Keittiötarvikkeet: keittiölevy, veitsi, lusikka, haarukka, seula, limonadiastia, lasi.
Ainesosat
| Sitruunamehu | 100 ml (5 sitruunaa) |
| sokeri | 100 g |
| jää | maistaa |
| minttu | 2 haaraa |
| vesi | 500 ml |
Vaihe ruoanlaitto
Sitruunamehun hankkiminen
- Limonadin valmistamiseksi vaaditaan kypsät sitruunat puristamaan mehu niistä. Voit puristaa niin paljon mehua sitruunoista kuin mahdollista, on olemassa useita tapoja. Nopein ja helpoin niistä on käyttää sitrushedelmämehua. Jos sinulla ei ole sellaista, voit puristaa mehu manuaalisesti. Tärkeintä on noudattaa seuraavia suosituksia.
- Sitruunan tulisi olla jonkin aikaa huoneenlämpötilassa, joten se saa pehmeän rakenteen ja on helpompaa puristaa mehua siitä.
- Lämmitetyt sitruunat ovat jopa lempeämpiä kuin huoneenlämpöiset sitruunat - laita sitruuna kulhoon kuumaa vettä 30 sekunniksi, poista ja purista mehu.
- Lisää mehua saadaan sitruunoita lämmittämällä mikroaaltouunissa 15 - 20 sekuntia.
- Sinun tulisi kääriä sitruuna työpinnalle painamalla sitä kämmenelläsi siten, että sitruunan muoto on hiukan muodonmuutos ja siitä tulee pehmeä kosketus.
- Leikkaa sitruuna pituiseksi, älä poikki.
- Purista sitruunamehu haarukalla - työnnä haarukka sitruunamassan niin syvälle kuin mahdollista ja kierrä sitä.
- Jotta saisit 100 ml mehua, tarvitset 3 - 5 keskimääräistä sitruunaa, niiden mehukkuudesta riippuen.
Limonadin valmistus
- Pese sitruunat huolellisesti. Kun olet saanut mehua, se tulisi suodattaa hienon seulan läpi, jotta luut ja massa eivät pääse limonadiin.
- Kaada mehu astiaan, jossa tarjoat limonadi. Kaada 100 g sokeria ja sekoita hyvin, anna hetken, jotta sokeri on täysin liuennut. Voit raastaa sitruunan kuoren hienossa raastimessa, maku on kylläisempi.
- Kaada 500 ml kylmää vettä ja sekoita. Lisää hiilihapollista limonadia lisäämällä vettä kaasulla tavallisen veden sijasta. Voit säätää limonadihappoa makusi mukaan - voit lisätä enemmän sokeria tai enemmän vettä.
- Koristele limonadi leikkaamalla yhden sitruunan ohuiksi ympyröiksi ja lisäämällä sen limonadi-astiaan. Voit lisätä myös minttulehtiä, ne antavat tuoreutta ja lisää väriä.
- Lisää seuraavaksi limonadiin jääkuutioita, valitsemasi määrän.
- Kaada valmis limonadi lasille ja nauti!
Video resepti
Ehdotetussa videoreseptissä näet yksityiskohtaisesti, kuinka valmistaa yksinkertaisin ja herkullinen limonadi kotona, mitä aineosia käytettiin, kuinka puristaa mehua sitruunoista, kerätä ja tarjoilla limonadi. Hyvä näkymä!
Jos pidit limonadista, haluat kertoa vaihtoehdoista juoman valmistamiseksi, tarjoamiseksi, lisäysten tekemiseksi, toiveiksi, ja jätä sitten kommenttisi alla oleviin kommentteihin. Toivon, että tämä juoma täyttää sinut ja perhettäsi energialla ja vitamiineilla!
Ladataan ...