jäähdytettyä kaurajauhoa ja 50 grammaa margariinia. Sekoita hyvin haarukalla tai lusikalla tasaiseksi.
- Lisää lopulliseen seokseen 120 grammaa jauhoja, yksi tl leivinjauhetta ja yksi rkl rusinoita. Sekoita kunnes homogeeninen konsistenssi.
- Voitele leipomoöljy öljyllä tai aseta pergamenttipaperi sen päälle.
- Levitä valmistettu massa pieninä annoksina leivinlevylle lusikalla.
- Lähetä esilämmitettyssä uunissa 200 asteeseen leivinpelti evästeineen ja paista samassa lämpötilassa 20-25 minuuttia. Valmiit evästeet on jätettävä jäähtymään huoneenlämpötilaan puoli tuntia. Valmis! Bon ruokahalua!
Sisustusmuodot ja ruokien tarjoamistavat
Tällaisten evästeiden valmistus on erittäin helppoa, ja jopa kokemattomin tai aloitteleva emäntä voi tehdä sen. Reseptin yksinkertaisuudesta huolimatta eväste on erittäin maukas ja tuoksuva rusinoiden vuoksi ja sulaa kirjaimellisesti suussasi. Voit keittää kaurahiutale-rusinakeksejä ilman syytä, tai voit miellyttää sitä vieraillesi.
Evästeiden kauniiksi tarjoamiseksi reseptiä voidaan muuttaa hieman, esimerkiksi lisätä kookoshiutaleita tai sokeroituja hedelmiä evästeisiin. Voit myös koristella evästeitä jauhesokerilla.
Lisäksi voit palvella evästeitä kauniilla lautasella tai jopa tarjottimella. Ja jotta astia näyttäisi vielä juhlavammalta, se voidaan laittaa kauniille lautasliinille pöydän asettamista varten. Yritä tehdä tällaisia evästeitä kerran, et enää puhu siitä, mitä vieraita kohdella tai miellyttää sukulaisia.
Video resepti
Jokainen kotiäiti osaa keittää yksinkertaisen mutta erittäin maukkaan ruuan. Tässä tapauksessa tämä on kaurahiutaleesta valmistettu eväste, johon et viettää paljon aikaa, ja seurauksena on maukas herkku perheellesi tai vieraillesi. Voit katsoa tätä videota kiinnittääksesi keittoprosessin ja muistaaksesi kaikki yksityiskohdat. Hyvä näkymä!