Egy egyszerű recept a finom pizza tésztához egy serpenyőben 🍕

Konyhai eszközök és eszközök: mély tál, szűrő, kanál vagy keverő.

Az összetevők

Lépés főzés

Főzés tészta

1. Mély tálba küldjön öt evőkanál tejfölt. Bármilyen tejfölt felhasználhat. Bármely zsírtartalomhoz otthoni és üzletben egyaránt alkalmas.
   
2. Adjunk hozzá öt evőkanál majonézt a tejföllel. A legfontosabb dolog, hogy a majonéz friss volt, szerettél kóstolni. Használhat alacsony zsírtartalmú majonézt. Ha szkeptikus a vásárlás iránt, készítsen otthont. Webhelyünkön megtalálja az ízletes, egészséges majonéz receptjét, amelyet percek alatt elkészíthet. Hajt egy csirketojást, öntsön 0,5 teáskanálot. sót, keverjen össze mindent. Ha szeretné, hozzáadhat más fűszereket vagy apróra vágott gyógynövényeket a tésztához, így a kész pizza még finomabb lesz.
   
3. Szitáljon 10 evőkanál lisztet, adjuk hozzá a keverékhez. A legmagasabb minőségű fehér lisztet vesszük. Annak érdekében, hogy a tészta sütés után még levegősebbé váljon, javasoljuk, hogy a lisztet többször szitáljuk, hogy az jól megkapja a levegőt.
   
4. Gyúrja meg egy homogén tésztát kanállal vagy keverővel, folyékonynak bizonyul, így kell lennie. A serpenyőben lévő pizza tészta kész.
   

Főzés pizza

1. Most készítse elő a tölteléket, és formázhatja. A töltelékhez bármilyen kolbász vagy hús felhasználható. Jó, ha főtt és füstölt kolbász van egy pizzában a töltelékben. Kiegészítheti paradicsommal, savanyúsággal, paprikával és egyéb zöldségekkel saját belátása szerint. Hozzáadhat ananászot, garnélarát és bármilyen más tengeri ételt. Vegyünk majonézt és ketchupot mártással. Vagy használhatja a kész pizzaszószt, amelyet az üzletekben kapnak. Ha lehetséges, készítse el önmagában a mártást. Ehhez keverje össze a tejfölt, a paradicsompasztát, adjon hozzá Provence-i gyógynövényeket, fekete borsot, sót. Ha szereti a fűszereset, adjon hozzá egy kis pirospaprikát. Ezzel a mártással nemcsak pizzát kenhet, hanem hús- vagy halételekkel is felszolgálhatja.
   
2. Kenje meg a serpenyőt zöldséges vagy vajjal, öntse bele a tésztát, tegye rá a tölteléket, meghintje vastag réteg reszelt sajttal. A sajt jobb kemény fajtákat használni. Egyszerre több fajtát is elvihet, hogy még érdekesebb íze legyen. A tetejére meghintheti apróra vágott gyógynövények kaporral, petrezselyemmel.
   
3. Fedjük le, tegyük egy kis tűzre és főzzük 15-20 percig. A kész pizzát tegyük egy lapos tálba, daraboljuk szeletekre és tálaljuk. Kiderül, hogy nagyon puha és hosszú ideig így marad.
   

Video recept

Ha érdekli, hogy figyeli-e a pizza tésztát egy serpenyőben, nézze meg ezt a videót. Megtudhatja, hogy milyen konzisztenciával alakul ki a kész tészta. Nézze meg, mely termékeket töltötte fel a videó szerzője.

Egyéb pizza tészta receptek