השם "סולם" קשור למושג הדיאטה, המציע צעד אחר צעד להתגבר על מספר צעדים קשים. נקרא גם דיאטה כזו חמש הילוכים (חמישה ימים). מספרם על ידי מחבר לא ידוע של המתודולוגיה נקבע בקפדנות. אין תפריט במשך 12 יום או שבוע בתזונה זו. יש מגבלת זמן ברורה - חמישה ימים בלבד. ויש לכך הסבר פשוט.
תכונות של מערכת הרזיה
"מדרגות קצרות במדרגות" מתייחס לדיאטות דלת פחמימות, כלומר מבוסס על הפחתה קריטית בקלוריות, שאמורה להיות כרוכה בתגובה הצפויה מהגוף - שריפת מאגרי השומן של עצמו. אבל עבור הגוף שלנו המצב הזה הוא לחץ עצום. "משחק שביתת רעב" אינו דבר חריג מבחינתו, ולכן התגובות יכולות להיות בלתי צפויות לחלוטין: החל מהחרפת מחלות מערכת העיכול והלב וכלה באגירת עודף שומן, פשוטו כמשמעו, מהמים.
זו הסיבה שמערכת הרזיה מוגבלת לחמישה ימים בלבד, במהלכם הגוף מאבד יותר ממה שהוא מרוויח. וימים אלה מטרתם, למשל, הראשון מכוון לניקוי הגוף, השני לשיקום המעיים, והשלישי לחידוש מאגרי האנרגיה.
בכל יום האדם מסתפק בתזונה דלה במיוחד. לכן החשיבות הרבה של הגישה הפסיכולוגית. כדי "לעמוד בכל התלאות" מוצע לצייר סולם עם שש מדרגות על דף נייר גדול. על כל תו התזונה המקובלת ליום, וככל שהתפריט עוקב, ציין כמה קילוגרמים איבדתם בכל שלב. השלב השישי האחרון יהיה האינדיקטור הסופי למשקל החדש שלך.
אז בואו נשקול מהי הדיאטה "סולם", מה צריכה להיות המנה לכל אחד מחמשת הימים, ומה מהות כל צעד.
שלב 1 - ניקוי
לדברי מחבר המתודולוגיה, הגוף צריך להיות מוכן לירידה במשקל. לשם כך, חשוב לנקות את המעיים על ידי הסרת צואה, פסולת ושקעי שומן ממנה. בשלב הראשון משמשים:
- פחם פעיל - 12 טבליות;
- תפוחים - קילוגרם אחד;
- מים דוממים - 1 ליטר ומעלה.
בשלב הניקוי יש להקפיד על מספר מצבים.
- קח פחם פעיל לפני הארוחות. זמן הצריכה המומלץ הוא שעה לפני אכילת תפוחים. ההחלטה הנכונה כיצד לשתות פחם היא לחלק את המנה היומית לשישה חלקים ולקחת שתי טבליות, ללעוס היטב ולשתות אותה במים.
- אכלו מעט תפוחים. במשך יום אתה יכול לבחור קילוגרם תפוחים מכל סוג ואוכל אותם לאורך כל היום בשעה נוחה עבורך. מומלץ לחלק את הפירות לשישה חלקים שווים ולאכול אותם לאחר כשעתיים.
- שתו מים. ביום זה לא תהיה צמא. לגופך יש מספיק נוזלים כדי שתרגיש בנוח. אך עבודת הסורבנט בלתי אפשרית ללא מים, הנושאים אותם ורעלים "דבקים" על פני השטח שלו מהגוף.לכן במהלך היום חשוב לשתות יותר מליטר אחד של מים.
במהלך הניקוי, "הפתעות" לא נעימות עשויות להטריד אותך.
- דחף מתמיד ללכת לשירותים. תפוחים עשירים בסיבים תזונתיים ופקטינים המגדילים את מסת הצואה במעי, וגורמים לגוף להיפטר מהם באופן פעיל במיוחד. הדחף יכול להיות קבוע, לכן אל תתכננו את היום הראשון לדיאטה ביום עבודה או טיול. אתה צריך להיות בבית קרוב למתקנים סניטריים.
- תחושת רעב. אחד החסרונות של תפוחים הוא יכולתם לגרום לרעב. למרות השפע לכאורה של המוצר במשך יום, היום הראשון מרגיש רעב להפליא.
- אי נוחות בבטן. פחמן פעיל אינו פועל כמו סופגים טבעיים. אם סיבים טבעיים פשוט מגדילים המוני צואה, מכריחים את הגוף להיפטר מהם, אז הפחם סופג את כל מה שהוא "פוגש בדרכו." והוא יפגוש חיידקים רעים וטובים כאחד, האחראים לתפקוד החלק של המעי. זו הסיבה שביום הראשון אתה עלול להיות מופרע בגלל שלשול או עצירות עם תחושה של "מלאות" במעיים, גזים במערכת העיכול, רעש בבטן.
שלב הניקוי של שיטת הצעד גורם לאי נוחות. זה מזכיר יום פריקה מסורתי על תפוחים, אך בתוספת פחמן פעיל. במהלך יום זה הירידה במשקל היא מחצי למשקל קילוגרם וחצי.
שלב 2 - התאוששות
שלב זה נועד לשחזר את המיקרופלורה במעי, שהופרע במהלך היום הקודם. כסוכן מצמצם משתמשים בקפיר. מוצרים המסופקים בתזונה ניתנים לצריכה בכמויות הבאות:
- קפיר עם אחוז שומן של 1% - 1 ליטר;
- גבינת קוטג 'נטולת שומן - 600 גרם;
- מים עדיין - יותר מליטר.
בשלב ההתאוששות, חשוב להקפיד על מספר תנאים.
- מחלקים אוכל לחלקים. היום הזה פחות רעב, מכיוון שיש גבינת קוטג 'בתפריט שלך. המוצר שמקורו בחלבון נספג לאט בגוף. מחלקים אותו לשלושה חלקים שווים וצורכים במהלך היום. בהפסקות, שתו כוס קפיר.
- אל תשכח מים. למרות העובדה שבתזונה יש נוזל נוסף בצורה של קפיר, יש צורך לשתות מים רגילים. זה יתמוך בעבודת הכליות ויסייע בהמשך ניקוי המעיים, המתרחש ביום זה, גם אם לא בצורה ברורה כמו הקודמת.
בשלב ההחלמה נכנסים חיידקי חלב חמוץ למעיים, המתיישבים את הריריות בדרכי העיכול. אבל אם בערב דאגתם לשלשול או לעצירות, אל תצפו לנסים מיום אחד. סביר להניח כי אי הנוחות במעיים תימשך, מכיוון שלוקח הרבה זמן לשקם את המיקרופלורה.
שלב 3 - אנרגיה
עד היום אכלת אוכל דל קלוריות ולא גרם סוכר. שלב האנרגיה נועד לתת לגופך מנה של סוכרים פשוטים בצורה קלה לעיכול. ביקורות של אלה שירדו במשקל בדיאטה לסנקה מציינים כי השלב הזה ממש טעים.
מוצרים מורשים:
- צימוקים - 300 גרם;
- דבש - שתי כפות;
- קומפוט פירות יבשים - שני ליטרים.
בשלב זה של הדיאטה המוגברת, עקוב אחר ההנחיות הללו.
- אכל מעט צימוקים. הוא מכין את התזונה העיקרית שלך לכל היום. ולמרות שלוש מאות גרם של פירות יבשים קלים נראים מרשימים, הם לא מביאים תחושות שובע. השתמש בצימוקים ממש ממש דבר קטן אחת לתקופה, כל עשר עד חמש עשרה דקות.
- ממיס דבש בפה. ניתן לחלק שתי כפות לארבע מנות. קח חתיכת דבש בפה ותמיס אותה כמו סוכריה. לאחר מכן, שתו כוס קומפוט של פירות יבשים.
- מבשלים קומפוט ללא סוכר. בשלב זה מומלץ לבשל קומפוט עם פרוקטוז, תחליף סוכר. פרוקטוזה היא מקור נוסף לאנרגיה מהירה הזמינה לגופכם.
שלב 4 - בניה
אחרי יום קודם מתוק אך רעב, צעד זה ייראה לך מספק להפליא. תוכנית תזונה שלב אחר שלב מספקת תפריט עם בשר רזה מבושל של עופות. השתמש בחזה עוף או הודו. פילה במשקל חמש מאות גרם חייב להיות מבושל ולחלק לחלקים שווים.
במהלך היום, אכלו פילה מבושל ושתו הרבה מים - לפחות ליטר וחצי. במהלך תקופה זו, גופך מקבל את "חומר הבנייה" לשרירים - חלבון או חלבון טהור. כדי להפוך את הדיאטה לקצת מהנה יותר, העשר אותה במעט ירוק.
שלב 5 - שריפת שומן
הקורס בן חמישה ימים מסתיים ביום המיועד להתמודד באופן פעיל עם מאגרי השומן, כמו גם להפחית את העומס מיום החלבון הקודם. התפריט שלה מורכב מהמוצרים הבאים:
- שיבולת שועל - 200 גרם;
- ירקות, פירות - 1 קילוגרם.
כאשר אוכלים אוכלים, עקוב אחר ההנחיות הבאות.
- בחר שיבולת שועל במינימום עיבוד. אידיאלי לכלול בתזונה דגנים מלאים כמקור הטוב ביותר לסיבים תזונתיים. מותר לבצע שיבולת שועל בהרקולס, בהן גרגירי השיטוח, אוגנים עליהם קליפות פרי. אכילת שיבולת שועל מכיתה א 'היא חסרת טעם, מכיוון שלמעשה אין סיבים בצורה של קרומי פרי.
- מבשלים דייסה במים. אפשר פשוט לאדות שיבולת שועל עם מים רותחים ולתת לו להתבשל. השאירו אותם לילה, ובבוקר הדייסה תהיה מוכנה. בצורה זו, המוצר שומר על עיקר החומרים החשובים. אם אין זמן לבישול, מבשלים את הדייסה: שופכים שתי כוסות מים לתבנית, מרתיחים ויוצקים לתוכה את הדגנים. כאשר המסה מתעבה, הדייסה מוכנה.
- אכלו כל ירקות ופירות. אך הימנעו מבננות וענבים עתירי קלוריות עתירי גלוקוז. מירקות, העדיפו מלפפונים, עגבניות, קישואים, דלעתאבל השלך תפוחי אדמה ואפונה ירוקה עשירים בעמילן.
בשלב זה, על גופך לפרק שומן באופן פעיל. יחד עם זאת הדיאטה עשירה למדי, ותחושת הרעב לא תרדוף אותך.
תוצאות סבירות
ביקורות ותוצאות של הדיאטה "סולם" ניתן למצוא מצד החלקיקים והרופאים. גם אלה וגם אחרים מציינים את היתרונות והחסרונות שלה. ננתח בפירוט.
- אתה יכול לרדת במשקל בעזרת "הסולם". לאחר סיום הקורס תבחינו בירידה במשקל. בממוצע הגוף מאבד כארבעה קילוגרמים, אך התוצאות עשויות להשתנות בכיוון זה או אחר. הגבול המינימלי בעת התבוננות בתפריט המומלץ הוא שני קילוגרמים וחצי, המקסימום הוא שמונה קילוגרמים.
- הקפדה על דיאטה קשה. תוכנית הרזיה מבוססת על הגבלה בתזונה. מרבית הימים רעבים, מה שיוצר תנאים פסיכולוגיים להתמוטטות. לכן המוטיבציה האישית חשובה מאוד, אין זה מקרי שאנשים ממליצים לרדת במשקל כדי לצייר סולם על הנייר ולרשום עליו את הישגיהם.
- טכניקה לא יקרה. כדי לעמוד בזה לא צריך מוצרים יקרים. למעשה, תאכלו כמקובל, רק בכמויות קטנות בהרבה ובאוכלים מתחלפים מדי יום.
- הקורס אינו מיועד לכולם. הגבלה חדה של הדיאטה מונעת את האפשרות להמליץ על דיאטה זו לכולם ללא יוצא מן הכלל. זה לא מתאים לאנשים עם חומציות מוגברת של הקיבה ומחלות בריריות דרכי העיכול. נוכחותם של ימי חלבון אינה מאפשרת המלצה לאנשים עם מחלות כליות.
- התוצאות הטובות ביותר יעניקו פעילות גופנית. כדי לקבל השפעה בולטת יותר, מומלץ לשלב תזונה עם כושר, שחייה או ריצה קלה.אכן, שילוב של פעילות גופנית ומגבלות תזונתיות הופך את הירידה במשקל למהירה וקלה יותר. אך לאור התזונה הלא מספקת, ישנו סיכון שפשוט לא יישאר לכם כוח לכושר.
מיתוסים ותפיסות שגויות לגבי "הסולם"
שיטה זו של הרזיה אקספרסית מטופלת מסיבות רבות. ראשית, זה באמת נותן ירידה במשקל בחמישה ימים בלבד. שנית, זה זול ופשוט יחסית. ושלישית, היא טוענת שמדובר בהצדקה מדעית, מכיוון שכל יום הוא מעביר את הגוף במדרגות של טיהור, שחזור, בנייה, וזה כנראה אפילו מועיל.
אך ביקורות של רופאים בדיאטה "סולם" אינם חולקים את ההתלהבות הכללית. קחו בחשבון את התפיסות השגויות הפופולריות ביותר האופייניות למערכת מזון זו, עם דיאטנית, מחברת מספר טכניקות לתיקון משקל, הספר "ABC של הרמוניה" ליודמילה דניסנקו.
מיתוס 1. דיאטה עוזרת לך לרדת במשקל במהירות.
זה כך, אבל רק בחלקו. שקול מה מורכב התהליך של ירידה במשקל ב"דיאטה שלב אחר שלב ". ביום הראשון אוכלים תפוחים, פחמן פעיל ומים. במהלך תקופה זו, ניקוי מעיים מתרחש. זה מתרחש פיזיולוגית: צואה עוזבת את המעיים. מכיוון שהמסה שלהם בדרך כלל היא עד שני קילוגרמים, בהתחשב ברעלים, הירידה במשקל נראית מרשימה - עד שני קילוגרמים ביום בלבד. נהדר!
בימים שלאחר מכן, הגוף מאבד מים במהירות. זה בולט במיוחד בימים של עומס חלבון, כאשר הכליות עובדות בעוצמה מוגברת. אובדן הלחות הכולל של הגוף יכול להגיע גם לשני קילוגרמים. עד כדי כך לאפקט - מינוס עד ארבעה קילוגרמים ממשקל גוף ראשוני.
כמו רוב הדיאטות הפחמימות, הסולם מתחיל להוציא מאגרי גוף פנימיים. השגנו את זה, אתם אומרים! אבל כאן טמונה הטעות העיקרית. תחת עתודות פנימיות הגוף מבין, קודם כל, לא את מאגרי השומן שהוא מאגור "ליום גשום", אלא את מסת השריר, שהוא מסכים לתת מיד. בחמישה ימים בלבד של רעב כזה, ניתן להפחית את נפח מסת השריר בשלושה לשלושה וחצי קילוגרם. על הכף, באמת תראו ירידה, אך היא אינה מתרחשת כלל בגלל שומן בגוף.
מיתוס 2. לאחר דיאטה תוכלו לשמור על הרמוניה למשך זמן רב.
ביציאה מהדיאטה מומלץ להימנע ממנות קמח, ממתקים, מאכלים שומניים ומטוגנים. זוהי המלצה כללית לכל מי שדואג לתזונה בריאה, יתכן שלא יעבוד בסוף הקורס המהיר. בעוד מספר ימים תבחין שהמשקל חוזר. איך זה הולך?
- הגוף צובר צואה. ברגע שמתחילה להיכנס לגוף כמות מספקת של אוכל, מצטברים בו גם מסות צואה דלות קלוריות. כמובן שהם עוזבים את הגוף מדי יום, אך מוחלפים על ידי חדשים. זהו תהליך רציף ובריא, אך הוא מכביד את הגוף בכחצי וחצי עד שני קילוגרמים, ש"זורקים אותו "במהלך הדיאטה.
- מאגרי מים מתעדכנים. הלחות הדרושה לגוף מתחילה להיות מאוחסנת במזון ונוזלים. בעוד מספר ימים יחזרו עוד שני קילוגרמים ממשקלם בגלל חידוש משאבי המים בגוף.
- חידוש רקמת שריר. אך תהליך זה אינו אינטנסיבי כמו שני הקודמים. מסת שריר נוצרת במשך זמן רב, ובימים הראשונים היא לא תתבטא בעלייה במשקל.ההתחדשות תארך שבועות, ובתמורה לשלושת הקילוגרמים האבודים יחזרו כשני קילוגרמים של רקמת שריר. החלפה אינה שוויונית, אך סביר יותר, רק אם אינכם עוסקים בעומסי כוח לבניית שרירים.
- הצטברות שומן. לעתים קרובות תוכלו למצוא ביקורות שבאופן מילולי שבועות ספורים לאחר דיאטה שהביאה לתוצאה טובה, המשקל לא רק חזר, אלא גם הפך ליותר. "זה טבעי", מציין ליודמילה דניסנקו. - כל דיאטה היא מתח בו הגוף מתחיל להשתמש בגלוקוז ובגליקוגן מהמאגרים שלו. אבל מספיק מהם לזמן קצר, רק עשרים שעות. ואז מגיע התור של רקמת שריר ואיברים פנימיים. ככל שהמצב המלחיץ נמשך זמן רב יותר, כך השרירים מושפעים יותר. אך כאשר משחזרים את התזונה הרגילה, הגוף מבין כי לחץ יכול לחזור. ומתחיל ליצור עתודות בצורה של המוני שומן. כך, כמות מסת השומן שאבדה במהלך הדיאטה משוחזרת שלוש פעמים. "
לאחר השלמת הדיאטה המשקל "סולם" חוזר תמיד. זה קורה תוך שבוע - חודש. לאחר שאיבדת שמונה קילוגרמים תחזיר אותם, אך בפרופורציה אחרת: במקום שבע מאות וחמישים גרם שומן שאבד, הגוף יאגר עד שני קילוגרם של שומן.
מיתוס 3. דיאטה יעילה ומבוססת מדעית.
לסירוגין ושימוש ב"ניקוי "," התחדשות "ובימים אחרים אין שום קשר למדע ולעבודה האמיתית של הגוף.
- ניקוי. זה עובד כמו יום צום. אך השימוש בפחמן פעיל הופך אותו להתערבות בגוף. סם הוא חומר סופג הקולט ממש את כל מה שבדרכו. אתה צריך לשתות אותו במינון - טבליה אחת לכל עשרה קילוגרמים ממשקל. תופעות לוואי בצורה של שלשול, עצירות אפשריות. שתיית ליטר מים ביום זה אינה קטנה בצדק. הגוף זקוק להרבה יותר כדי להגן על עצמו מפני התייבשות, לפחות שניים, ואפילו שניים וחצי ליטר ליום.
- התאוששות. מטרת יום זה היא לנרמל את המעיים, שנשברו יום קודם. אבל לעשות זאת ביום אחד ובאמצעות קפיר זה בלתי אפשרי. לוקח הרבה יותר זמן ליישב את ריריות המעי עם חיידקים "טובים". וכפיר גורם רק לתסיסה נוספת במעיים, מה שרק מחמיר את הרווחה הכללית.
- האנרגיה. בשלב זה מתברר העיקרון העיקרי של הדיאטה - החלפת ימי חלבון ופחמימות, מגמה כיום. אך השימוש באנרגיה של סוכרים טהורים בצורה של צימוקים, דבש הופך את הדיאטה לא לבחירה של אדם רגיל. חידוש מאגרי האנרגיה בצורה זו נחוץ לספורטאים לאחר עומס יתר ולאנשים שכבר מזמן עוקבים אחר תזונה דלת פחמימות. אם לאדם אין פעילות גופנית, כל הסוכרים שנאכלים יהפכו למאגרי שומן. והבמה תהיה לא רק חסרת תועלת, אלא גם מזיקה.
- בנייה. קילו בשר עופות תזונתי אינו מסוגל לבנות דבר. בשלב "החלבון" נוצר מצב מלחיץ נוסף לכליות ולמעיים. אין סיבים או פקטין בתפריט, כך שעצירות ממתינה לכם למחרת.
- שריפת שומן. אי אפשר "להתחיל" את תהליך שריפת השומן ביום אחד. המוני שומן נשרפו כל חמשת הימים הקודמים בכמות מועטה. השם הסונוריסטי מיועד ככל הנראה להשלים את מחזור הדיאטה בצורה בהירה. אבל אין לזה שום ערך מעשי.
ליודמילה דניסנקו מזהירה כי התזונה אינה מאוזנת. הוא חסר לחלוטין מקורות לחומצות שומן רב בלתי-רוויות, אשר משפיעות לרעה על מצב העור והשיער. התפריט דיאטת "Leshenka" למשך 7 (שבעה) ימים יכול להוביל לבעיות הרבה יותר גדולות: חוסר איזון הורמונאלי בגלל חוסר בשומנים רב בלתי רווים, הצטברות יתר של שומן.
סולם "סולם" יוצר רק אשליה של ירידה במשקל, מחמיר בעיות בריאות ואינו מתרגל להרגלי האכילה הנכונים.אלטרנטיבה למערכת הרזיה בעלת יעילות בלתי מאושרת יכולה להיות תזונה מאוזנת הכוללת מוצרי חלב דלי שומן, ירקות, דגנים, בשר בכמויות קטנות. אכלו מגוון מזונות חמש פעמים ביום במנות קטנות, ותאבדו במשקל בהדרגה, ללא פגיעה בבריאות.
טוען ...