Konyhai eszközök és eszközök:
- sütő;
- egy sütőlap;
- mély tál termékek keverésére;
- keverőkanál;
- két kicsi tartály a sárgáját a fehérjéktől;
- pergamen;
- kefe;
- desszert kanál sütik elhelyezéséhez.
Az összetevők
termék | szám |
kukoricadara | 90 g |
liszt | 25 g |
cukor | 75 g |
növényi olaj | 1 evőkanál. l. |
só | egy csipet |
sütőpor | akarat szerint |
dió, mazsola, csokoládé | akarat szerint |
Lépés főzés
- Vegyünk egy mély edényt, öntsünk bele 90 g (3 evőkanál) zabliszt, 25 g (3 evőkanál. Egy kis dombon) lisztet, 75 g (3 evőkanál. Domb nélkül) cukrot. Keverjük össze.
- Vegyen be 2 tojást, és válassza a sárgáját a fehérjéktől. Csak fehérjékre lesz szüksége, a tojássárgája sűrűbbé teszi a sütiket. A fehérjéket azonnal hozzáadhatjuk a száraz keverékhez, vagy könnyedén megverhetjük őket, ha akarjuk.
- Adjunk hozzá egy kevés sót és alaposan keverjük össze. Ha szeretné, hozzáadhatja azt, amit szeret - mazsolát, diót, csokoládédarabot, de ne felejtse el, hogy ez nagy mennyiségű kalóriát ad a termékhez.
- Kapcsolja be a sütőt és melegítse fel 170 fokra. Miközben melegszik, vegyen egy sütőlapot, fedje le pergamenpapírral és kenje meg kefével.
- Helyezze a zabliszt tésztát desszertkanállal egy sütőlapra úgy, hogy a körök kicsik és laposak legyenek. Ez a recept a gyors sütéshez készült, így a sütiknek kicsinek kell lenniük.
- Helyezze az összes tésztát egy sütőlapra, és tegye a sütőbe 15-20 percre, a sütőtől függően.
Video recept
Nézzük meg egy négyperces receptvideót, ez a valós idő, amellyel csodálatos zabliszt sütiket készíthet. Minden egyszerűen korlátozott, érthető és könnyen megvalósítható.