Túrós rakott őrlemény - hogyan kell főzni a mikrohullámú sütőben 5 perc alatt

A mikrohullámú sütőtészták receptje ízletes protein ételt kínál nekünk, amely releváns mind a gyermekek, a sportolók, mind pedig az emberek számára, akik a test számára jó étkezési és ártalmatlanok az alak számára.

A búzadara nélküli étkezési receptek még kevésbé magas kalóriatartalmúak. Az edényben nem használhat sem gabonaféléket, sem lisztet - akkor könnyebbé válik, és állagának következtében hasonlít a felfújásra. Túrós rakott tojás nélkül is sütheti - ebben az esetben az soványnak számít, és ha a cukor helyébe gyümölcs kerül, akkor az étel valódi desszert lesz a legszigorúbb étrendben.

A mikrohullámú sütés 5 titka

1. A mikrohullámú tésztát leginkább egy kicsit vékonyabb lehet tenni, mint egy sütőt. Ha nincs elég nedvesség, a torta kiszárad.
2. A sütési idő a tálalás méretétől függ. Minél több a tömeg, annál tovább tart a főzés. A desszert, amelynek receptjében van olaj, gyorsabban fog főzni, mint anélkül.
3. Hagyja sütni a mikrohullámú sütőt. A sütési folyamat a sütő kikapcsolása után további 7-10 percig folytatódik, amelynek során az edény közepe eléri a normát. A desszert felülete nedves és fényes lehet - ezért készségét jobban nem szemmel, hanem egy fából készült bot segítségével ellenőrizni lehet.
4. A téglalap alakú sütőedény inkább a kerek. Ha szélektől középpontig más formában süt, a desszertek a sarkokban kiszáradnak.
5. Keverje alaposan a cukrot. Miközben érzékenyek a mikrohullámú sugárzásra, az oldhatatlan cukorkristályok éghetnek és ronthatják az edény megjelenését.

Klasszikus receptek

Mint az óvodában

A túrós rakott mint az óvodában, a mikrohullámú sütőben magas, sűrű és ízletes (mint a képen). A túrós ízletes elkészítése még tinédzser számára sem nehéz. Ilyen recept ajánlott bekezdésekben. Ez egy alapvető recept, amelyet jól kiegészítenek mazsola, friss gyümölcs, kókuszdió, csokoládé máz, fahéj, porcukor, kakaó stb. Csak jobb íz lesz! Ha azt szeretné, hogy kéreg jelenjen meg a rakott anyagban, fedje le a keverék felületét mikrohullámú fóliával vagy használja a Grill funkciót.

Szüksége lesz:

• túró - 500 g;
• cukor - 100 g;
• tojás - 4 db .;
• manna - 40 g;
• só - csipet;
• vanillin - csipet;
• sütőpor.

előkészítés

1. Rázza fel a túrót sóval, cukorral, mandarával, tojássárgájával és vaníliaval egy villával.
2. A fehérekből habverővel vagy turmixgéppel habot készítsen.
3. Adjuk hozzá a túrókeverékhez, gondosan keverjük össze.
4. Helyezze a tésztát a mikrohullámú sütőbe, és főzze 850 watt sebességgel 11 percig.

A fehérjék megfelelő megsemmisítéséhez a kulináris szakemberek azt javasolják, hogy hidegen keverjék össze egy csipet csipet.

A túrós rakott mandula a mikrohullámú sütőben érzékenyebb, mint a liszt, ha hagyja, hogy a tészta álljon, úgy, hogy a mandarának ideje duzzadni. Az edény kivétele elõtt hagyja lehûlni: a rakott anyag nem fog leülepedni, és könnyen - morzsolás nélkül - kivehetõ az öntõformából.

Diétás almával

A mikrohullámú túrós étkezési példa az alacsony kalóriatartalmú desszertre, amely megfelelő az étrendkorlátozott emberek étrendjében. Ha a túrót nedvesen veszik fel, akkor a receptben szereplő tojások számát kettőre vagy egyre csökkentheti. Ha törékeny, akkor három tojás nélkül az étel nem fog finoman működni. Ha inkább a túrós rakott tojás nélküli sütést mikrohullámú sütőben szeretné, cserélje le 50 g kukoricakeményítőre.

Szüksége lesz:

• alma - 2 db .;
• zsírmentes túró - 500 g;
• manna - 50 g;
• stevia (cukorpótló) - ízlés szerint;
• tojás - 3 db

előállítás:

1. Keverje össze a túrót a tojásokkal. Keverjük.
2. Adjunk hozzá cukorpótlót és mannát a keverékhez. Beadjuk keverővel, amíg levegős homogén masszává nem válik. Hagyja állni egy negyed órán keresztül, hogy megsapuljon a manna.
3. Vágja a hámozott almát szeletekre és tegye 2-3 apró formába. Helyezze a keveréket az alma tetejére.
4. Mikrohullámú sütő 800-900 W sebességgel 3 percig. Ezután hagyja, hogy a sütők 2 percig álljanak, bezárva az ajtót. Ezután főzzük az ételt ugyanarra a teljesítményre néhány percig.

A mikrohullámú túrós lábas bármilyen formában (üveg, szilikon, kerámia) készül, kivéve a fém formákat. Elkészíthető egy tál sütőtökkel és banánnal? Miért nem! Ha halvány színű a sütemény, akkor adjon hozzá reszelt sárgarépát, narancshéjat vagy kakaót a desszerthez. A sárgarépa-töltelék ebben az ételben nagyon szépen kombinálva van más összetevőkkel.

Ünnepi túrós rakott "Zebra"

Mikrohullámú sütő “Zebra” - gyönyörű tál az ünnepi asztalhoz. Gyorsan és egyszerűen elkészítik, ráadásul alacsony kalóriatartalommal - csak 198 kcal / 100 g.

Szüksége lesz:

• cukor - 100 g;
• vastag túró - 500 g;
• tojás - 2 db .;
• manna - 80 g;
• só ízlés szerint;
• vanillin - egy kés végén;
• kakaópor - 25 g;
• tej - 150 ml.

előkészítés

1. Túró, vanília, cukor, tojás, sókeverék.
2. Adjunk hozzá mandát és tejet a keverékhez. Keverjük. Hagyja állni 10-15 percig.
3. Osszuk fel a keveréket két részre, amelyek bármelyikébe bekerül a kakaó, és keverjük össze.
4. Adja hozzá felváltva mindkét tömeget a zsírozott alakra.
5. Főzzük a desszertet mikrohullámú sütőben 750 watt sebességgel 10 percig.

A túrós rakott recept a mikrohullámú sütőben családi és ünnepi desszertként jó, és gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Bon étvágyat!

Egyéb rakott receptek