Konyhai eszközök és eszközök: serpenyő alakú, főzőlap, keverő, kanál, tál.
Az összetevők
| termék | szám |
| Vaj (margarin) | 250 g |
| tojás | 5 db |
| cukor | 240 g |
| keményítő | 100 g |
| szóda | 0,5 teáskanál |
| ecet | 1 teáskanál |
| liszt | 400 g |
Lépés főzés
- Vágjuk szeletekre 250 g vajat vagy margarint és küldjük vastag fenékű serpenyőbe egy kis tűzre. Meg kell olvadni, de nem szabad forrni. Miután megolvadt, vegye le a tűzről és hagyja igény szerint.
- Vegyen be 5 tojást egy külön mély tálba, adjon hozzá egy pohár (240 g) cukrot és 100 g keményítőt. Nagyon fontos friss keményítőt használni, ezért vásárláskor vegye figyelembe a gyártás dátumát. Keverővel keverjük össze az összetevőket, homogén masszát kapunk.
- Nyerünk 0,5 teáskanálot. szóda, oltsa el 1 teáskanál. ecetet, és küldje a tojáskeverékhez, keverje össze.
- Ezután öntsük a lehűtött olvasztott vajat, keverjük össze keverővel.
- A keverés befejezése nélkül adagoljon hozzá részben 400 g lisztet, dagasztás nélkül homogén, folyékony tésztát gyúrjon be. A liszt mennyisége mindenki számára eltérő lehet, minden a tojás méretétől függ, tehát csak figyeljen a kapott tésztára. Kiderül, hogy vastagabb, mint a fánk.
- Most készítse elő a serpenyő alakját. A sütik formái eltérőek lehetnek. Lehet dió, háromszög, virág vagy más alak, de ez a teszt recept mindenkinek megfelel. Küldjük az űrlapot a tűzre, mindkét oldalról kenjük meg növényi olajjal, melegítsük.
- Ezután a serpenyő közepén fektessen 1,5-2 evőkanál tésztát, zárja le.
- Süssük mindkét oldalon 10-20 másodpercig. A süteményes ostyákat nagyon könnyű szétválasztani, ezért csak fordítsuk meg a serpenyő alakját, és dobjuk el a kész gofreket egy mély tálba. Ismételje meg az eljárást a teljes teszttel.
- Kész süteményeket szolgálnak fel a teahez. Kiderül, hogy nagyon finom, édes, ám ha kíváncsi, ajánlhatja kedvenc lekvárát vagy lekvárát is.
Video recept
Ezt a gofrisüteményt nagyanyáink készítették, desertnek tartották, amely méltó az ünnepi asztalra. Most sok háziasszony emlékezett rá, mert sok sütőtál is megvásárolható sok üzletben. Mind felnőttek, mind gyermekek imádják ezt az édességet. Ha többet szeretne megtudni a gofrisütemények készítésének receptéről, nézhet egy rövid videót, ahol a videó szerzője rögzítette minden lépésről lépésre, megmutatta, hogyan sütik a sütik, amelyet teljes elkészítéskor kapnak.
A gofrisütemények elkészítése során az egész családot összekapcsolhatja, így a folyamat gyorsabb lesz. Különösen a gyermekek kedvelik ezeket a szokatlan főzési módszereket. Reméljük, hogy ez a gofrisütemények receptje hasznos lesz számodra, és a konyhában már teafőzésre készül. Írja meg a megjegyzésekbe, hogy minden jól működött-e az Ön számára, egyértelműen követte a lépésről lépésre vagy elvégezte a javításokat? Tetszett az eredmény? A finom ételek egyszerű receptjeit is hagyhatja a megjegyzésekben, talán néhány olvasónk szeretné ezeket használni.
Betöltés ...