Konyhai eszközök és eszközök: sütő, sütőlap, mély tartály, pergamenpapír, szita, habverőgép vagy keverő, reszelő.
Az összetevők
termék | szám |
Csirke tojás | 3 db |
Növényi olaj | 100 g |
Granulált cukor | 170 g |
Sütőpor | 1 teáskanál |
só | egy csipet |
liszt | 380-400 g |
narancs | 1 db |
Lépés főzés
- Dörzsölje meg egy narancs héját egy finom reszelőn.
- Tört három csirketojást egy mély edénybe, adjon hozzá egy csipet sót és 170 gramm granulált cukrot. Alaposan keverje fel, amíg sima nem lesz keverővel vagy habverővel.
- Öntsön 100 gramm növényi olajat a tojásba, és adjon hozzá egy narancs héját. Keverjen össze mindent újra.
- Szitáljuk át a szitán 380–400 gramm búzaliszt és keverjük össze egy teáskanál sütőporral. Töltsük hozzá a lisztet részletekben a fennmaradó alapanyagokhoz és dagassunk egy homogén tésztát.
- Enyhén kenje meg a kezeit növényi olajjal, hogy a tészta ne tapadjon, és kezdje el sütik kialakulását. A méret és a forma megítélésünk szerint.
- A sütőlapot pergamenpapírral fedjük le, és ráterjesztjük a jövőbeli sütiket.
- Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra, és küldjünk egy sütőlapot sütikkel 20 percig. Az idő eltelte után a kész ételt áttesszük az edénybe, és teával tálaljuk.
Dekorációs módszerek és kiszolgálási lehetőségek
- Klasszikus recept volt a növényi olajban lévő sütik számára, de bármikor változtathatja meg és adhat hozzá saját, különleges megjegyzést. Például olvassza meg a fekete, tej vagy fehér csokoládé rúdját és öntse rá a sütiket.
- Ugyanígy könnyedén bevonhatja a sütiket a jegesedéssel.
- A kókuszdió pelyheket vagy a finoman reszelt diókat meghintheti a csokoládé vagy a máz tetejére is, hogy ezek a sütik még ízletesebbek legyenek.
- Szitáljuk át a porcukrot egy szitán, és megszórjuk rá süteményeit.
- Sütés előtt adjon hozzá diómagokat a sütikhez, ez érdekes ízt fog adni a sütéshez.
- Szolgáljon sütiket kissé lehűtött növényi olajban.
- Forró fekete tea, gyenge kávé, forró csokoládé és kakaó ideális ital italként a sütéshez.
Video recept
Nézze meg videót. Ezen láthatja a hihetetlenül ízletes sütemények lépésről lépésre történő elkészítését nagyon egyszerű termékekből.