Keittiökoneet ja -välineet:
- avain (purkinavaaja);
- leikkuulauta;
- terävä veitsi;
- pannulla;
- ruokalusikallinen;
- haarukka;
- paistinpannu;
- lapio;
- siivilä;
- liesi;
- tarjoilulevyt (2 kpl).
Ainesosat
| Ainesosat | numero |
| Naudanpata | 1 tölkki |
| Spagetti-durumvehnäpasta | 150-200 g |
| Keskipitkä sipuli | 1 kpl |
| voi | 30 g |
| suolaa | maistaa |
| vesi | 1,5 - 2 l |
Vaihe ruoanlaitto
- Täytä astia vedellä (1,5–2 litraa) ja pani tuleen kiehumaan vesi.
- Halutessasi voit jakaa spagetin kahteen tai neljään osaan. Avaa muhennospurkki avaimella.
- Kuori ja sipuli (1 pala) ja huuhtele. Leikkaa sipulit pieniksi kuutioiksi, leikkaa sipuli ensin puoliksi ja pituussuunnassa ja sitten poikki.
- Suolattu vesi pannulla, lisää suolaa maun mukaan ja laita spagetit pannuun. Keitä pastaa pakkausohjeiden mukaan, kunnes se on kypsennetty. Heitä pasta siivilään.
- Aseta pannu liesille ja lämmitä sitä. Pane pala voita (30 grammaa) pannuun ja anna sen sulaa.
- Pane kuutioitu sipuli sulatettuun voihin ja paista, kunnes se on läpinäkyvää, sekoittaen toisinaan lastalla.
- Kun sipulit ovat paistettuja, murskaa muhennos purkissa haarukalla. Mukavuussyistä voit siirtää purkin sisällön pieneen kulhoon tai syvälle levylle. Kun sipuli on paistettu, laita muhennos siihen ja lämmitä sitä useita minuutteja. Pane keitetyt pasta pannun sisältöön, sekoita hyvin ja kuumenna 1-2 minuuttia.
- Kokeile lautasen suolaa ja tarvittaessa suolaa.
Sisustusmenetelmät ja tarjoiluvaihtoehdot
Aseta valmis astia heti keittämisen jälkeen annostelluille levyille. Koristele pasta muhennoksella, jos halutaan hienonnettua vihreää sipulia. Erilaiset kotitekoiset suolakurkut sopivat hyvin tällaiseen ruokalajiin: tomaatit omissa mehuissa, maustetut sienet tai kurpitsa ketsupissa.
Video resepti
Kuinka nopeasti ja helposti keittää pastaa muhennospannulla, katso video.
Tutustuit reseptiin makaronivalmistettua pastaa varten pannulla. Resepti on hyvin yksinkertainen ja se auttaa aina, kun ei ole mitään aikaa valmistaa runsasta illallista. Tietysti on hienoa, jos käytät kotiruokaa, mutta jos tämä ei ole mahdollista, yritä valita laadukas tuote. Sipulien lisäksi voit lisätä muita vihanneksia, kuten porkkanaa, paprikaa tai parsaa. Kypsennä makaronivalmisteita reseptin mukaan ja kirjoita kommentteihin, jos pidit tästä ruuasta, ja kerro myös siitä, miten kokit sitä.
Muut pastareseptit
Hyvää lukemista!
Ladataan ...