Konyhai eszközök és eszközök: konyhai mérlegek és egyéb mérési kiegészítők, éles kés, vágódeszka, mély tál, evőkanál, saláta tál.
Az összetevők
alkatrészek | arányok |
füstölt csirke (lehetőleg comb) | 380-400 g |
koreai sárgarépa | 250-300 g |
konzerv kukorica | 1 doboz |
majonéz (40–55% zsír) | 70-100 g |
só | akarat szerint |
őrölt szegfűbors | akarat szerint |
Lépés főzés
- Körülbelül 400 g füstölt csirkecombot mérünk, majd távolítsuk el a bőrt, és óvatosan válasszuk el a húst a csonttól. Comb helyett füstölt csirke filé megengedett, de a saláta íze kissé megváltozik.
- A csirkehúst önkényes alakú apró kockákra vágják.
- Az apróra vágott csirkét egy tálatlan tálba küldjük, amelyben elkészítjük a salátát.
- Helyeztünk oda 250-300 g koreai sárgarépát. Lehet akut vagy sem - személyi preferenciáitól függ.
- Nyisson meg egy doboz konzerv kukoricát és óvatosan engedje le a folyadékot. Küldje el a kukoricát egy tálban a többi összetevőnek.
- Az összes komponenst kissé összekeverjük, majd sózzuk és adjuk hozzá őrölt fűszernövényt, saját ízlése alapján.
- Az utolsó 70–100 g majonézt eloszlatjuk, majd óvatosan keverjük össze.
- Helyezze félre a salátát, és hagyja főzni 10 percig, hogy az összetevők kissé telítettek legyenek majonézzel.
- A kész ételt átvisszük egy salátás tálba, és felajánljuk vendégeinknek, hogy kóstolják meg. Kívánság szerint a salátát gránátalmamagokkal lehet díszíteni, gyönyörű felülettel díszítve, vagy apróra vágott friss fűszernövényekkel, petrezselyemmel és kaporral meghintve.
Video recept
A bemutatott videó bemutatja a kiadós és ízletes saláta füstölt csirkével és kukoricával készítésének lépésről lépésre történő elkészítését. Ebben a videóban egy tapasztalt szakács kétféle módon tanítja meg, hogyan kell gyorsan, nagy erőfeszítések nélkül elkészíteni egy egyszerű, ínycsiklandó ételt, amely kielégíti a hirtelen érkező vendégek ízlését.
Mint láthatja magad, a saláta elkészítésében semmi sem bonyolult. Előállítása mindenkinek a hatáskörébe tartozik, aki valami új és ízleléssel akarja kényeztetni magát és szeretteit. Ez a saláta tökéletesen illeszkedik az ünnepi és az alkalmi menübe. Miután néhány percet a konyhában töltött, elkészít egy finom fogást, amely még a legigényesebb kóstoló szívét is elnyeri.
Egyéb csirke saláta receptek
Füstölt csirke és paradicsom saláta
Saláta férfi álmok
Női Caprice saláta
Görögdinnye szelet saláta