Straipsnio turinys
Stalo druska naudinga ir reikalinga organizmui. Šis komponentas yra visų ląstelių dalis ir palaiko jose vandens balansą. Tačiau piktnaudžiavimas „sūrus“ skatina skysčių susilaikymą tarpląstelinėje erdvėje, sukelia edemą, padidėja spaudimas, kelia grėsmę osteochondrozės vystymuisi, verčia dėvėti inkstus, širdį ir dažnai sukelia glomerulonefritą, širdies priepuolį ir hipertenziją.
Suaugusiam asmeniui, neturinčiam lėtinių problemų, paros norma yra 5 g - maždaug vienas mažas šaukštelis be stikliuko. Dauguma žmonių, netinkamai maitindamiesi, šią normą žymiai pervertina. Tinkama dieta su ribotu druskos kiekiu atstato vandens-druskos pusiausvyrą, pašalina balasto perteklių, atjaunina, atpalaiduoja toksinų organizmą, gerina medžiagų apykaitą.
Pagrindinės taisyklės
Šviežia dieta sustabdo celiulito nusėdimą pašalindama skysčių perteklių iš audinių ir pagreitina medžiagų apykaitą. Pasirinkdami šią parinktį svorio metimui, mes laikomės šešių rekomendacijų, kad nepakenktume vidaus organų darbui.
- Trukmė. Dieta be druskos, norint numesti svorio, turėtų trukti ne ilgiau kaip 15 dienų. Ilgą laiką atsisakius sūdyti maistą, priešingai, gali atsirasti šalutinis poveikis: sutrikti elektrolitų pusiausvyra, virškinimas, atsirasti silpnumas ir dehidracija.
- Pridedant druskos. Tiems, kuriems sunku prisijungti prie „šviežio“ režimo, pirmosiomis dienomis leidžiama į maistą šiek tiek įberti druskos, bet ne proceso metu, o paruošus patiekalą.
- Frakcinė mityba. Valgymas atliekamas mažomis dalimis, sveriančiomis ne daugiau kaip 100–150 g, penkis – šešis kartus per dieną. Po 19:00 valgyti draudžiama. Vaisius ir grūdus galima valgyti iki 16 val. Sportininkams leidžiama padidinti porciją 50–100 g, esant stipriam fiziniam krūviui. Maitinimą rekomenduojama baigti šiek tiek jaučiant alkį.
- Skysčių suvartojimas. Per dieną reikia išgerti nuo 1,5 iki 3 litrų išgryninto vandens. Alkoholis neįtraukiamas.
- Duona. Išimtis - duonos produktų, be druskos, per dieną leidžiama vartoti iki 200 g.
- Pagardai. Prieskonius ir aliejų leidžiama dėti į paruoštus patiekalus.
Pridedamoje produktų lentelėje nurodomi leidžiami ingredientai ir tie, kurie neturėtų būti naudojami kategoriškai.
Lentelė - draudžiamų ir rekomenduojamų vartoti šviežių dietų produktų sąrašas
| Teminiai | Draudžiama |
|---|---|
| - jūros gėrybės; - liesa mėsa; - vaisiai ir uogos (išskyrus arbūzus, vynuoges, mangus, bananus); - žalios ir keptos daržovės (išskyrus bulves); - pieno produktai; - namie džiovinti vaisiai | - rūkyta mėsa; - kepti ir riebūs; - ūmus; - marinuoti agurkai ir marinatai; - žuvies ir mėsos sultinys; - pyrago kepimas |
Dieta be druskos svorio metimui: 4 variantai
Dietologai yra sukūrę keletą dietų be druskos, kurios skiriasi produktų rūšimis ir trukme.Dieta gali būti apgalvota savarankiškai, svarbiausia yra pateikti kalorijų meniu 30–40% mažiau nei įprasta dieta, pašalinti druskos ir tabu produktus.
14 dienų
Dviejų savaičių šviežias valgis yra labai efektyvus. Tai ne tik padės sumažinti apimtį, bet ir išvalys jus nuo toksinų, pašalins dusulį ir pagreitins medžiagų apykaitą. Arbatą iš žalių veislių be cukraus galima gerti tiek, kiek jums patinka, daržoves salotoms pasirinkti pagal skonį, prieskonius alyvuogių aliejausir iš vaisių pašalinkite tik arbūzą, vynuoges, bananus. Jei nesilaikysite taisyklių, dietos be druskos rezultatai jus maloniai nustebins - „slyva“ bus 7-10 kg!
Orientacinis dienos raciono sąrašas pateiktas lentelėje. Dieta gali būti sumažinta 7 dienomis. Rinkdamiesi visą meniu variantą nuo aštuntos dienos, visiškai pakartokite.
Lentelė - 14 dienų dietos be druskos meniu
| Diena | Pusryčiai | Pietūs | Vakarienė |
|---|---|---|---|
| 1 | - morkų ir obuolių salotos 200 g; - virtas kiaušinis; - nesaldinta kava 150 ml | - virtos vištienos filė 100 g; - daržovių sriuba 250 ml; - kefyras 200 ml | - garinė žuvis 200 g; - šviežias koleslovas 150 g |
| 2 | - Krekerio rugiai; - nesaldinta kava 150 ml | - virtos veršienos 200 g; - kefyras 200 ml | - varškės sūris 200 g; - baltųjų kopūstų salotos 150 g |
| 3 | - 2 obuoliai; - nesaldinta kava 150 ml | - virtos žuvies 200 g; - pomidorų salotos su žolelėmis 150 g; - žalioji arbata | - 2 obuoliai; - kefyras 200 ml |
| 4 | - virtas kiaušinis; - kava ar arbata, nesaldinta 150 ml | - virtos vištienos filė 100 g; - daržovių salotos su žolelėmis 250 g | - Vaisiai iki 500 g |
| 5 | - morkos, tarkuotos su citrinos sultimis 200 g; - kava ar arbata, nesaldinta | - garintas tunas 250 g; - pomidorų sultys 200 ml | - virtas kiaušinis 2 gabaliukai; - morkų ir kopūstų salotos 200 g |
| 6 | - Krekerio rugiai; - nesaldinta kava ar arbata | - virtos vištienos krūtinėlės 100 g; - morkų ir kopūstų salotos 200 g | - virtos žuvies 250 g; - šviežių daržovių salotos 150 g |
| 7 | - Kava ar arbata be cukraus | - virtos veršienos 200 g; - vaisiai iki 500 g | - varškės sūris 200 g; - vaisiai iki 500 g; - žalioji arbata |
Kitas frakcinio maitinimo dviejų savaičių variantas apima identiškų produktų vartojimą kas tris dienas:
- 1-3 - 500 g virtos neriebios mėsos mėsos, padalytos į šešias – aštuonias porcijas, ir valgyjama reguliariai;
- 4-6 - pirmosiomis dienomis suvartokite 500 g virtos arba garuose pagamintos menkės tokiu pat principu kaip ir mėsa;
- 7-9 - košės, iš kurios galite rinktis: ryžių, miežiai, grikiai, galite įtraukti neriebų pieną;
- 10-12 - žalios arba keptos daržovės, išskyrus bulves, iki 3 kg per dieną;
- 13-14 - vaisių suvartojimas iki 2 kg per dieną (vynuogės ir bananai neimami).
Baltymai
Dieta be druskos be baltymų yra tinkamas pasirinkimas pradedantiesiems, tačiau gali būti pasekmių, todėl turėtumėte jos vartoti atsargiai. Puikiai tinka sportininkams ar žmonėms, turintiems aktyvų gyvenimo būdą. Didžiausias efektas pasiekiamas reguliariai sportuojant. Alkis beveik nėra, nes baltyminis maistas virškinamas kelias valandas. Atsiliepimai apie dietą be druskos, norint numesti svorio, žada 5–9 kg sveriančią porą savaičių.
Dieta numato bent šešis valgymus per dieną tuo pačiu laiko intervalu. Pirmasis suvartojimas visada apima kavą ar arbatą, be abejo, be cukraus. Lentelėje pateikiami likusio viso laikotarpio patiekalų variantai.
Lentelė - išsamus baltymų šviežios dietos meniu su nuotraukomis
| Diena | 2 pusryčiai | Pietūs | Aukšta arbata | 1 vakarienė | 2 vakarienės |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | - 1 kiaušinis; - 150 g šviežių kopūstų salotų | - 100 g virtos vištienos; - 100 g ryžių košės | - 150-200 g varškės | - 100 g salotų iš bet kokių daržovių; - 100 g garintos menkės | - 200 ml pomidorų sulčių |
| 2 | - 150 g Pekino salotų; - 1 rugių krekeris | - 100 g menkės poroje; - 100 g virtų ryžių | - 300 g pomidorų salotų su alyvuogių aliejumi | - 200 g virtos veršienos | - 200 ml kefyro |
| 3 | - 1 kiaušinis; - 1 obuolys | - 1 kiaušinis; - 200 g morkų salotų su alyvuogių aliejumi | - 300 g daržovių salotų su alyvuogių aliejumi | - 200 g virtos liesos mėsos | - 200 ml kefyro |
| 4 | - 1 kiaušinis; - 50 g minkšto sūrio | - 300 g keptų daržovių | - 200 g pomidorų salotų su alyvuogių aliejumi | - 200 ml šviežio obuolio | |
| 5 | - 150 g šviežių daržovių salotų | - 150 g menkės garuose; - 50 g virtų ryžių | - 150 g morkų salotų | - 1 obuolys | - 200 ml pomidorų sulčių |
| 6 | - 1 kiaušinis; - 150 g salotų iš bet kokių daržovių | - 100 g vištienos; - 50 g ryžių košės | - 150 g pomidorų salotų | - 1 kiaušinis; - 150 g tarkuotų morkų salotų su alyvuogių aliejumi | - 200 ml kefyro |
| 7 | - Didelis oranžinis | - 200 g liesos mėsos | - 200 g neriebaus varškės | - 250 g šviežių salotų su žolelėmis | - 200 ml kefyro |
| 8 | - Obuolys | - 150 g virtos vištienos; - 100 g grikių košės | - 50 g sūrio | - 250 g daržovių salotų | - Arbata, kefyras - iš ko rinktis |
| 9 | - 200 g Pekino salotų | - 150 g virtos vištienos; - 50 g ryžių | - 150 g morkų salotų | - 2 kiaušiniai | - Arbata, kefyras - iš ko rinktis |
| 10 | - 200 g pomidorų salotų | - 150 g menkės garuose; - 50 g ryžių | - 200 ml pomidorų sulčių | ||
| 11 | - 1 virtas kiaušinis | - 200 g šviežių daržovių su sviestu | - 50 g nesūdyto sūrio | - 2 kiviai | - Arbata, kefyras - iš ko rinktis |
| 12 | - 1 obuolys | - 150 g virtos mėsos; - 50 g virtų ryžių | - 150 g kopūstų salotų su žolelėmis | - 2 kiaušiniai | - Arbata, kefyras - iš ko rinktis |
| 13 | - 200 g daržovių salotų | - 150 g virtos veršienos; - 50 g ryžių, avižinių dribsnių ar grikių | - 200 ml šviežio apelsino | - 100 g virtos menkės; - 50 g ryžių košės | - Arbata, kefyras - iš ko rinktis |
| 14 | - 150 g varškės | - 150 g menkės garuose; - 50 g baltųjų ryžių | - 150 g pomidorų salotų | - 2 kiaušiniai | - 200 ml pomidorų sulčių |
Kinų
Priešingai nei ankstesnėje, kinų dieta be druskos yra gana griežta ir „alkana“. Dietos tikslas yra atstatyti medžiagų apykaitos procesus organizme. Griežtai draudžiama pakeisti gaminius. Jei net šiek tiek atitolinsite nuo leidžiamo meniu, maksimalus efektas neveiks. Tie keli, kurie pasiekia galą, gali „numesti“ nuo 5 iki 10 kg per ciklą.
Kiekvieną dieną pusryčiams gaunate tik juodą kavą be cukraus. Septintą ir 14 dienų - žalioji arbata, vienintelę penktą dieną galėsite pasigardžiuoti tarkuotomis morkomis, pagardintomis medumi ir citrinos sultimis. Išsamus meniu pateiktas lentelėje. Antrą savaitę pakartojame pirmą.
Lentelė - dieta be kinų dietos be druskos
| Diena | Pietūs | Vakarienė |
|---|---|---|
| 1 | - kietai virtas kiaušinis 2 gabaliukai; - šviežių kopūstų salotos su alyvuogių aliejumi 150 g; - pomidorų sultys 200 ml | - garinė menkė 150 g; - kopūstų salotos su bet kokiu augaliniu aliejumi 150 g |
| 2 | - garinė menkė 150 g; - Pekino kopūstų salotos 150 g | - virtos veršienos 200 g; - neriebus kefyras 200 ml |
| 3 | - 1 žalias kiaušinis; - 2-3 virtų morkų, pagardintų aliejumi | - Obuoliai 2-3 gabaliukai |
| 4 | - kepti aliejaus petražolėse arba pastarnoko šaknyje 150 g; - obuolių 1-2 gabaliukai | - kietai virtas kiaušinis 2 gabaliukai; - veršiena 200 g; - kopūstų salotos 150 g |
| 5 | - virtas pollokas 500 g; - pomidorų sultys 200 ml | - Virtos menkės 200 g; - kopūstų salotos su augaliniu aliejumi 150 g |
| 6 | - vištienos mėsa 500 g; - morkų ar kopūstų salotos 150 g | - kietai virtas kiaušinis 2 gabaliukai; - žalių morkų salotos 200 g |
| 7 | - virtos veršienos 200 g; - bet kokie vaisiai iki 500 g | - Visos vakarienės nuo savaitės raciono, išskyrus 3 dienas |
Japonų kalba
Labai panašus į kinų japoniška dieta be druskos. Dienos pusryčius sudaro natūrali kava be priedų. Septintą dieną - užvirinta žalioji arbata. Antrąją, trečiąją, 11 ir 12 dienų dienas į ryto patiekalą galite įtraukti rugių krekerių. Ketvirtą ir devintą dieną per pusryčius reikia valgyti vieną tarkuotą morką, pagardintą citrinos sultimis.
Prieš pradedant japonų kalbos kursą, dieną prieš tai turėtumėte surengti pasninko dieną, per savaitę iš raciono pašalinti sunkų ir riebų maistą. Galutinis rezultatas yra 6-10 kg. Ant stalo bus pateiktas abiejų savaičių pietų ir vakaro meniu.
Lentelė - 14 dienų japonų dietos meniu
| Diena | Pietūs | Vakarienė |
|---|---|---|
| 1 | - kiaušinio 2 gabaliukai; - virti kopūstai su alyvuogių aliejumi 100 g; - pomidorų sultys 200 ml | - Virtos menkės 200 g |
| 2 | - kopūstų salotos su alyvuogių aliejumi 100 g; - virta arba kepta menkė 200 g | - virtos veršienos 100 g; - rauginto pieno (1%) 200 ml |
| 3 | - Kepti arba kepti baklažanai arba cukinijos 200 g | - jautiena 200 g; - baltųjų kopūstų salotos 100 g; - kiaušinis 2 gabaliukai |
| 4 | - Virtos, keptos arba keptos menkės 200 g; - pomidorų sultys 200 ml | - Vaisių bet kokie 200 g |
| 5 | - Virtos menkės 200 g; - pomidorų sultys 200 ml | - Vaisių bet kokie 200 g |
| 6 | - virtos vištienos 200 g; - morkų ir kopūstų salotos su alyvuogių aliejumi 150 g | - 1 žalios morkos; - kiaušinis 2 gabaliukai |
| 7 | - Virtos veršienos 200 g | - rūgštaus pieno (1%) 200 ml |
| 8 | - Virtos menkės 200 g; - pomidorų sultys 200 ml | - rūgštaus pieno (1%) 200 ml |
| 9 | - Kepti arba kepti baklažanai arba cukinijos 200 g | - virtos veršienos 100 g; - rauginto pieno (1%) 200 ml |
| 10 | - 1 kiaušinis; - minkšto nesūdyto sūrio 50 g; - žalių morkų salotos - 150 g | - Vaisių bet kokie 200 g |
| 11 | - Virtos, keptos arba keptos menkės 200 g; - pomidorų sultys 200 ml | - Vaisių bet kokie 200 g |
| 12 | - 200 g menkės; - Pekino salotos su sviestu 150 g | - virtos veršienos 100 g; - rauginto pieno (1%) 200 ml |
| 13 | - virtos vištienos 200 g; - morkų ir kopūstų salotos su alyvuogių aliejumi 150 g | - Virtos menkės 200 g |
| 14 | - 200 g menkės; - Pekino salotos su sviestu 150 g | - virtos liesos mėsos 200 g; - raugintas keptas pienas (1%) 0,2 l |
Kam tai draudžiama
Žmonėms, dirbantiems sunkų fizinį darbą, taip pat karštu vasaros laikotarpiu neverta eksperimentuoti su šviežia dieta. Prakaituodamas žmogus praranda daug šios medžiagos, tačiau jos vis tiek reikia, kad organizmas tinkamai funkcionuotų. Bet kokios dietos be druskos yra draudžiamos žmonėms, sergantiems sunkiomis lėtinėmis ligomis. Tai apima:
- širdies ir kraujagyslių problemos;
- kepenų, inkstų, išskyrų takų ligos;
- bet kokios virškinamojo trakto problemos;
- cholesterolio kiekis yra didesnis nei normalus;
- alerginės reakcijos.
Nesant medicininių kontraindikacijų, galite drąsiai išbandyti dietą be druskos. Dietos be druskos receptai yra paprasti, o dietų įvairovė leidžia pasirinkti tinkamą variantą. Dietos pabaigoje svarbu atsisakyti riebaus, krakmolingo ir krakmolingo maisto. Tinkama išeitis yra raktas, norint išlaikyti rezultatą daugelį mėnesių.
Atsiliepimai: „Pirma diena yra sunki, o paskui tarsi susukta ...“
Tai yra realybė. Ypač žmonėms, kurie yra riebūs ar matomai riebūs. Dešimtojo dešimtmečio pabaigoje Rusijos mokslų akademijos Mitybos institute nutukimą gydydavau be druskos dietos. Mesti svorį vidutiniškai 10% svorio. Ir daugiausia - per pirmąsias 2 savaites.
Ana, https://onadiet.ru/bessolevaya-dieta-dlya-poxudeniya-menu
Dieta be druskos mano kūnui labai tinka. Pirma diena sunki, o tada kaip ant nykščio. Per 14 dienų numetamas svoris iki 8-10 kg. Ir tada neįrašyta. Po dietos valgau paprastai ir stengiuosi nepridėti druskos. Aš geriu daug vandens ir stengiuosi valgyti iki 19.00 val. Puikus pasirinkimas norintiems sulieknėti. Svarbiausia yra valios jėga ir jokių nuolaidų sau. Sėkmės visiems!
Alena, http://www.woman.ru/health/diets/article/79676/
Ne pati lengviausia dieta, bet gana efektyvi. Sėdėjau be druskos, per dvi savaites man nepataisomai pavyko numesti 8 kg. Aš laikiausi dietos taip:
Per savaitę prieš pačią dietą stengiausi maksimaliai sumažinti druskos vartojimą, surengiau trumpą iškrovimo dieną per 3 dienas. Pirmos dienos nebuvo pažįstamos. Po savaitės rezultatas mane pribloškė - minus 5 kg ir jokios apatijos, nusprendėme antrą savaitę. Nuo 2 savaičių požiūris į druską išliko toks pats, pasinaudojus keliais patarimais, įpilama sojos padažo, jis tapo daug tolerantiškesnis. Dieta be druskos išėjau gana paprastai, palaipsniui grįždama į dietą druskos, bet ne ankstesniais kiekiais.
Po 1 mėnesio įlipau ant svarstyklių - plius 1. Biuro sėdimo darbo rezultatas.Marinka, http://po-zhenski.ru/diety/bessolevaya-dieta-5-effektivnyx-variantov
Įkeliama ...